644
Підписники
+124 години
+27 днів
+2030 днів
Час активного постингу
Триває завантаження даних...
Find out who reads your channel
This graph will show you who besides your subscribers reads your channel and learn about other sources of traffic.
Аналітика публікацій
| Дописи | Перегляди | Поширення | Динаміка переглядів |
01 Затеяли с мамой ремонт своими руками и практически целый день провели в «Леруа»
Если честно, я в ужасе от того, сколько оттенков у серого цвета (и не только у него) и сколько всего нужно, чтобы хотя бы просто покрасить стены🙈
Мне такой «шоппинг» дался тяжело, так что ужин у нас был простой и быстрый и из того, чего в холодильнике оставалось по чуть-чуть :
• Микс киноа + базилик и петрушка (зелень добавила после того, как отварила крупу и дала немного «настояться»)
• Обжарила красный лук с чесноком, солью и перцем. Закинула кабачок и молотый острый перец, немного обжарила. Затем туда отправилась фасоль вместе с аквафабой, nooch, миндальная рикотта, мисо, смесь трав, лимонный сок и цедра. Дала этому всему немного покипеть и увариться. В самом конце закинула шпинат
• Сверху ещё nooch и острый перчик 🌶️
Вот такой шииикарный ужин получился всего за 30 минут, если не меньше 👌🏻 | 18 | 0 | Loading... |
02 «Сырники» из тофу с кокосовой мукой и бананом + кокосовый йогурт с манго, много ягодок, мята, кокосовые чипсы, цедра лайма и я в солнечном раю, надеюсь, что вы тоже!
Хорошего всем дня 💚 | 76 | 0 | Loading... |
03 🥯 | 80 | 0 | Loading... |
04 На днях испекла очередной экспериментальный хлебушек
В состав которого вошел томатный соус с орегано, nooch, кукурузная мука и халапеньо
На вкус - потрясающе, единственное что, он не сильно раскрылся, не очень поднялся и моих любимых «дырочек» в нем много, но они какие то не такие, как обычно 😂, хочу ещё раз попробовать сделать такой, оно того стоит…
Вокруг него или благодаря ему, собрала себе сегодня такую яркую тарелочку:
• Хлебушек поджаренный «на гриле» со «сливочным, авокадно - лаймовым маслом»
• Романо
• Помидорка
• Брокколи
• Салат а-ля «морской» из белой фасоли, авокадо, нори и кукурузы
• «Копченый», «сырный» соус из кешью и запеченного перца (ооочень вкусный!) | 117 | 0 | Loading... |
05 На днях испекла очередной экспериментальный хлебушек
В состав которого вошел томатный соус с орегано, nooch, кукурузная мука и халапеньо
На вкус - потрясающе, единственное что, он не сильно раскрылся, не очень поднялся и моих любимых «дырочек» в нем много, но они какие то не такие, как обычно 😂, хочу ещё раз попробовать сделать такой, оно того стоит…
Вокруг него или благодаря ему, собрала себе сегодня такую яркую тарелочку:
• Хлебушек поджаренный «на гриле» со «сливочным, авокадно - лаймовым маслом»
• Романо
• Помидорка
• Брокколи
• Салат а-ля «морской» из белой фасоли, авокадо, нори и кукурузы
• «Копченый», «сырный» соус из кешью и запеченного перца (ооочень вкусный!) | 1 | 0 | Loading... |
06 Media files | 1 | 0 | Loading... |
07 Media files | 1 | 0 | Loading... |
08 Media files | 1 | 0 | Loading... |
09 Media files | 1 | 0 | Loading... |
10 Настроения готовить себе сегодня завтрак не оказалось, так что те самые «неудавшиеся» сконы с кокосовой мукой, клубникой, горьким шоколадом, апельсиновыми цукатами, лемонграссом, кардамоном и тимутом - оказались как раз кстати 👌🏻
Полежав в закрытом контейнере, они стали чуть - чуть мягче, но все равно не то конечно.
