MAD BAR’S ACADEMY
Відкрити в Telegram
Канал MAD BAR’s ACADEMY створений для того, щоб Ви могли дізнаватись про найактуальніші події у сфері бару, цікаві новини, майстер класи, анонси гестів в рамках MAD 🚀
Показати більше209
Підписники
Немає даних24 години
Немає даних7 днів
Немає даних30 днів
Триває завантаження даних...
Схожі канали
Немає даних
Виникли проблеми? Будь ласка, оновіть сторінку або зверніться до нашого support-менеджера.
Хмара тегів
Вхідні та вихідні згадування
---
---
---
---
---
---
Залучення підписників
грудень '24груд '24
грудень '24
+24
в 0 каналах
листопад '240
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '24
+18
в 0 каналах
Get PRO
вересень '240
в 0 каналах
Get PRO
серпень '240
в 2 каналах
Get PRO
липень '240
в 0 каналах
Get PRO
червень '240
в 0 каналах
Get PRO
травень '240
в 0 каналах
Get PRO
квітень '240
в 1 каналах
Get PRO
березень '24
+169
в 0 каналах
Дописи каналу
👋🏻 Друзі, маємо чудову новину: спеціально для нашого комʼюніті MAD BAR`s ACADEMY ексклюзивна пропозиція від Drinksetter!
👉🏻 Зроби донат від 500 грн та отримай можливість приєднатися до дегустації міцної групи від Тимура Дорофєєва!
Програма дегустації включає віскі:
🥃 James E.Pepper Straight Rye 1776 (46%)
🥃 Rabbit Hole Boxergrail (47,5%)
🥃 Two James Catcher’s Rye (49,4%)
🥃 Rebel 100 Straight Rye (50%)
🥃 WhistlePig Straight Rye 10 y.o. (50%)
🥃 King’s Family Ryeconic (54%)
Усі напої — з власного імпорту «Сільпо». Це справжні перлини американського ринку, часто ексклюзивні та преміальні.
Другий етап дегустації — класичний коктейль Manhattan, створений саме на базі житнього віскі.
До вартості квитка вже входять холодні та гарячі закуски від шефа MAD BAR’s HOUSE.
24 листопада, початок о 18:00
MAD BAR’s HOUSE (DIDUH)
Квитки: [ https://send.monobank.ua/jar/2JHcAVJNW5 ]
Приєднуйся до події, буде атмосферно!
| 2 |  Леді та Джентльмени з радістю хочу анонсувати головну подію цього сезону🍁❄️:
Irish Coffee Workshop яку проведуть бренд-амбасадор компанії William Grant & Sons Олександр Івченко🥃 та бренд-шеф-бариста ShumGroup Андрій Костенюк☕
Хлопці проведуть воркшоп, на якому ви скуштуєте два види Irish Coffee на зернах від Mad Heads – ідеально збалансований та особливий, для тих, хто цінує унікальні смаки.
Крім того, буде розіграш фільтр-машини, віскі, кави та ще одного таємного бонусу. Усі деталі дізнаєтесь безпосередньо на події!
📅 Дата: 26 листопада (вівторок)
🕒 Час: 13:00 (тривалість близько 2 год.)
📍 Місце: MAD bar's house, вулиця Шевська, 10, Львів
Для реєстрації заповніть, будь ласка форму⬇️
https://forms.gle/GTRrRE49H8ia1CN27 | 213 |
| 3 | ![🫗«Ukrainian Cocktail: формула сучасного українського коктейлю» від від Head of Education KYI Gorilka [ шеф-бартендера MAD ]](data:image/jpeg;base64,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){kind=small} 🫗«Ukrainian Cocktail: формула сучасного українського коктейлю» від від Head of Education KYI Gorilka [ шеф-бартендера MAD ] Володимира Кондратьєва!
21 листопада [ ЧЕТВЕР ] зустрічаємось у MAD, щоб відкрити нові теми, смаки та досвід сучасної української коктейльної культури. Подія відбудеться у форматі лекції та «домашньої» гостьової зміни за баром DIDUH [ 6 поверх, MAD ].
