رنگارنگ

🎥🚨شهید مطهری: مردم باید در انتخاب آزاد باشند 📩 این عبارات با چنین لحن قاطع و محکم از زبان شهید مطهری شنیدنی است: اگر می‌خواهید جامعه‌ای رشید داشته باشید بگذارید تا مردم آزادانه انتخاب کنند ولو اینکه اشتباه انتخاب کنند. 🔹 اگر آزادی مردم را به بهانه نداشتن توان تشخیص بگیرند، این مردم تا ابد به بی‌لیاقتی می‌افتند. زیان تحمیل به مردم بیشتر از انتخاب اشتباه مردم است. @Sorenae

يکى از آرزوهام اينه که آخر دنيا داور بياد سوت بزنه بگه: نيمه اول تموم شده! حالا باید زمين‌ها رو عوض کنيد! بعد ما بريم نیوزیلند، اونا بيان ايران! آى بخندیم😊😍😁😄😃..! گرونی یارانه اختلاس قطعی برق گرمای بالای ۴۰ درجه کمبود آب دلار ۲۵ تومنی ریزش بورس گشایش اقتصادی وام با منت زلزله آلودگی هوا ریزگرد فیلتر تحریم تهدید آی بخندیم😂😂😂😂😂😂😂😂

تاحالا با شمع توالت نرفته بودم...🕯 چه زیبا😍 ممنون از مسئولین محترم که با قطعی برق، دیدِ مارو به چنین فضای شاعرانه‌ای باز کردن🙏🥀😄😊😂😁😁😃😄

این شعر آدم رو کجاها که نمیبره👌😔 ‌ بازگرد ای خاطرات کودکی بر سوار اسبهای چوبکی خاطرات کودکی زیباترند یادگاران کهن والاترند درسهای سال اول ساده بود آب را بابا به سارا داده بود درس پند آموز روباه و خروس روبه مکار و دزد و چاپلوس روز مهمانی کوکب خانم است سفره پر از بوی نان گندم است کاکلی گنجشککی باهوش بود فیل نادانی برایش موش بود باوجود سوز و سرمای شدید ریزعلی پیراهن از تن می درید تا درون نیمکت جا می شدیم ما پر از تصمیم کبری می شدیم پاک کن هایی ز پاکی داشتیم یک تراش سرخ لاکی داشتیم کیفمان چفتی به رنگ زرد داشت دوشمان از حلقه هایش درد داشت گرمی دستانمان از آه بود برگ دفترها به رنگ کاه بود همکلاسی های درد و رنج و کار بچه های جامه های وصله دار بچه های دکه سیگار سرد کودکان کوچک اما مرد مرد کاش هرگز زنگ تفریحی نبود جمع بودن بود و تفریقی نبود کاش می شد باز کوچک می شدیم لااقل یک روز کودک می شدیم یاد آن آموزگار ساده پوش یاد آن گچ ها که بودش روی دوش ای معلم نام و هم یادت بخیر یاد درس آب و بابایت بخیر ای دبستانی ترین احساس من بازگرد این مشق ها را خط بزن. 👍👍👍👌👌🙏

یک ایرانی نخبه مقیم آلمان لامپی اختراع کرده که ۹۹.۹۹ درصد جاذب ویروس کرونا است و در هر محیطی اگر یک دانه از آنها نصب شود، تمام محیط را از ویروس پاکسازی می کند! افسوس و صد افسوس که چنین نوابغی در ایران نیستند! 🆑 @LaLaLandTel

خانه‌اى كه در آن، مادر نفس بكشد، هیچ گلدانى خشک نمی‌شود ... تا هستند قدردانشان باشیم @Nostalzhi

