Счастливые. Ярославская область

Счастливые и Переславль +2. Любовь и Виталий Клименко и много-много их овец и баранов старинной ярославской Романовской породы. Не зря Виталий проходит на местности под знакомым и замечательным именем "Властелин овец"! 🍾 "В 2018 году, мы Любовь и Виталий, городские и офисные жители кардинально решили изменить свою жизнь и переселиться из мегаполиса в Переславскую деревню Лихарево. Там мы стали строить и открывать для себя (и делаем это до сих пор!) наш новый дивный мир. Мы назвали его ЛИХАДОР. К моменту нашего появления, эта удивительная деревня Лихарево уже была объявлена "Территорией свободной от Москвы", где были созданы свой мини-океан, космический портал, ежегодный детский праздник и ярмарка. Жители деревни - дачники, напоминали одну большую, дружную семью. Как известно, общество обязывает, и мы включились в работу! За эти годы мы создали в Лихадоре "Ферму Властелина Овец", разводим коз и домашнюю птицу, делаем вкуснейшие традиционные русские молочные продукты, держим пасеку и обрабатываем несколько десятков гектар земли. .Много это или мало? Наверное для городского жителя это много и кажется сложным. Но поближе познакомившись с работавшими на земле семьями, мы с удивлением узнали, что исконные сельские жители запросто могут обрабатывать не десятки, а сотню и более гектар, заготавливать за сезон тысячи рулонов сена, держать стада молочных и мясных коров. И нам есть у кого поучиться трудолюбию и оптимизму! Кроме фермерских забот мы активно интересуемся традиционными для Лихорево промыслами: валянием валенок и гончарным ремеслом. Валенки из шерсти наших овец уже носят не только в Московской и Ярославской области, но и в Тамбовской, и в Вологодской и наверное где-то еще. Интерес к краеведению позволил нам открыть для себя тот факт, что ныне пустующие окрестные деревни и сёла раньше жили очень интересно и насыщенно. К примеру, в нашей деревне до 60-х годов 20 века существовали гончарные мастерские и горшки возами оптравляли в Калязин и Переславль. А в соседнем селе Елпатьево делали аптечные пузьрьки цветного стекла. Краеведение и любовь к истории позволили нам открыть для себя красоту и необычность местных легенд и сказаний. А истории старинных фамилий местных помещиков, ничуть не менее интересны, чем романы А. Дюма, который прожил когда-то около месяца в 2-х километрах от того места, где стоит теперь наш дом. Но вернёмся к нашим баранам. Сегодня ферма "Властелина Овец" предлагает: Ягнят на племя и на доращивание, годовалых и двухгодовалых ярок под покрытие, баранов на племя, опытных и возрастных чистопородных, романовских овцематок (холостых или крытых под определенную дату окота). начинающим овцеводам по вопросам разведения и содержания овец (стрижка, родовспоможение, ветеринарная помощь и пр). Семилетний опыт работы и многочисленные положительные отзывы на Авито, подтверждают наши результаты и дают уверенность в том, что овцеводство и в будущем будет находить своих почитателей. Не даром на гербе Властелина Овец начертан девиз: "Per aspera ad ovec!" (Через тернии к овцам!) Властелин Овец в ВК здесь - https://vk.com/kastosru

Про Счастливых не редко снимают репортажи и показывают по телевизору. Но вот особый случай. "Поедем поедим" сняли целый большой выпуск про кухню Ярославской области. И среди интересных мест Ярославля, Рыбинска и других городов оказалась и деревенька Княжево, которая под Переславлем. Кундюмы из деревни Княжево, где всего-то 36 домов, оказались на первом месте в регионе среди всех блюд! Поздравляем! 🍾 Смотрите здесь всею программу https://www.ntv.ru/peredacha/poedem_poedim/m24320/o828999

Сегодня у нас спонтанно вышел день активного местного сообщества. Жители переславской деревни Княжево отправились на субботник убирать мусор, который вдоль дороги накидали неизвестные нехорошие товарищи. А жители посёлка Синь Камень, между Городище и Княжево, самостоятельно взялись отремонтировать дорогу. Дорога эта областного подчинения и здесь не было ремонта более 50 (!) лет. В общем, ответственным местным жителям хвала! Хватит ругаться в чатах и ждать милости от бюрократической стихии. Нужно действовать. 🚀

Преображение собственного городка - это не чудо или нечто по велению начальников или каких-то больших инвесторов. Такое преображение может быть результатом желания и воли обычных людей, местных жителей, которые не боятся взять ответственность на себя. Именно так преображается в Переславле уже 9 (!) дом на центральной улице города. Когда-то все это движение родилось внутри сообщества Счастливые. А потом оформилось в отдельную заводную команду переславского Том Сойер Феста. Прекрасный пример, когда территория развивается благодаря активным жителям. Переславль, Советская 7. Присоединяйтесь! Дом уже почти готов. Но еще "почти" - так что приходите по выходным и меняйте Переславль к лучшему! #счастливые.

