Nutricia | Редкие болезни обмена
Kanalga Telegram’da o‘tish
Самая актуальная информация от компании Nutricia для генетиков, диетологов и специалистов в области редких наследственных заболевания. Только для сотрудников здравоохранения! https://hcp.nutricia-medical.ru/
Ko'proq ko'rsatish850
Obunachilar
Ma'lumot yo'q24 soatlar
+47 kun
+1530 kun
Postlar arxiv
👍МАРТ! Лучшее!
Уважаемые коллеги, хотим поделиться нашими лучшими публикациями в марте.
МЕТАБОЛИЧЕСКИЙ ПОРТФЕЛЬ
🧬АССОРТИМЕНТ ПРОДУКТОВ НУТРИЦИЯ ПРИ РНБО
Ассортимент продуктов Нутриция для пациентов с редкими нарушениями обмена веществ (РНБО) в зависимости от возраста пациента https://t.me/metabolics/577
🧬ПИЩЕВОЙ СВЕТОФОР ПРИ ФКУ: контролируем фенилаланин в рационе
«Пищевой светофор» - простая визуальная схема для пациентов с ФКУ, которая помогает выбирать безопасные продукты на основе содержания фенилаланина https://t.me/metabolics/570
🧬БУДЕТ ВКУСНО! РЕЦЕПТ ПРИ ФКУ
Делимся вкусным и питательным рецептом для пациентов с ФКУ, который поможет обеспечить разнообразие в их диете https://t.me/metabolics/573
🧬КАК ВСЕ УСПЕТЬ? МАТРИЦА ЭЙЗЕНХАУЭРА
Как правильно расставить приоритеты и успеть все? На помощь приходит Матрица Эйзенхауэра - проверенный инструмент управления временем https://t.me/metabolics/575
КЕТОГЕННАЯ ДИЕТА
🔆АССОРТИМЕНТ ПРОДУКТОВ НУТРИЦИЯ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ КЕТОГЕННОЙ ДИЕТЫ
Широкий ассортимент специализированных продуктов Нутриция для поддержки кетогенной диеты https://t.me/metabolics/580
🔆ПЕРВЫЙ ЭТАП ОРГАНИЗАЦИИ КЕТОГЕННОЙ ДИЕТЫ: ЧТО ВАЖНО УЧЕСТЬ?
Подготовительный этап - грамотная организации, постоянный мониторинга и максимальная поддержка пациентов https://t.me/metabolics/574
🔆KETOCAL – ДОКАЗАННАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ: ИССЛЕДОВАНИЕ PIRES
Ketocal 3:1помогает значительно снизить частоту приступов при инфантильных спазмах, резистентных к противо- эпилептическим препаратам https://t.me/metabolics/579
Информация для сотрудников системы здравоохранения. Имеются противопоказания. https://nutricia-medical.ru/hcp/
Мотивация — это то, что заставляет вас начать. Привычка — это то, что заставляет вас продолжать» — Джим Рюн Экзюпери
🧠 АССОРТИМЕНТ ПРОДУКТОВ НУТРИЦИЯ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ КЕТОГЕННОЙ ДИЕТЫ
Уважаемые коллеги,
компания Нутриция предлагает широкий ассортимент специализированных продуктов для поддержки кетогенной диеты, разработанных для обеспечения оптимального питания и достижения лучших результатов лечения.
Давайте рассмотрим основные категории продуктов, которые могут быть полезны в вашей практике:
🟡 Сухие поликомпонентные смеси, которые могут использоваться как в качестве единственного источника питания, так и дополнения к кетогенному рациону
«Ketocal 3:1» - полноценная по составу, высокожирная, низкоуглеводнаясухая смесь для детей старше 1 года и взрослых, в которой содержание количества жиров к суммарному количеству углеводов и белков в отношении 3:1.
