🍫СОЧНАЯ ЕДА🍔

А вот и рецепт вашей любимой ШАУРМЫ😏🔥

БРИЗОЛЬ😋 - 400 гр фарша (любого) - 1 лук - 2 зуб чеснока - соль, перец - 6 яиц - 6 ст.л.молока - 2-3 маринованных огурца - 2 средних помидора - 70 гр сыра - 100 гр сметаны(не обяз) - 3 веточки укропа (яичный блин можно заменить на тонкий лаваш) 🥩В фарш добавить нашинкованный мелко лук и чеснок. Посолить, поперчить, перемешать, отбить фарш) яйцо смешать с 1 ст.л.молока и солью. 🥩Пожарить блинчик с двух сторон на блинчик распределить ровным слоем часть фарша 🥩Смазать смесью сметаны и укропа выложить нарезанные огурцы и помидоры 🥩Посыпать тертым сыром свернуть рулетом. Так сформировать все блинчики 🥩Выложить в форму для запекания, поставить в духовку на 30 мин при 180 градусах. Приятного аппетита, родные❤️

Приятного аппетита ❤️

РИС С АНАНАСОМ И МОРЕПРОДУКТАМИ😋😍 - Рис-200 гр. - Лук репчатый-100 гр. - Перец болгарский-100 гр. - Чеснок-5 гр. - Имбирь-5 гр. - Мясо креветок-250 гр. - Кальмары-250 гр. - Ананас-400 гр. - Масло оливковое-20 гр. - Рыбный соус-40 гр. 🥩Для начала нужно отварить рис. Хорошо промыть, остудить и отставить в сторону, он нам понадобится чуть позже. 🥩В разогретую сковороду или вок наливаем оливковое масло и обжариваем мелко нарезанные чеснок и натертый имбирь, добавляем нарезанный лук и жарим до золотистого цвета. 🥩Следом добавляем болгарский перец и ананас, нарезанные кубиками, перемешиваем и жарим ещё 10 минут. 🥩К полуготовым овощам добавляем морепродукты, хорошо перемешиваем и жарим еще 5 минут. Добавляем уже сваренный ранее рис и рыбный соус, хорошо перемешиваем накрываем крышкой и готовим еще 10 мин. И, наконец, еще раз перемешиваем.

ОВОЩНОЙ КРЕМ-СУП 🍵 - Микс из овощей (брокколи, цветная капуста, морковь) - 500 гр - Лук репчатый - 1/2 шт - Соль/перец - по вкусу - Сливки 20 % - 150 мл - Для подачи рыба слабосоленая, зелень, семена тыквы. 🔥 Вскипятить 1 л воды, посолить и добавить микс из овощей. Довести до кипения и варить 10 мин до мягкости овощей. 🔥 Тем временем нарезать мелко лук и обжарить до золотистого цвета. 🔥 Бульон из овощей слить в отдельную посуду. Смешать овощи с жареным луком, влить сливки и 2 половника бульона. 🔥 Пюрировать с помощью погружного блендера (степень густоты регулируйте по своим предпочтениям, если любите более жидкий, добавьте больше бульона). 🔥 Снова поставить на огонь и погреть, но не доводить до кипения. 🔥 Посолить и поперчить по необходимости. 🔥 Перед подачей нарезаем красную рыбу и зелень. И посыпать семенами тыквы. Приятного аппетита ❤️

Всем доброе утро ❤

КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЛИВКАХ С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ🤤 Куриное филе — 4–6 шт. Соль — по вкусу. Перец — по вкусу. Оливковое масло — 2 ст.л. Чеснок, измельчить — 3–4 зубчика. Шпинат, нарезать — 1–2 стак. Жирные сливки — 1 стак. Вяленые томаты — 200 г. Тертый твердый сыр — 0,25 стак. 🥩Отбейте куриное филе. Посолите и поперчите. Разогрейте 1 ст. л. масла на сковороде. Обжарьте курицу по 5 минут с каждой стороны, уберите со сковороды. 🥩Влейте оставшееся масло на сковороду, добавьте чеснок, обжарьте в течение 30 секунд или пока чеснок не приобретет золотистый цвет. Добавьте вяленые томаты, шпинат, жирные сливки, сыр, хорошо перемешайте. 🥩Верните курицу на сковороду, уменьшите огонь до минимума и тушите около 5 минут до готовности курицы. Подайте сразу с гарниром. Приятного аппетита, мои дорогие ❤️😍

РИСОВЫЕ БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ 🥞 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 блинчика: - Яйцо - 1 шт. - Мука рисовая - 1 ст.л. - Молоко 1.5% - 100 мл - Творог - 120 г - Сахарозаменитель - по вкусу ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥩Яйцо тщательно взбалтываем, добавляем муку и молоко. Ещё раз тщательно перемешиваем тесто до исчезновения комочков, жарим блины на антипригарной сковороде 🥩Готовим начинку: творог смешиваем с сахарозаменителем 🥩Сворачиваем блинчики. Украсить можно орешками/сухофруктами Приятного аппетита ❤️😍