Погнали! Сегодня началось преображение жилого дома в центре Переславля. Команда Том Сойер Феста взялась за новую жизнь очередного старинного дома. Силами местных жителей, волонтеров и энтузиастов Том Сойера скоро здесь будет город-сад! 🚀 Отличный пример, когда территория развивается благодаря активным жителям. Молодцы! Переславль, Советская 7. Присоединяйтесь! И будете тоже молодцами! 😇

Счастливые +1. Дмитрий Лазарев с женой и дочкой жил в Москве, занимался строительством. Но что-то все время тянуло к сельской жизни. И вот решились! Надо жить на природе и построить свой дом. А уж, если так - то за фермерство взяться! В результате около деревни Филимоново появилось хозяйство и дом Дмитрия Лазарева. Дедушка и бабушка Дмитрия когда-то разводили кур. И пошел он по стопам предков. "Последние четыре года я ем только яйца на завтрак. И не надоело! Глазунью только, никаких омлетов. Я однолюб!" Дмитрий вспоминает Алису в стране чудес: "город это место, где надо все время бежать, чтобы оставаться на месте! А тут прекрасно!". "Куры у меня на вольном выгуле. Яйца отменные. Делаю все я сам. Без работников обхожусь. И фермерство и доставка и все - все сам! ". Детали истории Дмитрия и его фермы "Митин луг" тут https://mitin-farm.ru/ Дмитрий, добро пожаловать в Переславль и в Счастливые! 9 августа в Ростове Великом встретимся на ежегодном фестивале Счастливых с Дмитрием и его курами, а заодно и с сотнями других участников Счастливых, которые не побоялись и начали новую жизнь вне мегаполисов. 🚀

Что происходит, если вы почти 8 лет в глухой деревне готовите только из собственных продуктов? Готовите забытые русские кундюмы, гороховый кисель и всякое прочее? Терпеливо 8 лет ждете и вот оно. К вам приезжает программа "Поедем. Поедим" и её ведущий русский итальянец Фредерико. Полдня показывали им хозяйство, топили русскую печь и готовили те самые кундюмы и гороховый кисель. Сами все увидите скоро. Но не могу пройти мимо одного, как все закончилось. Программа снимается 13 лет и каждую неделю выходит и состоит из 4-5 сюжетов. То есть эти люди без перерыва только и делают, что катаются по России и миру и едят. И что они сказали мне после съёмки? Не буду цитировать, чтобы совсем в тщеславие не впасть. Но хожу и улыбаюсь уже второй день. Спасибо за такие нужные и вдохновляющие слова! И вы, дорогие, приезжайте и поедите! )) Бронируйте на субботу. Оля - телеграм, вотсап, телефон 89670276579. Или Боря в MAXе 89035913210.

А вот из Княжево сообщают. Зачем нужно ехать к нам в Переславль? Но, вот, например! И вы приезжайте.

Что происходит, если вы почти 8 лет в глухой деревне готовите только из собственных продуктов? Готовите забытые русские кундюмы, гороховый кисель и всякое прочее? Терпеливо 8 лет ждете и вот оно. К вам приезжает программа "Поедем. Поедим" и её ведущий русский итальянец Фредерико. Полдня показывали им хозяйство, топили русскую печь и готовили те самые кундюмы и гороховый кисель. Сами все увидите скоро. Но не могу пройти мимо одного, как все закончилось. Программа снимается 13 лет и каждую неделю выходит и состоит из 4-5 сюжетов. То есть эти люди без перерыва только и делают, что катаются по России и миру и едят. И что они сказали мне после съёмки? Не буду цитировать, чтобы совсем в тщеславие не впасть. Но хожу и улыбаюсь уже второй день. Спасибо за такие нужные и вдохновляющие слова! И вы, дорогие, приезжайте и поедите! )) Бронируйте на субботу. Оля - телеграм, вотсап, телефон 89670276579. Или Боря в MAXе 89036913210.

А вот из Княжево сообщают. Зачем нужно ехать к нам в Переславль? Но, вот, например! И вы приезжайте.

