Ослиный рай!

СЕТ ДЕЙСТВУЕТ ДО 2 АВГУСТА! Осталось три дня продаж билетов на испанский гастро-ужин от Владимира и Александра. Сет из четыре курсов, вдохновленный легендарным каталонским мьюзиклом «Nit De Sant Joan». 4 блюда 4 коктейля 4.500₽ с персоны. Купить билет и забронировать столик можно по номеру: +79214303493 Успевайте!

Ruc’s Heaven в Marso Polo! В это воскресенье приезжаем с ответной гостевой сменой на всесезонную террасу Marso Polo со своим каталонским гостеприимством! Наш шеф-повар Александр Плеханов и бар-менеджер Елизавета будут готовить: Томатная бомба розовый томат, фаршированный соусом пикада и сыром тупи. Фреш тако листья ромейна с сыром тупи, тушеной рваной говядиной и чили-миксом. Обожженный рибай тонкие слайсы мраморной говядины отруба рибай, подаем с моговой косточки. На гарнир — чатни из баклажанов и картофелем фри. Ruc’s Heaven Rosado земляничный вермут на розовом вине с розовым джином, шалфеем, кардамоном, лавандой, цедрой апельсина. Ruc’s Sangria Rojo красная сангрия на каберне с бренди, малиной, голубикой, портвейном и лаймом. Correfoc текила на печёной паприке, базиликовый кордиал, томат. Записывайте: 02.08 16:00 ресторан Marso Polo бронь по номеру +7 921 911-50-10 До встречи!

Ruc’s Heaven в Marso Polo! В это воскресенье приезжаем с ответной гостевой сменой на всесезонную террасу Marso Polo со своим каталонским гостеприимством! Наш шеф-повар Александр Плеханов и бар-менеджер Елизавета будут готовить: Томатная бомба розовый томат, фаршированный соусом пикада и сыром тупи. Фреш тако листья ромейна с сыром тупи, тушеной рваной говядиной и чили-миксом. Обожженный рибай тонкие слайсы мраморной говядины отруба рибай, подаем с моговой косточки. На гарнир — чатни из баклажанов и картофелем фри. Ruc’s Heaven Rosado земляничный вермут на розовом вине с розовым джином, шалфеем, кардамоном, лавандой, цедрой апельсина. Ruc’s Sangria Rojo красная сангрия на каберне с бренди, малиной, голубикой, портвейном и лаймом. Correfoc текила на печёной паприке, базиликовый кордиал, томат. Записывайте: 02.08 16:00 ресторан Marso Polo бронь по номеру +7 921 911-50-10 До встречи!

СХОДКА В РУКС ХЕВЕН! Продолжаем серию вечеров, встреч и вечеринок с нашими друзьями, соседями и близкими под духу проектами. Пятого августа делаем сходку Вовой Цыганом и Маратом Кортезом! Вова — художник преимущественно галерейного формата, на стиль которого повлиял опыт работы на улице. И, он проведет мастер-класс по линогравюре (будем делать осликов из люнолеума!). Марат — легенда вечеринок Санкт-Петербурга, будет отвечать за музыкальное оформление в этот вечер. Специальный коктейль с пивом и текилой — будет! Записывайте! 05.08 20:00 9-ая Советская, д.9/30 Каталонское бистро Рукс Хевен Организация Meta и ее продукты Instagram и Facebook, на которые мы ссылаемся, признаны экстремистскими и запрещены на территории РФ.

МЫ СНЯЛИ СЕРИАЛ ПРО НАШ ИСПАНСКИЙ ГАСТРО-СЕТ! Весь июль (и до 2 августа!) готовим сет, вдохновлённый легендарным каталонским мьюзиклом «Nit de Sant Joan», 1981 года. В этом сериале постепенно погружаем вас в атмосферу нашего каталонского бистро: с огнем, вкусом, ритмом и правильными парами к каждому блюду. СЕРИЯ ТРЕТЬЯ! В этом видео: формируем мовидас, рассказываем про "закон поваров", смотрим как работает магия в наших коктейлях, и начнем готовить пепельное масло! Приятного просмотра!

МЫ СНЯЛИ СЕРИАЛ ПРО НАШ ИСПАНСКИЙ ГАСТРО-СЕТ! Весь июль (и до 2 августа!) готовим сет, вдохновлённый легендарным каталонским мьюзиклом «Nit de Sant Joan», 1981 года. В этом сериале постепенно погружаем вас в атмосферу нашего каталонского бистро: с огнем, вкусом, ритмом и правильными парами к каждому блюду. СЕРИЯ ТРЕТЬЯ! В этом видео: формируем мовидас, рассказываем про "закон поваров", смотрим как работает магия в наших коктейлях, и начнем готовить пепельное масло! Приятного просмотра!

А Виктория уже ждет вас на обед! Напомним: скидка 20% на все меню кухни с 13:00 до 17:00 каждый день. 9-ая Советская, д.9/30 Каталонское бистро Рукс Хевен!