На 100 мл готового продукта: 66 ккал
_«[Ketocal 4:1](https://nutricia-medical.ru/catalog/epilepsy/ketocal-4-1/?ysclid=ltx8sb7sri957104107)[»](https://nutricia-medical.ru/catalog/epilepsy/ketocal-4-1/?ysclid=ltx8sb7sri957104107)[ -](https://nutricia-medical.ru/catalog/epilepsy/ketocal-4-1/?ysclid=ltx8sb7sri957104107) полноценная по составу, высокожирная, низкоуглеводная сухая смесь для детей *старше 1 года и взрослых*, в которой *содержание количества жиров к суммарному количеству углеводов и белков в отношении 4:1. *
На100 мл готового продукта: 100 ккал
*🟡 Жировой модуль с СЦТ, который применяется в качестве* *добавки к пище
*
* *[«Ликвиджен+»(Liquigen+) – ](https://nutricia-medical.ru/catalog/other-rare-inherited-metabolic-disorders/Liquigen/?ysclid=ltzh9naxv9968059269)высококалорийная эмульсия среднецепочечных триглицеридов при
диетотерапии у больных с нарушенным всасыванием жиров или при кетогенной диетедля детей старше 1 года и взрослых.
На 100 мл продукта: 454 ккал
*✅ Специализированные продукты Нутриция можно включать в различные программы кетогенной диеты.
Кетогенная диета🔆 - больше, чем устранение приступов!
*
Информация для сотрудников системы здравоохранения. Имеются противопоказания. [#кетогеннаяДиета](tg://searchhashtag?hashtag=%D0%BA%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%B3%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F%D0%94%D0%B8%D0%B5%D1%82%D0%B0) #кетокал #Ликвиджен #ассортимент #линейкаКД
💢🔬KETOCAL – ДОКАЗАННАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ | ИССЛЕДОВАНИЯ PIRES
KetoCal – самый изученный продукт для кетогенной диеты. KetoCal имеет более 25 публикаций,
демонстрирующих клиническую эффективность при различных состояниях, ассоциированных с эпилепсией у пациентов разных возрастных групп.
Представляем вашему вниманию исследование M. Pires, 2013: "Кетогенная диета при младенческих судорогах, резистентных к препаратам первой линии"
(PiresM. Ketogenic diet for infantile spasms refractory to first-line treatments: An open prospective study. Epilepsy Research.2013;13:S0920- 1211).
🎯Цель исследования: оценить эффективность
кетогенной диеты у детей с инфантильными спазмами в качестве альтернативного лечения при неэффективности терапии вигабатрином и стероидами.
Дизайн: одноцентровое проспективное исследование, продолжительность диеты – 6 месяцев
Группы: 17 детей в возрасте 9,4± 1,1 мес. с диагностированными инфантильными спазмами
Продукт: Кетокал 3:1 Кетокал 4:1
Результаты исследования:
✅ Через 1 месяц КД полное купирование приступов наблюдалось у 35% пациентов;
✅ Через 3 месяца КД полноекупирование приступов наблюдалось у 65% пациентов;
✅ Кетогенная диета хорошо переносилась пациентами.
👉 ВЫВОД: Ketocal 3:1 помогает значительно
снизить частоту приступов при инфантильных спазмах, резистентных к противоэпилептическим препаратам.
KetoCal – это надежный партнер в организации кетогенной диеты, обеспечивающий доказанную эффективность и высокую переносимость.
Уже используете KetoCal в своей практике? Поделитесь своим мнением в комментариях!
Информация для сотрудников системы здравоохранения. Имеются противопоказания.
#Кетокал #кетогеннаяДиета #Pires
💢АССОРТИМЕНТ ПРОДУКТОВ НУТРИЦИЯ ПРИ РНБО
Уважаемые коллеги, рады представить вам ассортимент продуктов Нутриция, специально разработанных для пациентов с редкими нарушениями обмена веществ(РНБО).
Наши продукты обеспечивают полноценное питание и поддерживают здоровье пациентов, учитывая их особые потребности.
🟣 Глутаровая ацидурия типI
GA1 Анамикс инфант - для детей с рождения
XLYS TRYГлутаридон – для детей старше 1 года
🟣 Лейциноз (болезнькленового сиропа)
MSUD Анамикс инфант – для детей с рождения
Milupa MSUD 2 Prima –для детей старше 1 года
Milupa MSUD 2 Secunda – для детей старше 8 лет
Milupa MSUD 3 Advanta –для детей старше 15 лет
🟣 Метилмалоновая/пропионоваяацидурии/ацидемии MMA/PA
Анамикс инфант – для детей с рождения
Milupa OS 2 Prima – длядетей старше 1 года
Milupa OS 2 Secunda – для детей старше 8 лет
Milupa OS 3 Advanta – для детей старше 15 лет
🟣 Нарушения бета-окисления жирных кислот
Monogen (Моноген) - для детей с рождения и взрослых
🟣 Тирозинемия тип I
TYR Анамикс инфант – для детей с рождения
XPHEN TYR Тирозидон – для детей старше 1 года
🟣 Гомоцистинурия
HCU Анамикс инфант –для детей с рождения
XMET Хомидон – для детей старше 1 года
🟣 Х-сцепленная адренолейкодистрофия
Масло Лоренцо - длядетей старше 1 года
🟣 Глюкозо-галактознаямальабсорбция
Galactomin 19 (Галактомин 19) – для детей с рождения
Продукты Нутриция помогают улучшить качество жизни пациентов с РНБО и поддерживать их здоровье на высоком уровне.