Отже, наші плани на цей день:
👉🏼13:00 — Лекція для спільноти: свіже бачення локальності, концептів, сезонності та технічних підходів до розкриття інгредієнтів.
👉🏼18:00 — Вечір за барною стійкою DIDUH: познайомимося та скуштуємо три сучасних українських коктейлі від Володимира.
ВХІД ВІЛЬНИЙ.
До зустрічі! Твій KYI 🖤 | 496 |
| 4 |  Ще не все-все знаєте про віскі, але мрієте, щоб гості бару щоразу повертались за коктейлями на його основі? Тоді Diageo Bar Academy їде до вас.
Зустрічайте тур містами України з лекцією «Johnnie Walker — вся Шотландія в одній пляшці». Тут ви зможете більше дізнатись про цей благородний напій і його історію, навчитесь розрізняти смаки та аромати справжнього шотландського віскі Johnnie Walker, а також легко й класно міксувати коктейлі на його основі.
Перша зупинка — Львів, MAD BAR’s HOUSE.
Час — 12 листопада о 10:45.
Спікери:
• Дмитро Камбер — керівник бару The Fitz (Одеса), бренд-амбасадор Diageo, тренер Diageo Bar Academy
• Павло Острицький — CEO та HEAD Bartender у People Place Bar, співзасновник West Bartender’s School, бренд-амбасадор Diageo, тренер Diageo Bar Academy
Участь безкоштовна, але кількість місць обмежена. Тому не забудьте попередньо зареєструватись у формі за посиланням нижче.
А хто чекає нас в інших містах — стежте за анонсами. Побачимось вже зовсім скоро. | 191 |
| 5 |  🍺 ВЕЛИКА ДЕГУСТАЦІЯ ПИВА «ОКТОБЕРФЕСТ» у VAR BAR — німецьке, хмільне, таке як треба.
Вже цієї неділі, 22 вересня о 17:00, у VAR BAR відбудеться дегустація пива, на якій вас чекатиме 10 сортів пива від 6 різних виробників та закуски від шефа MAD.
Костенко Олексій — пивний сомельє, який розповість про історію та традиції німецького пивоваріння, пивні стилі та незрозумілі слова, які пишуть виробники на пляшках 🤪
Після такого вечора вибір німецького пива стане для вас набагато простішим, а також вам буде що згадати та розповісти своїм друзям.
Зарезервувати місце: https://t.me/madlviv
Участь – донат у розмірі 500 UAH. | 217 |
| 6 |  BEYOND TASTE by MAD. Останній день літа у MAD зіркою барної культури — Енріко Ґонзато! 🇮🇹
🙌🏻 BEYOND TASTE — це ексклюзивні зустрічі за баром та лекції від відомих шеф-барменів з усього світу, яких ми запрошуємо до Львова, щоб розвивати культуру гостинності та сервісу без кордонів.
Наш перший гість — Енріко Ґонзато [@vivimiscelato] з Італії! Протягом своєї кар’єри він працював у найвідоміших барах світу. Він, справжній «боженька»барної індустрії, підготував для барного ком'юніті Львова лекції про гостинність, справжній сервіс із пристрастю та роботу у найкращих барах світу.
31 серпня з 13:00 до 17:00
у BUZZ BAR (вул. Шевська, 10)
ВХІД ВІЛЬНИЙ при реєстрації
за посиланням: https://forms.gle/x9yAjXTsxCdCHULQ7
🫱🏻🫲🏼Чекаємо на тебе! | 1 408 |
| 7 |  Що може бути приємнішим за топове бельгійське? Можливість скуштувати його у VAR BAR!
🍺 «Хмільна Бельгія». Велика дегустація пива із друзями з Silpo у VAR BAR.
Дата: 29 червня
Час: 18:00
Місце: VAR BAR (1 поверх, MAD)
Тебе чекає справжня подорож у світ бельгійського пива з експертом хмільного — Олексієм Костенко. Розповімо історії кожного пива, поговоримо про процес його створення та дізнаємось (на практиці 😏) про ідеальне поєднання з їжею.
Місця обмежені, тому реєструйтеся вже зараз. Вартість участі – донат у розмірі 300 UAH. Резервація місць за телефоном +38 (067) 010 11 12.
