ГРИЛЬ и Барбекю MaestroBBQ
Еда на огне Самые вкусные рецепты блюд BBQ на гриле Канал от MaestroBBQ https://grili.store/ Уведомление Роскомнадзора №023577 https://knd.gov.ru/license?id=6752b229340096358b0cda1d®istryType=bloggersPermission
Ko'proq ko'rsatish📈 Telegram kanali ГРИЛЬ и Барбекю MaestroBBQ analitikasi
ГРИЛЬ и Барбекю MaestroBBQ (@grill_bbq) Rus til segmentidagi kanali faol ishtirokchi. Hozirda hamjamiyat 12 043 obunachidan iborat bo'lib, Ovqat & Ichimliklar toifasida 1 785-o'rinni va Rossiya mintaqasida 53 253-o'rinni egallagan.
📊 Auditoriya ko‘rsatkichlari va dinamika
невідомо sanasidan buyon loyiha tez o‘sib, 12 043 obunachiga ega bo‘ldi.
10 Noyabr, 2026 dagi oxirgi ma’lumotlarga ko‘ra kanal barqaror faollikka ega. Oxirgi 30 kunda obunachilar soni -27 ga, so‘nggi 24 soatda esa -2 ga o‘zgardi va umumiy qamrov yuqori darajada qolmoqda.
- Tasdiqlash holati: Tasdiqlanmagan
- Jalb etish (ER): Auditoriya o‘rtacha 17.42% darajada jalb etiladi. Nashrdan keyingi dastlabki 24 soatda kontent odatda umumiy obunachilar sonining 7.30% ini tashkil etuvchi reaksiyalarni to‘playdi.
- Post qamrovi: Har bir post o‘rtacha 2 097 marta ko‘riladi; birinchi sutkada odatda 879 ta ko‘rish yig‘iladi.
- Reaksiyalar va o‘zaro ta’sir: Auditoriya faol: har bir postga o‘rtacha 19 ta reaksiya keladi.
- Tematik yo‘nalishlar: Kontent гриль, стейк, виски, bbq, брискет kabi asosiy mavzularga jamlangan.
📝 Tavsif va kontent siyosati
Muallif resursni shaxsiy fikrni ifoda etish maydoni sifatida ta’riflaydi:
“Еда на огне
Самые вкусные рецепты блюд BBQ на гриле
Канал от MaestroBBQ
https://grili.store/
Уведомление Роскомнадзора №023577
https://knd.gov.ru/license?id=6752b229340096358b0cda1d&registryType=bloggersPermission”
Yuqori yangilanish chastotasi (oxirgi ma’lumot 11 Noyabr, 2026 da olingan) sababli kanal doimo dolzarb va katta qamrovli bo‘lib qoladi. Analitika auditoriya kontent bilan faol hamkorlik qilishini, uni Ovqat & Ichimliklar toifasidagi muhim ta’sir nuqtasiga aylantirishini ko‘rsatadi.
Ma'lumotlar yuklanmoqda
| Sana | Obunachilarni jalb qilish | Esdaliklar | Kanallar | |
| 11 Noyabr | +3 | |||
| 10 Noyabr | 0 | |||
| 09 Noyabr | +1 | |||
| 08 Noyabr | 0 | |||
| 07 Noyabr | 0 | |||
| 06 Noyabr | 0 | |||
| 05 Noyabr | +2 | |||
| 04 Noyabr | 0 | |||
| 03 Noyabr | 0 | |||
| 02 Noyabr | +1 | |||
| 01 Noyabr | 0 |
| 2 | Стейк томагавк как готовить в квартире.
-стейк перчим и солим, вставляем термометр
-отправляем в духовку на 90 градусов и готовим до 50
-на сковородке даем корочку по 3 минуты с каждой стороны
-дать отдохнуть 10 минут
-нарезать слайсами, поперчить и посолить
Готово! | 923 |
| 3 | Соус для любого мяса! Сохраняй.
-30 грамм мелко нарезанного лука обжарить
-свежемолотый черный перец
-50 мл красного вина( у меня выдержанное в коньячных бочках)
-тимьян несколько веточек
-кубик демигляса(посмотрите ленту, пару постов назад я его готовил)
-выпариваю лишнюю влагу
-добавляю соль и хорошо перемешиваю
-охлаждаю соус
Подавать с любым мясом!
Спасибо за лайк и особенно комментарий. | 1 143 |
| 4 | Добрый вечер!
Еще один ролик на всех площадках!
Это блюдо стоит накидывания на вентилятор, но сделайте это в комментариях к ролику
https://vkvideo.ru/video-184355390_456240838
https://rutube.ru/video/e4143eb7d1e0edaaab01a07ceebab049/
https://youtu.be/zaZ0R5qfqao | 1 142 |
| 5 | Всем привет
У меня есть немножко вкусного по хорошей цене
-фарш из мраморной говядины 1000₽ за кг
-томагавки 4000₽ за кг(если берёте отруб)
-томагавки 5000₽ если берёте стейками
Томагавки положил в камеру драй эдж
Будут вкуснее
Писать мне в личку @maestro_bbq | 1 167 |
| 6 | Всем привет
Выпустили ролик про ростбиф из драй эджа
https://vkvideo.ru/video-184355390_456240837
https://youtu.be/XenMTbzdYbU
https://rutube.ru/video/39e6bdead004c284645452f1492afbbf/ | 1 201 |
| 7 | Каре ягненка как в ресторане на газовом гриле с соусом.