آموزش طبخ انواع چای ایرانی ایران با جمعیتی حدود ۱% از جمعیت کل جهان ، حدود ۴ تا ۵ درصد از مصرف کل چای دنیا را به خود اختصاص داده است. هم اکنون حدود ۳۲ هزار هکتار از اراضی شمال کشور که حدود ۹۰ درصد در استان گیلان و حدود ۱۰ درصد در استان مازندران قرار دارد، سطح کل زیر کشت چای کشور را تشکیل می دهند. با وجود کیفیت بالای چای خالص شمال و عاری بودن از هرگونه اسانس و ماده افزودنی و فواید بسیاری که دارد، هنوز جایگاه خود را در سبد خانوار هموطنان عزیزمان پیدا نکرده است. یکی ازدلایل عمده آن شاید، کم حوصلگی و عدم آشنایی کامل نسبت به شیوه اصولی طبخ چای شمال مخصوصا چای سنتی و طبیعی ایرانی می باشد که نقش تعیین کننده در رنگ و عطر و بو و کیفیت چای دم کشیده دارد. رعایت چند نکته ساده می تواند یک چای خوش رنگ با طعم عالی و کاملا سالم و گوارا را مهمان بزم گرم خانواده ها نماید. ما قصد داریم موارد موثر در آماده نمودن یک قوری چای مطلوب از انواع چای سنتی و چای سبز و چای سفید را در اینجا به شرح ذیل بیان می کنیم. آموزش دم کشیدن چای سنتی (سیاه) ایرانی دیر رنگ گرفتن چایی اصیل سنتی ایرانی نشانه نامرغوب بودن چای طبیعی نیست بلکه این خاصیت ذاتی اغلب گیاهان دارویی با ارزش همچون گل گاوزبان، آویشن و... می باشد. زود رنگ گرفتن و طعم دار شدن، نشانه مرغوبیت چای نیست بلکه بیانگر افزودنی هایی است که بعضا زیان آور هم می باشند. اگر چای دارای افزودنی شیمیایی باشد، یک لایه چربی مانند بعد از ده دقیقه روی چای ریخته شده در استکان ظاهر می گردد.   1 : نوع آب مصرفی برای جوشاندن شاید برخورد کرده باشید،برخی از هموطنان عزیز که به استان گیلان مسافرت می کنند همیشه می گویند ما نیز چای خریداری شده شمال را که در منزل خود (در استان دیگر) طبخ می کنیم هرگز به خوبی و خوشرنگی و خوش طعمی چایی که در گیلان می نوشیم، نیست. یکی ازپاسخ های علت این تفاوت کیفیت را میتوان در جنس آب این دو منطقه نام برد. برای رفع این مشکل پیشنهاد می شود که در صورت امکان از آب معدنی یا آب تصفیه شده برای جوشاندن استفاده نمایید. 2 : جنس قوری بهتراست برای طبخ چای شمال از قوری چینی استفاده نمایید. در صورت عدم دسترسی به قوری چینی می توانید از قوری استیل نیز استفاده کنید. سعی گردد از قوری های پلاستیکی چای سازها استفاده نشود. 3 : عدم استفاده از چایسازها اگربه جای چایساز های پلاستیکی ازسماور یا کتری های استیل یا رویی برای جوش آوردن آب استفاده شود،آب جوشیده برای دم کشیده چای ایرانی مرغوب ترخواهد بود. 4 : مقدار چای و آب مورد نیاز در قوری مقدار حجم چای شمال بستگی به تعداد استکان چای مورد نیاز دارد که باید متناسب با آب قوری و اندازه قوری باشد. قوری چای هر چقدرگنجایش بیشترداشته باشد، برای دم کشیدن چای شمال مناسب تر است. برای طبخ چای شمال، باتوجه به نوع چایی خشک، مقدارچایی که برمبنای قاشق غذاخوری درقوری ریخته میشود، متفاوت است ولی حداقل دو تا سه قاشق غذاخوری پر، برای تهیه هر وعده دم کردن نوشیدنی چای لازم است. در مرحله بعد نصف فضای قوری را از آب جوش پرکنید. سپس این قوری را به مدت 10 تا 15 دقیقه درمجاورت گرمای غیرمستقیم قرار دهید. دقت داشته باشید پس از جوش آمدن آب، شعله زیر سماور را کم کنید تا صدای قل قل جوشیدن آب پایان یابد. پس از گذشت حدود 15 دقیقه، چای دم کشیده با بوی خاص چایی شمالی همراه خواهد بود که نشاط آوراست.  بهترین زمان مصرف چای، 10 الی 15 دقیقه بعدازدم کشیدن می باشد ولی میتوان در بازه زمانی 1 تا 3 ساعته نیز از چای  دم کشیده شده استفاده نمایید. نکته : می توان چای دم کشیده را بدون تفاله در دمای طبیعی یا یخچال در ظرف دربسته ای نگه داری کرد و مجددا هنگام جوشاندن اب تازه سمار یا کتری در قوری ریخت و پس از گرم شدن استفاده کرد .🙏😋😋😋 گرد آورنده : محسن حسن پور ☘☘☘☘☘☘☘☘☘

