Барный кампус «Политех»: Винная кафедра и Кабинет географии.

Я несу науку с собой✌🏻 Друзья, мы запустили удобный формат коктейлей с собой, чтобы вкусные технологии всегда были под рукой. Что можно заказать❔ 🍸Алкогольные коктейли: ▫️Обратная сторона Луны (Банановый вермут, лимон, минеральная вода) ▫️Френч 46 (Малиновый джин, игристое, грейпфрут) ▫️Яблочное искушение (Яблочный инфьюз с яблочной газировкой) ▫️Неожиданная поломка (Текила, ревень, грейпфрут) ▫️Солнечные ванны (крафтовый аперетив в итальянском стиле, тоник) 🍸Безалкогольные коктейли ▫️Санаторий Обуховский (Безалкогольный виски, имбирь, мёд, минеральная вода) ▫️Крокодил КриоГена (Безалкогольный джин, ментол-киви, тоник) Гуляйте вкусно вместе с «Политехом» 📍 +7 (982) 691-11-01 📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

Прямо сейчас Тако Маго в Политехе с Научной Мексикой🎊 Вы еще успеваете к нам заглянуть. Ждём в гости. 📍 +7 (982) 691-11-01 📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

Научная Мексика в баре «Политех» Тако Маго сегодня гостит у нас. Всем текилы🙌🏻 Бронируй столик на сайте или по номеру телефона! 📍8 мая, в 19:30 📍 +7 (982) 691-11-01 📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

Уже в этот четверг Научная Мексика в стенах нашего «Политеха». ▫️Только в этот день «Политех» и «Тако Маго» объединили усилия, чтобы создать новые вкусы. ✔️ Три напитка и три закуски. Будем вас ждать 8 мая, стартуем в 19:30✨ Бронируйте на сайте или по номеру телефона! 📍8 мая, в 19:30 📍 +7 (982) 691-11-01 📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

🌿 Готовимся к лету: яркие, дерзкие, витаминные! Ждём тепле деньки с минуты на минуту, а пока приглашаем насладиться новыми вкусами в «Политехе». ▫️«Фотосинтез» Джин + щавель + кордиал = витаминный щелчок по носу от матушки-природы. Зелёный, резкий, бодрящий. ▫️ «Иммуноманголятор» Игристое + манго + куркума = жизнерадостная профилактика от всех невзгод. Тёплый, как солнце, и яркий, как сданная сессия экстерном. ▫️ «Гомеопатия» (не лекарство, но работает) Безалкогольный аперитив: игристое + персик = лёгкость итальянского лета без градуса. Продаётся без рецепта, вызывает привыкание к хорошему настроению. Получи заряд витаминами в Политехе! Бронируй на сайте или по номеру телефона! 📍 +7 (982) 691-11-01 📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

🔬 НОВЫЙ НАПИТОК В «ПОЛИТЕХЕ» Этот месяц у нас посвящён биотехнологиям и мы создали коктейль, который не просто бодрит, а поднимает гемоглобин! «Резус-фактор» – научный микс: ▫️Томатный дистиллят. Да, мы перегнали томаты. ▫️Гематоген. Ностальгия + польза + железо = классное дополнение в напитке. ▫️Чеснок. Добавляется для иммунитета и защиты от вампиров. ▫️Гранат. Витаминный заряд. Успевай забронировать местечко на сайте или по номеру телефона! 📍 +7 (982) 691-11-01 📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

🌵Гостевая смена: Тако Маго в Политехе!🌵 Это не просто коллаборация — это встреча научного подхода «Политех» и страстного мексиканского духа от Tако Маго! Готовимся к вечеру, где эксперименты над вкусами дают взрывной результат. Совместное меню от Политеха и Тако Маго! 🍸Мичелада На выбор: алкогольная или безалкогольная. ▫️С нотками манго и ремесленной сангритой. 🌮 Коктейль сопровождают кукурузные ребрышки в томатно-манговой глазури 🍸Палома от Тако Маго ▫️Клубнично-цитрусовая Палома — освежающий лонг с ярким акцентом текилы на клубнике, триплсеком и содовой грейпфрут-алоэ с нежной текстурной пеной. Она придаст легкости напитку. 🌮 Коктейль дополнит севиче из креветок, для идеального баланса кислоты и свежести. 🍸Пинья Марго ▫️Маргарита с добавлением ликёра на ферментированных карамелизированных ананасах. 🌮 На закуску идет ананасовый цыпленок. Готовы к мексиканскому настроению✨ Ждём вас, будем смешивать, пробовать и наслаждаться! Успевайте забронировать местечко на сайте или по номеру телефона! 📍8 мая, в 19:30 📍 +7 (982) 691-11-01 📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

Дорогие друзья! Вчера свой день рождения отмечал наш любимый Дюша Твердов🤍 Наш вдохновитель и мотиватор быть лучше. Под его чутким руководством каждый из нас развивается и стремится к лучшему. ▫️Больше 13 лет он в барной индустрии. ▫️ Уже несколько лет увлекается гастрофизикой. ▫️ Преподает в центре Романа Торощина. ▫️В Екатеринбурге его знают, как барного барона и Еврейского самодела. ▫️Создал флейвор принтер и покорил самую крупную барную выставку в России. ▫️Не стоит на месте и всегда экспериментирует. И еще у него есть свой канал😊 У Дюши, кстати, появились новые приколюхи, ждите, скоро будем пить воздушные коктейли и напитки из настоящих круассанов✨ Дюша, спасибо тебе за твои наставления, твой подход к делу и юмор (даже когда мы его не понимаем😁) P.S. очень стыдно, что вчера забыла выложить, прости, любимый муж.

