Hidroqualidade

"Tipo calabresa"; "Carne, só que feita de outra coisa que não carne"; "Comida de verdade, só que de mentira". Novilíngua total. Segue a sugestão de sempre: buscar os alimentos mais naturais que se puder encontrar. Aliás, criar galinha caipira nem dá tanto trabalho... e é uma bomba de colágeno, e tem uma boa demanda.

ENGANAÇÃO NOS ALIMENTOS Cada vez mais embutidos de todos os tipos estão vindo com esses e outros aditivos. E pedaços maiores de carne também, especialmente os embalados à vaco ou os temperados. E não é só nos frios. Muitos alimentos vem com açúcares disfarçados. Por exemplo, aquelas barras proteícas cujo primeiro ingrediente é maltodextrina: na prática, um açúcar feito de milho. Detalhe: os ingredientes são listados em ordem decrescente. Ou seja, o que mais em "alimentos proteicos concentrados" é bomba de glicose e óleo vegetal altamente inflamatório.

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O algoritmo que fica lendo os campos de texto indicou-me esse vídeo sobre o interior de Minas que comentamos no grupo esses dias - o lugar é bonito mesmo

Vocês entendem de café? Confirmam?

Recuperarmos a noção da imortalidade da alma é talvez a tarefa mais urgente de nossa geração. Tudo o que envolve “saúde” - de que costumeiramente falamos aqui - e “prosperar”, assunto que eu sei que muitos de nós procuram, se revela vão diante dessa questão, de ser imortal ou não, e conhecer isso mesmo é a condição para resolvermos - e para valer a pena que resolvamos - essas outras questões.

A Postura e Língua lá no Céu Um elemento fundamental do mewing - série exercícios que visam fortalecer a estrutura mandibular - é manter a língua junto ao céu da boca, no palato mole, lá no fundo. Se já não a mantinha assim, e o fizer agora, pressionando-a, ao respirar em seguida, verá como passa mais ar, e no mesmo ato essa passagem força o queixo a se levantar, e a cervical, a alinhar. O tórax infla, e a postura da coluna se ajusta. Este pequeno ato de manter a língua lá no céu da boca faz com que você corrija sua postura ao caminhar nesse mundo. Simbólicamente, o mesmo acontece não somente ao corpo, mas a nós como um eu inteiro: manter a memória viva lá no Céu, cantando - com a língua - “as coisas lá do alto”, é recordar-nos que viver não é viver só para as coisas corporais, desse mundo; mas é caminhar diante do Princípio - superior - de todas as coisas, fonte tanto do que é corporal, tanto daquele que pode encher o peito de ar e dizer “eu sou”. Quando for seguir a primeira das doze regras do Jordan Peterson: “Ande ereto com os ombros para trás”, faça-o lembrando de manter a língua lá no Céu… pois a única postura de dignidade que podemos ter é falar das coisas de lá.

O elemento Fogo é expansivo; separador. Fogo = quente, e seco. Borrifamos perfume nas partes mais quentes do corpo - pulsos, pescoço, pézinho da orelha - pois dali a fragrância exalará melhor. “Fogo” é um nome para essa tendência expansiva da matéria. Se colocar a mão na chapa quente do fogão a lenha verá que na mesma hora seu braço expande para longe dela.

As coisas materiais “possuem” os 4 elementos. Em diferentes proporções. Inclusive os alimentos. A banha de porco, por exemplo, é um alimento quente. Carne vermelha é quente e seco. — Quando praticava o método respiratório do Wim Hof - que consiste em encher-se de ar, que é QUENTE e umido - eu era muito resistente ao frio, do tipo que ouvia toda hora “como consegue usar só essa camisa nesse frio?!”. Banho gelado se torna mel na chupeta depois de um tempo. Claro, isso gera stress. Mas pegou a ideia?

Hoje, 26 de Junho, é a festa litúrgica em honra a São Josemaría Escrivá de Balaguer, padroeiro do @hidroqualidade