Бар Борода 🍻 (18+)

НУЖЕН ПОВАР! Нам нужен повар-универсал, максимально желательно без вредных привычек. График — 4/2, 16:00—3:00 в пятницу и субботу, 16:00—1:00 в остальные дни. Ставка — 240 рублей в час. Питание, развоз по домам после работы, адекватный коллектив. Условия если не царские, то графские как минимум. Найти вакантного толкового повара в Чебоксарах — задача, по сложности сравнимая с высадкой на Марс. Поэтому мы готовы заплатить за хорошую рекомендацию. Если вы порекомендуете повара, который нормально отработает у нас месяц, мы дадим вам 5000 рублей. Если повар нормально отработает второй месяц, мы дадим вам ещё 5000 рублей. Ещё раз: мы заплатим 10 000 рублей за толкового повара. Карочи, если вы повар — пишите, звоните, приходите. Если вы знакомы с поваром — отправляйте его к нам.

РЕМОНТ: ТУМАН Подходя к Бороде, я испугался: увидел стоящий коромыслом дым. «Пушар!» — подумал я, — «Или бульвар купца-ефрейтора поглотился Сайлент-Хиллом!» Я бросился в Бороду со всех ног — спасать женщин и детей. Увиденное потрясло даже меня...

РЕМОНТ: ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ Карочи, второй этаж временно закрыт. Планируем уложиться за неделю. Бар, кухня, вип-комната и доставка работают в обычном режиме. ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ 😍 ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️

ДЕЛЮСЬ ПЛАНАМИ Рассказываю, как мы видим второй этаж. Только никому ни слова, это секрет! 🤫

НАЛЕТАЙ! Помимо всего прочего мы меняем столы. Наши легендарные столешницы отправляются в утиль. Если кому-то нужны — приезжайте и забирайте, не дайте пропасть реликвиям!

РЕМОНТ Нам давно советовали обновить интерьер. На самом деле, мы давным-давно это планировали, но нам мешали серьёзные бюрократические затыки. Они разрешились, и прямо сейчас мы затеваем ремонт на втором этаже.

КАМЫЗЯКИ В отличие от Куляшика, я не фанатею от Азамата Мусагалиева. Зато высоко котирую конину и горячих казашек.

БЫТ БОРОДЫ: СУББОТА Суббота отличный день всё-таки: можно спать до вечера, отдыхая от утомительных будней. Видит Бог: я сам только что проснулся. И вот я спросонья пишу этот текст. Включил фоном «КВН 2019 Встреча выпускников (23.11.2019) ИГРА ЦЕЛИКОМ Full HD» — накатило что-то. Играют «Уральские пельмени», Пятигорск и Камызяки. Из них знаю только «пельменей», пушто я стародавній дiд. Пока посмотрел примерно половину, и пока не смешно. Зашла только пара шуток от «пельменей»: когда Слепаков оторвал ногу Маслякову, и когда они вспоминали выступление с Пелагеей. Над первой шуткой я улыбнулся, а над второй пригорюнился: я же помню это выступление как вчера, а оно было четверть века назад. Про команду Пятигорска я был не в курсе. Единственная ассоциация, которая возникла в моей голове, это фрагмент из Пелевинских «Тайных видов на гору Фудзи»: — Потом Пятигорский умирает. Его последователи немедленно начинают ебаться всем Пятигорским. И ученики спорят: как это — всем Пятигорским? Вот, например, раком — это всем? Или это уже не им вообще? Нет ли тут эпистемологического тупика? Замечу, что приведённый фрагмент гораздо менее вульгарен, чем любое выступление команды Пятигорска, весь юмор которого сводится к брутальности какой-то хабалистой бабищи. Команду камызяк я тоже не знал, зато узнал, кто такой Азамат Мусагалиев, которого Куляшик называет своим сэнсэем в мире несмешного юмора. Должен признать: Андрей, похож. Возможно, вы не понимаете, причём тут вообще КВН, Пятигорский, Куляшик с Азаматом и Пелагея с её пельменями. Зато, возможно, теперь вы понимаете, как я себя ощущаю в эту субботу. Единственное, что вносит порядок в сумятицу моих мыслей, — мечта прийти вечером в Бороду и накатить свежего, холодного пива. Приходите в субботнюю Бороду. Ешьте, пейте, перезагружайте утомившийся мозг.

