اسپانیایی با سوی مهتاب

🔰❇️بیست فعل پرکاربرد در مکالمات روزمره اسپانیایی🇪🇸 هرکدوم با یه مثال ساده و روان: 1️⃣ Ser – بودن (ویژگی دائمی) 🗣️ Ella es doctora. (او دکتره.) 2️⃣ Estar – بودن (حالت / مکان) 🗣️ Estoy feliz. (خوشحالم.) 3️⃣ Tener – داشتن 🗣️ Tengo hambre. (گرسنه‌ام.) 4️⃣ Hacer – انجام دادن 🗣️ Hago mi tarea. (تکالیفم رو انجام می‌دم.) 5️⃣ Poder – توانستن 🗣️ ¿Puedes ayudarme? (می‌تونی کمکم کنی؟) 6️⃣ Decir – گفتن 🗣️ Digo la verdad. (حقیقت رو می‌گم.) 7️⃣ Ir – رفتن 🗣️ Voy al médico. (می‌رم دکتر.) 8️⃣ Ver – دیدن 🗣️ Veo la televisión. (تلویزیون نگاه می‌کنم.) 9️⃣ Dar – دادن 🗣️ Te doy un consejo. (بهت یه نصیحت می‌کنم.) 🔟 Querer – خواستن / دوست داشتن 🗣️ Quiero un café. (یه قهوه می‌خوام.) 1️⃣1️⃣ Saber – دانستن 🗣️ No sé la respuesta. (جواب رو نمی‌دونم.) 1️⃣2️⃣ Llegar – رسیدن 🗣️ Llego tarde. (دیر رسیدم.) 1️⃣3️⃣ Pasar – اتفاق افتادن / گذر کردن 🗣️ ¿Qué pasa? (چه خبر؟ / چی شده؟) 1️⃣4️⃣ Dejar – رها کردن / گذاشتن 🗣️ Dejo el libro aquí. (کتاب رو اینجا می‌ذارم.) 1️⃣5️⃣ Tomar – گرفتن / خوردن 🗣️ Tomo café cada mañana. (هر صبح قهوه می‌خورم.) 1️⃣6️⃣ Poner – گذاشتن / روشن کردن 🗣️ Pongo la mesa. (میز رو می‌چینم.) 1️⃣7️⃣ Salir – بیرون رفتن 🗣️ Salgo con mis amigos. (با دوستام می‌رم بیرون.) 1️⃣8️⃣ Volver – برگشتن 🗣️ Vuelvo a casa a las 8. (ساعت ۸ برمی‌گردم خونه.) 1️⃣9️⃣ Conocer – شناختن (آشنا شدن) 🗣️ Conozco a tu hermana. (خواهرت رو می‌شناسم.) 2️⃣0️⃣ Empezar – شروع کردن 🗣️ Empiezo la clase a las 10. (کلاس رو ساعت ۱۰ شروع می‌کنم.) 📌 این افعال پایه‌ی مکالمات واقعی توی خیابون، مغازه، کلاس و هرجای دیگه‌ان. یادشون بگیر، جمله بساز، ازشون استفاده کن و قشنگ تو اسپانیایی شیرجه بزن! 🤿🇪🇸 📲 تمرین، تلفظ، و کاربرد بیشترشون تو دوره‌ی مخصوص تلگرامم هست کلمه "تخفیف" بفرست به: @soy_mahtab هوشمند و پرسشگر باش 😊 soymahtab.com

☑️❇️خیلی در مورد تفاوت بین “ser” و “estar” صحبت کردیم اما اینو هم داشته باش🧠🔰 دو فعل معروف و دردسرساز برای زبان‌آموزا! هر دو یعنی “بودن”، ولی فرقشون مهمه: ✅ Ser = ویژگی دائمی / هویت 🗣️ Soy ingeniero. (من مهندسم.) 🗣️ Ella es alta. (او قد بلنده.) ✅ Estar = حالت موقتی / مکان 🗣️ Estoy cansado. (خستم.) 🗣️ El libro está en la mesa. (کتاب روی میزه.) 📌 نکته طلایی: → ویژگی = ser → حالت و مکان = estar 🔗 یادگیری به سادگی با سوی مهتاب @soy_mahtab کتاب اصطلاحات ser و estar منو دیدی؟ تخفیف فقط تا پایان هفته https://soymahtab.com/product/proverb401/

