Простая кухня

Эчпочмаки🥧 Для теста: 🥛Тёплое молоко 500 мл. 🥚Яйцо 1 шт. 🧈Растопленное сливочное масло - 100 гр. 🫧Дрожжи сухие 1 пакетик 🧂Соль 1 ч.л. 🌾Мука 700-850 гр. ☀️Желток 1 шт. (для смазывания) Для начинки: 🍗Фарш говяжий 500 гр. 🥔Картофель 3-4 шт. 🧅Лук 1 шт. 🧂Соль, специи Смешиваем тёплое молоко, яйцо, растопленное сливочное масло, соль, дрожжи. Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.Тесто накрываем пищевой плёнкой или полотенцем и оставляем в тёплом месте на час. Лук и картофель нарезать мелким кубиком, добавить фарш, специи и тщательно вымешать. Тесто разделить на 12 равных кусков. Каждый кусок раскатать в лепёшку. Выложить фарш и сформировать треугольники. Эчпочмаки выложить на противень застеленный паргаментом. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180°С 25-30 мин. Приятного аппетита💕 #выпечка

‼️Скидки на всё! Лучшие предложения на канале!😍😍😍 На нашем канале вы найдёте: - Актуальные скидки и акции на товары и услуги💥 - Советы по экономии и выбору лучших предложений💥 - Обзоры товаров и услуг, которые можно приобрести со скидкой💥 🔥🔥🔥Подписывайтесь на наш канал и получайте самые выгодные предложения прямо в свой телефон 👇👇👇 С НАМИ ВЫГОДНО!!!

Гречневые котлеты⚡️ 🍁Зелёная гречка 1 стакан 🍁Лук 1 шт. 🍁Шампиньоны 10 шт. 🍁Яйцо 1 шт. 🍁Мука 1 ст. л. 🍁Панировочные сухари — ½ стакана 🍁Соль по вкусу 🍁Растительное масло для жарки — 1 ст. л. 🍁Сметана, маленький пучок зелени для подачи Зеленую гречку промыть, залить двумя стаканами холодной воды. Варить 20 минут, пока гречка не впитает всю воду (должна немного развариться), остудить. Мелко порезать лук и грибы и немного обжарить. Готовую гречку измельчить в блендере. Смешать гречку, обжаренные лук и грибы, взбитое яйцо и немного муки. Сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон по 7-10 минут на небольшом огне. Подавать со сметаной, смешанной с мелко порубленной зеленью. Приятного аппетита💫 #обедужин

Любишь развивать свой кругозор?😍 Тогда тебе на канал "Необычные факты и истории" 🌎Этот канал предлагает увлекательные факты и истории из различных областей знаний, таких как наука, культура, история и многое другое. 🌏На канале много интересных статей, которые помогут расширить кругозор и узнавать что-то новое каждый день. 🌍Присоединяйся к каналу 👇👇👇 "Необычные факты и истории" и начни узнавать новое прямо сейчас!

🌽Кукуруза запечёная в духовке🌽 🌽Кукуруза 3 шт. 🧈Масло сливочное 50 гр. 🧄Чеснок 1 зубчик 🧂Соль крупная морская 1 ч.л. 🌿Тимьян свежий 1 горсть 🌿Базилик свежий 1 горсть Чеснок натереть на мелкой терке или пропустить через пресс. С веточек тимьяна оборвать листочки. Листики базилика мелко нарезать. В масло комнатной температуры добавить зелень, чеснок и соль. Хорошо все перемешать. Получившейся масляной смесью намазать кукурузу со всех сторон. Каждый початок кукурузы завернуть сначала в пергамент, затем в фольгу. Запекать в разогретой до 200°С духовке 20-50 минут (время зависит от величины и зрелости початков). Приятного аппетита 🌞 #обедужин #перекус

‼️Чтобы оливковое масло не горело на сковороде, можно добавить к нему немного подсолнечного. ‼️В новую бутылку оливкового масла можно положить пару веточек тимьяна или других трав, таким образом вы получаете ароматное масло сразу из бутылки. Также можно добавить пару перцев чили. ‼️Чтобы панировка выглядела как в KFC, к сухарям можно добавить немного овсянки. ‼️Если замесили слишком много теста для печенья, не нужно его выбрасывать. Достаточно поделить его на порции и заморозить. ‼️Чтобы не плакать от лука, необходимо перед нарезкой поместить луковицу в холодильник на 15 минут. ‼️Чтобы пирог или торт дольше сохранил свежесть в холодильнике, нужно разложить рядом с ним обычные яблоки.

Творожные пончики❤️ ⚡️Творог 500 гр. ⚡️Мука 120 гр. (+ для обсыпки) ⚡️Яйца 2 шт. ⚡️Сахар 2 ст.л. ⚡️Соль щепотка ⚡️Разрыхлитель 1 ч.л. В чашке смешать творог, яйца, сахар и разрыхлитель. Тщательно смешать до однородности вилкой и погружным блендером. Добавить муку, тщательно вымешать. Выложить тесто на припыленный стол. Разделить на 10-12 кусков. Из каждого куска теста сформовать пончики. Обжарить в глубокой сковороде в большом количестве растительного масла до готовности. Приятного аппетита 😋 #десерт

Куриный салатик🥗 🥬Пекинская капуста 300 гр. 🥩Куриное филе 1 шт. 🥒Огурец 1 шт. 🥚Яйца 4 шт. 🌿Зеленый лук 1 пучок 🧂Соль, перец, сметана по вкусу Куриное филе отварить (для аромата добавить морковку, репчатый лук и лавровый лист). Пекинскую капусту нашинковать. Мелко порубить зеленый лук. Огурец нарезать соломкой. После того как куриное филе отворилось, нарезать его мелким кубиком. Яйца отварить и нарезать мелким кубиком. Всё выложить в салатник, добавить специи и сметану. Перемешать. Приятного аппетита ❣️ #салат