Узнайте больше о расчёте питания при РНБО и начните использовать их в вашей практике уже сегодня!👇
Источник: СПРАВОЧНИК ВРАЧА. РЕДКИЕ
НАСЛЕДСТВЕННЫЕ БОЛЕЗНИ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ CПЕЦИАЛИСТОВ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ РАСЧЕТА ПИТАНИЯ ПРИ РНБО. 27pj5jg7y8gk0253hmwpvhyu6o2y8r5b.pdf
Информация для сотрудников системы здравоохранения. Имеются противопоказания.
#метаболическийПортфель #ассортиментРНБО #линейка
💢 КАК ВСЕ УСПЕТЬ? МАТРИЦА ЭЙЗЕНХАУЭРА
В современном мире врачи сталкиваются с огромным количеством задач, требующих внимания и времени.
Как же правильно расставить приоритеты и успеть все? На помощь приходит Матрица Эйзенхауэра - проверенный инструмент управления временем, разработанный 34-м президентом США Дуайтом Д. Эйзенхауэром.
Техника:
1) Cоставьте список своих дел
2) Разделите их по важности и срочности
Чтобы быстро это сделать, ответьте на два
вопроса о каждом из них.
Это важно? Да/Нет
Это срочно? Да/Нет
3) Далее возьмите лист бумаги и делите его на четыре части
4) В полученных четырех квадратах выпишите задачи согласно распределению:
🔴 срочные и важные
🟡 важные, но не срочные
🟢 срочные, но не важные
⚪ не срочные и не важные
Особенности распределения дел по квадратам:
✔при распределении задач ключевой признак — приоритет;
✔уровень приоритета задач в своем списке можете определить только вы;
✔количество задач в каждом квадранте не должно превышать восьми;
✔Создавайте отдельные матрицы для
профессиональной и личной жизни.
✅ Матрица Эйзенхауэра —это простой инструмент, который поможет расставлять приоритеты в текущих задачах и наводить порядок в делах.
Начинайте каждое утро со списка дел из матрицы, и уже к концу недели вы увидите результат!
1⃣ ПЕРВЫЙ ЭТАП ОРГАНИЗАЦИИ КЕТОГЕННОЙ ДИЕТЫ: ЧТО ВАЖНО УЧЕСТЬ?
Уважаемые коллеги,
организация кетогенной диеты требует тщательного подхода и внимательного учета всех аспектов лечения.
В организации кетогенной диеты выделяют 4 этапа: подготовительный, период инициации, основной этап и этап отмены.
💢 ПЕРВЫЙ ЭТАП КЕТОГЕННОЙ ДИЕТЫ (ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ)
На первом этапе важно учесть следующие ключевые моменты:
1) Начальный скрининг пациента:
Перед началом диеты необходимо провести
комплексное медицинское обследование пациента, включая анализы крови и оценку состояния печени, почек и сердечно-сосудистой системы. Это позволит выявить возможные противопоказания и адаптировать диету под индивидуальные потребности.
2) Подготовка пациента и его семьи:
важно обеспечить пациентов и их семьи полной информацией о целях, преимуществах и возможных побочных эффектах кетогенной диеты. Проведение обучающих семинаров и индивидуальных консультаций поможет сформировать правильное понимание и ожидания, а также чёткое следование рекомендациям специалиста.
👉 Порекомендуйте своим пациентам подробно изучить ПАМЯТКУ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ (Приложение 2 к Методическим рекомендациям «Диетотерапия вкомплексном лечении фармакорезистентной эпилепсии у детей): Методические
рекомендации «Диетотерапия в комплексном лечении фармакорезистентной эпилепсииу детей», 2022
3) Планирование рациона: разработка индивидуальной диетологической программы для пациента должна будет учесть его возраст, физическое развитие, состояние здоровья, пищевую переносимостью и стереотипы питания.