Чекаємо на тебе! | 292 |
| 8 |  🥃 Бальзам RUTA — це унікальний крафтовий бальзам - 96 найкращих українських ботанікалів в одній пляшці.
🇺🇦 RUTA має український характер: мʼяка, округла, ароматна. Але при цьому має надзвичайну силу бадьорити тіло та зігрівати душу. Напій вже здобув багато прихильників в Україні та за її межами, а також отримала найвищі нагороди на всіх українських і декількох закордонних професійних конкурсах.
👋 Отже, запрошуємо на дегустацію унікального крафтового бальзаму з засновниками бренду.
13 червня (19:00)
WIN BAR (2 поверх, MAD)
250 UAH — мінімальний донат.
https://send.monobank.ua/jar/4eXbUZip65
Дегустуй. Смакуй. Донать ♥️ | 300 |
| 9 |  Хочете створювати найкращі коктейлі з джином та вміло презентувати їх гостям? Тоді запрошуємо стати учасником унікальної сесії-дегустації від Diageo Bar Academy та Gordon's — одного з кращих світових виробників джину. Не проґавте цю можливість, адже кількість місць обмежена.
23 травня об 11:00 MAD, Львів та
30 травня о 10:00 NONAME, Тернопіль
Поговоримо про особливості джину як напою, дізнаємось про виробництво та ключові моменти в історії Gordon’s, а найбільше уваги приділимо практичній частині з приготування та дегустації джин-тоніка. Це:
• знайомство з інгредієнтами
• методи приготування і таємниці G&T
• створення коктейлів у двох стилях з кожним різновидом джину Gordon’s
За кулісами Gordon’s з вами побуває Павло Острицький — CEO та HEAD Bartender у People Place Bar, бренд-амбасадор Diageo в Україні, тренер Diageo Bar Academy, co-founder West Bartender’s School.
Ледь не забули! На фініші вас чекатиме коротка вікторина та подарунки від бренду. Тож реєструйтесь за посиланням та приєднуйтесь до нас. | 241 |
| 10 |  Велика дегустація пива із VARVAR BREW!
Деякі сорти VARVAR`y ти вже точно знаєш та любиш. А деякі після дегустації стануть твоїми новими must drink, чи навіть більше — близькими друзями, до яких ти вертатимешся знову і знову у VAR BAR!
Зустрічаємось 18 травня (СУБОТА) 17:00, щоб:
👋 Поговорити про новини VARVAR BREW із представниками броварні. Дізнаємось все з перший вуст, як то кажуть.
👋 Cпробувати декілька нових бочкових релізи від VARVAR
👋 А також, познайомити та спробувати нову соковиту колабу MAD x VARVAR
ВХІД: 250 UAH (мінімальний, вільний донат, який ми традиційно спрямуємо на ЗСУ)
📞 Бронюй місця +380670101112
📍 Шевська, 10 (VAR BAR, 1 поверх MAD) | 204 |
| 11 |  🥃 Kyiv Whisky Festival — 2 дні нового унікального досвіду, понад 100 видів віскі, 5 освітніх та дегустаційних зон. Спеціальний гість фестивалю — мольфар бар DIDUH [ MAD BAR`s HOUSE ].
Ми, команда MAD, оголошуємо про розіграш 2 квитків за донат 100 UAH на Мега Збір 4.0 від @ukraineclan, щоб допомогти зібрати кошти на Багі воїнам 4-ї ШР 1-го ШБ 3-ї ОШБр.
🙌🏻 Умови участі прості:
100 UAH на банку і ви маєте один шанс виграти 2 квитки,
200 UAH - два шанси,
500 UAH - пʼять і так далі.
Посилання на банку: https://send.monobank.ua/jar/3HB6xRNSYS
Важливо! Якщо донат не з Моно, в призначенні платежу вкажіть ПІП та номер телефону.
Розіграш квитків
відбудеться 4 квітня (13:00). | 603 |
| 12 |  +5Вчора у DIDUH вперше відбувся міжнародний GUEST BARTENDING. 35-те місце в рейтингу 50 BEST BAR’s, справжні смаки та майстерність з Лондону — A BAR WITH SHAPES FOR A NAME від чарівної Ana Reznik!
