Гарнец без глютена
Відкрити в Telegram
Продукты без глютена! Garnec - другая еда для всей семьи! garnec.com
Показати більше5 667
Підписники
+124 години
Немає даних7 днів
+830 днів
Триває завантаження даних...
Схожі канали
Хмара тегів
Вхідні та вихідні згадування
---
---
---
---
---
---
Залучення підписників
вересень '26
вересень '26
+21
в 1 каналах
серпень '26
+87
в 2 каналах
Get PRO
липень '26
+65
в 1 каналах
Get PRO
червень '26
+69
в 1 каналах
Get PRO
травень '26
+75
в 0 каналах
Get PRO
квітень '26
+114
в 2 каналах
Get PRO
березень '26
+152
в 2 каналах
Get PRO
лютий '26
+285
в 2 каналах
Get PRO
січень '26
+265
в 3 каналах
Get PRO
грудень '25
+191
в 5 каналах
Get PRO
листопад '25
+238
в 4 каналах
Get PRO
жовтень '25
+227
в 1 каналах
Get PRO
вересень '25
+178
в 2 каналах
Get PRO
серпень '25
+114
в 0 каналах
Get PRO
липень '25
+122
в 3 каналах
Get PRO
червень '25
+146
в 3 каналах
Get PRO
травень '25
+234
в 2 каналах
Get PRO
квітень '25
+275
в 5 каналах
Get PRO
березень '25
+197
в 2 каналах
Get PRO
лютий '25
+116
в 3 каналах
Get PRO
січень '25
+160
в 3 каналах
Get PRO
грудень '24
+139
в 4 каналах
Get PRO
листопад '24
+161
в 2 каналах
Get PRO
жовтень '24
+197
в 3 каналах
Get PRO
вересень '24
+145
в 4 каналах
Get PRO
серпень '24
+75
в 1 каналах
Get PRO
липень '24
+73
в 4 каналах
Get PRO
червень '24
+63
в 0 каналах
Get PRO
травень '24
+141
в 4 каналах
Get PRO
квітень '24
+83
в 1 каналах
Get PRO
березень '24
+102
в 4 каналах
Get PRO
лютий '24
+81
в 6 каналах
Get PRO
січень '24
+69
в 3 каналах
Get PRO
грудень '23
+92
в 2 каналах
Get PRO
листопад '23
+67
в 2 каналах
Get PRO
жовтень '23
+44
в 1 каналах
Get PRO
вересень '23
+49
в 0 каналах
Get PRO
серпень '23
+48
в 0 каналах
Get PRO
липень '23
+50
в 0 каналах
Get PRO
червень '23
+90
в 0 каналах
Get PRO
травень '23
+71
в 0 каналах
Get PRO
квітень '23
+111
в 0 каналах
Get PRO
березень '23
+63
в 0 каналах
Get PRO
лютий '23
+79
в 0 каналах
Get PRO
січень '23
+87
в 0 каналах
Get PRO
грудень '22
+58
в 0 каналах
Get PRO
листопад '22
+70
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '22
+87
в 0 каналах
Get PRO
вересень '22
+46
в 0 каналах
Get PRO
серпень '22
+57
в 0 каналах
Get PRO
липень '22
+65
в 0 каналах
Get PRO
червень '22
+48
в 0 каналах
Get PRO
травень '22
+91
в 0 каналах
Get PRO
квітень '22
+108
в 0 каналах
Get PRO
березень '22
+1 761
в 0 каналах
| Дата | Залучення підписників | Згадування | Канали | |
| 10 вересня | +1 | |||
| 09 вересня | +3 | |||
| 08 вересня | +5 | |||
| 07 вересня | +3 | |||
| 06 вересня | +2 | |||
| 05 вересня | +3 | |||
| 04 вересня | +1 | |||
| 03 вересня | +1 | |||
| 02 вересня | 0 | |||
| 01 вересня | +2 |
Дописи каналу
+2
Осеннее имбирное печенье без глютена
Когда за окном становится прохладнее, самое время включать духовку и готовить ароматное имбирное печенье. А чтобы добавить осеннего настроения, предлагаем сделать его в форме тыкв и украсить нежной белой глазурью.
