Вино как искусство

Может ли музыка улучшить вкус вина? Музыка - одно из главных удовольствий в жизни. Она может влиять на наше настроение, на нашу реакцию и на вкус вина! Так какую силу имеет музыка, когда речь идет о вине, и может ли она действительно изменить то, как мы воспринимаем, покупаем и даже пробуем вино? Приглашаем вас в удивительное музыкальное путешествие… Может ли музыка влиять на то, как мы ощущаем вкус вина? Профессор Адриан Норт проводил исследование по этому вопросу. Участники, как правило, описывали вина аналогично характеристикам игравшей музыки, независимо от того, пили они красное или белое! Калифорнийский винодел и винный консультант Кларк Смит провел ряд дегустационных исследований, целью было «найти гармонии и несоответствия». Смит наблюдал, как вкус вин иногда менялся в присутствии соответствующей фоновой музыки. Профессора Ван и Спенс провели исследование, в ходе которого половина аудитории на мероприятии, посвященном сыру и вину, проходившем в Оксфорде, слушала предположительно совпадающую музыку (белое вино с Дебюсси и красное вино с Рахманиновым), в то время как остальные слушали музыку, которая не совпадала (красное вино с Дебюсси и белое с Рахманиновым). Первым музыкальным произведением был Jardin Sous la Pluie Дебюсси , виртуозное фортепианное соло с множеством быстрых пассажей в диапазоне высоких частот. Вторым произведением был «Вокализ» Рахманинова, дуэт фортепиано и виолончели, сыгранный в медленном темпе. Музыка снова оказала значительное влияние на оценки вин! Вот почему атмосфера заведения так важна, и это объясняет, почему в большинстве элитных ресторанов всегда играет сложная фоновая музыка. Даже если музыка вам просто нравится – вино покажется вам намного лучше! А провести своё собственное исследование вы можете 19 июня на музыкальном вечере Вивальди «Времена года» в исполнении струнного квартета «Киликия», купив билеты по ссылке: https://amelia.shop/product/muzykalnyy-vecher-vremena-goda#buy-ticket Напишите в комментариях ваше мнение об идеальных сочетаниях вина и музыки 🎼

"Сирень" 1900 г. Михаил Александрович Врубель Государственная Третьяковская галерея. На рубеже 19 – 20 веков Врубель работал нал циклом картин, который называют «Сказочным». В него входят картины «Пан», «Царевна-Лебедь», «К ночи», «Жемчужная раковина» и «Сирень». Помимо присутствия на них сказочных существ, все эти работы объединяет время действия – ночь, из-за чего их еще называют ноктюрнами. Сумерки придают картинам особенный таинственный и сказочный колорит. К тому же ночные сюжеты позволяют художнику выжимать все возможности из своей любимой палитры: любых оттенки синего и фиолетового цветов. @pic_history

Сколько наливать вина в бокал? Наполнять винные бокалы принято всего на треть. Не сочтите людей, наливающих вам вино, жадными — существуют вполне практичные обоснования! - Так увеличится площадь контакта вина с воздухом, что способствует раскрытию вкуса; - Если бокал наполнить наполовину, то его неудобно будет держать за ножку тремя пальцами, как это принято. ➖Не советуем брать чашу всей ладонью — алкоголь нагреется от тепла рук, и это ухудшит его вкус.

Присоединяйтесь к нам 29 мая в 19:00 в ресторане Gayane’s! Вас ждёт творческий вечер с заслуженным художником России, академиком Академии художеств Юрием Суреновичем Григоряном и дегустацией вин! Не упустите возможность приобрести уникальные произведения искусства и провести время в атмосфере творчества! 🖼️💫 Стоимость: 4 500 рублей Билеты по ссылке: https://amelia.shop/product/dialog-s-hudozhnikom   Ждём вас на встрече в ресторане Gayane’s по адресу: 2-й Смоленский переулок, 1/4

На вечере «В гостях у Айвазовского» вы узнаете: - красивую историю любви Айвазовского и итальянской балерины Марии Тальони, - каким хозяином был Иван Айвазовский на своей «Вилле Маэстро», - кто бывал у него в гостях, - как он придумывал названия и что он делал с этикетками от шампанского, - а также о карьере, жизни и музах знаменитого художника. 22 мая в 19:00 в ресторане «Grey” на Озерковской набережной 26 Билеты по ссылке: https://amelia.shop/product/lektsiya-v-gostyah-u-ayvazovskogo-o-kariere-zhizni-i-lyubvi-znamenitogo-hudozhnika-ivana-ayvazovskogo-s-degustatsiey-vin-armenii

Всех ценителей белого вина приглашаем завтра 16 мая в 19:00 на дегустацию вин Армении🥂 https://amelia.shop/product/degustatsiya-belyh-vin-2 Вам представится уникальная возможность попробовать ассамбляж из автохтонного и международного сорта винограда и обсудить основные критерии оценки качества: баланс, интенсивность, кислотность, продолжительность послевкусия. Вы узнаете значение этих параметров и научитесь чувствовать их при каждом глотке.  Разберетесь в ароматических и вкусовых нюансах, и сможете уловить основные оттенки ведущих сортов в ассамбляжах. Присоединяйтесь к нам, чтобы оставить приятное послевкусие от этого незабываемого опыта! В день дегустации для участников мероприятия действует скидка 15% на весь ассортимент, кроме акционных позиций. Дегустация пройдет по адресу: Москва, улица Кржижановского, дом 17 корпус 1, 2-й этаж

Приглашаем вас на арт-вечер «В гостях у Айвазовского» с дегустацией вин Армении! На этом вечере вас ожидает: - дегустация вин Армении, с подробным описанием каждого; - ужин от шеф-повара ресторана «Grey”; - увлекательная лекция искусствоведа Натальи Лавреновой, посвященная легендарному художнику Ивану Айвазовскому. Откроете для себя неизвестного Айвазовского, посмотрите на него с совершенно другого ракурса! Узнаете интересные факты, о которых мало кто знает! Стоимость 3500 рублей Билеты по ссылке: https://amelia.shop/product/lektsiya-v-gostyah-u-ayvazovskogo-o-kariere-zhizni-i-lyubvi-znamenitogo-hudozhnika-ivana-ayvazovskogo-s-degustatsiey-vin-armenii

Ночь музеев в любимом «Музее Русского импрессионизма» https://rusimp.su/ru/news/416

Редкий случай - частные коллекционеры пускают к себе в гости. У Галереи Мамонтовых нет сайта и рекламы. Узнать об их выставках не так просто, но сходить однозначно стоит! Акцент в экспозиции сделан на Серебряный век в русском искусстве. Я была удивлена обилием имён и редкостью сюжетов картин. Коровин, Судейкин, Гончарова, Бакст, Бенуа. С неожиданной стороны открывается Добужинский. Проводником в этот мир служит прекрасный искусствовед, она будет ненавязчиво сопровождать вас при осмотре. В общем однозначно рекомендую посетить галерею, пока они снова не ушли в закрытый режим. Уровень картин и их подборка не уступают наших государственным учреждениям. 📍Лаврушинский пер., 11 Запись по телефону 8(499)270-19-71