NARGOL

بررسی مقایسه ای تاثیر مواد شیمیایی و تخمیر بر روی کیفیت میکروبی و آنتی بادیIgG آغوز گاو به منظور افزایش ماندگاری آن👆👆 @starters

حضرت محمد(ص): قَیِّدُوا العِلمَ بالکِتابِ؛ علم را ، با نوشتن در بند کشید . @starters

✔️✔️ تاریخچه پیدایش دوایر کنترل ژاپن پیش از جنگ جهانی دوم، به‌واسطه عدم به‌کارگیری روش‌های کنترل کیفیت، به‌تولیدکننده کالاهای ارزان و نامرغوب شهرت داشت. این کشور برای ورود به‌بازارهای جهانی تلاش زیادی را مصروف داشت. از سال 1970 صحنه رقابت‌ها تغییر کرد و از آن به‌بعد ژاپن توانست اطمینان بازارهای جهانی را به‌خاطر کیفیت مطلوب کالاهایش جلب کند و بازارهای جهانی را به‌دست گیرد. این انتقال تسلط بر بازارهای کشورهای پیشرفته غربی، تاثیر زیادی گذاشت، تا آنجا که غربی‌ها، دلایل متعددی را برای موفقیت ژاپنی‌ها تراشیدند. یکی از دلایل معروف که غربی‌ها برآن تکیه می‌کنند این است که، این سیستم‌ها، فقط با فرهنگ ژاپنی‌ها قابل اجراست و ژاپنی‌ها جز کار کردن، به‌چیزی نمی‌اندیشیدند. ولی اگر از نزدیک مسائل را مورد بررسی قرار دهیم، متوجه می‌شویم که دلایل رشد ژاپن، به‌راز و رمز شرق یا خاور دور مربوط نمی‌شود، بلکه این تغییر و تحول به‌دنبال پاره‌ای از تصمیمات اساسی، که از جانب دولت و شرکت‌های بزرگ ژاپنی، در چگونگی اداره و هدایت کارکنان خود اتخاذ شد، به‌دست آمد. این تصمیمات اساسی در این جمله خلاصه می‌شود: «از آنجایی‌که، اکثریت کارکنان ما مستعد و توانمند هستند، لازم است فرصتی در اختیار آن‌ها قرار گیرد تا، از فکرشان همانند جسم خود استفاده کنند» ظهور جنبش دایره کیفیت نتیجه چنین فلسفه‌ای بود و بسیاری از افراد معتقد بودند که دوایر کیفیت و ابزارهای مرتبط با مطلب فوق، یکی از مهمترین عوامل مؤثر در پیشرفت ژاپن، درطی بیست سال گذشته، بوده است. به‌واسطه موفقیت‌های فوق‌العاده‌ای که شرکت‌های ژاپنی در به‌کارگیری این گروه‌ها در زمینه کنترل کیفیت محصولات و بهره‌وری به‌دست آوردند، سایر کشورها از جمله کشورهای آمریکایی، اروپایی وآسیایی درمورد به‌کارگیری این گروه‌ها در شرکت خود ترغیب شدند، به‌طوریکه در آمریکا از سال 1973 تا سال 1982 بیش از 5000 سازمان، دوایر کنترل کیفی را به‌کار گرفتند که نیروی هوایی آمریکا، ‌شرکت‌های تولیدی، بانک‌های ملی و خطوط هوایی آمریکا را شامل می‌شود. بر اساس آمار سال 1984 در چین، 480000 دایره کنترل کیفی با بیش از چهار میلیون کارگر به‌عنوان عضو تشکیل شد در حالی‌که براساس آمار سال 1988 در خود ژاپن یک میلیون دایره کنترل کیفی با بیش از ده میلیون کارگر به‌عنوان عضو فعالیت می‌کردند. جالب اینکه رئیس جمهور چین، سالیانه جوائز بهترین‌ها را شخصاً اهدا می‌کند. در ابتدا ، موضوع تشکیل دوایر کنترل کیفی در ژاپن، تنها مسائل مرتبط با کنترل کیفی بود ولی در حال حاضر به‌نحو وسیع‌تری به‌موضوع کار این گروه‌ها توجه می‌شود. این گروه‌ها علاوه بر مسائل کیفی، در زمینه افزایش بهره‌وری، کاهش هزینه و افزایش ایمنی و به‌سازی در محیط کار فعالیت می‌کنند. لذا در میان ملل مختلف به‌گروه‌های بهبود، دوایر کیفیت، گروه‌های بهروه‌وری، و امثال آن مشهور هستند. @starters

🌻سلام صبح زیباتون به شادی و برکت دوستانی که موفق شدن مطالعه مبحث و ترجمه را اتمام کنند در صورت تمایل نکات جالب و دریافتشان را با کانال به اشتراک بگذارند @sadeghi986 ترجمه انجام شده است به دلیل فراهم شدن فرصت مطالعه فعلا در کانال قرار داده نمیشود🤓👍 @openbook114

صفحه 73-75

همراهان کتاب - باز سلام باتوجه به مبحث پیشنهاد شده گزینه صحیح را انتخاب کنید: در تیمار حرارتی شیر ماست، بهترین عملیات حرارتی، کمترین تمایل جداشدن آب پنیر و بهترین سیستم پیشنهادی کدام است anonymous poll ۱)90-10 , UHT ,Vet – 15 👍👍👍👍👍👍👍 58% ۴)85 -30, UHT,UHTمستقیم – 7 👍👍👍 27% ۲)90-10,HTST,سیستم وت معمولی – 3 👍 12% ۳)85-30 ,HTST, Vet – 1 ▫️ 4% 👥 26 people voted so far.

سلام...ترجمه متن پیشنهادی ساعت 21:00:00 جمعه در کانال قرار داده میشه ...لطفا دوستانی که تمایل دارید در مطالعه شرکت کنید پیشنهاداتون رو با کانال در میان بگذارید. با کتاب -باز همراهتان هستیم @openbook114