ВСЕМ! ВСЕМ! ВСЕМ! Многие участники нашего сообщества Счастливые принимают участие в обновлении старинных домов Переславля. Под предводительством Анны Панихиной и Том Сойер Феста уже 8 домов в центре Переславля получили новую жизнь. На очереди девятый! И очень нужна ваша помощь. И денежная и физическая. Давайте вместе сохраним красоту нашего городка и сделаем Переславль ярче! ☀️10 мая в 11:00 начинаем обновление 9-го по счёту дома в Переславле. Место – Советская, 7, центральнее не придумаешь. А если я не могу 10 мая? Что тогда? Тогда приходи в любые выходные мая. Работы хватит на всех. Чем можно помочь? ✅️Приготовить или купить еду для волонтёров ✅️Провести мастер-класс или активность для детей ✅️Приобрести что-то из списка необходимого ✅️Помочь средствами ❗️ Пожалуйста, поддержите важное начинание – преображение дома на Советской, 7 переводом по QR-коду на фото или по реквизитам в комментариях. АНО «Наследие и развитие» Комментарий «Пожертвование» или «Советская,7» Христос Воскресе! И всем заранее спасибо за посильную помощь!

Друзья, некоторые из нас уже начали бурно готовиться к Пасхе. ⚡️ И мы решили собрать для вас корзину пасхальных продуктов от участников сообщества Счастливые. А на следующей неделе привезем вам праздник. Куличи из печи. Из русской печи (!). Кролики в сметане, окорока для запекания, утки с яблоками, домашние яйца, не только куриные - даже гусиные, переславский хамон, сыры, паштеты, колбасы, интересные праздничные напитки - мед и просто игристое, хлебное вино и прочее. Весь ассортимент вам пришлет Пётр Счастливый. Он же все и привезет до вашего дома - если вы в Переславле или в Москве внутри МКАДа. Пишите Пете +79687317978 в телеграм или в максе. Количество продуктов небольшое. А физической силы мало 🐰 Поэтому заказы принимаются на пасхальные корзины от 15 тыс рублей и выше. Весь ассортимент и детали - у счастливого Петра. А заказы принимаем до 17.00 5 апреля. Всех с наступающими! 😇

Мы вчера рассказали о новом начинании - Счастливых турах выходного дня, во время которых вы сможете лично познакомиться с участниками нашего Сообщества. За субботу и воскресенье увидите сразу 4-5 человек и их проекты, которые меняют жизнь нашей территории. Один из участников нашего первого тура - семья Лаврентьевых и их удивительная творческая дача "108 сосен" в селе Городище. Именно здесь когда-то родился Александр Невский, а еще раньше был расположен город Клещин (отсюда и Городище). Создатели "108 сосен", на первый взгляд, парадоксальным образом вдохновились историей Александра Невского, который соединил в себе победы над европейскими рыцарями и союзнические отношения с Золотой Ордой. Здесь Запад встречается с Азией. Элементы европейской архитектуры с традициями Китая - которыми когда-то была проникнута и Золотая Орда, встретившая Александра Невского. В общем, в рамках нашего первого тура именно здесь - в почти секретном месте - мы будем с вами хитроумно завтракать в воскресенье и знакомиться с изобретательными и глубокими хозяевами. В общем, приезжайте! В субботу 3 других героя нас встретят (о них тут), а в воскресенье - в 108 сосен. Группу мы набираем небольшую. Не больше 12 человек. Стоимость тура 12 000 р на человека за 2 дня. Бронируйте места. Пишите, звоните и задавайте вопросы Алексею в телеграм или Макс. +7 909 624 62 51