4) Мониторинг и поддержка: для обеспечения регулярного контроля за состоянием пациента необходимо подготовить специальное оборудование: глюкометр с возможностью
определения глюкозы и кетоновых тел, тест-полоски для определения кетоновых тел в моче, электронные весы для измерения количества пищи.
Грамотная организации, постоянный мониторинг и максимальная поддержка пациентов – вот залог прекрасных результатов кетогенной диеты.
🔆 Кетогенная диета - больше, чем устранение приступов!
Информация для сотрудников системы здравоохранения. Имеются противопоказания. #кетогеннаяДиета
#1этап
💢 БУДЕТ ВКУСНО! РЕЦЕПТ ПРИ ФКУ
Уважаемые коллеги, сегодня делимся с вами вкусным и питательным рецептом, который отлично подойдет для ваших пациентов с ФКУ и поможет обеспечить разнообразие в их диете.
ПАСТА С КРЕМОМ ИЗ ТЫКВЫ И МОРКОВИ
100 г готового блюда содержит:
· 162 ккал
· 30 мг фенилаланина
· 0,6 г белкового эквивалента
· 1,2 г жира
· 78,2 г углеводов
Приготовление/готовка10/10 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Низкобелковые “Спиральки” Nutricia Loprofin – 80 г
https://nutricia-medical.ru/catalog/phenylketonuria/loprofin-spiralki/
• Тыква – 50 г
• Морковь – 40 г
• Чеснок – 10 г
• Томаты – 60 г
• Специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Отварить морковь/тыкву, измельчить в блендере до консистенции крема.
2) Обжарить чеснок и лук, добавить крем из моркови/тыквы.
3) Добавить отварную пасту, специи, затем - томаты.
✅ Больше идей для вкусной и разнообразной вы и ваши пациенты найдете в нашей Книге
рецептов при ФКУ под редакцией Е.А. Шестопаловой, врача-генетика высшейкатегории ФГБНУ МГНЦ им Н.П. Бочкова.https://static.nutricia-medical.ru/iblock/191/191260020c28039bc890e8709a7e8b44.pdf
Приятного аппетита!
Информация для сотрудников системы здравоохранения. Имеются противопоказания.
#рецептФКУ
💢ПИЩЕВОЙ СВЕТОФОР ПРИ ФКУ: контролируем фенилаланин в рационе 🧬
Уважаемые коллеги, как вы знаете, основной принцип лечения фенилкетонурии – диета с ограничением фенилаланина в рационе. Дефицит белка при такой диете восполняется специализированными аминокислотными смесями без фенилаланина.
Натуральные продукты, из которых составляют рацион при ФКУ, делят по содержанию в них белка на три группы, представляющие собой так называемый «пищевой светофор».
Эта простая визуальная схема помогает пациентам с ФКУ выбирать безопасные продукты на основе содержания фенилаланина.
Она разделяет продукты на три категории, аналогично цветам светофора:
🔴 Красный свет: Продукты, которые следует полностью исключить из рациона. Они содержат высокий уровень фенилаланина и могут вызывать серьезные осложнения. Примеры включают мясо, рыбу, яйца, орехи и молочные продукты.
🟠 Желтый свет: Продукты, которые можно употреблять в ограниченных количествах и под строгим контролем. Эти продукты содержат умеренное количество фенилаланина. Например, картофель, хлеб, рис.
🟢 Зеленый свет: Безопасные продукты, которые можно употреблять без ограничений. Они содержат минимальные количества фенилаланина. Сюда входят большинство фруктов, овощей и специальные низкобелковые продукты.
Пищевой светофор – это простой и понятный инструмент, который поможет вам поддержать своих пациентов, помогая им правильно выбирать продукты и избегать рисков, а значит – лучше управлять заболеванием.
Используете ли вы систему пищевого светофора в работе? Делитесь в комментариях!
Информация для сотрудников системы здравоохранения. Имеются противопоказания.
#фку #пищевойСветофор
🫡ФЕВРАЛЬ! Лучшее!👍
Уважаемые коллеги, хотим поделиться нашими лучшими публикациями в феврале.
