Честно о Здоровье. Доказательная нутрициология👩🎓
Відкрити в Telegram
Гормональное здоровье, мужское, женское, детское. Жкт, фитосанация микробиоты, бады, нутрицевтики, питание, образ жизни. Нутрициолог, коуч здоровья, психолог. В теме с 2007 года. + 1000 кейсов. Консультация и сопровождение @AlyonaBogatyr
Показати більше818
Підписники
Немає даних24 години
+17 днів
+1130 день
Архів дописів
🌟 Эксперт о Здоровье: почему сложно сравнить данные об атопическом дерматите (АД)?
Как эксперт по немедикаментозному оздоровлению, я ищу свежие исследования. Сегодня поделюсь инсайтом из статьи 2025 г. о проблеме, мешающей лучше понять и справляться с атопическим дерматитом (АД)!
🔍 Суть: несогласованность в исследованиях АД.
Данные об АД отличаются. Причина — нет единых правил!
Статья говорит об инициативе EPISTAR, которая стандартизирует исследования АД.
Главное:
* Нет единых критериев: Исследователи используют разные методы диагностики, оценки тяжести ад и сбора данных о влиянии на жизнь.
* Сложно сравнивать: Из-за этого нельзя напрямую сопоставить результаты исследований из разных стран/лет.
* Трудно оценить нагрузку: Мы не можем точно сказать, как сильно АД распространён и влияет на население.
💡 Решение: инициатива EPISTAR
Группа экспертов (врачи, эпидемиологи, пациенты!!) объединилась, чтобы это исправить.
* Цель: Прийти к единому международному согласию (консенсусу) о том, какие данные собирать в эпидемиологических исследованиях по ад и как это делать.
* Метод: Используют дельфи (eDelphi) для пошагового согласования.
Почему это важно, если вы сталкивались с АД?
* Больше доверия: Единые правила сделают будущие исследования точнее и надёжнее.
* Эффективные стратегии: Сможем быстрее выявлять работающие подходы и разрабатывать обоснованные, эффективные методы терапии.
* Лучшие рекомендации: Это поможет создать лучшие клинические руководства и политику по борьбе с АД.
Я вижу огромный потенциал! Чем лучше мы понимаем проблему, тем более персонализированные и естественные методы оздоровления можем предложить. 🌱
Я столкнулась с АД у старшего сына и мы прошли все круги ада. Об этом напишу отдельный пост. К 3,5 годам мы справились. Парню сейчас 5 лет и полная ремиссия.
Второй ребёнок сейчас - тоже АД. В этом есть генетическая подоплёка. Но я знаю теперь, что и как делать. И надеюсь, период обострения мы пройдём легче.
Вы сталкивались с АД? Как это повлияло на вашу жизнь?
Пока я тут пироги пеку, муж привозит двойной с яйцом😅
З-забота🫶
Иногда фаст-фуд это очень даже полезно!
Нежнейший творожный пирог с тыквой
Как всегда, точных грамм не будет, смотрите по консистенции.
Тесто:
2 пачки творога, 2 яйца, 3 гр ванилина, 1 ч.л. разрыхлителя, 5 ст.л. сиропа топинамбура, 1 ст.л. топленого масла, немного молока, чтобы взбить эту массу блендером.
Потом добавляла муку до консистенции мягкого пластелина.
В это время духовку поставила разогреваться до 180 гр.
Взяла форму, уложила пергамент, нижний слой теста утрамбовала аккуратно смоченными руками.
Начинка - обычнвя запечённая тыква (я запекаю целиком с семенами и в кожуре, потом ее легко почистить). Просто взяла тыкву, ложкой соскребла и уложила вторым слоем.
Кто недолюбливает вкус тыквы (а это не я), то можно добавить апельсин с цедрой в начинку.
Третий слой снова тесто.
Сверху добро посыпала корицей и коричневым тросниковым сахаром.
Запекала 45 минут.
Достала, сверху положила кусочки сливочного масла и ещё ещё минут 8 допекла.
Нейжнейше, вкуснейше. Сезон тыквы в разгаре.
Вчера были котлеты с тыквой)) 🎃
Какие у вас рецепты из тыквы любимые?
Гайд_по_клетчатке_Алёны_Богатырёвой_tg_@HackOldAge.pdf0.77 KB
Вместе с набором инструментов взяла у Оли батончики с начинкой, как в дубайском шоколаде.