Начинаем новое! ✌Счастливые туры выходного дня в Переславль и окрестности. Друзья! В наших краях уже очень много всякого интересного творится и, как всегда, на фестивале Счастливых мы соберемся все вместе и все вам покажем. Но! Не дожидаясь этого момента отныне каждую неделю мы хотим вас знакомить вживую с участниками нашего сообщества и тем, как они меняю наши территории. Поэтому мы запускаем счастливые туры выходного дня. За субботу и воскресенье мы будем знакомить вас несколькими яркими точками на нашей карте. Первый тур мы запускаем уже в ближайшие выходные. 28 и 29 марта. Что будет? в 12 дня в субботу отправимся в кондитерскую Фредерика и Вики. Француз Фредерик Андрие когда-то перебрался из Европы в Переславль и забрался на окрайну нашего города, где создал почти секретное, но очень вкусное место. Среди комбикормов для животных и овощных баз - парадоксальный уголок вкуса! Сама хозяйка примет и все расскажет. Днем поедем к еще одному европейцу (откуда их столько!?😁) - Вениамину Форестеру. Швейцарец приехал к нам и стал казаком и пасечником. Вениамин всех примет, угостит швейцарским пирогом, медом и расскажет все секреты швейцарских переездов в Россию и детали особой жизни пчел и замечательного меда в Переславле. Ужин в Княжево, куда когда-то переехала семья Бориса и Оли. Теперь здесь небольшая семейная ферма и ресторанчик, где готовят исключительно из своих продуктов. А повара, официанты, скотники, дояры и все-все-все - сами родители Акимовы и их дети. Ресторан "Княжево. Еда и Ферма" попал в топ-10 главных загородных ресторанов России. А нас следующий день - поздний и продолжительный завтрак - в 12.00 в еще одном секретном месте. В "Саду 108 сосен" в Городище. Об этом месте, да и детали предыдущих меню и все прочее - обо всем еще напишем в следующем посте завтра. А много уже "буков" 😉 В общем, приезжайте! Группу мы набираем небольшую. Не больше 12 человек. Стоимость тура 12 000 р на человека. Бронируйте места. Пишите, звоните и задавайте вопросы Алексею в телеграм или макс. 7 909 624 62 51

Друзья! Вы этого ждали долго. Мы ждали ещё больше. Где и когда будет фестиваль Счастливых в этом году? Тут у нас, как всегда, все сложилось несколько неожиданно! Наш фестиваль каждый год проходит в новом месте. Мы поставили перед собой цель - каждым праздником открывать новые переславские территории. Но уже после прошлого фестиваля мы призадумались - а не пора ли выходить за границы района? Ведь мы называемся "Счастливые. Ярославская область" и в сообществе нашем есть уже отделения в разных районах. И только мы подумали об этом - на нас вышел Ростов Великий! Приглашаем, мол, к нам. Всего в 45 минутах на машине от Переславля - и жемчужина Древней Руси. И в последние годы жемчужина это сильно похорошела! А мы и не знали. Центр города реставриркют, появляются новые интересные музеи, ресторанчики, галереи, ремесленники, фермеры и другие счастливые люди Ростова Великого. Ну и в центре всего этого - величественный Ростовский Кремль. В общем, тут очень хорошо. А многие и не знают! 8 августа именно здесь мы надеемся провести наш фестиваль-26. И собрать здесь все самое интересное и живое в Ярославской области. А в ближайшие месяцы будем рассказывать об учасниках и новостях фестиваля. Следите за эфиром. И 8 августа ждем вас всех в Ростове Великом. 🚀 PS Приезжайте в Ростов Великий на праздник и вообще переезжайте к нам насовсем - в Переславль, в Ростов, в Ярославскую область! Место среди счастливых мы вам обязательно найдем!!!

Иногда они возвращаются! 🖐 Обычная история для Переславля, нашего сообщества и для России в целом такая. Местные жители уезжают в большим города насовсем. А некоторые жители мегаполисов, наоборот, бросают город и начинают новую жизнь в провинции. Такой вот обмен происходит. 😄 Но во всех правилах есть приятные исключения. Как раз сегодня такой случай! Счастливые + 1. Анна Галкина родом из Переславля и деды и пращуры. Все отсюда (таких местных-местных, кстати, вообще немного осталось). Но в конце 80-х родители увезли все семейство в Мурманскую область и там и остались. Прошло много времени и Анна вернулась в родные края. И открыла здесь у нас кафе, где она сама готовит всякие мудреные, а главное очень вкусные вафли. И с мясом, и рыбой, и из картошки, и из тыквы. И даже вафля-бургер имеется. Сначала Анна готовила и продавала их в небольшом кафе на повороте с Ярославского шоссе к ботику Петра Первого. А сейчас - и это отлично - стала ближе к людям. И открыла новое кафе в самом центре на Ростовской 32, прямо рядом с первым домом, который сообщество Счастливые и Том Сойер привели в порядок. 🍾 "Приветствую Счастливых! Почему вафля? Я пеку венские вафли и предлагаю к ним разнообразные начинки. Есть и сытные вафли с курицей, бифштексом, креветками (только выбирай ). Сладкоежки тоже найдут для себя вафлю с суфле или любимые с детства вафельные трубочки. Я настолько люблю свою "Вафлю" и гостей, что самостоятельно выращиваю овощи, которые потом превращаются в вафлю или начинку к ним. А на днях мне сказали, что восхищаются мной, так как мне 50 и я все ещё в строю и смело иду в новое. Что ж, наверное это так! Вот и сегодня, первый раз в своей жизни пишу о себе. Страшно до ужаса!" Приходите и поддержите Анну! Вафли хороши и недороги. Давайте сделаем и себе и Анне приятно. А вот и Вафли в вк https://vk.ru/vaflyatut

