mama.na.kyhne

Сегодня готовим хачапури!😍 И все что нам понадобится это лаваш, молоко, яйца куриные и сыр, чем больше - тем лучше! Готовится такой хачапури очень быстро, с приготовлением справится любой! Самое главное это конечно сыр! Я рекомендую брать разные виды. У меня это маасдам и российский от бренда "Брест-Литовск"🥰 Обожаю этот бренд за высокое качество и большое разнообразие видов сыра - среди них всегда можно найти тот, который подойдет для воплощения любой идеи. У этих сыров хороший состав, они в меру жирные и в то же время вкус каждого из них хорошо выражен! Они подходят и для изысканных блюд, и для закусок, и для приготовления легких рецептов на каждый день, таких как мой. Только посмотрите какая красота у нас получилась! Пальчики оближешь🤌 Реклама ООО «Савушкин продукт», ИНН: 7713573896, erid: 2VfnxvJ5Lrk

Дети уже просят арбузы, но я пока не спешу. Все-таки рановато для меня. Как известно, сезон арбузов начинается только с середины августа и до конца сентября, поэтому не стоит покупать их раньше, они будут с нитратами👌 Обращайте внимание на размер арбуза, самым оптимальным считается 5-7 кг, не нужно брать большие, так как скорее всего великанов просто подкормили, а маленькие могут оказаться недозрелыми. Если постучать по зрелому арбузу, то вы услышите звонкий звук, а если глухой, то арбуз недозрел. Всегда обращайте внимание на хвостик арбуза, если он желтоватый и сухой, значит арбуз зрелый, если зелёный, то арбуз сорвали рано. Арбузы мальчики, больше по размеру и слегка вытянутые, а девочки поменьше и немного приплюснутые, а ещё, арбузы девочки намного вкуснее и слаще. Некоторые продавцы, для того, чтобы доказать покупателю спелость арбуза, надрезают его ножом! Не покупайте такие арбузы, ведь они моментально впитывают в себя всю грязь окружающей среды и бактерии. Обращайте внимание на корку арбуза, она должна быть очень твёрдая и её невозможно продавить, а можно только поцарапать. Визуально определить содержит ли арбуз нитраты и пестициды невозможно, это вы увидите только когда разрежете его. Если мякоть арбуза имеет белые и желтоватые прожилки, значит содержание нитратов больше нормы. Ещё, зрелость арбуза можно легко проверить, если опустить его в воду, зелёный - утонет, а зрелый - всплывёт! От соприкосновения арбуза с землёй, появляется пятно! Так вот, обращайте внимание на его цвет, оно должно быть желтое или оранжевое, но ни в коем случае не белое! И ещё, обязательно обращайте внимание, на то, чтобы полосы на арбузе темные и светлые, были ярко выражены, это говорит о его зрелости. Мякоть хорошего спелого арбуза должна быть однородной, без каких-либо прожилок. Арбузного всем настроения🍉🍉🍉

А вот и Моцарт!) Он курцхар и живёт у нас уже 2 года, хотя многие из вас его даже не видели)) Все потому что он неуловимый)) вечный двигатель))) Наш шоколадный песель)

Мы с Евой стараемся не есть мужное и жаренное и вот вам наш проверенный рецепт пастромы из индейки😍 Ингредиенты: Индейка 1 кг Оливковое масло 1 ст.л. Приправа для мяса, соль Приготовление: Смешиваем оливковое масло с приправой и солью. Берём целый кусок грудки индейки и хорошенько натираем маслом со специями со всех сторон. Оборачиваем мясо в пленку и отправляем на ночь в холодильник. Настоявшееся мясо разворачиваем и выпекаем в разогретой до 250’ духовке 17 минут, затем оставляем в выключенной духовке на 3 часа.

Мы с Евой стараемся не есть мужное и жаренное и вот вам наш проверенный рецепт пастромы из индейки😍 Ингредиенты: Индейка 1 кг Оливковое масло 1 ст.л. Приправа для мяса, соль Приготовление: Смешиваем оливковое масло с приправой и солью. Берём целый кусок грудки индейки и хорошенько натираем маслом со специями со всех сторон. Оборачиваем мясо в пленку и отправляем на ночь в холодильник. Настоявшееся мясо разворачиваем и выпекаем в разогретой до 250’ духовке 17 минут, затем оставляем в выключенной духовке на 3 часа.