Совсем недавно дорогой друг привозил прям из самих ДубаЁВ шоколад гостинцем. Хочу сказать - начинка 1в1. И пои вкусу, и консистенции.
Магазинный - реально ерунда и там оч мало пасты.
Так что, захотите порадовать свою душу вкуснятиной - рекомендую смело! Кто не оч сладкое любит, заказывайте с тёмным шоколадом. Кстати, почта рф оч быстро посылку доставила. И мы также быстро всё слопали😅😅😅 4 батончика херак, и нету🙈🙈🙈
Это я так свою МироБиоту прохожу с участниками курса. Простите, милые, но я говорила, что буду нарушать)))
Вы не повторяйте))
Напомню, если хочется скушать сладкого или других быстрых углеводов - делайте это после основного приёма пищи или забуферите с чем-то жирным (например, масло в кофе), клетчаткой (например, выпить до напиток с псиллиум или скушать отрубей), или с белками (орешки). И тогда сахар так быстро не подскочет и не потянет за собой инсулин.
Для всего есть свой лайфхак👌
Люди, кто пользуется инстой - поддержите подпиской, лайками, репостами, комментариями. С нуля страничку развиваю.
Пы сы соц.сеть запрещена на территории РФ..
https://www.instagram.com/alyona.bogatyr?igsh=cmJwM2o1MmN3NDB3
Когда лишние килограммы начинают «душить» сердце… 😳
Тот самый лишний жир на животе может быть самым коварным «злодеем» вашего сердца. И это не про красоту, а про ваше здоровье!
По данным Европейского конгресса кардиологов (ESC 2024), главный риск — это висцеральный жир (тот, что вокруг органов). Он провоцирует высокое давление, диабет и плохой холестерин.
⚠️ Проверьте талию:
* Мужчины: > 94 см
* Женщины: > 88 см
‼️Если у вас больше — это повод действовать!
Отличная новость: не нужно худеть на 30 кг!
Наука доказывает, что потеря всего 5–10% веса дает мощный оздоровительный эффект (данные Консенсусного заявления ESC 2024):
✅ Давление стабилизируется.
✅ «Плохие» жиры снижаются на 20%.
✅ Улучшается сон и контроль сахара.
Начните с малого: УМЕНЬШИТЕ порции, замените ультра-переработанную еду на ЦЕЛЬНЫЕ продукты (🍎🥦) и добавьте ДВИЖЕНИЕ. Забота о себе — самый мудрый вклад!
А вы замечали, как небольшие изменения в привычках влияют на ваше самочувствие? Поделитесь, с какого шага вы начали свой путь к здоровью? 👇
Ага, а вот тут может быть засада. Сплю как младенец - по ощущениям. Но может произойти сбивка фаз и недостаток глубокой фазы. Кофеин - по структуре похож на молекулу гормона Аденозин. Аденозин - гормон, который регулирует фазы сна. И вот на рецептор вместо аденозина садится кофеин. И бац, нарушение. А мы даже можем не подозревать об этом. Также алкоголь, кстати, действует. Только он просто подавляет выработку аденозина. Так что от души рекомендую кофе в первой половине дня!
Кофе-терапия: учёные доказали, как 2 чашки в день спасают от депрессии
Иногда кажется, что даже от маленькой чашки кофе начинается тревога, а не бодрость? Или что утренний ритуал не помогает проснуться? Вы не одни! Я как эксперт, хочу поговорить о вашем мозге и его реакции на самый популярный напиток.
Я изучила свежий научный обзор, и вот, что доказано: умеренное потребление кофе — это не просто привычка, а мощная, научно обоснованная инвестиция в ментальное здоровье.
* 2–3 чашки в день могут значительно снизить риск депрессии и тревожности.
* Работают не только стимуляторы! Полифенолы (природные антиоксиданты) активно защищают клетки мозга от воспалений и «упадка сил».
НО! Тут кроется главная ловушка: не у всех кофеин "переваривается" одинаково. У некоторых людей есть генетическая особенность, из-за которой организм очень медленно выводит кофеин. Для них даже одна маленькая чашка может вызвать нервозность, бессонницу и даже усиление тревоги. Ваша реакция на кофе — ваша СОБСТВЕННАЯ биохимия!
