Голодный HR

Интересно-полезный дайджест постов, которые вы могли пропустить! Поблагодарить за контент и поддержать канал, чтобы контент был еще круче, можно подарив бусты. ❤️ ⚡️ Это читать, чтобы не украли любимого сотрудника ⚡️ Здесь «замануха» от работодателей ⚡️Мотивация от звезд Голливуда ⚡️ Что делать, если начальник моложе вас ⚡️Пост, чтобы улыбнуться ⚡️ ОНИ губят ваш бизнес ⚡️Новый контент: исторические факты про общепит __ ❤️ — если не пропустил ни одного)

#Москва #менеджер В ресторан Capito требуется менеджер. Условия: • Оформление по ТК РФ • График 2/2 по 13 часов • Ставка 90.000₽ месяц • Зп 2 раза в месяц • Бесплатное питание Важно: • Работа менеджером от 2х лет • Доброжелательность, коммуникабельность, умение работать с командой и в команде Контакты для связи: +7(903)121-79-85 Владимир

👓 Какой вы руководитель в глазах команды? Разбираем самые популярные виды начальников) • Невидимка Редко приходит, быстро уходит, а коллектив больше общается с его замом. Поэтому толком и сказать нечего. • Одиночка Не одно и тоже с Невидимкой. Одиночку видят и знают, но он отделен от коллектива. Почти не выходит из кабинета, не участвует в совместных мероприятиях, редко обращается к сотрудникам лично. Нелюдимый такой тип. • Свой парень Полная противоположность Одиночке. Подчиненные иногда даже забывают, что он начальник. За любой кипиш, причиной которых часто является сам). • Диктатор Он же Тиран, он же Деспот. Есть только 2 мнения: его и неправильное. Сотрудники дрожат от одного его взгляда. Существует два подвида: буйный и тихий. Первый орет так, что посуда на кухне лопается. Второй подчеркнуто вежливым, вкрадчивым голосом манипулирует и давит морально. Лучше б орал. • Трудоголик Приходит раньше всех, а уходит позже всех. Не умеет делегировать, не доверяет сотрудникам. Часто комбинируется с Одиночкой. • Дилетант Противоположность Трудоголику. Делегирует всё, что можно и нельзя. Мало в чем разбирается, на должность, скорее всего, попал случайно. Существует только для вида, как король Англии. • Наседка Контролирует каждый вздох, устраивает ежедневные планерки, совещания и любит стоять над душой, пока сотрудник работает. Всегда знает, как лучше, обожает давать советы и наставления. Особенно, когда не просят. • Суетолог, активист Имеет тысячу хобби, увлекается психологией, саморазвитием, тренингами личностного, карьерного и любого роста. Постоянно горит новыми идеями. Все инсайты применяет на коллективе. Проводит тимбилдинги и семинары, организовывает совместные походы на пикник и в кино. Добровольно-принудительно, конечно. • Защитник, родитель Внутри коллектива может сильно отругать, но на людях за персонал всегда горой. Справедлив, критикует по делу, не скупится на похвалу, и радуется успехам подчиненных, как своим. 🔴 А какой руководитель у вас? Или, может, узнали себя?)