МЕТАБОЛИЧЕСКИЙ ПОРТФЕЛЬ
🧬Ассортимент продуктов Нутриция с рождения
при РНБО
Линейка специализированных продуктов лечебного питания Нутриция , применяемые для детей с рождения при разных РНБО согласно
расширенной программе неонатального скрининга
🧬Рецепт при ФКУ. РИЗОТТО С КРЕМОМ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Блюдо приготовлено с использованием низкобелкового риса Nutricia Loprofin и низкобелкового молочного напитка Loprofin PKU
🧬Рецепт при МВ. Тефтели
Предлагаем вашему вниманию простой и вкусный рецепт из Книги рецептов при МВ от компании Нутриция
КЕТОГЕННАЯ ДИЕТА
🔆4 этапа организации и ведения кетогенной диеты
Пошаговый алгоритм организации кетогенной диеты
🔆Кетокалькулятор онлайн
Удобное, функциональное и простое в применении приложение, которое помогает составлять рецепты блюд и рацион при соблюдении кетогенной диеты
🔆КЕТОРЕЦЕПТ. СУП ИЗ ГОВЯДИНЫ С ОВОЩАМИ
В представленной Книге рецептов для кетогенной диеты от компании Нутриция представлены рецепты как с использованием обычных продуктов, так и с использованием специализированных смесей
Информация для сотрудников системы
здравоохранения. Имеются противопоказания. https://nutricia-medical.ru/hcp/
«Вы никогда не пересечёте океан, если не наберётесь мужества потерять берег из виду». — Христофор Колумб
Repost from Nutricia | Педиатрия
✨Уважаемые коллеги ✨
УЖЕ СЕГОДНЯ
начинается XXVI Конгресс Педиатров России с международным участием.
"АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕДИАТРИИ"
Данный конгресс представлен в Очном и Онлайн формате.
🏨Конгресс-центр
г.Москва, Краснопресненская наб.,д.12, подъезд 4
🛎️Обратите внимание на наши симпозиумы!
📆Дата: 1 марта
🕐Время: 14:30-16:00
Зал"Конгресс -Зал №2"
📝Тема:ИННОВАЦИОННЫЕ СТРАТЕГИИ КОНТРОЛЯ ПИЩЕВОЙ АЛЛЕРГИИ:ОТ КУПИРОВАНИЯ СИМПТОМОВ К РЕМОДУЛЯЦИИ ИММУННОГО ОТВЕТА
Модератор:Намазова-Баранова Лейла Сеймуровна,академик РАН, Президент Союза Педиатров,г.Москва
Спикеры:
👨⚕️Ткаченко Михаил Арнольдович,к.м.н.,Израиль
👨⚕️Новик Геннадий Айзикович,д.м.н., профессор,г.Санкт-Петербург
👩⚕️Мигачева Наталья Бегиевна,д.м.н.,г.Самара
📆Дата: 1 марта
🕒Время: 16:15-17:45
Зал “Конгресс-Зал №2”
📝Тема:РЕБЕНОК С ЗАДЕРЖКОЙ РОСТА: ОТ ДИАГНОСТИКИ ПРИЧИН К ПРАКТИЧЕСКИМ РЕКОМЕНДАЦИЯМ ПО ВЕДЕНИЮ
Модератор:Пырьева Екатерина Анатольевна,к.м.н., доцент,г.Москва
Спикеры:
👩⚕️Пырьева Екатерина Анатольевна, к.м.н.,доцент,г.Москва
👩⚕️Камалова Аэлита Асхатовна, д.м.н., профессор, г. Казань
👩⚕️Рахмаева Разиля Фоатовна, к.м.н., г. Казань
👩⚕️Бокерия Екатерина Леонидовна, д.м.н., г. Москва
📆Дата: 1 марта
🕒Время: 14:30
Зал"Конгресс-Зал № 3"
📝Тема:НЕВРОЛОГИЧЕСКИЕ МАСКИ ОРФАННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
Спикеры:
👩⚕️Савельева Наталья Николаевна,к.м.н.,г.Самара
👩⚕️Провереннова Ирина Евгеньевна, врач-педиатр, профессор,г.Самара
👩⚕️Короткова Наталья Николаевна, врач-педиатр,г.Самара
👉Ссылка для регистрации и онлайн подключения 👈https://www.congress-pediatr-russia.ru/
Уважаемые коллеги!
Приглашаем васпринять участие в XXVI КОНГРЕССЕ ПЕДИАТРОВ РОССИИ С МЕЖДУНАРОДНЫМ УЧАСТИЕМ «АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕДИАТРИИ».
