Вже доступно! Дослідження Telegram за 2025 — головні інсайти року 
Coffee Trade
Відкрити в Telegram
Your network is your networth ETHIOPIAN ARABICA COFFEE Europe | Asia | Gulf Countries 🌿 JIMMA COFFEE • Natural & Washed 🌿 LEKEMPT COFFEE • Natural process 🌿 GUJI COFFEE • Natural & Washed 🌿 SIDAMO COFFEE
Показати більше3 118
Підписники
+324 години
+147 днів
+4430 день
Триває завантаження даних...
Схожі канали
Хмара тегів
Вхідні та вихідні згадування
---
---
---
---
---
---
Залучення підписників
червень '26
червень '26
+29
в 0 каналах
травень '26
+69
в 0 каналах
Get PRO
квітень '26
+46
в 0 каналах
Get PRO
березень '26
+131
в 0 каналах
Get PRO
лютий '26
+140
в 0 каналах
Get PRO
січень '26
+101
в 0 каналах
Get PRO
грудень '25
+114
в 0 каналах
Get PRO
листопад '25
+111
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '25
+94
в 0 каналах
Get PRO
вересень '25
+45
в 0 каналах
Get PRO
серпень '25
+52
в 0 каналах
Get PRO
липень '25
+71
в 0 каналах
Get PRO
червень '25
+88
в 0 каналах
Get PRO
травень '25
+111
в 0 каналах
Get PRO
квітень '25
+110
в 0 каналах
Get PRO
березень '25
+134
в 0 каналах
Get PRO
лютий '25
+197
в 0 каналах
Get PRO
січень '25
+184
в 0 каналах
Get PRO
грудень '24
+204
в 0 каналах
Get PRO
листопад '24
+176
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '24
+310
в 0 каналах
Get PRO
вересень '24
+212
в 0 каналах
Get PRO
серпень '24
+132
в 0 каналах
Get PRO
липень '24
+80
в 0 каналах
Get PRO
червень '24
+68
в 0 каналах
Get PRO
травень '24
+94
в 0 каналах
Get PRO
квітень '24
+60
в 0 каналах
Get PRO
березень '24
+40
в 0 каналах
Get PRO
лютий '24
+388
в 0 каналах
| Дата | Залучення підписників | Згадування | Канали | |
| 12 червня | +1 | |||
| 11 червня | +4 | |||
| 10 червня | +2 | |||
| 09 червня | +2 | |||
| 08 червня | +6 | |||
| 07 червня | +3 | |||
| 06 червня | +2 | |||
| 05 червня | +3 | |||
| 04 червня | +1 | |||
| 03 червня | +2 | |||
| 02 червня | +2 | |||
| 01 червня | +1 |
Дописи каналу
| 2 | June 09-15, 2026 Coffee Minimum Price Data.xlsx | 841 |
| 3 | ■ Washed Sidamo Grade 2 for Vertical Integration (ለትስስር)
Quality: Grade 2
Price: 21,000
Quantity: 600 bags
■ Natural Kellem Wolega Grade 4 for Vertical Integration (ለትስስር)
Quality: Grade 4
Price: Negotiable
Quantity: 500 bags
Please contact us at @MWC12345 for inquiries. | 959 |
| 4 |  Немає тексту... | 1 037 |
| 5 | PURCHASE INQUIRY: SPECIALTY GUJI / SIDAMO G1 – HORIZONTAL MARKET(ቅብብሎሽ)
Urgent Requirement: Natural Guji G1/ Natural Sidamo G1
Quantity: 1 FCL
Status: Processed and available in Addis Ababa
Crop Year: 2025/26
Please submit pricing and availability via direct message (ready stock only).
For further inquiries, please contact us via @MWC12345. | 1 227 |
| 6 | ታሪካዊ ነው የተባለለት የብራዚል የ2026/27 የቡና ምርት መመንደግ፡ ለኢትዮጵያ አረቢካ ገበያ ምን አንድምታ አለው?
