40 КГ

Вкусный заливной пирог с ягодами

ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ КБЖУ на 100гр ~ 150/14/12/1 ⠀ И н г р е д и е н т ы: - курица 1 кг - лук репчатый 1 шт - чеснок 1 зубчик - любая зелень: укроп, базилик, петрушка - соль, специи по вкусу ⠀ ⠀⠀Куриное филе моем, режем кусочками и измельчаем вместе с луком и чесноком в блендере или мясорубке. ⠀⠀Добавляем в мясо рубленую зелень, соль и специи (у меня паприка). ⠀⠀Вымешиваем фарш и оставляем минут на 20. ⠀⠀Формируем из фарша колбаски на шпажке (можно обойтись и без них), выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 10 минут, переворачиваем и ставим ещё на 10 минут

ЗАПЕЧЕННЫЙ МИНТАЙ ПОД СОУСОМ НА ОБЕД на 100грамм - 88.33 ккал Б/Ж/У - 11.24/3.97/1.86 Ингредиенты: Минтай - 400 гр. Сметана - 150 гр. Чеснок - 5 гр. Соль, перец черный молотый - по вкусу Приправа для рыбы - по вкусу Укроп - 1 пучок Масло оливковое - 1 ст. л. Сок лимонный - по вкусу Приготовление: Минтай разделить на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, присыпать приправой для рыбы. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло. Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне. В отдельной ёмкости смешать сметану, мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли. Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, уменьшить огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15. Сбрызнуть лимонным соком, посолить по вкусу, подавать с легким салатом. Приятного аппетита!

Диетические шоколадные кексы ⠀ 🧁Калорийность: (на 3 шт) К- 326 Б- 21,49 Ж- 14,47 У- 35,03 ⠀ 🧁Ингредиенты: (на 3 шт) ➖Мука овсяная- 35г ➖Яйца - 2шт ➖Какао порошок - 20г ➖Кокосовая стружка - на присыпку ➖Банан - половинка ➖Подсластитель - по вкусу ➖Разрыхлитель - 2-3г ⠀ 🧁Приготовление: Смешать все ингредиенты, кроме банана. Разлить по формочкам, присыпать стружкой и украсить бананом. Ставим в духовку на 10-15мин при 180С. Приятного! ❤

ВАРИАНТЫ ПП СОУСОВ. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅Все соусы готовятся очень быстро; ✅Майонез без сырых желтков! ✅Подходят и к мясу, и для заправки салатов ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ПП МАЙОНЕЗ Желток отварной - 3 шт. Натуральный йогурт - 1 уп. Горчица нежная - 1 ч.л. Лимонный сок ( сбрызнуть); Оливковое масло - 2 ч.л. Соль, специи - по вкусу. Все ингредиенты смешиваем до однородного состояния и подаём к основному блюду или закуске. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ПП ГУАКАМОЛЕ Свежая кинза - 1 пучок Авокадо ( выбирайте спелое!) - 1 шт; Лимонный сок - 1 ч.л. Томат - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Соль, специи - по вкусу. Все ингредиенты пюрируем до однородного состояния, чеснок пропускаем через чеснокодавку. Все смешиваем и подаём к столу ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ПП ЦАХТОН ( не претендую на классический рецепт); Сметана 10% - 200 гр. Чеснок 1-2 зубчика. Укроп - 1 шт. Огурец малосольный - 1/2 шт; Соль - по вкусу Огурец натираем на мелкой тёрке, чеснок пропускаем через чеснокодавку. Смешиваем с остальными ингредиентами и подаём к столу. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Эти соусы подходят почти ко всем основным блюдам.⁣

Банановые кексы✌

Кекс из овсянки с яблоком и морковкой Ингредиенты: 100 гр яблока 50 гр моркови 40 гр овсяных хлопьев 1 яйцо 2 ч/л рисовой муки 1/3 ч/л разрыхлитель корица Приготовление: Яблоко, морковь и хлопья измельчить в блендере, соединить со всеми ингредиентами и отправить в микроволновку на 5 минут. Украсить мягким творожком, орешками и насладиться вкуснейшим завтраком Приятного аппетита!

ПП обеды 1✅Куриная голень отварная без кожи 130 гр. гречка в готовом виде 60 гр. горошек размороженный 50 гр. и брокколи 50 гр. на пару 347 ккал. Б/Ж/У - 41,9/4,1/37,6 2✅Стейк лосося на гриле 160 гр. спагетти из твёрдых сортов в томатном соусе 80 гр. оливки 3 шт, салат 100 гр. (огурец, помидор, перец, шпинат) 450 ккал. Б/Ж/У - 39,5/15,0/36,8 3✅Куриное филе на гриле 120 гр. рис смесь, в готовом виде 60 гр. кабачки гриль 50 гр. салат 60 гр.(огурец, помидор, перец, зелень, греческий йогурт). 383 ккал. Б/Ж/У-42,1/15,3/29,5 4✅Отварная куриная голень 70 гр. булгур 60 гр. огурец 40 гр. тушеная капуста с томатом 110 гр. 282 ккал, Б/Ж/У - 29,3/12,5/20,3 5✅Спагетти в готовом виде - 130 гр. с болоньезе 120 гр.(говяжий фарш, баклажан, болгарский перец, томат, лук, чеснок, базилик). По желанию можно добавить свежих овощей. 274 ккал Б/Ж/У - 19,2/8,2/30,9

Легкий салат с творогом и крабовыми палочками 70 ккал на 100 г Творог зерненый – 300 г Крабовые палочки – 150 г Яйцо вкрутую – 1 шт Свежие помидоры – 1 шт зелень – 100 г йогурт - 2 ст л Все порезать, заправить йогуртом.

Запеканка из курицы и овощей