🗓️ 28 февраля – 2марта 2025 г.
📍Москва. Центр международной торговли (Конгресс-центр), Москва, Краснопресненcкая наб., д.12, подъезд 4.
📱Онлайн трансляция: регистрируйтесь по ссылке.
⚡Ждём вас на докладе к.м.н. Савельевой Н.Н. «НЕВРОЛОГИЧЕСКИЕ МАСКИ ОРФАННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ».
🗓️ 1 марта 2025 г.
🕑 14.30
📍Зал «Конгресс-зал №3» и онлайн трансляция
Полная программа мероприятия – по ссылке. До встречи!
Уважаемые коллеги!
Приглашаем вас принять участие в XXVI КОНГРЕССЕ ПЕДИАТРОВ РОССИИ С МЕЖДУНАРОДНЫМ УЧАСТИЕМ «АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕДИАТРИИ».
🗓️ 28 февраля – 2 марта 2025 г.
📍Москва. Центр международной торговли (Конгресс-центр), Москва, Краснопресненcкая наб., д.12, подъезд 4.
📱Онлайн трансляция: регистрируйтесь по ссылке.⚡Ждём вас на симпозиуме компании Nutricia «КЕТОГЕННАЯ ДИЕТА В ЛЕЧЕНИИ НЕВРОЛОГИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ. МЕЖДУНАРОДНЫЙ И СОБСТВЕННЫЙ ОПЫТ».
• Актуальная неврология, детская неврология, нейрохирургия, современные нейрофизиологические методы, применяемые в неврологии.
• Орфанные заболевания.
• Симпозиум по кетогенной диете в неврологии.
⚡Ждём вас на симпозиуме компании Nutricia «КЕТОГЕННАЯ ДИЕТА В ЛЕЧЕНИИ НЕВРОЛОГИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ. МЕЖДУНАРОДНЫЙ И СОБСТВЕННЫЙ ОПЫТ».
🗓️ 28 февраля 2025 г.
🕑 15.50-18.00
📍Зал «Спутник 3»
Полная версия программы конференции – в следующем сообщении.
До встречи!
💢 КЕТОРЕЦЕПТ. СУП ИЗ ГОВЯДИНЫ С ОВОЩАМИ
Уважаемые коллеги, как вы знаете, бытует миф, что кетогенная диета - это сложно и невкусно. Но мы продолжим развенчивать это миф! Представляем вашему вниманию сегодня еще один очень простой и вкусный рецепт для кетогенной диеты.
СУП ИЗ ГОВЯДИНЫ С ОВОЩАМИ
Пищевая ценность
Пропорции 3:1 / 2:1
• Жиры (г) 29,8 / 22,9
• Белки (г) 8 / 8,3
• Углеводы (г) 1,9 / 3,2
• Энергетическая ценность (ккал) 307,5 /252
Состав блюда
Пропорции 3:1/ 2:1
• Говядина (г) 40/ 40
• Цветная капуста (г) 10/ 15
• Кабачок (г) 10/ 15
• Морковь (г) 5/ 10
• Лук (г) 5/ 10
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1) Отварите говядину на втором бульоне до готовности.
2) На сковороде пассеруйте лук и морковь с добавлением растительного масла.
3) К мясу добавьте цветную капусту, кабачок.
4) За 5 минут до готовности добавьте в суп пассерованные овощи, дайте настояться под крышкой.
Попробуйте! Кетодиета – это вкусно и просто!
Источник рецепта: Книга репептов при КЕТОГЕННОЙ ДИЕТЕ от компании Нутриция.
В Книге рецептов представлены рецепты как с использованием обычных продуктов, так и с использованием специализированных смесей для кетогенной диеты Кетокал 3:1 и Кетокал 4:1 и готового жирового модуля с СЦТ Ликвиджен, с которыми соблюдение кетодиеты станет еще проще!
Информация для сотрудников системы здравоохранения. Имеются противопоказания.
#кеторецепт
💢 Рецепт при ФКУ. РИЗОТТО С КРЕМОМ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Блюдо приготовлено с использованием низкобелкового риса Nutricia Loprofin и низкобелкового молочного напитка Loprofin PKU.