እኤአ 2026 ብራዚል በታሪኳ አይታው የማታውቀውንና እስከ 75 ሚሊዮን Bags የሚደርስ ግዙፍ የቡና ምርት እንደምታመርት የግብይት ትንበያዎች እያመለከቱ ነው።
ይህ ታላቅ የምርት ማዕበል በተለይ ከፍተኛ ጥራት ባለው የአረቢካ (Arabica) ቡና ላይ ያተኮረ በመሆኑ፣ የአረቢካ መገኛ ለሆነችው ለሀገራችን ለኢትዮጵያ ትልቅ የማንቂያ ደወል ነው።
📊 ቁጥሮቹ ምን ይላሉ?
የተለያዩ ዓለም አቀፍ ተቋማት የአሜሪካ የግብርና ሚኒስቴር (USDA) የውጭ ግብርና አገልግሎት ባወጣው ዓመታዊ የትንበያ ሪፖርት መሠረት፣ በ2026/27 የምርት ዘመን የዓለማችን ግዙፍ የቡና አምራች የሆነችው የብራዚል የጥሬ (አረንጓዴ) ቡና ምርት በ14.1% በመመንደግ 71.9 ሚሊዮን ባግ (እያንዳንዳቸው 60 ኪሎ ግራም) ይደርሳል ተብሎ ይጠበቃል። ለዚህ ታሪካዊ የምርት ማደግ ዋነኛ ምክንያቶቹ እጅግ ተስማሚ የሆነው የአየር ንብረት እና የቡና ተፈጥሯዊ የከፍተኛ ምርት ዑደት (Biennial Cycle) ገጥመው መገኘታቸው ነው።
ከዚህ በተጨማሪ (እንደ CONAB፣ StoneX እና Marex) ባደረጉት ጥናት መሠረት የዘንድሮው የብራዚል ምርት ካለፈው ዓመት እስከ 20% ዕድገት አሳይቷል።
በአጠቃላይ የዓለም አቀፍ የቡና ትንበያ ተቋማት በብራዚል ታሪካዊ የቡና ምርት እንደሚመዘገብ ሙሉ በሙሉ ተስማምተዋል፦
CONAB በበኩሉ (የብራዚል ብሔራዊ የምርት ኤጀንሲ)፦ 66.2 ሚሊዮን ኬሻ (Bags) — ካለፈው ዓመት ጋር ሲነጻጸር የ17.1% ዕድገት ያሳየ ሲሆን፣ ከዚህ ቀደም ሀገሪቱ ካስመዘገበችው ከፍተኛ ጣሪያ በ3 ሚሊዮን ባግ ብልጫ አለው ብሏል።
StoneX፦ 75.3 ሚሊዮን ባግ — በምርት ማገገም እና በመዋቅራዊ ዕድገት የተገኘ የ20.8% ዓመታዊ ዕድገት እንደሆነ አስታውቋል።
Marex Group፦ 75.9 ሚሊዮን ባግ እንዲሁም| Hedgepoint፦ 75.8 ሚሊዮን ባግ እንደሚገኝ ተንብየዋል።
ይልቁንም ትኩረትን የሚስበው የዝርያዎቹ ስብጥር ነው፦
አረቢካ ቡና (Arabica)፦ 50.2 ሚሊዮን ኬሻ! ይህ ካለፈው ዓመት ጋር ሲነጻጸር የ 37.5% እጅግ ከፍተኛ ዕድገት ያሳየ ሲሆን፣ በብራዚል ታሪክ 3ኛው ትልቁ የአረቢካ ምርት ሆኖ ይመዘገባል።
ይህ የምርት መትረፍረፍ የመጣው ለምንድን ነው?
የብራዚል አረቢካ ቡና በየሁለት ዓመቱ አንዴ ከፍተኛ ምርት የሚሰጥበት የተፈጥሮ ዑደት (On-Year) በመሆኑ፣ ከጥቅምት 2025 ጀምሮ በዋና ዋና የቡና ክልሎች (ሚናስ ጄራይስ እና ኤስፒሪቶ ሳንቶ) የታየው ምቹ የአየር ሁኔታ እና ባለፈው ዓመት በነበረው ከፍተኛ ዋጋ ምክንያት ገበሬዎች በከፍተኛ ሁኔታ ማዳበሪያና እንክብካቤ ስለተጠቀሙ ነው።
🇪🇹 ለኢትዮጵያ አረቢካ ቡና ገበያ ምን ትርጉም አለው?