Марина Лескова-Гаки художник, участница сообщества Счастливые, сценарист, режиссёр, писатель-фантаст и хозяйка арт-мастерской "Переславские коты и коттавры". «Здравствуйте! Я художник-постановщик, режиссёр и сценарист анимационного кино и писатель-фантаст. Художник, по эскизу которого в Москве установлен смешной памятник «Плавленому Сырку «Дружба». В ковидное время осела на даче в Переславле-Залесском и застряла в этом волшебном городке между прошлым и будущем. Здесь и появились мои «Переславские коты и коттавры». Теперь в самом сердце Переславля, внутри древних крепостных валов у меня арт-мастерская, открытая для всех. В этом году 21 февраля я приглашаю всех в Переславле на третий кото-карнавал, который пройдёт на Народной площади. Приходите!". Вот тут все детали красочного события: https://vk.com/koto_karnaval Ждем! ⚡️

я приеду к 14 примерно. поем и пойду овцу резать и на ферму. надо ее того

Что такое настоящая русская масленица? Это когда много блинов и разных - не только пшеничных, а чтобы и гречишные, и ржаные, и овсяные, и с припеком. А еще много разной рыбы - это тоже русская масленица. Ведь неделя то "мясопустная", то есть традиционно в это время перед Великом постом уже не ели мясо. К тому же рыбы вообще за русским традиционным столом ели чаще всего больше, чем мяса. К Счастливым в Переславль едет один из главных специалистов по русской рыбе - Владимир Потапов и его проект "Старик и море". Володя ездит во всей России и договаривается с небольшими артелями о поставках местной рыбы - пресноводной и морской. А потом из этой рыбы делает всякие очень вкусные полуфабрикаты или готовит интересные блюда. Мы живем вроде бы в эпоху изобилия - но в реальности это не так. Вот с рыбой явная проблема. До революции мы здесь ели много свежей рыбы. Сейчас все не так. Куда исчезла хорошая русская рыба? Где она и сейчас еще есть? Что нам делать, чтобы снова было много хорошей рыбы вокруг? И какова она на вкус? Володя Потапов приедет в переславскую деревню Княжево и 21 февраля все лично расскажет. И рыбу привезет. И русскую рыбу от "Старика и море" можно будет попробовать с блинами и не только. А вот и меню обеда на 21 и 22 февраля. Блин на пахте с малосольным муксуном и сметаной с яйцом. Ржаные блины с черными груздями в сметане. Гречневый блин с Олюторский сельдью. Суп из красной рыбы с калиткой. Треска в вине по рецепту Елены Молоховец 1861 года с пюре из сельдерея. Блинчик с кремом и малиновым вареньем. А всем подписчикам Счастливых - к обеду чай (он тоже с особой историей!) и рюмка наливки в подарок! В общем, ждем! 21 и 22 февраля. Бронируйте! Будем много есть - как положено на Масленицу. И много слушать интересных историй! Все детали праздника и бронь мест тут или по телефону 8 967 027 65 79.

Счастливые +1. Знакомитесь с новым жителем нашего района и участником нашего сообщества. 😉 "Когда ты счастливая, то "случайно" нужное место и счастливые люди притягиваются. Приветствую, я Инна Шульгина и я приехала из глуши в Предгорьях Северного Кавказа. (Туда я однажды тоже переехала, поменяв горы Уральские на горы Кавказа, но это отдельная история). Я художник и керамист, да и вообще творю в разных техниках, но точно только по вдохновению. Люблю правильное земледелие, пермакультурный дизайнер, если проще - не копаю и учусь у природы. Это когда ленивый, но красивый огород. У меня есть свой блог Ножки в галошках, где я рассказываю про свою простую и обычную творческую жизнь. А ещё я создала онлайн арт деревушку, где мы вместе творим чудесные работы и вдохновляемся, учимся быть смелее. В планах продолжать проводить живые встречи и мастер-классы с взрослыми и детьми, только теперь уже в новом для меня регионе. Буду рада знакомству! Когда меня спрашивают, а почему именно Переславль-Залесский?! Я отвечаю, что просто соскучилась по зиме". Инна, добро пожаловать в Счастливый Переславль!