Поэтому не сравнивайте себя с другими! Наша задача — найти свою личную, идеальную «золотую середину», чтобы получить максимум пользы без побочных эффектов. 🎯
Если после кофе вы чувствуете себя отлично — продолжайте, но знайте меру. Если же одна чашка вызывает трясучку — это знак, что, возможно, нужно поискать другие источники тонуса.
А какая ваша личная, рабочая норма чашек в день? Есть ли у вас ощущение, что кофе вызывает тревогу? Делитесь опытом! 👇🏻
Научное подтверждение: Обзор Nutrients, 2025.
pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12526303/
Билирубин. Ключевая роль в защите и работе вашего мозга 🧠
Билирубин — это не просто вещество, которое ассоциируется у всех с желтухой.
Современные исследования показывают, что эта молекула выполняет важные защитные и регуляторные функции в организме:
1. Мощный клеточный защитник (Антиоксидант).
В процессе жизнедеятельности в нашем организме образуются агрессивные молекулы, известные как свободные радикалы. Эти молекулы вызывают окислительный стресс, который повреждает клетки, ускоряет старение и лежит в основе многих хронических заболеваний.
Роль билирубина:
* Он является одним из самых эффективных антиоксидантов в нашем теле. (Потому что растворяется в жирах, а это клетки мозга, а это мембраны клеток всего организма).
* Билирубин активно нейтрализует свободные радикалы, предотвращая их разрушительное воздействие на клеточные мембраны и ДНК.
* Таким образом, он снижает общий уровень воспаления и клеточного повреждения.
2. Поддержка когнитивных функций
Исследования показывают, что билирубин и связанный с ним фермент (биливердинредуктаза-А) играют непосредственную роль в функционировании центральной нервной системы:
* Обучение и память: Они необходимы для поддержания синаптической пластичности — способности нейронов формировать и укреплять связи. Это фундаментальный механизм, лежащий в основе нашей способности к обучению и долговременной памяти.
* Защита нейронов: Билирубин помогает защитить нервные клетки от повреждений, вызванных чрезмерной стимуляцией, известной как эксайтотоксичность (часто сопровождает травмы и заболевания мозга).
⚠️Радостная новость для людей с синдромом Жильбера! 🎉
Если ваш уровень билирубина в крови слегка повышен — у вас есть дополнительный повод порадоваться!
Ученые заметили, что умеренно повышенный уровень билирубина коррелирует с более низким риском развития:
* Сердечно-сосудистых заболеваний.
* Диабета и метаболического синдрома.
* Некоторых форм рака.
* Нейродегенеративных заболеваний (болезней, связанных с разрушением нервных клеток, таких как болезнь Паркинсона и Альцгеймера), благодаря усиленной антиоксидантной защите мозга.
Ваше небольшое, но постоянное повышение билирубина означает, что ваш организм может иметь усиленную природную защиту! Аллиллуйя!
Основано на научном обзоре Paul B.D. et al., опубликованном в журнале Biomolecules, 2024. (PMCID: PMC10887292)
🧠 Кишечник и Мозг: Неразрывная Связь, которую вы можете контролировать!
Замечаете снижение энергии, частые перепады настроения или проблемы с памятью? 😔 Это не просто "возрастные изменения". Главная научная новость: критически важные решения о вашем неврологическом и психическом здоровье принимаются не только в голове, но и в пищеварительном тракте!
🦠 Речь идет о «Двунаправленной оси Микробиота–Кишечник–Мозг» (МКМ). Ваши триллионы внутренних бактерий напрямую влияют на Центральную нервную систему.
🛑 Что происходит при дисбалансе?
Нарушение баланса микробиоты (дисбиоз) — фактор риска для болезни Альцгеймера, Паркинсона и депрессии.
Это ведет к:
* Нейровоспалению: мозг получает искаженные, про-воспалительные сигналы.
* Угрозе сверхраннего старения: страдает защита мозга.
💫 Ваша цель: Восстановить симбиоз!
В отличие от генетики, микробиота — это модифицируемый фактор. Вы можете ее "перенастроить" в пользу здоровья!
✅ Что делать?
* Питание: Сконцентрируйтесь на клетчатке (пищевых волокнах)! Это пребиотик для бактерий, которые вырабатывают защитные СЦЖК (короткоцепочечные жирные кислоты).