ብራዚል ገበያውን በአረቢካ ቡና ስታጥለቀልቀው፣ የኢትዮጵያ የቡና ዘርፍ ተዋናዮች (ላኪዎች፣ አቅራቢዎችና ስትራቴጂ አውጪዎች) የሚከተሉትን ተጽዕኖዎችና ዕድሎች በጥንቃቄ ሊያስተውሉ ይገባል፦
1. የዋጋ መውረድና የገበያ ፉክክር (The Price Challenge)
የብራዚል አረቢካ ምርት መትረፍረፍ መሬት ላይ መታየት ሲጀምር፣ በዓለም አቀፍ የነጻ ገበያ (Futures Market) ላይ የአረቢካ ዋጋ ከኖቬምበር 2025 ከፍተኛ ጣሪያው ላይ ከ30% በላይ ቁልቁል ወርዷል። ብራዚል በብዛትና በቅናሽ ዋጋ የምታቀርበው የአረቢካ ቡና፣ መደበኛ (Commodity Grade) የኢትዮጵያ አረቢካ ቡና ላይ ምናልባትም የዋጋ ጫና ሊፈጥር ይችል ይሆናል።
2. "የጥራትና የልዩነት" ስትራቴጂ (Quality is our Shield)
ብራዚል ምርቷን በብዛት (Volume) ልታቀርብ ብትችልም፣ እንደ ይርጋጨፌ፣ ጉጂ ሲዳማ፣ ሐረር፣ ሊሙ፣ ጌሻ ወዘተ. ያሉ የኢትዮጵያ ልዩ ጣዕም ያላቸው የታወቁ (Specialty) ቡናዎች ያላቸው ተፈላጊነት በፍፁም ሊቀንስ አይችልም። ገዢዎች አሁንም ለኢትዮጵያ ቡና ልዩ መዓዛና ኦርጋኒክ ተፈጥሮ ከፍተኛ ዋጋ ለመክፈል ፈቃደኛ ለመሆናቸው የተለያዩ መረጃዎች ይጠቁማሉ። ስለዚህ አሁን ዋናው ስትራቴጂ መሆን ያለበት ልዩ የሆኑና ጥራታቸው የተጠበቀ (High-scoring Specialty Lots) ቡናዎች ላይ ማተኮር ነው።
3. የውል ስምምነት ጊዜ አወሳሰን (Contract Timing)
በአሁኑ ወቅት ምንም እንኳን የአረቢካ ምርት ቢበዛም፣ የብራዚል መገበያያ ገንዘብ ጥንካሬ እና አንዳንድ የገበያ ውስብስብነቶች ምክንያት ዋጋው ሙሉ በሙሉ እንዳይወርድ የራሳቸውን የሆነ አንድምታን ፈጥረዋል። ይሁን እንጂ እስከ 2026 አራተኛው ሩብ ዓመት (Q4) የአየር ሁኔታ መለዋወጥ ከመምጣቱ በፊት፣ የኢትዮጵያ ላኪዎች ከዓለም አቀፍ ገዢዎቻቸው ጋር የረጅም ጊዜ የዋጋና የአቅርቦት ውሎችን ቀድመው በመጋራት ገበያቸውን የማረጋገጥ ስራ ቢያጠናክሩ ምናልባትም መልካም ይሆን ይሆናል።
🎯 ማጠቃለያ: ከላይ የተጠቀሱ ነጥቦች የተለያዩ አለማቀፍ ምንጮች ያወጧቸውን ትንበያዎችን መሰረት በማድረግ ለመረጃ ያህል ፀሀፊው የግል አመለካከቱን ያጋራበት መሆኑን መረዳት ያስፈልጋል። ነገር ግን እንደማሳረጊያ ለመጠቆም ያህል ለኢትዮጵያ ቡና ዘርፍ፡ መውሰድ ያለብን እርምጃ
የብራዚል መነሳት ለኢትዮጵያ ሥጋት ሳይሆን ራሳችንን የምንፈትሽበት ትልቅ ዕድል ነው ብለን መውሰድ ይገባል። ሜካናይዝድ በሆነ መልኩ እና በብዛት ማምረት እንደተጠበቀ ሆኖ የቡናችንን ተፈጥሯዊ መዓዛና ታሪካዊ ማንነት (Traceability & Storytelling) ይዞ በመቅረብ፣ ለከፍተኛ ጥራት አብዝቶ በመትጋት እንዲሁም ልዩ ማቀነባበሪያ ዘዴዎችን (ለምሳሌ Carbonic, Anaerobic) በመጠቀም የቡናውን ዋጋ ከፍ በማድረግ የኢትዮጵያችንን አረቢካ ቡና "የቅንጦት እና የልዩ ጣዕም" (Premium Specialty) መገለጫ አድርጎ በዓለም መድረክ ይበልጥ ማስተዋወቅ ይቻላል። ጀግና እና በሁሉም የአገራችን አካባቢዎች ያላችሁ አርሶ አደሮቻችን፣ አልሚዎቻችን፣ አቅራቢዎቻችን እና ላኪዎቻችን ልክ እንደ ከዚህ በፊቱ ከመንግስት እና ከሚመለከታቸው አካላት ጋር በቡና ምርት እና ጥራት ዙሪያ የተጠናከረ ጥረት እና ርብርብ ካደረጋችሁ ኢትዮጵያችንን ማበልፀግ ብቻ ሳይሆን የቡና ቅርጫት ልታደርጓትም ይቻላችኋል።
ዓለም በብራዚል ምርት ልትጥለቀለቅ ትችላለች ነገር ግን የአለማቀፉን ማህበረሰብ የቡና ጥማት የሚቆርጠው በጥራቱና በልዩ ጣዕሙ የሚታወቀው የኢትዮጵያችን ቡና ብቻ ነው!
ሳህለማርያም ገ/መድህን | 1 005 |