ПРОБУЙТЕ НАШЕ НОВОЕ ПИВО Наша новая ипа «Штык» уже на кране. Мы учли комментарии тех, кто любит пиво без лютой горечи, и сварили освежающую ипу в американском стиле с лёгким фруктовым профилем. ШТЫК (A 6,5% / P 16% / 50 IBU) — умеренно лёгкая аипа с базой на хмелях Наггет, Чинук и Цитра. Каскад на аромат и новозеландский Ракау на сухом охмелении придали пиву мягкой тропической фруктовости. Мне очень понравилось: свежо, мягко, ароматно. Алкоголь вообще не ощутим — отличный вариант, чтобы напоить любимую женщину под какое-нибудь мясное блюдо. Сегодня мы угощаем всех желающих дегустационной порцией «Штыка» — 0,25 л в одни руки. Кто захочет больше — без проблем, 280 рублей за пол-литра. Приходите в Бороду. Ешьте, пейте, будьте как штык.

ЛУЧШИЙ ПОДАРОК Подарить любимому человеку пивное крафтовое мыло — мило. Но все мы слышали, что лучший подарок — это книга. А что может быть лучше книги, которая позволит даже старому толстому выпивохе полностью изменить парадигму мышления и стать успешным миллиардером? Будто вдогонку к прошлому посту вселенная подкинула мне ссылку на книгу Аяза Шабутдинова «Цель», подписанную им лично. 148-страничный сборник постов из ВК в мягкой обложке и почти идеальном состоянии стоит 1 400 000 (один миллион четыреста тысяч) рублей. Многие согласятся: это невысокая плата за возможность прикоснуться к источнику мудрости. Но сейчас, со скидкой в честь Чёрной пятницы, она стоит всего 199 804 рубля! Я искренне надеюсь, что среди читателей найдётся благородный меценат, который сделает мне роскошный подарок в честь грядущего дня рождения.

ПАРНИ, ВЫ ИЗДЕВАЕТЕСЬ?! Вы не засматривали до дыр «Бойцовский клуб» с его «имея много мыла, можно взорвать всё что угодно»? Вы не дарите оригинальные мелочи любимым женщинам? Вы не моетесь мылом, потому что втайне мечтаете призвать Мойдодыра? После пивного фестиваля у нас осталось мыло от BREWLOK — крафтовое мыло на основе крафтового пива. Пахнет умопомрачительно, мыться — одно удовольствие! Другое удовольствие — положить брикет на полку, получится мыльно-пивная ароматерапия. COCHA (это написано по-русски — «сосна», а не «коча») — мыло с эфирными маслами сосны, кедра и бергамота. В аромате преобладают терпкие хвойные нотки, моё любимое — и себе набрал, и раздарил. КОРИЦА — мыло с эфирными маслами корицы, бергамота и лаванды. Не люблю ничего из перечисленного, а любителям понравится. Можно намыливать чьё-нибудь грешное тело, напевая «Горную лаванду». ЧАЙНОЕ ДЕРЕВО — мыло с эфирными маслами чайного дерева, кипариса и эвкалипта. Не «коча»: древесные ароматы тут менее насыщенные, но мне тоже нравится. Это пенное во всех смыслах золото продаётся без наценки, всего за 300 рублей за брикет. По такой цене его нигде больше не существует — да и у нас скоро перестанет, пушто я его стабильно разбираю сам. Карочи, попробуйте, подарите своей девчуле, мамуле или себе. P. S. Сперва я хотел пошутить про Аяза и мыло, уроненное в тюремном душе, но решил не издеваться.

