Гастрофизика

https://youtu.be/-S_cRlPQyZU моя лекция о тяжёлом пути к решению простого вопроса, что такое Вкусно? @testgastro_bot

Бархабовцы тут? Там голосование можно за меня проголосовать-поддержать

Поддержать гастрофизику 👨‍🚀 Ваша поддержка заряжает на создание нового контента. Прокачивает мозги гастробота. Спасибо, что вы с нами!

@testgastro_bot бот тут а преза выше, спасибо всем кто пришёл послушать, запись по позже будет

Перед выступлением завтрак, сегодня пробую Дзингоф99

Сегодня будем говорить про ии В 16:00 на сцене опенспейс БарХаба. Будем говорить про @testgastro_bot про миксологию и флейвор

https://youtu.be/SHoyaFQTVkA?si=FH3vnXXIBguglbb_ буду снимать 3 часть а пока первая часть

Без угля, не табак, интересная миксология. Но тут наверное интереснее другое. Лед тронулся индустрии начали идти на встречу друг другу

Короче если завтра кто то будет не у главной сцены на Жене Шашине, жду на свое выступление.

Ну гипотеза пока такая, осталось найти детали да средства и собрать

Вот мне тут пришла идея, насмотрелся на Гировап 2.0 pro от 100х100chef и на японский проект компактного вакуумного дистиллятора, и сам уже 5 лет пользуюсь разработками Игоря Шульмана из СиВ и подумал а чем они отличаются о роторного испарителя. Ну во первых ценой, во вторых модульностью. Но в остальном принцип похожий. И тут я задумался, а у нас в системе вакуумной дистилляции есть кое что, что можно улучшить. У нас есть дорогой компонент, который по сути является тепловым насосом, чиллер, он жрет электричество чтобы охлаждать хладагент и греть атмосферу. А что если греть не атмосферу, а сам продукт, и тогда у нас получается самоконтролируемая система. Зафиксирую этот концепт тут, может найдутся силы и ресурсы собрать, а пока мысли в слух и увидимся завтра на Бархабе!