АППЕТИТКА

БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА КАК В РЕСТОРАНЕ🍆🔥 Потрясающе вкусная закуска приведет в восторг ваших гостей и домашних😍 Ингредиенты: 🍆Баклажан - 2 шт. 🍆Яйцо - 1 шт. 🍆Мука - 100 гр. 🍆Панировочные сухари - 100 гр. Начинка: 🍆Брынза - 80 гр. 🍆Сыр - 80 гр. 🍆Майонез - 2 ст.л. 🍆Чеснок - 1-2 зубчика 🍆Кинза или укроп Приготовление: 1. Нарезаем баклажаны кружочками и отправляем в холодную подсоленную воду на 15 минут. 2. Ну а пока приготовим начинку. Пропускаем сыр и брынзу через блендер, добавляем чеснок, зелень и майонез, перемешиваем. 3. Баклажаны обваливаем в муке, в яйце и в панировочных сухарях. Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки. 4. Теперь берём два одинаковых баклажана и внутрь кладем начинку. По бокам обваливаем в зелени и подаём к столу. Всем приятного аппетита 😋

Пусть Ваши столы будут не только вкусными, но и красивыми! ⠀ Ингредиенты: 🔸40 мл. воды 🔸20 мл. растительного масла 🔸5 гр. муки 🔸краситель ⠀ Приготовление: Соединяем воду, масло, муку и перемешиваем. Затем добавляем пищевую краску, подойдет любая, перемешиваем. Сковороду очень хорошо разогреваем и выливаем тесто. Немного будет разлетаться масло, но не настолько стрелять, чтобы обжигаться. Ждём, когда блинчик перестанет шипеть, как только перестанет, вынимаем и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. ❤️Готовьте с удовольствием!❤️

Суп харчо 🥘 Ингредиенты: ▪️говядина 700 гр ▪️лук 1 шт. ▪️морковь 1 шт. ▪️вода 3 литра ▪️рис 150 гр ▪️перетертые томаты 300 гр ▪️томат паста 2 ст.л. ▪️аджика 1 ч.л. ▪️грецкие орехи 100 гр ▪️соус Ткемали ст.л. ▪️соль, Перец ▪️молотых кориандр 1 ст.л. ▪️хмели-Сунели 1 ст.л. ▪️кинза ▪️чеснок 3 зубчика ▪️острый перец Чили 1 шт

Курочка в желе

Салат на праздничный стол 🎄 Ингредиенты: - куриная грудка - 2 шт - отварной картофель - 3 шт - отварная морковь - 2 шт - шампиньоны - 300 гр - майонез - 100 гр - зеленый лук - яйца - 2 шт - соль, перец - по вкусу