Ana Reznik — ти наше відкриття та джерело натхнення! Дякуємо за твою енергетику та досвід, посмішки, щирість та смак коктейлів. Завжди чекаємо у гості по обидві сторони стійки DIDUH. ❤️ See u! | 301 |
| 13 |  Наш перший міжнародний GUEST BARTENDING з Лондону у DIDUH!
Ana Reznik — ex-бартендерка FLACON BAR, українська бартендерка A BAR WITH SHAPES FOR A NAME вже зібрала найкращі смаки лондонського бару та у цей четвер готуватиме для Вас за стійкою DIDUH.
A BAR WITH SHAPES FOR A NAME — бар, що у буквальному сенсі має назву «🔶🟥🔵» розташований прямісінько на Кінгсленд-роуд та займає 35-те місце в рейтингу 50 BEST BAR’s.
Благодійна мета нашої зустрічі: прибуток від події буде перераховано в фонд FFU, на протезування українських військових, які проходять лікування за кордоном.
28 БЕРЕЗНЯ (ЧЕТВЕР)
ПОЧАТОК 18:00
DIDUH (6 ПОВЕРХ, MAD)
До зустрічі! | 278 |
| 14 |  🙌🏻 Відкрийте для себе нові смаки з Monin!
Друзі, запрошуємо вас на коктейльний майстер-клас «Нові смаки Monin»! Зануртеся у світ французьких сиропів «Monin» та відкрийте нові горизонти вашої майстерності в приготуванні напоїв. Вчіться від майстрів, надихайтеся новими ідеями та зустрічайтеся з однодумцями у атмосфері творчості та інновацій.
21 березня о 12:00
MAD BAR`s HOUSE
(вул. Шевська, 10)
Реєстрація за посиланням. | 294 |
| 15 |  🚈 Drinksetter їде у Львів! Пляшки упаковані, про місце проведення і дегустаційний посуд домовлено, квиток на потяг «Інтерсіті» вже в моїй кишені, тож можемо вирушати.
Це буде перша офлайн-дегустація за межами Києва і друга на тему «Незвичні зразки джину та вермуту» (усього тиждень тому обкатали програму на столичній аудиторії, вдало).
Чому саме така тема? Бо час вже нарешті нагадати, що джин+вермут не обов’язково дорівнюють Dry Martini. Мартіні зовсім необов’язково має бути сухим. І вермут необов’язково має бути сухим, і джин необов’язково має бути London Dry. Солодкий мартіні — це теж класика, тільки чомусь забута. Ось ми й нагадаємо про неї 25 лютого на дегустації в MAD LVIV
У нас буде чотири смачних і незвичних зразків джину:
🔹Principe De Los Apostoles (Аргентина)
🔹Saigon Baigur (В’єтнам)
🔹Scapegrace Black (Нова Зеландія)
🔹Himbrimi Old Tom (Ісландія)
І до них чотири дуже різних солодких вермути до пари:
🔸Fot-Li Formula Antigua (Каталонія, Іспанія)
🔸Osborne Premium Rojo (Андалусія, Іспанія)
🔸Regal Rogue Wild Rose (Австралія)
🔸Regal Rogue Lively White (Австралія)
Ви спробуєте усі ці зразки в чистому вигляді, потім оберете, який джин з яким вермутом хотіли б змішати в мартіні, і вам його одразу ж приготує бартендер. Якщо залишиться джин і вермут на другу порцію (тут все залежить від кількості гостей на дегустації) — буде й друга порція.
Коли закінчиться цей джин і вермут, ми подамо джиновий пунш — легендарний Garrick Club Punch. Пуншниця велика, тож усім має вистачити по кілька келишків.
Звісно, у вартість дегустації входить презентація і конферанс від мене, Тімура Дорофеєва, а також холодні та гарячі закуски, щоб ніхто не захмелів завчасно.
Ціна участі в дегустації: 1000 UAH
Дата та час: 25 лютого о 18:00
Місце проведення: 2 поверх, MAD
Кількість місць: 17
Придбати можна ТУТ
З повагою та очікуванням приємної зустрічі офлайн,
Тімур, редактор спільноти Drinksetter | 249 |