Ладно хоть вкусные…
С кокосовым йогуртом и клубникой в целом было даже ничего 😅 | 121 | 0 | Loading... |
11 Очередная салатная идея, благодаря которой сегодня появилось новенькое обалденное сочетание для соуса с тахини
По факту, этот салат некая интерпретация «пхали»
В нем много разной зелени (мята, шпинат, кинза, петрушка), отварная стручковая фасоль (я бы в следующий раз ее ещё с чесночком пожарила), запеченная свекла, красный лук, поджаренные грецкие орешки с чили и солью и ключевое - соус из тахини, бальзамика, нашараба, лимонного сока, соли, перца, сухого чеснока, хмели - сунели, сумаха и водички | 140 | 2 | Loading... |
12 Ничего не могу поделать теперь с любовью к тофу - «творожку»
Наверное это все от былой любви к 1% зерненому творогу 🙈
И ещё этот апельсиновый джем с имбирем, ягоды, корица, банан и вот снова хочу его…
Вчера вы мне ещё напомнили про бамбл и какое же это идеальное утро получилось 😁 | 145 | 1 | Loading... |
13 Добрый день,
я к вам сразу с рецептом 👩🏻🍳
С 4 попытки я таки сделала сконы такими, какими мне бы хотелось их видеть?, съесть!
В этот раз добавила кусочки шоколада (хоть и не очень то его жалую), сюда он был как никогда кстати 👌🏻
Вы можете добавлять вообще все, что угодно вам
Я попробовала сделать аналогичное со свежей клубникой, тимутом, шоколадом, кардамоном, сухим лемонграссом, оставшимися от кулича апельсиновыми цукатами и кокосовой мукой (вместо миндальной ) - вкусно, но миндальную муку заменять на кокосовую не рекомендую, получается суше и сильно крошиться.
Вместо чернослива возьмите вишню, клюкву или что то кисленькое
Уверена, будет отлично
А ещё, они шикарно сочетаются с джемом из апельсина и имбиря, но можно просто добавить апельсиновую цедру в сами сконы
И главное, не передержать в духовке, 10-12 минут вполне достаточно! | 160 | 5 | Loading... |
14 В Московском метро теперь можно выпить бамбл кофе?
Ну ладно, его нельзя, а вот капучино на кокосовом молоке — запросто ☕️ | 159 | 5 | Loading... |
15 Помимо картошки (в любом её виде), нашим с мамой общим любимым «блюдом» является «соус», точнее это даже не соус, а именно паста с лимоном 🍋
Как по мне, такой вариант приготовления пасты идеально подходит для весеннего/летнего сезона.
Добавляете что то из зелени или много разной зелени, овощи/бобовые + что то отвещающее за «сливочность», например: миндальная рикотта, тахини, кешью, кокосовое молоко/сливки, тофу или вообще фасоль, Why not?
Побольше лимонного сока и цедры, с сегодняшнего дня рекомендую добавлять немного тимута 😁
Я уже как то делилась с вами рецептами подобных «паст», сама же готовлю на глаз и на вкус - приноровилась 👌🏻
• Паста из твердых сортов
• Шпинат, черемша, щавель
• Кабачок чуть поджаренный «на гриле»
• Миндальная рикотта
• Водичка от пасты
• Черный перец, сухой чеснок, nooch, соль, тимут, лимонная цедра и сок, травы
• Сверху немного петрушки, базилика , чили и nooch
Все максимально просто и вкусно, даже если не усложнять, как это делаю я 🙈 | 163 | 7 | Loading... |
16 Сегодня на завтрак страшно захотелось густого, насыщенного вишневого смузи…
• Вишня замороженная 112 г.
• Банан 112 г.
• Апельсиновый сок 30 г.
• Щепотка соли, тимут, черный перец, корица, кардамон
• Молотый лён 1 ч.л
• Кэроб 1-2 ч.л
• Миндальная паста 15 г.
