Кулинарные рецепты🍣 |Sakaixx

Оладьи с рисом и яблоками🥞 Ингредиенты: Мед-по вкусу Масло растительное-по вкусу Корица молотая-по вкусу Яблоко-2шт Яйцо-1шт Молоко-350мл Рис-150г Соль-по вкусу Сахар-2 ст.л Мука-150г Приготовление: ШАГ 1 В миску просейте муку. Добавьте сахар, яйцо, взбитое с щепоткой соли до однородности, молоко. Вымесите однородное, в меру жидкое тесто. ШАГ 2 Яблоки очистите, разрежьте на 4 части, удалите сердцевину. Нарежьте мякоть небольшими ломтиками. Добавьте к тесту вместе с вареным рисом и корицей. Перемешайте и оставьте на 30 мин. ШАГ 3 Выпекайте оладьи на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон. Подавайте теплыми с медом. #завтрак

Мороженое из авокадо,банана и клубники🍦 Ингредиенты: Мёд-3 ст.л Клубника-150г Сок лайма-2 ст.л Банан-3шт Авокадо-2шт Приготовление: ШАГ 1 Очистите авокадо, удалите косточку, разрежьте на 6–8 кусочков и положите в пакет. ШАГ 2 Бананы очистите и нарежьте крупными кусочками, добавьте в пакет с авокадо. Плотно завяжите пакет и уберите в морозильник на 2 ч. ШАГ 3 Замороженные бананы и авокадо положите в чашу кухонного комбайна и измельчите до однородности. Добавьте лимонный сок и мед по вкусу и перемешивайте, пока масса не превратится в мороженое. ШАГ 4 Нарежьте клубнику маленькими кусочками и смешайте с мороженым. Подавайте сразу же. #десерт

Кукуруза на гриле🌽 Ингредиенты: Кукуруза-8шт Масло сливочное-2 ст.л Соль-по вкусу Приготовление: ШАГ 1 Подготовленную вареную кукурузу обжарить на предварительно разогретом гриле.К готовой кукурузе добавить сливочное масло и соль на ваш вкус. #десерт

Мясное фондю🥔 Ингредиенты: Картофель-по вкусу Вырезка говяжья-200г Лук консервированый-по вкусу Кукуруза-по вкусу Вырезка свиная-200г Хлеб-по вкусу Филе куриное-400г Приготовление: ШАГ 1 Приготовьте картофель и кукурузу. Нарежьте мясо кубиками размером 1 см на 1 см. Наколите мясо и овощи на вилки фондю и опустите в горячее масло. #гарнир

Шоколадное кухэ🍫 Ингредиенты: Ванилин-2 пакетика Какао-4 ст.л Масло растительное-200мл Молоко-200мл Мука-400г Разрыхлитель-2 ч.л Сахар-300г Яйцо-4шт Приготовление: ШАГ 1 Взбить до состояния пены миксером сахар с четырьмя яйцами, а в дугой емкости - молоко с маслом, сахаром и какао. Смесь разделить пополам, одну часть перемешать с яичной смесью и взбить, добавить смесь муки с ванилином и разрыхлителем, взбить. ШАГ 2 Смазать маслом чашу мультиварки, вылить тесто, выпекать шоколадное Кухэ на режиме «Выпечка» примерно час. Готовый бисквит полить шоколадным сиропом, поставить пропитаться в холодильник. #выпечка

Рагу овощное🥒 Ингредиенты: Масло растительное-20г Вода-80мл Чеснок-5г Морковь-60г Картофель-240г Соль-по вкусу Баклажан-160г Специи-по вкусу Лук репчатый-40г Капуста-200г Помидоры-60г Приготовление: ШАГ 1 Картофель, баклажаны, помидоры и капусту нарезать кубиками по 2 см. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкой соломкой. Чеснок измельчить. ШАГ 2 Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, сливочное масло, соль, специи. Перемешать. Закрыть крышку. ШАГ 3 Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 час 15 минут. Готовить до окончания программы. #ужин

Горячий кето шоколад🍫 Ингредиенты: Масло сливочное-30г Вода-240мл Экстракт ванильный-0.25 ч.л Сахарозаменитель-2.5 ч.л Какао порошок-1 ст.л Приготовление: ШАГ 1 Поместите все ингредиенты в стакан для погружного блендера. Смешивайте в течение 15–20 минут или до образования легкой пены. Перелейте напиток в чашку и наслаждайтесь. #коктейли

Горячий лаваш с варёными яйцами и сыром🥚 Ингредиенты: Яйцо-4шт Сыр тертый-100г Лаваш-1шт Майонез-2 ст.л Зелень-по вкусу Масло растительное-по вкусу Приготовление: ШАГ 1 Смешайте сыр с майонезом и мелко нарубленной зеленью. При желании можно добавить пару зубчиков пропущенного через пресс чеснока. ШАГ 2 Обмажьте вареные яйца получившейся массой и заверните каждое в 1/4 листа лаваша. ШАГ 3 Разогрейте масло в сковороде и обжарьте "конвертики" до хрустящей корочки с двух сторон на большом огне под крышкой. Подавайте с овощами или салатными листьями. #завтрак

Хинкали с сыром🧀 Ингредиенты: Сыр-700г Желток яичный-2шт Соль-по вкусу Масло сливочное-3 ст.л Вода-1 стакан Мука-2,5 стакана Приготовление: ШАГ 1 В миску просеять муку. Влить воду, добавить щепотку соли. Вымешивать тесто 10 мин. Накрыть пленкой и оставить на 15 мин. Сыр натереть на крупной терке. Сливочное масло растопить. Добавить в сыр масло, желтки и соль, перемешать. Тесто еще раз вымесить. ШАГ 2 Разделить тесто на 4 части. Из каждой скатать жгут диаметром 3 см. Нарезать кусочками толщиной 1,5 см. ШАГ 3 Каждый кусок теста раскатать в круг размером с блюдце и толщиной 1,5 мм. Выложить в центр каждого кружка по 1,5 ч.л. начинки. Собрать края к центру, придав хинкали форму мешочка. Пальцами плотно прижать верх. ШАГ 4 В большой кастрюле довести до кипения 2 л. воды с 1 ст.л. соли. Выложить хинкали и варить на медленном огне 10 мин. Подавать с растопленным сливочным маслом. #ужин

Сэндвич с голубикой🫐 Ингредиенты: Базилик-2шт Сахар-2 ч.л Сыр моцарелла-4шт Голубика-150г Хлеб тостовый-4 ломтика Приготовление: ШАГ 1 Ягоды голубики промыть, размять и смешать с сахаром. Лишнюю жидкость слить. ШАГ 2 Собираем сэндвич: на батон выкладываем слой приготовленных ягод, ломтики сыра и листики базилика. ШАГ 3 Сверху добавляем еще один слой сыра, накрываем вторым кусочком хлеба и отправляем в духовку на 10 мин, чтобы хлеб поджарился, а сыр расплавился. ШАГ 4 За неимением возможности приобрести свежие ягоды, можно использовать замороженные (например чернику). #завтрак