Ингредиенты:
— смесь для выпечки «Имбирное печенье» Garnec — 200 г
— размягчённое сливочное масло — 50 г
— яйцо — 1 шт.
Для глазури:
— белок одного яйца
— сахарная пудра — 110 г
— лимонный сок — 2 г
Приготовление:
1. К мучной смеси добавьте яйцо и размягчённое сливочное масло. Тщательно перемешайте до однородного теста.
2. Раскатайте тесто в пласт толщиной 3–5 мм и уберите в холодильник на 15–20 минут.
3. С помощью формочки вырежьте печенье в виде тыкв.
4. Переложите заготовки на противень и выпекайте в заранее разогретой до 180 °C духовке 15–20 минут.
5. Для глазури соедините белок, сахарную пудру и лимонный сок. Взбивайте миксером до получения устойчивых пиков.
6. Готовое и полностью остывшее печенье украсьте глазурью с помощью кондитерского мешка.
Получаются ароматные пряные тыквы — красивые, хрустящие снаружи и отлично подходящие для осеннего чаепития.
Сохраняйте рецепт и создавайте осеннее настроение вместе с Garnec!
| 2 |  +2Чем заменить яйцо в выпечке?
Яйцо в рецептах выполняет разные функции: помогает связать ингредиенты, сделать тесто более плотным и однородным, а в некоторых случаях отвечает за воздушность и объём.
Если нужно заменить именно связывающие и сгущающие свойства яйца, можно попробовать:
••••• Льняную муку Garnec
При смешивании с водой она образует вязкую массу, которая помогает связать ингредиенты в тесте.
••••• Муку из псиллиума Garnec
Псиллиум хорошо удерживает влагу и помогает улучшить структуру выпечки.
••••• Смесь «Заменитель яйца» Garnec
Готовое решение для рецептов, где нужно заменить яйцо и сохранить нужную консистенцию теста.
Важно помнить: универсальной формулы замены яйца не существует. Количество заменителя зависит от конкретного рецепта, состава теста и желаемого результата. В одном рецепте одно яйцо может заменить одно количество смеси, а в другом потребуется другая пропорция. Поэтому при замене яйца важно ориентироваться на рецепт и проверять результат опытным путём.
Также стоит учитывать: такие заменители помогают восполнить сгущающие и связывающие свойства яйца, но не заменяют его пенообразующую функцию. Например, приготовить безе или другие десерты, где нужна устойчивая яичная пена, с помощью таких заменителей не получится.
Сохраняйте пост, чтобы полезная подсказка была под рукой, когда захочется приготовить выпечку без яйца. | 897 |
| 3 |  +5Завтрак перед школой: рецепты без глютена
Утро перед школой особенно важно начать с полезного и сытного завтрака. Ведь здоровый завтрак — важная часть успешной учёбы: он помогает зарядиться энергией и настроиться на новый день.
Чтобы не тратить много времени на поиски идей, собрали несколько вариантов завтрака в одной подборке.
На карточках вас ждут:
••••• сытные манки — три варианта для тех, кто любит основательный завтрак
••••• каши с ягодами и фруктами — три идеи для любителей сладких и ароматных сочетаний
••••• сырники — нежные и сытные, с хорошей порцией творога
••••• протеиновые панкейки — завтрак для тех, кто следит за количеством белка в еде
••••• домашние блины — универсальный вариант, который легко дополнить любимой начинкой
Сохраняйте подборку, чтобы идеи для завтрака всегда были под рукой.
А что чаще всего готовите детям перед школой: кашу, сырники, блины или что-то другое? Делитесь своими вариантами в комментариях. | 904 |
| 4 |  С 1 сентября!