РИЗОТТО С КРЕМОМ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
100г готового блюда содержит:
• 247,2 ккал
• 150 мг фенилаланина
• 3,0 г белкового эквивалента
• 15 г жира
• 67,1 г углеводов
Приготовление/готовка 15/10 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Низкобелковый рис Nutricia Loprofin – 80 г
• Цветная капуста – 120 г
• Низкобелковый молочный напиток Nutricia Loprofin – 40 г
• Топленое масло – 20 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Почти сваренный рис (5 минут) смешать с пюре из цветной капусты и топленым маслом.
2) Помешивая, довести до густоты, посолить по вкусу.
Приятного аппетита!
Используйте его в своей практике и делитесь со своими пациентами!
Это вкусно и просто!
Источник рецепта: Книга рецептов при ФКУ от компании Нутриция.(под редакцией Е.А. Шестопаловой, врач-генетик, высшая категория, ФГБНУ МГНЦ им Н.П. Бочкова).
Информация для сотрудников системы здравоохранения. Имеются противопоказания.
#рецептФКУ
💢 4 этапа организации и ведения кетогенной диеты. Пошаговый алгоритм
Уважаемые коллеги, как вы знаете, согласно Методическим рекомендациям «Диетотерапия в комплексном лечении фармакорезистентной эпилепсии у детей», 2022 в организации кетогенной диеты выделяют 4 этапа:
1 ЭТАП
Подготовительный этап
1) Проведение клинико-лабораторного обследования пациента: клинический анализ крови и мочи, биохимический анализ крови, биохимическое исследование мочи, определение уровня глюкозы и бикарбонатов в крови, исключение врожденных нарушений обмена веществ.
2) Проведение клинико- инструментальной диагностики пациента: видео электроэнцефалографии, ЭКГ, ЭхоКГ, УЗИ органов брюшной полости и почек.
3) Подготовка необходимых технических средств и оборудования для проведения диеты: глюкометр с возможностью определения глюкозы и кетоновых тел (В-гидрокиебутирата) в крови, тест- полоски для определения кетоновых тел (ацетоацетата) в моче, электронные весы для измерения количества пищи; мультиварка, микроволновая печь, чайник.
2 ЭТАП
Этап инициации кетогенной диеты
Способы инициации КД:
■ При необходимости быстро достичь терапевтических значений кетоновых тел в крови - голодная пауза
■ Постепенная замена по 1 приему пищи на кетогенный рацион каждые 1-2 дня (наиболее оптимальный вариант) Пример введения кетогенной диеты путем замены приемов пищи
■ Поградиентное повышение кетогенного соотношения рациона от 1:1 (или 2:1) до достижения необходимого уровня кетонемии (используется реже).
3 ЭТАП
Основной этап кетогенной диеты
Ключевые моменты:
■ В процессе соблюдения КД важно проводить систематический контроль (мониторинг) за самочувствием пациента, количеством и характером эпилептических приступов, динамикой массы тела, уровнем кетоновых тел и гликемии. Рекомендуемый клинико- инструментальный мониторинг
■ Оценка эффективности КД проводится через 3 месяца после ее назначения.
■ Через 6 месяцев соблюдения КД при наличии стабильного терапевтического эффекта возможна постепенная отмена антиэпилептических лекарственных средств (частичная или полная).
■ Длительность КД - 2-3 года при достижении положительного эффекта, по показаниям диетотерапия может быть пролонгирована.
4 ЭТАП
Этап отмены
Отмена КД проводится постепенно в течение 2-3 месяцев, путем постепенного ослабления кетогенного соотношения (3:1 2:1 1:1 или с промежуточными вариантами).
Кетогенный рацион включает в себя блюда из обычных продуктов, приготовленные в кетогенном соотношении, и специализированные продукты с заданным кетогенным соотношением.
✅ Чтобы было проще осуществить организацию и проведение кетогенной диеты, в компании Нутриция есть линейка специализированных продуктов для кетогенной диеты, которая включает в себя сухие поликомпонентные смеси «Ketocal 3:1 и 4:1» и готовый к употреблению жировой модуль с СЦТ «Ликвиджен».
Используйте их в своей практике!
Мастер – класс и личный опыт по организации и проведению кетогенной диеты вы можете посмотреть в вебинаре Пырьевой Е.А.
Информация для сотрудников системы здравоохранения. Имеются противопоказания.
#кетогеннаяДиета #этапы #4этапа #пошаговыйАлгоритм #ассортиментКД #линейка