| 7 | June 2, 2025 – 47% of American adults had specialty coffee in the past day, maintaining a record high set in 2025 and keeping past-day specialty coffee consumption again higher than past-day traditional coffee consumption (42% of American adults), according to the National Coffee Association’s (NCA) 2026 National Coffee Data Trends (NCDT) Specialty Coffee Report, released today | 1 115 |
| 8 | Announcement Regarding Washed Sidamo Grade 2 for Vertical Integration (ትስስር)
Quality: Grade 1/2
Price: Negotiable
Quantity: 900 bags
Unit Price: 21,500
For inquiries, please contact us via @MWC12345. | 1 452 |
| 9 | Speciality yirgacheffe Grade 1 for Horizontal market is available
Quality: Grade 1 (87 score)
Price: 28,000ETB
Quantity: 1,020kg (17 bags, processed and ready with grainpro)
Please contact us at @MWC12345 for more inquiries. | 1 415 |
| 10 |  Немає тексту... | 1 517 |
| 11 | Baristas are experimenting with brewing techniques that show Ethiopia’s natural coffee complexity. #Coffee #Ethiopia #Taste #Shift
Read more - https://shorturl.at/wvQyo | 1 614 |
| 12 | +1 June 02-08, 2026 Coffee Minimum Price Data.xlsx | 1 808 |
| 13 |  Немає тексту... | 2 064 |
| 14 | 
የቡና ጣዕምን በኤሌክትሪክ? የኦሪገን ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች አዲስ ፈጠራ
ግንቦት 22 ቀን 2018 ዓ.ም
የቡናን ጣዕም በትክክል ለመረዳትና ጥራቱን ለመለካት የነበረው ግምትና መወላወል ሊያበቃለት ነው ይሉናል የኦሪገን ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች። ለዚህ ደግሞ የቡናን የጣዕም ሚስጥር ሳይንሳዊ በሆነ መንገድ መለካት የሚያስችል አዲስ ስልት በማግኘታቸው እንደሆነ አስታውቀዋል።
| 1 |
| 15 | This discovery, which can change the habits of cafes, coffee roasters, and people who brew coffee at home, has been revealed by a team led by chemistry expert Christopher Hendon.
The researchers explained that by passing an electric current through a cup of coffee, it is possible to measure the coffee's flavor at the molecular level with high precision.
For this purpose, the researchers used a device called a "potentiostat," which is mostly a laboratory instrument used for battery and fuel cell research.
