ملخصات السادس المهني الفنون التطبيقية

الله يووفقج بحق الحسين الله يفتحها بوجهج الله يسر أمرك ويسهلها عليج مثل مجاي تسهليها علينا ست والله العظيم من كل قلبي ممنونتج حبيبتي كتلج من قبل انتي هكر 😉😉لج اروحلج فدوات والله ع مرشحاتج فقط @AnsamAlAnbaky

ما ادز خاص

الله يوفقج ويعلي شانج ويحفظلج ويحقق كل تردي @AnsamAlAnbaky بحق هذه لايام

س. الخامس فرع (أ) سؤال: ما ملخص حالات الفقد الحاصل في الأغذية الحيوانية؟ 1- أثناء تذويب اللحوم المجمدة، خصوصًا اللحم المفروم. 2- فقدان بعض العناصر الغذائية في ماء الطهي. 3- فقدان العصارة أثناء الطهي، وخصوصًا في المايكرويف. 4- فقدان فيتامين B1 خاصةً خلال التحمير على حرارة عالية. 5- بقاء الطعام في الحافظ الحراري لفترة طويلة مما يؤدي إلى استمرار فقد بعض العناصر الغذائية. فرع (ب) كوب لبن. كوب حليب دافى مع ملعقه خل او عصير حامض يترك دون تحريك لمده عشر دقائق ملعقه صغيره بكينك باودر. ربع ملعقه صغيره من الصودا مع نصف كوب من اللبن الرائب تطرح مع السوائل المستعمله في الوصفه.

سؤال الرابع (أ) سؤال: ما هي الخصائص التي تبرز عند المراهقة؟ 1- ميوله للاعتزاز بالذات وحب الاستقلال. 2- يتأثر المراهق المراهقة بسلوكيات الأصدقاء بشكل كبير، وخصوصًا في اختيارهم المأكولات. 3- تُعدّ التغذية في مرحلة المراهقة مهمة جدًا نظرًا للحاجة الكبيرة إلى كميات إضافية من العناصر الغذائية.

س. الثاني التعاريف ١. السلق. هو عباره عن وضح الماده الغذائیة بالماء وتسخينها حتى الغليان. ٢. المراهقه. هي الاقتراب والتدرج نحو النمو العقلي والحسمي والنفسي وتشمل تلك المرحله البلوغ الجنسي حتى الوصول الى النضج. ٣. التجفيف. هو عباره عن عمليه خفظ محتوى الماده الغذائيه من الرطوبه لرفع تركيز المواد الصلبه الذائبه بالقدر الكافي ٤. حفظ الاغذيه. هي مجموعه عمليات تساهم في توفير الغذاء في موسم غير موسم انتاجه وتطيل من عمره الخزني. ٥. التعقيم التجاري. هي عباره عن حفظ الاغذيه بعبوات محكمهالغلق لا يصلها الاوكسجين او الاحياء المجهريه الدقيقة

حل الاسئله السؤال الأول الصح والخطأ ١. خطأ ٢. خطا ٣. صح ٤. صح ٥. خطأ

اسئله التمهيدي دفعه 26 من مرشحاتي نصا 100 درجه😉

🤲اللهم بعد التعب فرحة، وبعد الصبر نجاح❤️

بنات هذا ملف أكلات التغذيه الداخله فقط تمام 👆👆

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته توضيح عن الفيتامينات في ماده التغذيه واهم الاغذيه التي تحتوي على هذه الفيتامينات بيهم وزاريات دونيهم يمج 👍 🔹 فيتامين D مصادره الغذائية: الحليب الجبن الزبدة السمك الحبوب المدعّمة يتكوّن في الجسم عند التعرّض لأشعة الشمس 🔹 فيتامين A مصادره الغذائية: الجزر الطماطم الفلفل الخضروات كبدة الدجاج الحليب البيض السمك 🔹 فيتامين B1 (الثيامين) مصادره الغذائية: الخبز الحبوب السمك اللحوم الحليب 🔹 فيتامين C مصادره الغذائية: البرتقال الليمون الفواكه الحمضية الفلفل الخضروات

وزاريات تغذيه 👆👆

الأكلات المرشحه

ملخص التغذية مجاني

ربع ساعه ونكمل محاضره