🇪🇸🔰 واژگان کاربردی | لغات مربوط به احساسات 😃😡😢 احساساتتو مثل یه اسپانیایی بگو! این واژه‌ها رو یاد بگیر و راحت تو مکالمه‌هات استفاده کن: 1️⃣ Triste – ناراحت 2️⃣ Contento/a – خوشحال 3️⃣ Enfadado/a – عصبانی 4️⃣ Cansado/a – خسته 5️⃣ Emocionado/a – هیجان‌زده 6️⃣ Deprimido/a – افسرده 7️⃣ Sorprendido/a – متعجب 8️⃣ Asustado/a – ترسیده 9️⃣ Aburrido/a – حوصله‌سربر 🔟 Relajado/a – ریلکس و آروم 📢 Hoy estoy muy emocionado por la clase. (امروز برای کلاس خیلی هیجان‌زده‌ام.) 🔗 با سوی مهتاب حرفه‌ای یاد بگیر! @soy_mahtab

👩‍🏫❇️ تفاوت Pretérito Indefinido و Pretérito Imperfecto ⏳🇪🇸 خیلیا این دوتا زمان گذشته رو قاطی می‌کنن. این راهنمای جمع‌و‌جور کمکت می‌کنه: ✅ Pretérito Indefinido – برای رویدادهای تموم‌شده، دقیق، لحظه‌ای 🔹 مثال: Ayer comí pizza. (دیروز پیتزا خوردم.) → تموم شده. ✅ Pretérito Imperfecto – برای موقعیت‌های تکراری، توصیفی یا بدون زمان پایان مشخص 🔹 مثال: Cuando era niño, comía pizza todos los domingos. (وقتی بچه بودم، هر یکشنبه پیتزا می‌خوردم.) → عادت در گذشته. 🧠 مقایسه: Ayer llovió. (دیروز بارون اومد.) → یه رویداد مشخص. Llovía cuando salí de casa. (بارون می‌اومد وقتی از خونه زدم بیرون.) → حالت زمینه‌ای یا توصیفی. 📌 هر دو زمان خیلی توی داستان‌گویی، خاطره‌گویی و روزمره استفاده می‌شن. تسلط بهشون = سطح B1 واقعی! 🔗 با سوی مهتاب حرفه‌ای یاد بگیر! @soy_mahtab @soy_mahtab

🇪🇸🔰 صحبت مثل بومی‌ها با ۵ عبارت روزمره! 💬🔥 این عبارت‌ها تو اسپانیایی خیلی رایجن، ولی تو کتابا پیداشون نمی‌کنی! 1️⃣ ¡Qué fuerte! – وااای! / چه عجیب! 📢 ¿En serio? ¡Qué fuerte! (واقعاً؟ وای چه عجیب!) 2️⃣ No pasa nada. – اشکالی نداره / مهم نیست 📢 Perdón por llegar tarde. – No pasa nada. (ببخشید دیر رسیدم – مهم نیست.) 3️⃣ ¡Qué va! – اصلاً / عمراً 📢 ¿Tú vas a correr 10 km? – ¡Qué va! (تو می‌خوای ۱۰ کیلومتر بدوی؟ – عمراً!) 4️⃣ ¡Ni lo sueñes! – حتی خوابشم نبین! 📢 ¿Puedo usar tu coche nuevo? – ¡Ni lo sueñes! (می‌تونم ماشین جدیدتو قرض بگیرم؟ – خوابشم نبین!) 5️⃣ ¡Anda ya! – بی‌خیال! / نه بابا! 📢 Dicen que va a nevar en agosto. – ¡Anda ya! (می‌گن قراره مرداد برف بیاد – نه بابا!) 📌 با یاد گرفتن این اصطلاحا، صحبت‌ کردنت طبیعی‌تر و بومی‌تر شنیده می‌شه! 🔗 با سوی مهتاب حرفه‌ای یاد بگیر! @soy_mahtab @soy_mahtab

