Что Где Есть в Петербурге

Артем Перук, один из отцов-основателей El Copitas и команды FollowTheRabbits (напоминаем, самой титулованной в Восточной Европе!) делится своими гастрономическими гилти плеже. В чек-лист вошли блин с грибами из «Теремка» и бутерброд со шпротами из «Ипполита».

У микрокофейни «ТЧК» в одном из дворов Петроградки абсолютно своя климатическая зона. В меню уже появились летние спешл-напитки: огуречный лимонад, морковное какао, черносмородиновый тоник, который готовят сами и смешивают с цикорием (!), кофе или матчей. Каменоостровский пр., 18/11Б +7 931 279 75 27

Ресторанный дайджест ⛲️Tagliatella Caffe (Литейный, 61) Сегодня 3 года итальянскому аперитивному женскому проекту от El Copitas. В планах: Grand Aperitivo с закусками от шефа Алексея Ермакова в стиле разных регионов Италии (с 16:00 до 19:00), гастроли девушек из новосибирского Friends Orchestra, живая музыка и праздничный торт, а также скетчи от художниц (можно забрать с собой!). Crevette (Кожевенная линия, 30) 28 апреля шоу «Вася накормит» приедет в культурный квартал «Брусницын». Шеф-блогер Василий Емельяненко вместе с шефом бистро Crevette Олегом Перфиловым обещают гигантскую паэлью со 150-ю килограммами морепродуктов, которую шефы приготовят перед гостями в метровых сковородах — паэльерах. 🍸Smoke BBQ (Рубинштейна, 11) 28 апреля дают огня: шеф Алексей Каневский готовит воскресный бранч (с 12:00 до 17:00), где будут Louisiana Crawfish Boil (варёные раки и креветки с картофелем, кукурузой и овощами), бургер с копченым бифштексом и с айоли кимчи, говяжий язык BBQ с соусом тоннато и страчателлу с маринованной клубникой и маслом мяты. Еще!

Большой завтрак с бельгийскими вафлями в городской брассерии «Траппист». Каждый выходные здесь проходят семейные бранчи — детей кормят бесплатно с 12:00 до 17:00 в субботу и воскресенье. Берем зеленую вафлю с кабачком и шпинатом, вафлю Бенедикт с красной икрой или с морепродуктами и раклетом, а на десерт — шоколадная вафля с бананом. Это разогрев перед сезоном: летом будут завтраки на террасе. ул. Радищева, 36/17 8 (921) 207-77-79 #завтрак

Кондитер Женя Шефер покинула состав конфетной фабрики «Культура». Пост бренд-кондитера она занимала с момента запуска проекта в 2022 году в квартале «Брусницын».

Какая вы сегодня лошадка? Выбираем себя на выставке, которая открылась в баре «Стирка 40°». Лошади с большими глазами, длинными ногами и без хвоста начали появляться в Петербурге в 2019 году. Это работы анонимного художника, который придумал персонажа благодаря своей маленькой дочери:

Однажды моя дочь Дуняша 2,5 лет попросила меня нарисовать лошадку. Я нарисовал ее, как умел. Потом она попросила нарисовать рядом лошадку поменьше — малышку. Я сделал и малышку, и для полной картины нарисовал лошадь побольше — папу. С листа бумаги они переместились на стены нашего двора на Васильевском острове. И для островитян Дуня стала девочкой из двора с лошадками. Вскоре «хранители» стали заполнять остров, а затем и город, селясь на стенах.

Пасхальное чаепитие с куличами и шоколадом в Гранд Отеле Мойка 22 С 1 мая в чайной гостиной на Мойке, 22 будет проводиться пасхальная чайная церемония — правильное место, чтобы провести время семьей и рассказать детям о традициях празднования Пасхи в дореволюционном Петербурге. Шеф-кондитеры Гранд Отеля Мойка, 22 и ресторана Bellevue создали коллекцию традиционных праздничных десертов, которые можно заказать и к домашнему праздничному столу. Команда шеф-кондитера отеля Натальи Кононовой представила авторскую интерпретацию творожного кулича с нежной начинкой из маракуйи и шоколадного кулича со вкусом кофе и амаретто. Шеф-кондитер ресторана Bellevue Анастасия Скретнева приготовила пасхальный набор из трех шоколадных яиц в гнезде, а также шоколадное яйцо с сюрпризом: внутри скрыт карамелизированный миндаль, а снаружи яйцо украшают воздушные перышки из белого шоколада. Внимание! Пасхальные угощения готовятся (и раскупаются!) заранее, поэтому лучше сделать предзаказ, чтобы успеть к празднику. moika22-stpetersburg.com

До 31 мая в камерном баре Bacchus bar&shop, где по бокалам льют Восточную Европу, будет идти выставка графики художников инклюзивных мастерских «Простые вещи». 23 работы о любви к жизни и городу от 10 самобытных художников c ментальными особенностями. Работы можно будет не только посмотреть, но и приобрести (вырученные средства пойдут на поддержку мастерских). Караванная, 5

Support Locals! Команда Токсовской сидрерии выпустила первый безалкогольный сидр, вдохновленный природой Северо-Западного региона. Называется он FORMÅ и содержит витамины В1, В2, С, магний, цинк, железо, кальций, калий, а вот экзогенный сахар и глютен — нет.

Новость — молния: Новая Голландия откроет «Летний театр»! Работая над проектом, команда острова и архитектор Люба Леонтьева вдохновлялись уличными театрами-кабаре середины XX века. Навесная крыша защитит от непогоды, а зрители расположатся на трибунах вокруг сцены и за столиками в театральном буфете Oggi, для которого Дмитрий Блинов и его команда разработали специальное меню. Начиная с конца мая и в течение всего сезона во дворе «Бутылки» будут проходить джазовые концерты, выступления академических и экспериментальных музыкантов, гастроли независимых театров и перформансы. Откроет «Летний театр» гала-вечер фестиваля Context. Diana Vishneva. В программу войдут несколько премьер текущего сезона и лучшие работы прошлых лет.