The device can identify the unique "chemical fingerprint" of the coffee; this fingerprint details the coffee's strength and roastiness. These two measurements are key factors that anyone drinking coffee perceives as the true flavor.
Why is this news significant?
Consistent flavor: It helps coffee roasters and baristas always deliver coffee of the same quality.
Science and wisdom: It transforms coffee tasting from traditional experience to verified scientific data.
Technology: A device previously used for energy storage research is now surprisingly used to maintain the quality of our morning coffee.
The flavor we ultimately monitor in a cup of coffee is preserved under many mysterious and delicate conditions: water temperature, grinding and tamping of the coffee, coffee variety and origin, roast level, and brewing time are just a few. Small changes in these parameters can drastically alter the coffee flavor in the cup. Therefore, for cafes focusing on quality and their selected customers, maintaining the coffee's brewed flavor is always a challenging task that requires experience and minor adjustments.
This electrochemical technique developed at Oregon University offers a deep and refined solution for this test. The "potentiostat" device analyzes the electric voltage and current response of the coffee, revealing subtle chemical differences that are otherwise undetectable.
In short: This discovery measures the art of coffee with scientific precision, paving the way to achieve a completely consistent flavor without guesswork or bitterness.
The information was obtained from Coffee Geography Magazine, and the author is Dereje L. Gemeda.
Sahle Maryam Ge/Medhin | 2 351 |
| 16 | ይህ ካፌዎችን፣ የቡና ቆዪዎችንና በቤታቸው ቡና የሚያፈሉ ሰዎችን ልማድ ሊቀይር የሚችል ግኝት በኬሚስትሪ ምሁሩ ክሪስቶፈር ሄንደን በሚመራ ቡድን ይፋ ሆኗል።
ተመራማሪዎቹ እንደገለጹት፤ በአንድ ስኒ ቡና ውስጥ የኤሌክትሪክ ፍሰት (Current) በማሳለፍ የቡናውን ጣዕም በሞለኪውል ደረጃ በከፍተኛ ጥንቃቄ መለካት ይቻላል።
ለዚህ ተግባር ተመራማሪዎቹ የተጠቀሙት "ፖቴንሺዮስታት" (Potentiostat) የተባለና አብዛኛውን ጊዜ ለባትሪና ለነዳጅ ሴል (Fuel cell) ምርመራ የሚያገለግል የላቦራቶሪ መሣሪያን ነው።
መሣሪያው የቡናውን ልዩ "የኬሚካል አሻራ" (Chemical fingerprint) መለየት የሚችል ሲሆን፤ ይህ አሻራ የቡናውን ጥንካሬና የቁሌቱን መጠን (Roastiness) በዝርዝር ያሳያል። እነዚህ ሁለት መለኪያዎች ደግሞ ማንኛውም ሰው ቡና ሲጠጣ የሚሰማውን እውነተኛ ጣዕም የሚወስኑ ቁልፍ ነገሮች ናቸው።
ለምን ይህ ዜና ትልቅ ትርጉም ኖረው?