КОРОЛЕВСКИЙ СТОЯК (#понедельничнаятыща / #обоп) Американское слово Kingpin означает большого криминального босса. Буквально — «королевская кегля», которая стоит впереди и повалит за собой все остальные при удачном попадании шара. Слово Pin иногда переводится как «шкворень» — ось, на которой можно вертеть всякое. Возможно, отсюда происходит жаргонное слово «шкварить», а Kingpin в таком случае можно примерно перевести как «главношквар» или, что логичнее в российских криминальных реалиях, «главпетух». На первый взгляд «петух» не лучшее обращение к криминальному авторитету, но в англоязычных странах многое иначе. Rooster — это и буквально петух, который птица, и агрессивный здоровяк, громила, амбал. Амбалом в русском переводе называют персонажа вселенной «Человека-паука» — босса мафии по прозвищу Kingpin. Круг замкнулся. В еженедельном розыгрыше Понедельничной Тыщи депозит на тысячу рублей выигрывает крутой тип, чей нумер кончается на 69-70. В розыгрыше обязона на пиздецки острый бургер выиграл Евгений, чей телефонный нумер кончается на 53-23. Поздравляем везунчиков и ждём их в гости! Правила понедельничного розыгрыша просты: набираете в чеке от девятисот рублей, записываете свои контактные данные, и каждый понедельник первый гость вытягивает два победных чека. Воспользоваться депозитом и обязоном нужно в течение недели. Приходите в Бороду. Ешьте, пейте, выигрывайте. P. S. Я предпочитаю переводить Kingpin как «королевский стояк». Эти слова рисуют образ альфа-самца настолько бескомпромиссного, что он продолжает курить даже после смерти в лютой уличной драке. Именно такого персонажа я встретил в игре Kingpin — золотой классике игр конца 90-х. Он по-настоящему крут, хоть и умер за триста десять баксов.

КАК ПОДКАТИТЬ К ДЕВУШКЕ Артемий Лебедев на днях попросил накидать ему в комментариях самые кринжовые подкаты к незнакомой девушке. Вроде вашей маме зять не нужен, ты всегда такая зажигалочка, и что-то там про ангела, упавшего с неба. Я читал комментарии — хохотал до слёз. Большинство комментаторов смотрело на жизнь адекватно. Например, за обращение «зажигалочка» предлагали с размаху бить в ебало, предварительно зажав в кулаке настоящую зажигалочку. Встречались откровенно блевотные варианты: «Сосочка-девочка, почему одна? Сейчас будет два. Давай, полчасика на подмыться — и жду тебя в своём одноместном кабриолете телесного цвета». Но подобной пикаперской олигофрении было немного. Встречались настоящие шедевры абсурдистского юмора: «Вашей маме ёбырь не нужен?» «Девушка, мой член недавно умер. Можно я похороню его в вашей заднице?» Встречался и беспроигрышный заход «Твои родители, случайно, не...?»: — Твои родители, случайно, не вредное производство? Тогда откуда у них такой токсичный отброс? — Твои родители, случайно, не пекари? Тогда как они на двух яйцах такую жопу намесили? Моё любимое: «Твои родители, случайно, не пекари? Тогда откуда у них такая жирная кулебяка?» Продолжая кондитерскую тему подката к девушке, предлагаю новый стаут, сваренный АЛЯСКОЙ совместно с BOOZY KITCHEN. ЕЖЕВИЧНЫЙ ТАРТ (A 6,5% / P 20% / — IBU) — десертный стаут со вкусом ежевичного тарта. В составе, помимо привычно пивных ингредиентов, шоколад и пюре ежевики. Во вкусе — пышная сдоба, сладкий, но не приторный тёмный шоколад, ягодная кислинка ежевичного варенья. Не особо похоже на стаут, но очень вкусно и нажористо. Девушки в комментариях у Лебедева тоже были. Писали, что не нужно соревноваться в остроумии с провинциальными стендаперами — достаточно сказать о своей симпатии и пригласить на свидание. И я уверен, что вкусное пиво со вкусом шоколадно-ежевичного тарта тоже иногда будет кстати. Приходите в Бороду. Ешьте, пейте, угощайте девушек.