Друзья, остаются последние деньки до окончания нашего замечательного сета «Каменный цветок» В этот четверг и воскресенье еще есть возможность попробовать и очутиться на мини-спектакле в лаборатории бара «Политех»🙌🏻 Успевайте забронировать местечко на сайте или по номеру телефона! 📍 +7 (982) 691-11-01 📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

0% калорий 100% вкуса✌🏻 Мы не могли обойти стороной Валентину Терешкову – первую женщину-космонавта! Тренировки, во время которых проверялась устойчивость организма к факторам космического полёта заставляли всегда держать форму! 🍸Выбор сильных и независимых. Фруктово-ромовый сауэр с пониженной калорийностью: альтернативные сахара, крафтовый пенообразователь и ремесленная ромовая баба. Ром, кордиал персик-личи на сахарозаменителях, ромовая баба Нежный, тропический, десертный Бронируй столик на сайте или по номеру телефона! 📍 +7 (982) 691-11-01 📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

Она затягивает и не дает выбраться… 🍸Черная дыра Безграничная. Неизведанная. Пугающая. Интригующая. Твист на негрони в табачном стиле: вермут из мальбека, чёрный перец и окуривание. Заманчиво-опасное прочтение классики с заметным кивком в адрес любителей винной тематики Бронируй столик на сайте или по номеру телефона! 📍 +7 (982) 691-11-01 📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

Друзья, а у нас для вас интересное предложение✌🏻 В эту пятницу стартует новый способ приготовления напитка, где в роли творца выступаете вы сами! ▫️Собираем коктейль «из-под ножа» на свежих травах. А наш гомогенизатор доведет его до вкуса! ▫️Персональный basil smash в баре «Политех»! Бронируй столик на сайте или по номеру телефона! 📍 +7 (982) 691-11-01 📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

Уже успел попробовать блюда апреля❔ Рецепты нашептали марсиане Мишлену во сне, как он утверждает🫱🏼‍🫲🏻 Мы ему верим – это получилось вкусно! ▫️Терраформирование Глазированные, запеченные свиные ребрышки и нежное картофельное пюре. ▫️Инопланетная форма Хрустящие вешенки с соусом Руи. ▫️Спектральный анализ Карпаччо: Маринованная в травах и специях говяжья вырезка тонкими слайсами, рукола, томаты черри. ▫️Биосфера Паштет из куриной грудки с вареньем из черной смородины подается на булочке бриошь. Ждём в гости: вкусно кушать и улетать от удовольствия 🚀 Бронируй столик на сайте или по номеру телефона! 📍 +7 (982) 691-11-01 📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

Специальное меню ко Дню Космонавтики✨ Вдохновившись нашей картинной галлереей от Планетария Екатеринбург, мы решили создать три напитка. ✔️ Их можно попробовать, как алкогольные, так и без. ✔️ Все напитки на джине (алкогольном / безалкогольном) 🍸 Звездная пыль с хинным кордиалом. 🍸 Вояджер сирень с анчан-лавандой и уколом от звездной болезни. 🍸 Незнайка на нуле с ромашкой и яблоком. Предложение действует до конца недели. Бронируй столик на сайте или по номеру телефона! 📍 +7 (982) 691-11-01 📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

1 часть путешествия Дюши Твердова на рынок за самой свежей зеленью🙌🏻 Совсем скоро покажем, что получилось в нашем гомогенизаторе. 🫰🏻Дорогой друг! А мы рады сообщить, что наша коктейльная карта расширилась. Теперь напитков еще больше. 🍸 Одна из уникальных позиций – это гомогенизированный смэшер. Коктейль «из-под ножа» из свежих продуктов на выбор: Кинза, рукола, сельдерей. Бронируй столик на сайте или по номеру телефона! 📍 +7 (982) 691-11-01 📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

🚀 Космическая коллаборация бара «Политех» и Планетария Екатеринбург! С 10 по 27 апреля в Политехе пройдет выставка «Аллея Звёзд» – работы, созданные художниками со всей России! (Полотна взяты из фонда Планетария) О чём проект❔ Художники размышляли на тему звёздного неба – общего для всех, но такого разного для каждого. Многообразие техник в работах: от масла и коллажа до цифровой живописи. Это взгляд на космос через призму творчества, где каждая картина – отдельная вселенная.

«Космос – это многообразие, и мы показали это через искусство», – говорит куратор проекта Марина Кузнецова.

▫️А еще с 10 по 13 апреля, в баре «Политех», вас ждут авторские коктейли по мотивам выставки: «Звёздная пыль» «Вояджер сирень» «Незнайка на нуле» На память дарим гостям тематические открытки с частичкой «Аллеи Звёзд» Приходите погрузиться в атмосферу космоса, искусства и вкуса 🌌 Бронируй столик на сайте или по номеру телефона! 📍 +7 (982) 691-11-01 📍Проспект Ленина, 48 (вход со стороны Мамина-Сибиряка)

Переместились с бара на рынок, готовим для вкусный контент☺️