Соус я делаю из печеного перца и печеного помидора. Очищаю от кожицы и пробиваю в блендере. Добавляю оливковое масло, грецкие орехи и тимьян.
Каре барана обсыпаю солью и специями и обжариваю по 3 минуты на прямом жаре 200 градусов
Довожу до готовности (57 градусов внутри мяса) на непрямом жаре
Красиво выкладываю на тарелку и всё готово | 1 286 |
| 8 | Matn yo'q... | 1 326 |
| 9 | Как у вас суббота проходит?
Кто что готовит?
Я вот камаду затопил и буду пиканью драй эдж жарить | 1 315 |
| 10 | Демиглас- основа для соусов или усилитель мясного вкуса.
обжариваем говяжьи кости и овощи
Отправляем всё в кастрюлю и заливаем водой
12 часов вывариваем кости и овощи
Процеживаем бульон
И потом выпариваем бульон до густоты, у меня ушло 24 часа на слабом бульке
Разливаем в формы и охлаждаем
Важно, при процеживание, убрать жир | 1 583 |
| 11 | Секрет сочной куриной грудки на гриле с овощами.
-обрезаю куриную грудку.
-посыпаю специями и смазываю растительным маслом курицу и овощи.
-обжариваю курицу на прямом жаре 180 градусов 3 минуты и поворачиваю и жарю еще 2 минуты. Со второй стороны так же.
-обираю курицу на непрямой жар или на верхнюю решетку, где более щадящий жар.
-жарю овощи.
-курицу снимаю на 74 градусах и даю отдохнуть. | 2 060 |
| 12 | Video xabar | 2 364 |
| 13 | Дорогие друзья, на выставке "Клинок" в Москве вас ждут угощения от Ивана, известного как MaestroBBQ!
Иван будет для вас жарить мясо, делать бургеры из рваной говядины, шашлык по советским ГОСТам. А по утрам вас будут ждать блинчики с мясом!
Аппетитные и сытные блюда вы найдете с 29 октября по 1 ноября в ремесленной зоне выставки – на улице перед главным входом.
Приходите на "Клинок"! | 3 291 |
| 14 | Дорогие друзья, на выставке "Клинок" в Москве вас ждут угощения от Ивана, известного как MaestroBBQ!
Иван будет для вас жарить мясо, делать бургеры из рваной свинины, шашлык по советским ГОСТам. А по утрам вас будут ждать блинчики с мясом!
Аппетитные и сытные блюда вы найдете с 29 октября по 1 ноября в ремесленной зоне выставки – на улице перед главным входом.
Приходите на "Клинок"! | 187 |
| 15 | Друзья, финальный список участников и схема расстановки выставки в Москве готовы!
Посмотреть их можно ЗДЕСЬ или ЗДЕСЬ.
Подробная информация о месте и времени - в посте ПО ССЫЛКЕ и на нашем САЙТЕ!
Выставка стартует 29 октября! До скорой встречи! | 2 574 |
| 16 | Ребра BBQ в керамическом гриле Green Kamado.
Готовлю сразу 10 лень в небольшом керамическом гриле.
🔥ребра зачищаю
🔥делаю надрезы(5 на каждой ленте)
🔥обсыпаю солью и перцем(можно использовать раб)
🔥совмещаю ленты, чтоб получилась сетка из ребер
🔥отправляю на непрямой жар 150 градусов с дымом(то есть копчение)
🔥через час проверяю ребра и если ребра начали сохнуть(это видно) начинаю поливать яблочным соком
🔥готовлю до 85 градусов внутри ребре
🔥наношу соус (в моем случае жидкий BBQ)
🔥и еще 10-15 минут в гриле
Обязательно дайте ребрам остыть и насладитесь | 2 163 |
| 17 | ⚡️ Мастер-Класс!
Когда: 25 октября 2026 в 15.00
Где: 7 км Пятницкого шоссе, вл2 стр2
Ограничение: 14 человек
МЕНЮ:
🔥Крылышки BBQ
🔥 Брускетта с творожным сыром и печеными овощами
🔥Рёбрышки low and slow
🔥 Салат коул слоу
🔥 Курочка на вертеле
🔥 Стейк
🔥 Грибной соус
🔥 Груша в карамели
Вместе со мной вы приготовите классику барбекю, вкусно поедите и приятно проведёте время за разговорами о грилях и еде!
Еда и напитки включены
Цена за человека: 10 000₽
Записаться можно у меня @maestro_bbq
Жду вас! 🤓 | 2 241 |
| 18 | Кому интересно, пишите а личку @maestro_bbq | 2 607 |
| 19 | Всем привет
Я тут попробовал закоптить ребра dry age
Результат превзошел ожидания
Пробовали томить dry age? | 2 818 |
| 20 | Помните, что такое встречи Копченого Дрэма?
Описание тут: https://t.me/w_bbq/121
Напоминаем вам, что ближайшая встреча состоится 17 октября в субботу!
сигары , мясо , и приятные беседы в уютной атмосфере с 14:00 и до полуночи.
Взнос 20000р, всё включено. Места еще есть. Запись у @jooepesci | 3 065 |