🇪🇸❇️ ۸ واژه اسپانیایی برای توصیف شخصیت افراد 👤🧠 این کلمات رو یاد بگیر تا بتونی راحت درباره خودت یا بقیه صحبت کنی: 1️⃣ Simpático/a – خوش‌برخورد، مهربون 🗣️ Mi jefe es muy simpático. (رئیسم خیلی خوش‌برخورد و مهربونه.) 2️⃣ Antipático/a – بدخلق 🗣️ Ese camarero fue antipático con nosotros. (اون گارسون باهامون بداخلاق بود.) 3️⃣ Trabajador/a – پرکار، سخت‌کوش 🗣️ Ella es muy trabajadora, siempre está ocupada. (خیلی پرتلاشه، همیشه مشغوله.) 4️⃣ Perezoso/a – تنبل 🗣️ No quiere hacer nada, es muy perezoso. (هیچی نمی‌خواد انجام بده، خیلی تنبله.) 5️⃣ Divertido/a – بامزه، خوش‌مشرب 🗣️ Tus amigos son muy divertidos. (دوستات خیلی باحال‌ان.) 6️⃣ Serio/a – جدی 🗣️ Mi profesor es bastante serio. (استادم خیلی جدیه.) 7️⃣ Sincero/a – صادق 🗣️ Siempre dice la verdad, es sincero. (همیشه راست می‌گه، آدم صادقیه.) 8️⃣ Tímido/a – خجالتی 🗣️ Me cuesta hablar en público porque soy tímido. (سخنرانی برام سخته چون خجالتی‌ام.) 📌 اینا پایهٔ توصیف شخصیت توی اسپانیایی‌ان—اگه اینا رو بلد باشی، یه دنیای توصیف باز می‌شه برات! 🔗 با سوی مهتاب حرفه‌ای یاد بگیر! @soy_mahtab @soy_mahtab

تفاوت مهم بین “ir”, “venir” و “llevar” 🚶‍♂️🚗 ❗ هر سه به «حرکت کردن» مربوط می‌شن، ولی فرق‌های ریز و مهمی دارن! ✅ Ir 🔸 یعنی رفتن به سمتی دور از گوینده. 🔸 تمرکز روی مقصد. مثال: Voy al trabajo. (دارم می‌رم سر کار.) ✅ Venir 🔸 یعنی اومدن به جایی که گوینده هست یا قراره باشه. 🔸 حرکت به سمت گوینده. مثال: Mi amigo viene a mi casa. (دوستم میاد خونه‌ی من.) ✅ Llevar 🔸 یعنی «بردن چیزی یا کسی» به جایی. 🔸 معمولاً با حمل یا همراه داشتن همراهه. مثال: Llevo mi paraguas a la oficina. (چترمو می‌برم اداره.) 🔄 جمع‌بندی: Ir → رفتن Venir → اومدن Llevar → چیزی یا کسی رو با خود بردن 📌 شناخت تفاوت‌ این افعال باعث می‌شه مکالمه‌هات دقیق‌تر و طبیعی‌تر شنیده بشن. این یعنی رفتن به سطح بالاتر اسپانیایی! 🔗 حرفه‌ای و با مثال یاد بگیر! @soy_mahtab @soy_mahtab

تفاوت گیج کننده بین “hablar”, “decir” و “contar” 🤯🧠 ❗ هر سه به معنی "حرف زدن / گفتن" هستن ولی کاربرداشون متفاوته! ✅ Hablar 🔸 یعنی صحبت کردن کلی. 🔸 بیشتر با موضوع میاد و معمولاً بعدش “de” استفاده می‌شه. مثال: Hablamos de nuestros planes. (درباره‌ی برنامه‌هامون صحبت کردیم.) ✅ Decir 🔸 یعنی «گفتن» به شکل مستقیم. 🔸 معمولاً چیزی که گفته می‌شه بعدش میاد، یا به همراه "que". مثال: Él dijo la verdad. (او حقیقت رو گفت.) Me dijo que no puede venir. (بهم گفت نمی‌تونه بیاد.) ✅ Contar 🔸 یعنی تعریف کردن، توضیح دادن، داستان گفتن. 🔸 می‌تونه برای جوک، خاطره، یا اطلاعات جزئی باشه. مثال: Mi abuelo me contó una historia. (پدربزرگم برام یه داستان تعریف کرد.) 🔄 جمع‌بندی: Hablar → صحبت کلی Decir → گفتن مستقیم Contar → توضیح یا روایت چیزی 📌 یادگیری این تفاوت‌ها کمکت می‌کنه مثل یه بومی صحبت کنی! 🔗 قسطی کلمه "قسط" رو بفرست @soy_mahtab