⭕️✍حکایتی بسیار زیبا و خواندنی 🌺🍃🍁🍃🍂🍃🍁🍃🍂🍃🍁 🍃 چوپانی هر روز گوسفندانش را به صحرا می برد؛ عادت داشت تا در یک مکان معین زیر یک درخت بنشیند و گله را برای چرا در اطراف آنجا نگه دارد. زیر درخت سه قطعه سنگ بود که چوپان همیشه از آن‌ها برای آتش درست کردن استفاده می کرد و برای خود چای آماده می کرد هر بار که او آتشی میان سنگ‌ها می‌افروخت متوجه می شد که یکی از سنگ‌ها مادامی که آتش روشن است سرد است. اما دلیل آن را نمی دانست چند بار سعی کرد با عوض کردن جای سنگ‌ها چیزی دست گیرش شود.. اما همچنان در هر جایی که سنگ را قرار می داد سرد بود. تا اینکه یک روز وسوسه شد تا از راز این سنگ آگاه شود؛ تیشه ای با خود برد و سنگ را به دو نیم کرد... آه از نهادش بر آمد، میان سنگ موجودی بسیار ریز مانند کرم زندگی می کرد..! رو به آسمان کرد و خداوند را در حالی که اشک صورتش را پوشانده بود شکر کرد و گفت: خدایا ای مهربان..! تو که برای کرمی این چنین می‌اندیشی وبه فکر آرامش او هستی پس ببین برای من چه کرده‌ای و من هیچگاه سنگ وجودم را نشکستم تا مهر تو را به خود ببینم...! 🍃 🌺🍃 🌱 🌱 🌱 🌱 🌱 🌱 🌱 🌱 🌱

‏اصطلاحات مشهدی: شنا: غُطٌه متکا: بالشت آب دهان:تف زردآلوی نرسیده: اخ کوک استخر: استرخ گنجشک: چُغُک تیر و کمان: پلخمون قفل: قلف چنگال: چینگال ژاپن: جاپن کلید: کیلی یا کریم: موسی کو تقی (عالییییییه) 😂😂😂 ژیان: جیان بزرگ:کولون کوچیک: خوردو اصغر: اصخر کوچه: میلان گمشو: گمرو حاج آقا: حاژقا نقشه: نخشه یقه: یخن مهدی: میتی مجتبی: مشتبی دستمال: لتّه آب بینی: خِل زباله: آشخال گردو: جوز مستراح: مستراب همسایه: همسده کمربند: تسمه کثیف: پِلشت اسپرت: چغچغی قابل نداره: بِشه گردن بند: خفتی پدر زن: خُسُّر مداد تراش: سرکن خانه: خِنه نوک: چینگ چنگ زدن: ناخن جلّه گردوخاک: دولّخ سبد: سِلّه آویزان: دلنگون تکان خوردن: جُل جُل آقا: اوی٬ یره٬ یرِگه تلمبه: ناسوس تند و سریع: شَخله کش رفتن چیزی: قوروت کِشو: خیزه آب ریختن: پیشینگ٬ لامپ: لام مارمولک: کلپسّه گوجه: گورجه تیله: توشله ضرر: ضِلَر مشهد:مشد به افتخار مِشد و مشدیا 👏👏👏 بفرستین واسه رفقا ی مشدی تون 😂😊😂😁 🇯‌🇴‌🇮‌ 😌 تو عروسی یکی از فامیلا دلار میریختن رو سر عروس و داماد! حمله به دلارها ۳۰مجروح به جا گذاشت! منم کمرم رگ به رگ شده فرداش همه رفتیم صرافی یارو گفت دلارا تقلبیه! خیر نبینین 😁😒😂 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ↯ 🔴 🔵