ПОСЛЕДНИЙ БОРОДАТИЙ Последний бокал разливного «Бородатия», больше не будет. Выставляем за 500 рублей на драчки-собачки, как говорили в детстве.

БЫТ БОРОДЫ: ВЫХОДНЫЕ Сегодня днём была великолепная погода, и скетч про выход на рабочую смену за страдающего с похмелья мудака казался очевидным и забавным. Сейчас я вышел на улицу — зябко, а на Волжском ещё и висит смог с запахом пожарища, как будто снова затлели марийские торфяники. Но скетч всё равно кажется забавным. Приходите в Бороду. Ешьте, пейте, танцуйте. Я вот намереваюсь.

ИМПУЛЬСНАЯ ПОКУПКА Бывает, хотел купить что-то нужное — а в итоге поддался эмоциям и накупил не пойми чего. Одного знакомого жена послала за едой детям, а он спустил все деньжата на соли для ванн для молодой чумазой цыганки и был обнаружен только спустя неделю в обезьяннике Московского района. Так работают импульсные покупки (сейчас их принято называть «импульсивными»). Это незапланированные покупки, совершённые под влиянием внезапного эмоционального импульса. Зачастую в них нет ничего страшного. Например, в кассовой зоне магазинов специально ставят полки со всякой вкусной мелочью. Человек, только что накупивший недельную дозу замороженных круггетсов на всю семью, вполне может перехватить ещё и пару чупачупсиков, поддавшись внезапному желанию пососать... ИМПУЛЬС (A 7,5% / P 19% / ? IBU) — ньюингланд-ипа от ЧЕТЫРЁХ ПИВОВАРОВ на хмелях Страта, Эльдорадо и Нельсон совин. Хмели непопсовые, насыщенно-фруктовые в ароматике, сочно-освежающие во вкусе и с цепкой бодрящей горечью на послевкусии. Мне очень понравилось: один из лучших ньюингландов, которые я пил за последние полгода. Единственный минус — слегка кусачая цена, из-за которой я и начал рассказ с импульсных покупок. Как же быть? «Можно и нужно найти золотую середину, где вы сможете и радовать себя покупками, и контролировать ситуацию. Первое, что нужно для этого сделать, — постараться не делить мир на чёрное и белое, где приходится выбирать только одно». Спасибо за совет, мудрецы из «Тинькофф»! Карочи, ребята и зверята, не делите мир на чёрное и белое, а просто поддайтесь импульсу и возьмите баночку «Импульса» вместо пары баночек другого пива. Если любите хорошие неипы — оцéните. В конце концов, импульс выпить качественного пива куда полезнее для бюджета, здоровья и кармы, чем импульс нюхнуть соли в компании цыганки.

БАРБИ ГЁЛ (#понедельничнаятыща / #обоп) С радостью перехожу от ужасного фильма 2003 года к великолепному фильму 2023 года. «Барби» — отличная сатира об ужасах феминизма. Фильм будто снят исключительно с целью показать современное женское общество сборищем недалёких пустышек, не способных ни на что, кроме неумелого копирования мужских институтов. Не понимаю, было это сделано целенаправленно, или имел место хитрый саботаж, но в результате получилась метаироничная реклама патриархата с отличным визуалом. В еженедельном розыгрыше Понедельничной Тыщи депозит на тысячу рублей выигрывает Ольга, чей нумер кончается на 56-24. В розыгрыше обязона на пиздецки острый бургер выиграла Ольга, чей телефонный нумер кончается на 65-43. Поздравляем везунчиков и ждём их в гости! Правила понедельничного розыгрыша просты: набираете в чеке от девятисот рублей, записываете свои контактные данные, и каждый понедельник первый гость вытягивает два победных чека. Воспользоваться депозитом и обязоном нужно в течение недели. Приходите в Бороду. Ешьте, пейте, выигрывайте.