☑️ جملات سطح B1 با “llevar” و “llevarse” 🎒🧠🇪🇸 "Llevar" یعنی "بردن، پوشیدن، حمل کردن" "Llevarse" یعنی "بردن برای خود / برداشتن" (معمولاً بازتابی و با تغییر معنا) --- 1️⃣ Llevo una chaqueta roja. (یه کت قرمز پوشیدم.) 2️⃣ ¿Puedes llevar este paquete por mí? (می‌تونی این بسته رو برام ببری؟) 3️⃣ Siempre llevo mi botella de agua. (همیشه بطری آبم رو با خودم دارم.) 4️⃣ Se llevó el último pedazo de pastel. (آخرین تیکه کیک رو برداشت برای خودش!) 5️⃣ Nos llevamos muy bien. (خیلی با هم خوب کنار میایم.) → اصطلاحی برای رابطه خوب --- 💡 فرق “llevar” با “traer” چیه؟ ➡️ Llevar = بردن ➡️ Traer = آوردن 📌 یادگیری این فعل‌های دو کاربردی، مکالمه‌تو خیلی طبیعی‌تر می‌کنه! 🔗 تمرین بیشتر توی جشنواره قسطی اسپانیایی: قسطی -> کلمه "قسط" بفرست 👇👇👇 نقدی -> کلمه "نقد" بفرست👇👇👇👇👇 @soy_mahtab @soy_mahtab

🔰🔰🔰 جملات سطح B1 با فعل “quedarse” 🧠🇪🇸 "Quedarse" یعنی «باقی موندن» یا «در یک وضعیت قرار گرفتن» – اما بسته به جمله، معنی‌ش کاملاً فرق می‌کنه! --- 1️⃣ Me quedé sin batería. (شارژم تموم شد.) 2️⃣ Nos quedamos en casa todo el día. (تمام روز خونه موندیم.) 3️⃣ Se quedó dormido en el sofá. (روی مبل خوابش برد.) 4️⃣ Me quedé impresionado con la película. (از فیلم حسابی تحت تأثیر قرار گرفتم.) 5️⃣ ¿Te quedaste con el cambio? (باقیِ پول رو پیشت نگه داشتی؟) --- 💡 Quedarse توی اسپانیایی یکی از اون افعال انعطاف‌پذیره که بسته به جمله، معنی خیلی متفاوتی می‌گیره. یادش بگیری = یه قدم تا سطح B2! 🔗 اگر میخوای در دوره ها ثبت نام کنی پیام بده کلمه "قسطی" یا "نقدی" رو بفرست @soy_mahtab

🔹 جملات سطح B1 با فعل tener 🧠🇪🇸 Tener فقط برای «داشتن» نیست! با ترکیبش با اسم‌ها، حالت‌هاتو بگو: 1️⃣ Tengo ganas de viajar. (هوس سفر دارم / دلم سفر می‌خواد.) 2️⃣ Tengo miedo de hablar en público. (از صحبت کردن جلوی جمع می‌ترسم.) 3️⃣ Tengo prisa, llego tarde. (عجله دارم، دیرم شده.) 4️⃣ Tengo que estudiar para el examen. (باید برای امتحان درس بخونم.) 5️⃣ Tengo mucha ilusión por el curso. (خیلی ذوق دارم برای این دوره!) 💡 با همین الگو، ده‌ها جمله بساز و تو مکالمه‌هات استفاده کن! سطح B1 سخت نیس تمرین نیاز داره! soymahtab.com