* Рацион: Выбирайте средиземноморский тип питания — он богат полифенолами, омега-3 и клетчаткой, что поддерживает разнообразие микробиоты.
* Образ жизни: Высыпайтесь и тренируйте тело! Физические нагрузки и регуляция сна положительно влияют на состав микробиоты и когнитивные функции.
👉 Начните сегодня! Оцените свой рацион: достаточно ли в нем овощей, фруктов и цельных злаков — главных источников клетчатки?
P.s. по материалам свежайшей статьи 01 октября 2025 года Нейрокогнитивное старение и поведение
Всех папулек с днём отца!
Послушных детей? Ну нет) Пусть растут красавцами, умниками и умниками и каждый развивает свои сильные стороны🔥
А это сделано с любовью от ⤵️
https://t.me/HackOldAge/3595?single
🍳 Обзор статьи: Яйца — реабилитированы, а кто истинный враг сердца?
Если вы до сих пор выбрасываете яичный желток из-за страха перед холестерином, этот пост для вас.
Обзор свежей и очень важной статьи из научного журнала Cureus, которая развенчивает один из самых живучих мифов о питании.
1. Миф разрушен: Яйца и сердце ❤️
Авторы статьи прямо заявляют: медиа незаслуженно демонизировали яйца, отвлекая наше внимание от истинных причин проблем с сосудами. Яйца были частью рациона столетиями, и всплеск сердечно-сосудистых заболеваний связан с гораздо более поздними изменениями в питании.
* Холестерин в пище vs. Холестерин в крови.
Ученые подтверждают, что у большинства людей (гипо-респондеров — до 75% населения) потребление холестерина из еды минимально влияет на его уровень в крови.
* Желток — это польза.
Отказываясь от желтка, вы лишаете себя кладезя питательных веществ: витаминов D, E, K, антиоксидантов лютеина и зеаксантина (для здоровья глаз 👀), а также фосфолипидов с доказанным противовоспалительным действием. Более того, в желтке найдены компоненты с потенциальными противоопухолевыми свойствами!
2. Кто же истинный виновник? 😈
Статья смещает фокус с желтка на те продукты, которые действительно способствуют развитию атеросклероза:
* Фруктозо-богатая еда.
Сладкие напитки, завтраки с высоким содержанием сахара, переработанные продукты. Эти "новички" в рационе (появились всего несколько десятилетий назад) вызывают воспаление.
* Рафинированные жиры.
Повышенное потребление семенных и рафинированных масел увеличивает соотношение Омега-6 к Омега-3, что провоцирует воспалительные процессы в организме.
* Опасный холестерин.
Опасность несёт не любой ЛПНП ("плохой" холестерин), а его "малая плотная" фракция (sdLDL). И растет она не от яиц, а от рациона, богатого быстрыми углеводами и низким количеством клетчатки.
3. Мой экспертный вывод для вас 🧐
Смело возвращайте цельные яйца в свой рацион! Это полноценный и питательный продукт, который отлично подходит для поддержания здоровья в 35+. Главное — следите за тем, что лежит рядом с ними на тарелке.
Haward et al. (2024), "Debunking the Myth: Eggs and Heart Disease," Cureus.
‼️Вот это можно смело репостить!
Специально только для знакомых, потому что вы у меня и так молодцы🫶 Просто кидайте им ссылку на научную статью. Пусть кушают яйца, которые очень полезны даже при высоком холестерине. Не надо их ограничивать до 2х в неделю.
Развенчивая миф: яйца и болезни сердца
• В статье рассматривается связь между потреблением яиц и сердечно-сосудистыми заболеваниями, опровергая распространенное мнение о вреде яичных желтков.
• В обзоре подчеркивается, что СМИ часто критикуют яйца, но не уделяют должного внимания влиянию обработанных продуктов и диеты с высоким содержанием углеводов на здоровье сердца.
• Исследования показывают, что яйца содержат полезные липиды, белки, витамины и минералы, а также антиоксиданты, которые могут оказывать противовоспалительное действие.
• Некоторые исследования показывают, что умеренное потребление яиц не оказывает негативного влияния на уровень холестерина, а в некоторых случаях даже может улучшить липидный профиль.
• Авторы призывают к более тщательному анализу данных и беспристрастному подходу к оценке взаимосвязи между питанием и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11161868/?hl=ru-RU
Вже доступно! Дослідження Telegram за 2025 — головні інсайти року 