«Я не могу найти работу..» Как поддержать себя и не впасть в депрессию? Работа нужна нам не только для получения денег, но и для самореализации, признания и уверенности в себе. Поэтому, когда следует отказ за отказом, становится труднее сохранять позитивный настрой. Ловите 6 рекомендаций, как помочь себе справиться с эмоциями: 1/ Для начала не подавляйте их «Держать лицо», когда хочется рвать и метать? Зачем! Это в итоге приводит к тревожности, апатии и депрессии. А вам это надо? Дайте эмоциям выход: ведите личный дневник или поделитесь с близкими людьми. Мегаэффективно: займитесь спортом. Во время стресса многим хочется лежать и смотреть в потолок, но лучше сделайте зарядку или пробежку. Наши тело и психика тесно связаны, чем крепче мы физически, тем устойчивее к трудностям. Комбо-вариант: бегите в лес и там кричите от души. Работает 👌 2/ Сохраняйте привычный распорядок дня Отсутствие работы создает атмосферу неопределенности. Выполнение привычных дел позволит «обмануть» мозг: вернуть ощущение опоры, постоянства и контроля за своей жизнью. 3/ Следите за своими мыслями Вы ≠ ваша работа. Помните, что отказ не всегда связан с недостатком профессионализма – на это может быть куча причин. И большинство из них субъективные. Не критикуйте себя: «я ни на что не гожусь», «я хуже всех» и пр. Лучше думайте о своих достижениях (маленьких и больших), а еще лучше начните прокачивать свои скилы — пройдите обучение и повышение квалификации. 4/ Будьте проще Не воспринимайте каждое собеседование, как встречу, где решается ваша судьба. Смотрите на них, как на тренировку навыков коммуникации, самопрезентации, потому что на собеседования ходить полезно. И на заметку: хороших кандидатов запоминают работодатели, даже если отказывают. На будущее ;) 5/ Общайтесь с людьми Быть безработным кажется позорным, хочется закрыться дома, чтобы никто не видел. Это ошибка. Общайтесь с друзьями, знакомьтесь с новыми людьми: можно долго искать работу на каком-нибудь hh.ru, а потом случайно встретить бывшего одногруппника, приятель которого ищет сотрудника в свое кафе). В поиске работы, как в любви — никогда не знаешь, где найдешь «ту самую» ❤️ 6/ Обратитесь за помощью Услуги карьерного консультанта помогут решить вопрос значительно быстрее. Да, это стоит денег. Но что вам важнее, быстрее найти работу и отбить услуги с первой зарплаты или сэкономить, но провести месяцы в поиске... Каждый выбирает сам. Не впадайте в уныние. Возможно, где-то сидит работодатель, который также долго не может найти нужного сотрудника. И ему нужны именно вы!

❤️ С детьми — можно! Сезон мероприятий для детей открыт! Выпускные, последние звонки, и просто ка-ни-ку-лы! А еще День защиты детей. Самое время привлекать гостей с семьями и активно сотрудничать с родительскими комитетами :) У ресторанов и кафе появляется отличная возможность увеличить лояльность клиентов и продемонстрировать себя во всей красе. Понравится на выпускном — придут и на юбилей. Здесь главное думать на перспективу. Что можно организовать? • Кулинарные мастер-классы для детей и их родителей • Участие в китайской чайной церемонии • Конкурсы с приглашением аниматоров • Скидки на детское меню • Розыгрыш подарков и призов • Детская дискотека или танцевальный флешмоб • Фотозона с аквагримом ✔️ И не забудьте подготовить персонал. Если есть возможность, наймите сотрудников на сезонную работу / сдельную оплату: няню-аниматора, ведущего мастер-классов или фокусника. Или поведите курсы для вашей команды — это будет выгодное вложение. Научите хостесс рисовать аквагрим, а кого-то из официантов делать фигуры из шариков — маленькие посетители будут в восторге. Дети точно захотят к вам вернуться (да и родители тоже). *Только не забывайте, что для взрослых по-прежнему все должно быть «на уровне».

🔴 Самые актуальные вакансии ресторанного бизнеса Москвы и С.Петербурга еще ближе. Мы создали отдельные чаты для размещения ваших предложений. Первые в списке: → Москва → С.Питербург Дальше будет вся Россия, Дубай, Китай, Турция и другие страны. Находите лучших сотрудников, набирайте команду, предлагайте самый лучшие условия, чтобы все хотели только к вам :) ✅ Мы помогаем рестораторам и hr быстро закрывать вакансии, быть ближе к соискателям, развивать и укреплять бизнес. ✅ А тем кто в поиске работы — начать карьеру в ресторанном бизнесе или подняться в верх по карьерной лестнице. С нами проще. Чтобы разместить объявление напишите нашему администратору, он все подробно расскажет.