🔴🟠🟡 اصطلاحات کاربردی درباره لوازم آرایش به اسپانیایی 💄🪞💋 🔥 اگه دنبال آموزش اسپانیایی کاربردی برای دنیای زیبایی و آرایش هستی، این پست رو از دست نده! ✅ واژگان پایه لوازم آرایشی: 1️⃣ Maquillaje – آرایش / لوازم آرایشی 2️⃣ Base (de maquillaje) – کرم پودر 3️⃣ Corrector – کانسیلر 4️⃣ Polvo compacto / suelto – پودر فشرده / آزاد 5️⃣ Rubor / Colorete – رژگونه 6️⃣ Sombra de ojos – سایه چشم 7️⃣ Delineador – خط چشم 8️⃣ Rímel / Máscara de pestañas – ریمل 9️⃣ Lápiz labial / Pintalabios – رژ لب 🔟 Brillo labial – برق لب ✅ ابزارهای آرایشی: 1️⃣ Brocha / Pincel – براش 2️⃣ Esponja / Beauty blender – اسفنج 3️⃣ Pinzas – موچین 4️⃣ Cortaúñas – ناخن‌گیر 5️⃣ Lima de uñas – سوهان ناخن 6️⃣ Esmalte de uñas – لاک ناخن 7️⃣ Desmaquillante – پاک‌کننده آرایش 8️⃣ Toallitas desmaquillantes – دستمال مرطوب آرایشی ✅ جملات کاربردی در فروشگاه لوازم آرایش: 1️⃣ ¿Tienen esta base para piel grasa? (این کرم پودر رو برای پوست چرب دارین؟) 2️⃣ Busco un lápiz labial de color rojo. (دنبال یه رژ لب قرمز می‌گردم.) 3️⃣ ¿Me puede recomendar una máscara waterproof? (می‌تونید یه ریمل ضدآب پیشنهاد بدید؟) 4️⃣ ¿Puedo probar esta sombra? (می‌تونم این سایه چشم رو امتحان کنم؟) 5️⃣ ¿Tienen productos hipoalergénicos? (محصولات ضد حساسیت دارید؟) 6️⃣ ¿Este rubor es mate o brillante? (این رژگونه ماتِ یا براق؟) 7️⃣ ¿Tienen kits de maquillaje completos? (کیت‌های کامل آرایشی دارین؟) 📌 با یاد گرفتن این کلمات و جمله‌ها، می‌تونی تو هر فروشگاه لوازم آرایشی مثل یه حرفه‌ای اسپانیایی حرف بزنی! 🔗 فقط برای کسانی که دفعه اولشون هست از ما خرید میکنند تخفیف ویژه کورس جامع زبان اسپانیایی🇪🇸 داریم شمارتون چک میشه و اگر قبلا خرید نکرده باشین تخفیف اعطا میشه کلمه "اول" رو بفرست به آیدی زیر👇👇👇👇 @soy_mahtab

🔹 اصطلاحات و جملات کاربردی در لباس‌فروشی به اسپانیایی 👗👕👠 🔥 اگه تو سفر، خرید آنلاین یا حتی دیدن سریال‌های اسپانیایی با لباس سر و کار داری، این پست برای توئه! ✅ واژگان پایه مربوط به لباس‌ها: 1️⃣ Camisa – پیراهن 2️⃣ Camiseta – تیشرت 3️⃣ Pantalones – شلوار 4️⃣ Falda – دامن 5️⃣ Vestido – پیراهن زنانه 6️⃣ Chaqueta – کت 7️⃣ Abrigo – پالتو 8️⃣ Zapatos – کفش 9️⃣ Zapatillas / Tenis – کفش ورزشی 🔟 Bufanda – شال گردن ✅ جملات کاربردی در فروشگاه لباس: 1️⃣ ¿Cuánto cuesta esta camisa? (این پیراهن چقدره؟) 2️⃣ ¿Tienen esta talla en M / L? (این مدل رو سایز M یا L دارین؟) 3️⃣ ¿Dónde están los probadores? (اتاق پرو کجاست؟) 4️⃣ ¿Puedo probármelo? (می‌تونم امتحانش کنم؟) 5️⃣ ¿Tiene otro color? (رنگ دیگه‌ای هم داره؟) 6️⃣ Me queda bien / mal. (اندازه‌مه / اندازم نیست.) 7️⃣ Está muy caro / barato. (خیلی گرونه / ارزونه.) 8️⃣ Lo llevo. (برش می‌دارم.) 9️⃣ ¿Aceptan tarjeta de crédito? (کارت اعتباری قبول می‌کنید؟) 🔟 ¿Puedo cambiarlo si no me queda bien? (اگه اندازم نبود، می‌تونم عوضش کنم؟) 📌 با این اصطلاحات می‌تونی با خیال راحت تو هر فروشگاه اسپانیایی‌زبان خرید کنی!

