MATRONA Кулинария по женски

Нежнейшая форель в сливочном соусе со шпинатом и помидорками черри 😍 Ингредиенты: Оливковое масло  Форель Специи по вкусу Чеснок 3 зубчика Помидорчики черри 150 гр Шпинат 200 гр 100 мл сливок 33% Сыр (у меня сулугуни) - 60 гр Приятного аппетита!

😍Обалденный завтрак!

Фаршированные шампиньоны 😍 Ну очень вкусно 🤤  Ингредиенты: 🔹Шампиньоны (желательно крупные) 🔹Куриная грудка  🔹Сыр (можно взять любой плавящийся) 🔹Лук 🔹Чеснок  🔹Сметана или домашний пп-майонез 🔹Соль,перец по вкусу ⌛️Отправляем в духовку на 15-20 мин при температуре 200°  Приятного аппетита!

Банановое ПП-пирожное🍌⁣⁣ ⁣⁣⠀ Всего 115 ккал в 100 г⁣⁣⠀ БЖУ 9/3/13⁣⁣⠀ ———————⁣⁣⠀ Нам нужно:⁣⁣⠀ для бисквита:⁣⁣⠀ яйцо-3 шт⁣⁣⠀ банан-1 шт⁣⁣⠀ какао-10 г⁣⁣⠀ молотая овсянка-30 г⁣⁣⠀ крахмал кукурузный-20 г(если нет можно заменить на муку, только его будете добавлять уже чуть-чуть больше.Но с крахмалом бисквит получается нежнее)⁣⁣⠀ подсластитель⁣⁣⠀ разрыхлитель-1 ч.л⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ для крема:⁣⁣⠀ банан-1 шт⁣⁣⠀ творог-350 г⁣⁣⠀ подсластитель ⁣⁣⠀ ————————⁣⁣⠀ Сначала делаем бисквит:⁣⁣⠀ для этого белки отделаем от желтков.Взбиваем белки до плотных пиков.К желткам добавляем банан и все сухие ингредиенты и делаем пюре с помощью блендера.Потом его добавляем к белкам и аккуратно перемешиваем до однородности.Распределяем по противню и выпекаем при 180С 12-15 минут.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Делаем крем:⁣⁣⠀ для этого взбиваем с помощью блендера банан+творог+подсластитель. Крем готов!⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Бисквит остужаем и делим на 4 части.Собираем торт смазывая кремом каждый корж.Даем пропитаться, посыпаем сверху какао.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Приятного аппетита

Сочная курочка с ореховым соусом и овощами 😍😍😍 Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт Грецкие орехи - 20 гр Кинза - пару веточек Сливки 10% - 20 мл Кабачок - 1 шт Помидорчики Черри - 6-7 шт  Соль, чёрный перец - по вкусу Оливковое масло (для жарки) Сок лимона Сливочное масло - 20 гр Чеснок  Приятного аппетита!

САЛАТ ФРАНЦУЗСКИХ ЦЫГАН😃 ⠀ Рецепт этого салата я услышала в какой-то кулинарной передаче лет 8 назад. Сочетание ингредиентов показалось мне необычным и я его приготовила буквально на следующий день. Он оказался настолько вкусным, что по сей день занимает почетное место даже на праздничном столе 🍍 ⠀ Ингредиенты: Сыр твердый Ананас консервированный Кишмиш Чеснок 2 зубчика Майонез ⠀ Приготовление: Виноград моем и каждую ягоду разрезаем пополам. Ананас нарезаем кубиками. Сыр трем на тёрке. Чеснок пропускаем через пресс. Заправляем салат майонезом. ⠀ Приятного аппетита 🤗 ⠀ Автор: alenna_f ⠀

Гиганто-голубец😆 Ингредиенты 1 головка капусты средняя 500г фарша 100г риса 1 яйцо 1 луковица Соль, перец, паприка, чеснок сушеный ⠀ Соус для смазывания: 1 стл кетчупа 1 чл горчицы 1 желток Приятного аппетита!

Творожная шарлотка. Такой рецепт вы еще не пробовали. Ингредиенты⠀ ▪️яйца 5шт ▪️сахар 250г ▪️сливочное масло 200г(растопить) ▪️творог 350-400г ▪️мука 400-450г ▪️разрыхлитель 10г ▪️яблоки 2шт Приготовление: ⠀ 🖍Яйца хорошо взбить с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло, творог, просеиваем муку и разрыхлитель хорошо перемешиваем, тесто обязательно должно получится густым ⠀ 🖍распределяем тесто по форме 28-30см, и укладываем яблоки ⠀ 🖍выпекать в разогретый до 180с духовке, 40-50 минут готовность проверить шпажкой Маленькая просьба, если сохраняете рецепт, оставьте любой комментарий👇 Для нас это очень важно.❣️ Спасибо😘 ⠀ ⠀ ⠀

Творожный пирог с персиками Творожный пирог с персиками хорош тем, что его можно готовить в любое время года. А еще очень ароматным — за счет самих плодов, а также лимонной цедры.