🗑 Ложь соискателей: какую информацию стоит перепроверить Собеседование – это не исповедь: приукрашивать действительность нормально. Кандидатам ведь нужно «продать» свои навыки дороже и соответствовать требованиям. Преувеличения могут быть безобидными: 1/ Округление цифр в рамках допустимого - опыт в 2,5 года округлить до 3-х 2/ Тактичность Ни одному работодателю не понравится, если соискатель правдиво назовет бывшего руководителя тираном и самодуром, вместо: «Не сошлись взглядами». 3/ Выделиться среди конкурентов Присвоить себе нужные хобби, которые пересекаются с ценностями и корпоративной культурой. Главное, хотя бы иногда их подтверждать). ❗️Но есть сведения, которые должны насторожить • Если соискатель откровенно хвастается, описывает свои навыки «уровня бог», козыряя высоким мастерством. • Если говорит о причастности к большим проектам, рассказывает про участие в конкурсах или называет слишком много своих компетенций. • Если использует шаблонные выражения без конкретики: стрессоустойчивый, коммуникабельный, ответственный, быстрообучаемый Проверить кандидата и легко подловить его на обмане просто: попросите рассказать подробнее. Ложь всегда выдают детали!

Например, Участвовал в конкурсе: есть ли сертификат? В чем была суть? Какие задания были? Кто был в жюри? Стрессоустойчивый: по каким критериям это определил? Попросите рассказать примеры ситуаций из жизни.

Задача работодателя – отличить волнение и легкое приукрашивание от откровенного обмана. Это первый и самый важный тест на «порядочность». Если уж вам врут еще до трудоустройства, что же будет дальше...

«Эй! Человек», «половой» и «фрачник»: Интересные факты об известной профессии. Официант не всегда был официантом. Когда-то в его обязанности входило не только принимать заказ и подавать блюда. Когда еще вместо ресторанов были трактиры (сочетание ресторана и гостиницы), профессия официанта даже называлась по-другому – половой. Со временем обязанности половых разбили на несколько должностей: администратор, хостес, официант, уборщица, швейцар. А раньше всё делал один человек: ▪️ обслуживал посетителей за столом Принимал заказ, приносил блюда и делал расчет. ▪️ встречал гостей, помогал поселиться в номер, приносил вещи, освещал лестницу, если посетитель приехал ночью. ▪️ убирался в номерах и во всем помещении, в том числе, мыл полы (отсюда и название профессии).

🔺 Половые носили белые штаны и рубаху навыпуск, а жили за счет чаевых, — фиксированная зарплата им не полагалась.

Всё изменилось, когда на смену трактирам пришли рестораны европейского типа (первым был «Славянский базар»). Обслуживали посетителей «люди» или «фрачники» – так персонал называли за новую униформу: фрак, брюки, белые перчатки. Да и список обязанностей сократился. Постепенно половые исчезли, полностью переквалифицировавшись в официантов в привычном для нас понимании. Согласитесь, официант, все-таки звучит гораздо лучше, чем половой ❤️ 🔥 — если чаще рассказывать интересные исторические факты про общепит

❗️ Как правильно отдыхать в рабочее время Быть продуктивным весь рабочий день могут только роботы-пылесосы, но и у них батарейка садится. А короткие перерывы помогают быстро восстановиться и поднять настроение, чтобы не срываться ни на коллег, ни на гостей. Простые советы, которые вам помогут: ✅ Разомнитесь Общепит – это работа на ногах, поэтому уделяйте им особое внимание. Для упражнений даже не обязательно уходить в подсобку, используйте для них каждую свободную минуту: 1/ Стойте правильно Принимая заказ или во время жарки стейка держите ноги на ширине плеч, чтобы правильно распределить нагрузку. 2/ Выдалась свободная минутка — разомните стопы, покрутив их из стороны в стороны ✅ Чередуйте задачи Отдых – это не залипнуть в соцсетях. Переключите мозг иначе: наведите порядок на рабочем месте, составьте список дел на неделю, распланируйте отпуск – вариантов много). ✅ Планируйте перерыв Не доводите себя до изнеможения, для отдыха тоже можно составить график. «Сейчас вот это сделаю и отдохну» – ловушка, из-за которой рискуете переделать все дела, но не отдохнуть и заработать выгорание. 🔴 Отдых – это не вознаграждение, а физиологическая необходимость для эффективной работы и сохранения здоровья. Не забывайте :)