ወጥነት ያለው ጣዕም፦ የቡና ቆዪዎችና ባሬስታዎች ሁልጊዜ አንድ ዓይነት ጥራት ያለው ቡና እንዲያቀርቡ ይረዳቸዋል።
ሳይንስና ጥበብ፦ የቡና አፈላልን ከባሕላዊ ልምድ ባለፈ ወደ ተረጋገጠ ሳይንሳዊ መረጃ ያሸጋግረዋል።
ቴክኖሎጂው፦ ቀደም ሲል ለኃይል ማመንጫ ምርምር ይውል የነበረ መሣሪያ አሁን ለጠዋት ቡናችን ጥራት መጠበቂያ መዋሉ አስገራሚ ነው።
አንድ ስኒ ቡና ውስጥ በመጨረሻ የምንጠብቃት ጣዕም በብዙ ሚስጥራዊና ረቂቅ ሁኔታዎች የተከበበች ናት፤ የውኃው ሙቀት፣ የዱቄቱ መድቀቅ እና መሸርከት፣ የቡናው ዝርያና የተገኘበት አካባቢ፣ የቁሌቱ ደረጃ እንዲሁም የማፍያ ሰዓቱ ጥቂቶቹ ናቸው። በእነዚህ ልኬቶች ላይ የሚደረግ ቅንጣት ታክል ለውጥ፣ ወደ ሲኒው የሚቀዳውን የቡና ጣዕም ሙሉ በሙሉ ሊቀይረው ይችላል። በመሆኑም ጥራት ላይ ትኩረት ለሚያደርጉ ካፌዎች እና ለተመረጡ ደንበኞቻቸው፣ የቡናን ወጥ ጣዕም ጠብቆ ማቆየት ሁልጊዜም በልምድና በትንንሽ ማስተካከያዎች የሚደረግ አድካሚ ትግል ነው።
በኦሪገን ዩኒቨርሲቲ የተገኘው ይህ የኤሌክትሮ-ኬሚካል ስልት ግን፣ ለዚህ ፈተና ጥልቅና የተራቀቀ መፍትሔ ይዟል። "ፖቴንሺዮስታት" መሣሪያው ቡናው ለተለካ የኤሌክትሪክ ቮልቴጅና ፍሰት የሚሰጠውን ምላሽ በመመርመር፣ ሊደረስባቸው የማይችሉ ረቂቅ የኬሚካል ልዩነቶችን በግልጽ ያሳያል።
ባጭሩ፦ ይህ ግኝት የቡናን ጥበብ በሳይንስ ሚዛን በመለካት፣ ግምትና ጥርጣሬ የሌለበትን ፍጹም ጣዕም ለማግኘት መንገድ ከፍቷል።
መረጃውን ያገኘሁት ከ Coffee Geography Magazine) ሲሆን ፀሀፊው
ደረጀ. ኤል. ገመዳ ናቸው።
ሳህለማርያም ገ/መድህን | 1 529 |
| 17 | Washed Sidamo Grade 2 for Vertical Integration
The new crop of Washed Sidamo is now available.
Quality: Grade 1/2
Price: Negotiable
Quantity: 1,000 bags
Unit Price: 21,000
Please contact us at @MWC12345 for inquiries. | 1 601 |
| 18 |  Немає тексту... | 1 952 |
| 19 | May 26-June 01 2026 Coffee Minimum Price Data.xlsx | 2 122 |
| 20 | The depreciation of the Brazilian Real has put pressure on coffee prices!!
May 28, 2018
The depreciation observed on the Brazilian currency (Real) has caused a decrease in the global coffee price. On Wednesday's market trade, the July contract for Arabica coffee (KCN26) decreased by -4.15 (-1.51%), while Robusta coffee (RMN26) also dropped by -47 (-1.34%).
Reasons for the price drop
• Currency impact: The unexpected depreciation of the Brazilian Real's purchasing power within the past week has encouraged Brazilian coffee producers to export their products extensively. This high supply has led to a price decline in the market.
• Supply forecast: Various institutions (such as StoneX and Marex) predict a significant increase in Brazil's 2026/27 coffee production, potentially breaking historical records, which is another reason for the price drop.
Counteracting factors supporting the price
Although the Real's depreciation lowers the price, some factors help prevent the price from falling too much.
• Weather damage: Dry weather in Vietnam has caused damage to Robusta coffee production. Additionally, the "El Niño" weather phenomenon may reduce rainfall during the flowering period of coffee trees in Brazil, supporting price stability.
• Decreased harvest capacity: The reduction in coffee harvest capacity in ICE (Intercontinental Exchange) over the past two months has created efforts to support the market.
• Closure of the Strait of Hormuz: The transportation disruption in this route has increased shipping, insurance, and fuel costs, creating its own pressure on the fluctuating coffee price.
Future outlook
According to reports from the International Coffee Organization (ICO) and the USDA, global coffee production is expected to increase by 2% in the 2025/26 production season. Robusta coffee production is expected to show a high increase of 10.9%, while Arabica production is estimated to decrease by 4.7%.
Overall, the coffee market is experiencing significant volatility due to currency fluctuations, climate change, and geopolitical conflicts.
Source: I took it from https://www.barchart.com/
Sahle Maryam Ge/Medehen | 2 072 |
