Огород.ru

Варенье из зеленых томатов с лимоном и имбирем Вам понадобятся: 1,5 кг мелких зеленых помидоров, 1 кг сахара, 2 лимона, кусочек свежего имбиря, 2 стручка ванили. Приготовление. Томаты промойте холодной водой, порежьте кусочками, сложите в кастрюлю и засыпьте сахаром. Оставьте пустить сок на 8-12 часов. Кастрюлю с томатами и сахаром поставьте на огонь, добавив цедру одного лимона. Доведите до кипения и через 10 минут выключите. Оставьте на 4-6 часов. Снова поставьте на огонь, уже добавив палочки ванили. Доведите до кипения и через 15 минут выключите, удалите ваниль. Оставьте на 8-12 часов. Снова поставьте на огонь, уже добавив лимонный сок двух лимонов. Доведите до кипения и проварите около получаса на медленном огне. В самом конце варки добавьте измельченный на терке кусочек имбиря. Снимите с огня и, дав чуть остыть, измельчите массу блендером. Готовое варенье из томатов разложите в небольшие баночки и закройте их крышками.

Всегда такой неприхотливый укроп вдруг покраснел? Очень важно разобраться в причинах такого явления: https://www.ogorod.ru/daily/ogorod/grass/109663/pochemu-ukrop-krasneet-ili-sineet

Ищете акцентные растения с черными лепестками или листвой для своего сада? Настоящего абсолютно черного цвета в природе почти нет, но есть настолько темные оттенки бордового, фиолетового и коричневого, что они воспринимаются как черные. В нашей подборке – самые красивые экземпляры.

Посмотрите, какое чудесное место для томатов, не поместившихся в теплице, нашлось у нашего любимого фермера. Плодоносят и плодоносят!

Чтобы кусты фасоли и гороха оставались продуктивными как можно дольше, используют следующие удобрения (на выбор).

Сможете быстро угадать, который из детей проводит лето на даче у бабушки?😊

Огурцы выросли в форме "бутылочек", "крючков" и "груш"? Деформация – это сигнал о том, что растения испытывают стресс. Какой именно, рассказали в статье: https://www.ogorod.ru/daily/ogorod/cucumbers/109417/pochemu-ogurtsy-obrazuyut-butylochki-kryuchki-i-grushi

Сухое варенье из вишни Вам понадобятся: 2 кг спелой вишни с плотной мякотью, 2 л воды, 600 г сахара, сахарная пудра для обсыпки. Приготовление. Ягоды вымойте, смешайте с сахарным песком. Отправьте ягодно-сахарную смесь на противень одним слоем и поместите в духовку, разогретую до 200°С. Когда смесь закипит по всей поверхности, снизьте температуру нагрева до 100°С и держите еще полчаса. Достаньте ягоды из духовки, переложите на кулинарную фольгу и оставьте досушиваться на пару дней при комнатной температуре, прикрыв марлей. По окончании сушки обваляйте ягоды в сахарной пудре. Храните готовое сухое вишневое варенье в стеклянных банках или картонных коробках при комнатной температуре в сухом месте.

Моменты лета на картинах Екатерины Чинёновой 😍

Чтобы деревянные строения и изделия из древесины долго служили и красиво выглядели, их нужно обязательно обработать защитными составами. Выбор средства зависит от условий эксплуатации изделия, а также от того, какой эффект вы хотите получить в итоге.

Не повторяйте!

Уф, хорошо, что не кабачки!

Сохраняем витамины!

Самые коварные люди – это дачники в конце июля!

Если смородина отплодоносила 😎

Кажется, что главный герой летнего сада – вовсе не цветы, а солнечный свет. Он проходит сквозь лепестки, ложится золотыми пятнами на дорожки, делает зелень прозрачной и оживляет каждый уголок сада. В работах художницы Elena Wuest летний свет словно можно почувствовать кожей, согласны?

🥺🥺🥺

Собрали все возможные ошибки домашнего консервирования, из-за которых банки взрываются. Да не пропадут труды даром! https://www.ogorod.ru/daily/dom/outside/109247/oshibki-domashnego-konservirovaniya-iz-za-kotoryh-banki-vzryvayutsya