Юсипова - системная медицина!

Критерии дефицита железа Ферритин - это также реагент острой фазы, который может увеличиваться независимо от статуса железа при следующих состояниях: •при воспалении,  •инфекции,  •заболеваниях печени,  •сердечной недостаточности  •злокачественных новообразованиях.  нормальный (или даже повышенный) уровень ферритина может быть "ложно нормальным" и не может быть использован для понимания статуса железа у людей с сопутствующими заболеваниями.  Рекомендуются дополнительные маркеры:  •Железо сыворотки, •Трансферрин ([TIBC]), •Коэффициент насыщения трансферрина (железо в сыворотке крови ÷ TIBC x 100) Пероральные добавки железа могут временно увеличить концентрацию железа в сыворотке крови. Поэтому тестирование должно быть произведено не менее чем через четыре часа после приема пероральной добавки железа: ●У людей с анемией (и без воспаления и сопутствующих заболеваний) ферритин <30 нг/мл (<30 мкг/л) достаточно для определения дефицита железа. ●У людей с анемией (и с сопутствующими заболеваниями [например, воспалительным состоянием]) дефицит железа (абсолютный или функциональный), вероятен, если % насыщения трансферрина (TSAT) составляет ≤19%. Если ферритин выше 30 нг/мл, а TSAT выше 20%, то подозрение на дефицит железа остается, и тут могут быть уместны другие варианты лабораторного тестирования.  Определите этиологию дефицита железа •Наличие кровопотерь - менструация •Беременность •Желудочно-кишечные кровотечения Что может влиять на абсорбцию железа: ●Целиакия ●Атрофический (аутоиммунный) гастрит ●Инфекция Helicobacter pylori ●Бариатрическая хирургия ●Лекарства, которые снижают желудочную кислоту, такие как ингибиторы протонной помпы, блокаторы рецепторов гистамина 2 и антациды ●Наследственные расстройства

Ближайший старт программы Labgeeks, которая научит вас видеть больше в лабораторной диагностике уже 13 мая! Это единственный старт в году!

Больше на тему анемии: Тяжелые металлы и анемия медь дефицитная анемия О сывороточном железе Еще о ферритине Куркумин и ЖДА Ваша @yusipovacom

Надоели бесконечные разоблачители диет. Пришло уже время поставить точки над и в вопросах картошки. 🥔🍟 🥔Картофель удивительно полноценен. Хотя в нем мало белка, но это наиболее сбалансированный растительный белок, лучше, чем соевый. А картофельная монодиета обеспечит достаточное количество белка для физически активных людей, а также витаминов C, B2, B3, B5, B6 и фолиевой кислоты, а также калия, фосфора и (в зависимости от содержания в почве) селена. 🍟Проблема с картофелем однако есть: в приготовлении, ведь часто это именно ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ с жиром; И именно с картошкой фрии и связаны все проблемы в исследованиях, читайте ниже!  🥔В целом, вареный и печеный картофель оказывают нейтральное воздействие на здоровье в отличие от жареного. ✔️В исследовании Veronese et al 2017. Участники, которые употребляли жареный картофель 2–3 раза в неделю и ≥3 раз в неделю, подвергались повышенному риску смертности. Потребление нежареного картофеля не было связано с повышенным риском смертности. ✔️В исследовании Moholdt and Nilsen 2021. Частота потребления вареного картофеля не была связана со смертностью от всех причин или сердечно-сосудистых заболеваний среди населения HUNT в Норвегии. ✔️В исследовании Schwingshackl et al, 2019. •Общее потребление картофеля, которое не выявило связи со смертностью от всех причин и увеличение колоректального рака на одну ежедневную порцию (150 г/день).  •Потребление одной порции вареного/печеного картофеля/пюре в день не было связано с риском гипертонии, но незначительно с риском СД2  •Положительная связь с риском СД2 и гипертонии наблюдалась при увеличении потребления картофеля фри на 150 г/день.  🥔🧫Если вы готовите, а затем охлаждаете картофель перед тем, как его съесть (даже если вы разогреваете картофель после охлаждения), часть крахмала преобразуется в РЕЗИСТЕНТНЫЙ КРАХМАЛ, что полезно для кишечной микробиоты, и снижает гликемический индекс с высокого до среднего.  Продолжение в галерее⬆️

Делюсь здесь сессией ответов на вопросы читателей. Скоро сделаем здесь тоже такую сессию. Впереди грядет много изменений, поэтому скоро будет много новостей. Но старт лабгикс по расписанию 13 мая планируем! Как обычно, один раз в году!

Должен ли врач и нутрициолог разбираться в науке? Да, конечно, если вы хотите добиваться успеха в профессии и делать меньше ошибок. Наш университет ежегодно участвует в научных программах различных конференций и на этой неделе представлял свои работы в секции по Кулинарной медицине и питанию в рамках консорциума по интегративной медицине в Кливленде. Мы поделились своими наработками в области персонализированного питания для превенции метаболических нарушений наряду с такими гигантами, как Harvard Medical School, Cleveland clinic, Mayo Clinic и многими другими. Уже в понедельник у нас стартует новый поток по системной нутрициологии и вы можете быть там! Мы познакомим вас с самыми новыми данными в науке и питании, долголетии, системном подходе и дадим хорошую базу и международную квалификацию по питанию! Мы ждем вас уже завтра! И напоминаем, что до 15 апреля включительно вы можете зайти сразу на две наших программы - системная нутрициология + школа по лабораторной диагностике Lab Geeks по очень хорошей цене! ➡️➡️➡️Системная нутрициология с 15 апреля!

Должен ли врач и нутрициолог разбираться в науке? Да, конечно, если вы хотите добиваться успеха в профессии и делать меньше ошибок. Наш университет ежегодно участвует в научных программах различных конференций и на этой неделе представлял свои работы в секции по Кулинарной медицине и питанию в рамках консорциума по интегративной медицине в Кливленде. Мы поделились своими наработками в области персонализированного питания для превенции метаболических нарушений наряду с такими гигантами, как Harvard Medical School, Cleveland clinic, Mayo Clinic и многими другими. Уже в понедельник у нас стартует новый поток по системной нутрициологии и вы можете быть там! Мы познакомим вас с самыми новыми данными в науке и питании, долголетии, системном подходе и дадим хорошую базу и международную квалификацию по питанию! Мы ждем вас уже завтра! И напоминаем, что до 15 апреля включительно вы можете зайти сразу на две наших программы - системная нутрициология + школа по лабораторной диагностике Lab Geeks по очень хорошей цене! ➡️➡️➡️Системная нутрициология с 15 апреля!