Бранч в Marso Polo! В это воскресенье возвращаемся с обратной гостевой сменой к нашим друзьям из Marso Polo. Александр и Елизавета везут каталонское гостеприимство, вермут и сангрию! Фреш тако, томатная бомба и обожженный рибай — будут! 02.08 16:00 ресторан Marso Polo набережная канала Грибоедова, 2В Бронь по номеру 8 (921) 911-50-10 До встречи!

МЫ СНЯЛИ СЕРИАЛ ПРО НАШ ИСПАНСКИЙ ГАСТРО-СЕТ! Весь июль (и до 2 августа!) готовим сет, вдохновлённый легендарным каталонским мьюзиклом «Nit de Sant Joan», 1981 года. В этом сериале постепенно погружаем вас в атмосферу нашего каталонского бистро: с огнем, вкусом, ритмом и правильными парами к каждому блюду. СЕРИЯ ВТОРАЯ! В этом видео: про самое важное в работе с томатом, как правильно "подвесить" домашний сыр, и что понадобится для севиче из сибаса (спойлер: сибас). Приятного просмотра!

ОСНОВНОЕ МЕНЮ ПО ЦЕНЕ ОБЕДА! Каждый день с 13:00 до 17:00 скидка 20% на все меню кухни. Собрали для вас три варианта обеда и подготовили летний чай, который подаем при любом заказе в это время. Ждем на 9-ой Советской д.9/30 Каталонское бистро Рукс Хевен

НАША ВТОРАЯ СХОДКА! CATCH 22 X RUC’S HEAVEN!

МЫ СНЯЛИ СЕРИАЛ ПРО НАШ ИСПАНСКИЙ ГАСТРО-СЕТ! Весь июль (и до 2 августа!) готовим сет, вдохновлённый легендарным каталонским мьюзиклом «Nit de Sant Joan», 1981 года. В этом сериале постепенно погружаем вас в атмосферу нашего каталонского бистро: с огнем, вкусом, ритмом и правильными парами к каждому блюду. СЕРИЯ ПЕРВАЯ! О том, как Александр читает реп (на 42 секунде, кстати), как сделать козий сыр самостоятельно, и как пахнет свежесть и боль в одном соусе. Приятного просмотра!

НАША ПЕРВАЯ СХОДКА! GOTCHA X RUC’S HEAVEN! Скоро объявим участника «Сходки» в августе!

ЧТО У НАС НОВОГО? ДА ЦЕЛОЕ МЕНЮ! Рассказываем: СЕЗОННЫЙ ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ зелёный микс с взбитым козьим сыром, печёным перцем, брокколи, редисом и ягодами. ЛУК ПОРЕЙ НА ГРИЛЕ жареный на гриле молодой лук порей с соусом ромеско и луковой карамелью. ОБОЖЖЕННЫЙ РИБАЙ тонкие слайсы мраморной говядины отруба рибай, подаются с мозговой косточкой. ТАПАС С АРТИШОКОМ закуска из взбитого козьего сыра, артишоков гриль, вяленых томатов и каперсов. ТАПАС С АНЧОУСАМИ закуска из взбитого козьего сыра с маринованными анчоусами, перцами гриль, вялеными томатами и каперсами. ТАПАС С БАКЛАЖАНОМ закуска из перетертых томатов со сливочным сыром и чатни из баклажанов. РИБАЙ стейк рибай, обжаренный на гриле. СВИНЫЕ РЁБРА запеченные на гриле свиные ребра с малосольным огурчиком и перцем пеперончино. ГОВЯЖЬИ РЁБРА томленые говяжьи ребра со свежим салатом, маринованными томатами. МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ запеченные на гриле мозговые косточки с лимоном и смэш-картофелем. ШАШЛЫК В ИСПАНСКОМ СТИЛЕ сочное мясо с гриля на свежем микс-салате с зеленым маслом и горчичной заправкой. ВЗБИТЫЙ ПЛОМБИР взбитый пломбир с сезонными ягодами и вафельной крошкой. Ждем каждый день с 13:00! А так же, у нас действует скидка 20% на все меню кухни с 13:00 до 17:00. До встречи в Рукс Хэвен!

MARSO POLO X RUC'S HEAVEN Поймали у нас в гостях Кирилла — управляющего ресторана Marso Polo и записали вот такое видео-приглашение на гостевую смену в это воскресенье! Паста в сырной голове, оранж по бокалам и лимончелло — будет! 19.07 18:00 9-ая Советская, д.9/30 Рукс Хэвен Бронь по номеру: +79214303493

Друзья, здравствуйте! Мы снова с напоминанием! Теперь мы работаем каждый день с 13:00. Бонус: скидка 20% на все меню кухни с 13:00 до 17:00. 9-ая Советская, д.9/30 Каталонское Бистро Рукс Хэвен До встречи!