И мисо гранола есественно 👌🏻 | 160 | 1 | Loading... |
17 Время так быстро летит, что не успеваешь опомниться, а уже 8 часов вечера 🙈
А сейчас и вовсе почти 11, ужас…
В общем нашим сегодняшним поздним ужином сегодня стали тарелочки вот с таким наполнением:
• Рис жасмин
• Салат/сальса с манго, авокадо, сладким перцем, красным луком, острым перцем с маминой мини плантации и кинзой (соль, перец, сок лайма, сухой чеснок, кориандр, соевый соус)
• Огурчик
• Шпинат
• Маринованный имбирь
• Запеченный тофу в соусе «сладкий чили» + соевый соус, черный перец, острый манго соус и сухой чеснок
• Поджаренные орешки кешью
И у нас с ма с головой совсем не в порядке, мы если это все ещё и вприкуску с васаби 👋🏻😅 | 169 | 3 | Loading... |
18 Сегодня захотелось запечатлеть какие то маленькие и рандомные, части/моменты своего утра
Если что, рецепт сконов будет (они без глютена, с мисо, грушей и изюмом)
Доведу до ума и сразу делиться! | 173 | 0 | Loading... |
Затеяли с мамой ремонт своими руками и практически целый день провели в «Леруа»
Если честно, я в ужасе от того, сколько оттенков у серого цвета (и не только у него) и сколько всего нужно, чтобы хотя бы просто покрасить стены🙈
Мне такой «шоппинг» дался тяжело, так что ужин у нас был простой и быстрый и из того, чего в холодильнике оставалось по чуть-чуть :
• Микс киноа + базилик и петрушка (зелень добавила после того, как отварила крупу и дала немного «настояться»)
• Обжарила красный лук с чесноком, солью и перцем. Закинула кабачок и молотый острый перец, немного обжарила. Затем туда отправилась фасоль вместе с аквафабой, nooch, миндальная рикотта, мисо, смесь трав, лимонный сок и цедра. Дала этому всему немного покипеть и увариться. В самом конце закинула шпинат
• Сверху ещё nooch и острый перчик 🌶️
Вот такой шииикарный ужин получился всего за 30 минут, если не меньше 👌🏻
❤ 1
«Сырники» из тофу с кокосовой мукой и бананом + кокосовый йогурт с манго, много ягодок, мята, кокосовые чипсы, цедра лайма и я в солнечном раю, надеюсь, что вы тоже!
Хорошего всем дня 💚
На днях испекла очередной экспериментальный хлебушек
В состав которого вошел томатный соус с орегано, nooch, кукурузная мука и халапеньо
На вкус - потрясающе, единственное что, он не сильно раскрылся, не очень поднялся и моих любимых «дырочек» в нем много, но они какие то не такие, как обычно 😂, хочу ещё раз попробовать сделать такой, оно того стоит…
Вокруг него или благодаря ему, собрала себе сегодня такую яркую тарелочку:
• Хлебушек поджаренный «на гриле» со «сливочным, авокадно - лаймовым маслом»
• Романо
• Помидорка
• Брокколи
• Салат а-ля «морской» из белой фасоли, авокадо, нори и кукурузы
• «Копченый», «сырный» соус из кешью и запеченного перца (ооочень вкусный!)
❤ 8❤🔥 5
Фото недоступнеДивитись в Telegram
На днях испекла очередной экспериментальный хлебушек
В состав которого вошел томатный соус с орегано, nooch, кукурузная мука и халапеньо
На вкус - потрясающе, единственное что, он не сильно раскрылся, не очень поднялся и моих любимых «дырочек» в нем много, но они какие то не такие, как обычно 😂, хочу ещё раз попробовать сделать такой, оно того стоит…
Вокруг него или благодаря ему, собрала себе сегодня такую яркую тарелочку:
• Хлебушек поджаренный «на гриле» со «сливочным, авокадно - лаймовым маслом»
• Романо
• Помидорка
• Брокколи
• Салат а-ля «морской» из белой фасоли, авокадо, нори и кукурузы
• «Копченый», «сырный» соус из кешью и запеченного перца (ооочень вкусный!)
❤ 1
Настроения готовить себе сегодня завтрак не оказалось, так что те самые «неудавшиеся» сконы с кокосовой мукой, клубникой, горьким шоколадом, апельсиновыми цукатами, лемонграссом, кардамоном и тимутом - оказались как раз кстати 👌🏻
Полежав в закрытом контейнере, они стали чуть - чуть мягче, но все равно не то конечно.
Ладно хоть вкусные…
С кокосовым йогуртом и клубникой в целом было даже ничего 😅
❤ 8