Мед и калач

Подружка написала, что 4 года назад ей тоже привезли такой тубус в подарок, но вместо сиропа для кофе был коньяк🤔

Зарегала ИПшный счет в новом банке. Дали подарочек. Прикольно же! Все эти кошелечки и пеналы хороши в первый раз, а дальше, что с ними делать? Это уже не говоря о том, что я терпеть не могу всякие брендированные ручки и шопперы. А тут реально полезный подарок.

1 июля - хороший повод, чтобы рассказать о винных событиях в Septa Мы живем неподалеку и в июне выбрали бар местом для ежемесячного свидания с мужем. Ходили на дегустацию вина и сыра: нам понравилось! Во-первых, классно, что дегустации проводят в винотеке при ресторане. Когда сидишь в окружении стен, уставленных до самого потолка бутылками, создается совершенно особое настроение. Во-вторых, сыр нам привез лично сыродел и с такой любовью о нем рассказывал! Очень интересно и вкусно. Я вообще терпеть не могу козью молочку, но даже кусок козьего сыра мы у него в конце купили: до того был вкусный и нежный Ну и винный сомелье тоже с энтузиазмом рассказывала нам разные факты о сочетании вина с сыром. В общем, очень хорошо провели время. Я под конец ушла укладывать детей, а муж еще сидел, не хотел уходить, до того ему было весело (после 7 бокалов, еще бы😄) Незадолго до этого, кстати, моя дочь ходила еще на детский МК к ним, делали воздушный змей. Наш не полетел, но процесс был увлекательный и мастер отдала нам своего😄 В комментариях оставлю расписание на июль

Кстати, а вы знаете, что у Софьи Толстой была кулинарная книга, которую можно купить до сих пор?

Когда решила немного почитать про историю еды и обнаруживаешь себя в 3 часа ночи за статьей

Моему мужу не нравится половина ресторанов, по которым я нас вожу. Слишком шумно, слишком молодежно, слишком много людей, слишком жирно. Его идеальный ресторан: дома под кондиционером в одиночестве есть фо бо😄 Но на днях мы ходили на ужин, где я угадала! Зашли в Alaska. Если коротко, то: вкусные и не пафосные морепродукты! Понравилось все, что взяли: «Антисало» из кальмара - для меня немного солоновато, но отлично сбалансировано горчичкой, луком и зеленью. Вместе понравилось! Тартар из лося - сочный, с капрсами и яблочком. Съела в одно лицо. Абсолютная пушка - креветки с цветной капустой гриль. Вкусно невероятно, не резиновые, с дымком, разные текстуры - ❤️ Муж со свекровью брали супы и тоже остались довольны. Ну и шлифанула я все это настойкой из жимолости: в меру сладкая, с небольшой приятной горчиной. Что для меня важно: не отдает сивухой, как бывает. Ребята делают настойки по классической методике: настаивают много-много дней! Без хитростей и примочек. Интерьер достаточно интересный, а столы не заставляют прижимать колени к ушам. В общем, мой муж рекомендует🏆

До революции женщинам было не положено посещать рестораны в одиночку. Только в компании супруга, супружеской пары или старших по возрасту. Исключения составили чайные с пирожными, которые стали открываться ближе к концу 19 века.

Кроме того, одиноких дам могли принять за «этих дам», как называли барышень легкого поведения. Они искали выгодных знакомств и «душек», готовых оплатить ужин в обмен на десерт.

Взяли в Зеленоградске 2 кренделя: с сыром и с миндалем. Это не сладкие брецели, как я думала, а слоенное тесто, скрученное в знакомую форму. С сыром - пушечный, уже жалею, что взяли один. Много-много сыра, мягкий, но не жирный. Миндальный хрустящий. Тоже вкусно, но текстура больше первая понравилась.

Пока едем по Калининградской области, решили почитать, как, собственно, после присоединения здесь оказались русские. Ответ был достаточно ожидаем: «на добровольных началах» их сюда отправил Сталин. Причем шел отбор. Приоритет отдавался колхозникам и семьям, где оба могут работать. Интересно, конечно, что создавалась Калининградская область колхозами.