Мы с Евой стараемся не есть мужное и жаренное и вот вам наш проверенный рецепт пастромы из индейки😍 Ингредиенты: Индейка 1 кг Оливковое масло 1 ст.л. Приправа для мяса, соль Приготовление: Смешиваем оливковое масло с приправой и солью. Берём целый кусок грудки индейки и хорошенько натираем маслом со специями со всех сторон. Оборачиваем мясо в пленку и отправляем на ночь в холодильник. Настоявшееся мясо разворачиваем и выпекаем в разогретой до 250’ духовке 17 минут, затем оставляем в выключенной духовке на 3 часа.

Мы с Евой стараемся не есть мужное и жаренное и вот вам наш проверенный рецепт пастромы из индейки😍 Ингредиенты: Индейка 1 кг Оливковое масло 1 ст.л. Приправа для мяса, соль Приготовление: Смешиваем оливковое масло с приправой и солью. Берём целый кусок грудки индейки и хорошенько натираем маслом со специями со всех сторон. Оборачиваем мясо в пленку и отправляем на ночь в холодильник. Настоявшееся мясо разворачиваем и выпекаем в разогретой до 250’ духовке 17 минут, затем оставляем в выключенной духовке на 3 часа.

Сегодня у нас чахохбили😍 Что-то у меня кулинарный ступор последнее время. Не знаю что приготовить. Расскажите что у вас на обед/ужин?

На одного школьника в нашей семье скоро станет больше!) Сегодня простились с детским садом. Не перестаю удивлятся как же быстро они растут! Мой красавчик❤️

У нас невероятная жара🙈Приготовила для вас пять прекрасных рецептов напитков, которые хорошо освежают летом: 1. Мятно-лимонадный фреш - 1 пучок свежей мяты - Сок из 2 лимонов - 2 столовые ложки сахара - 500 мл холодной воды - Лед Смешать сок лимона и сахар в большой кувшин. Добавить свежую мяту и хорошо размять листочки руками, чтобы высвободить аромат. Затем добавить холодную воду и лед, и аккуратно перемешать. Подавать с ломтиком лимона и парой веточек свежей мяты. 2. Арбузный мохито - 2 части свежего арбузного сока - 1 часть свежего сока лайма - 1 столовая ложка сахара - 6-8 веточек свежей мяты - 50 мл светлого рома - Лед В стакане со специальным пестиком или мудлером растереть сахар и мятные листочки вместе с соком лайма. Добавить арбузный сок и светлый ром, затем наполнить стакан льдом. Перемешать и подавать с ломтиками арбуза и веточкой мяты для украшения. 3. Свежий персиковый ледяной чай - 2-3 свежих персика - 2 столовые ложки чайного листа - 500 мл горячей воды - 2-3 столовые ложки сахара - Лимон и мята для украшения Нарезать персики на кусочки и положить их в чайник. Добавить чайный лист и залить горячей водой. Дайте настояться в течение 10-15 минут. Затем добавить сахар и хорошо перемешать, чтобы растворить. Оставить настояться до комнатной температуры, затем охладить в холодильнике. Подавать с лимоном и веточками мяты. 4. Холодный кофе с молоком - Сильный чёрный кофе (приготовленный в турке или кофеварке) - Молоко (по вкусу) - Сахар (по вкусу) - Лед Охладить свежеприготовленный кофе. Затем добавить молоко и сахар по вкусу. Перемешать, добавить лед и подавать в высоких стаканах. Можно украсить взбитыми сливками и посыпать корицей или шоколадной стружкой. 5. Фруктовая сангрия - 1 бутылка красного вина - Ягоды и фрукты (яблоки, груши, виноград, клубника, апельсин, лимон и др.) - 500 мл газированной воды - 3 столовые ложки сахара - Лед Нарезать фрукты на кусочки и положить их в большой кувшин. Затем добавить красное вино и сахар, хорошо перемешать. Оставить настояться в холодильнике в течение нескольких часов или на ночь. Перед подачей добавить газированную воду и немного льда. Подавать в бокалах с кусочками фруктов для украшения.