🔹اصطلاحات و جملات کاربردی درباره «حمام» به اسپانیایی 🚿🛁 🔥 اگه تو خونه، هتل، سفر یا خوابگاه باشی، این واژه‌ها و جمله‌ها برات نجات‌دهنده‌ان! ✅ واژگان پایه در مورد حمام: 1️⃣ Ducha – دوش 2️⃣ Bañera / Tina – وان 3️⃣ Champú – شامپو 4️⃣ Acondicionador – نرم‌کننده 5️⃣ Jabón – صابون 6️⃣ Esponja – لیف 7️⃣ Toalla – حوله 8️⃣ Grifo / Llave de agua – شیر آب 9️⃣ Agua caliente / fría – آب گرم / سرد 🔟 Secador de pelo – سشوار ✅ عبارات کاربردی در مورد حمام: 1️⃣ ¿Dónde está la ducha? (دوش کجاست؟) 2️⃣ ¿Puedo ducharme aquí? (می‌تونم اینجا دوش بگیرم؟) 3️⃣ Necesito una toalla limpia. (یه حوله تمیز لازم دارم.) 4️⃣ ¿Hay agua caliente? (آب گرم هست؟) 5️⃣ No sale agua de la ducha. (از دوش آب نمیاد.) 6️⃣ La ducha está rota. (دوش خرابه.) 7️⃣ Me olvidé el champú. (شامپو رو فراموش کردم.) 8️⃣ ¿Tienen jabón? (صابون دارید؟) 9️⃣ Voy a tomar una ducha rápida. (می‌خوام یه دوش سریع بگیرم.) 🔟 Ya terminé de ducharme. (دوشم تموم شد.) 📌 با این اصطلاحات، تو حمام‌های عمومی یا سفر، مثل یه حرفه‌ای صحبت کن! 🎯 یادگیری واقعی یعنی بلد بودن جمله‌های کاربردی، نه فقط کلمات تکی! 🔗 اگه می‌خوای اسپانیایی کاربردی یاد بگیری، کلمه "پریسما" رو بفرست👇👇👇👇👇👇👇 @soy_mahtab دقت کردید صابون و خابون شبیه هم هست😀

🔹 اصطلاحات کاربردی در مورد «دستشویی» به اسپانیایی! 🚻🧻 🔥 موقع سفر یا زندگی در کشورهای اسپانیایی‌زبان، این اصطلاحات حسابی به کارت میان! ✅ واژگان پایه: 1️⃣ Baño یا Servicio – دستشویی 2️⃣ Inodoro – توالت فرنگی 3️⃣ Papel higiénico – دستمال توالت 4️⃣ Lavabo / Lavamanos – روشویی 5️⃣ Jabón – صابون 6️⃣ Toalla – حوله 7️⃣ Espejo – آینه 8️⃣ Ducha – دوش 9️⃣ Agua caliente / fría – آب گرم / سرد 🔟 Cepillo de dientes – مسواک --- ✅ عبارات پرکاربرد: 1️⃣ ¿Dónde está el baño? (دستشویی کجاست؟) 2️⃣ ¿Puedo usar el baño? (می‌تونم از دستشویی استفاده کنم؟) 3️⃣ El baño está ocupado. (دستشویی اشغاله.) 4️⃣ Necesito papel higiénico. (دستمال توالت لازم دارم.) 5️⃣ No hay agua. (آب نیست.) 6️⃣ No funciona el inodoro. (توالت کار نمی‌کنه.) 7️⃣ La ducha no tiene agua caliente. (دوش آب گرم نداره.) 8️⃣ ¿Tienen jabón? (صابون دارید؟) 9️⃣ Está sucio el baño. (دستشویی کثیفه.) 🔟 Está al fondo a la derecha. (اون ته، سمت راستِ.) 📌 با این اصطلاحات دیگه تو هیچ دستشویی‌ای گیج نمی‌شی! 🔗 اگه می‌خوای اسپانیایی رو کاربردی و سریع یاد بگیری، به سایت سر بزن: 👉 soymahtab.com

¡Feliz nowruz!😄

¡Feliz año nuevo a todos!🩷🌸 Espero que sea un año lleno de alegría, felicidad, salud y amor para todos😍

🔹 کاملترین اصطلاحات ضروری آشپزی در اسپانیایی 🍽️👨‍🍳 🔥 اگه عاشق آشپزی هستی یا دوست داری دستور پخت غذاهای اسپانیایی رو دنبال کنی، این اصطلاحات برات خیلی مهمه! ✅ ۱. Verbo (فعل‌های پرکاربرد در آشپزی) 🔪 1️⃣ Cortar ✂️ (بریدن) Corta las verduras en trozos pequeños. (سبزیجات رو به قطعات کوچک ببر.) 2️⃣ Pelar 🍏 (پوست کندن) Pela las patatas antes de hervirlas. (قبل از جوشاندن، سیب‌زمینی‌ها رو پوست بکن.) 3️⃣ Rallar 🧀 (رنده کردن) Ralla el queso para la pasta. (پنیر رو برای پاستا رنده کن.) 4️⃣ Mezclar 🥄 (مخلوط کردن) Mezcla los ingredientes en un bol. (مواد رو توی یه کاسه مخلوط کن.) 5️⃣ Batir 🍳 (هم زدن/زدن) Bate los huevos para la tortilla. (تخم‌مرغ‌ها رو برای املت بزن.) 6️⃣ Freír 🍟 (سرخ کردن) Fríe las patatas en aceite caliente. (سیب‌زمینی‌ها رو توی روغن داغ سرخ کن.) 7️⃣ Hervir ♨️ (جوشاندن) Hierve el agua antes de añadir la pasta. (آب رو قبل از اضافه کردن پاستا بجوشون.) 8️⃣ Asar 🍖 (کباب کردن/گریل کردن) Asa el pollo en el horno. (مرغ رو توی فر کباب کن.) 9️⃣ Hornear 🎂 (پختن در فر) Hornea el pan a 180 grados. (نان رو در دمای ۱۸۰ درجه بپز.) 🔟 Cocer al vapor 🌫️ (بخارپز کردن) Cuece las verduras al vapor. (سبزیجات رو بخارپز کن.) ✅ ۲. Ingredientes y Medidas (مواد و اندازه‌گیری‌ها) 📏 1️⃣ Una pizca de sal 🧂 (یک پینچ نمک) 2️⃣ Una cucharada de azúcar 🍯 (یک قاشق غذاخوری شکر) 3️⃣ Una cucharadita de canela 🍂 (یک قاشق چای‌خوری دارچین) 4️⃣ Un litro de leche 🥛 (یک لیتر شیر) 5️⃣ Un kilo de harina 🌾 (یک کیلو آرد) 6️⃣ Media taza de aceite 🫗 (نصف فنجان روغن) ✅ ۳. Técnicas y Términos (تکنیک‌ها و اصطلاحات آشپزی) 👨‍🍳 1️⃣ A fuego lento 🔥 (روی حرارت کم) Cocina la salsa a fuego lento. (سس رو روی حرارت کم بپز.) 2️⃣ A fuego medio 🔥 (روی حرارت متوسط) Saltea las verduras a fuego medio. (سبزیجات رو روی حرارت متوسط تفت بده.) 3️⃣ A fuego alto 🔥 (روی حرارت زیاد) Hierve el agua a fuego alto. (آب رو روی حرارت زیاد بجوشون.) 4️⃣ Enfriar ❄️ (سرد کردن) Deja enfriar el pastel antes de servir. (بذار کیک سرد بشه قبل از سرو.) 5️⃣ Dejar reposar ⏳ (استراحت دادن) Deja reposar la masa 30 minutos. (خمیر رو ۳۰ دقیقه استراحت بده.) 🔥 با دونستن این اصطلاحات می‌تونی راحت‌تر دستور پخت‌های اسپانیایی رو بخونی و بفهمی!