Сегодня поздравляем всех, для кого начало учебного года — особенный день!
В Гарнец мы ценим здоровый образ жизни. Поэтому хочется пожелать, чтобы новый учебный год был насыщен не только знаниями и событиями, но ещё — полезными и вкусными домашними завтраками, ароматной выпечкой и любимыми блюдами, приготовленными с продукцией Гарнец.
Пусть новый учебный год начнётся легко, полезно и вкусно!
С Днём знаний! | 913 |
| 5 |  +3Гречневое печенье без глютена от Garnec
Ароматное рассыпчатое печенье с какао и хрустящими семенами — отличный вариант для домашнего чаепития.
В основе рецепта — гречневая цельнозерновая мука без глютена Garnec.
Ингредиенты:
(выход — 18–22 шт.)
— мука гречневая цельнозерновая Garnec — 120 г
— какао-порошок — 6 г
— сахарная пудра — 50 г
— сливочное масло — 60 г
— яйцо С0 — 2 шт.
— разрыхлитель — 3 г
— семена льна — 25 г
— семена кунжута — 25 г
— семена тыквы — 25 г
— семена подсолнечника — 25 г
Приготовление:
1. Смешайте сухие ингредиенты, добавьте яйца и мягкое сливочное масло.
2. Замесите мягкое густое тесто.
3. Раскатайте тесто между листами пергамента (толщина 1–1,5 см) и уберите в холодильник на 20–25 минут.
4. Вырежьте печенье, переложите на противень с пергаментом. Остатки теста снова раскатайте и используйте для новых заготовок.
5. Выпекайте при 180 °C в течение 10–15 минут.
Дайте печенью немного остыть — так оно станет более рассыпчатым и полнее свой вкус гречки.
Сохраняйте рецепт и напишите в комментариях: добавляете ли вы семена в домашнюю выпечку? | 1 055 |
| 6 |  Закусочные вафли без глютена на муке из зелёной гречки Garnec
Несладкие вафли — удобная идея для завтрака, перекуса или лёгкого обеда. Их можно подать с творожным сыром, овощами, зеленью, слабосолёной рыбой, яйцом или любимым соусом.
В основе рецепта — мука из зелёной гречки без глютена Garnec. У неё выразительный вкус и приятный аромат, поэтому вафли получаются с характером и хорошо сочетаются с несладкими добавками.
Ингредиенты:
— мука из зелёной гречки без глютена Garnec — 200 г
— разрыхлитель — 6 г
— соль — по вкусу
— молоко или растительное молоко — 270–300 г
— яйцо — 2 шт.
— растительное масло — 40 г
Приготовление:
1. Смешайте муку из зелёной гречки Garnec, разрыхлитель и соль.
2. Добавьте молоко, яйца и растительное масло. Перемешайте венчиком до однородной консистенции.
3. Оставьте тесто на 5–10 минут. Оно должно получиться чуть гуще, чем тесто для блинов.
4. Ещё раз перемешайте и выпекайте в вафельнице до румяности, ориентируясь на инструкцию к вашей модели.
Подавайте вафли тёплыми — как основу для сытного завтрака или закуски.
Сохраняйте рецепт и напишите в комментариях: с чем подали бы такие вафли? | 1 165 |
| 7 |  +2Шоколадный брауни из кабачка с Garnec
Кабачок в десертах — это удачная идея для мягкой и влажной текстуры. В готовом брауни он не выходит на первый план, а помогает сделать выпечку нежной и насыщенной.
В основе рецепта — мука универсальная «Чечевичка» без глютена Garnec и смесь «Заменитель яйца» без глютена Garnec.
Ингредиенты:
— мука универсальная «Чечевичка» без глютена Garnec — 150 г
— смесь «Заменитель яйца» без глютена Garnec — 20 г
— какао-порошок — 10 г
— соль — 2 г
— тростниковый сахар — 100 г
— разрыхлитель — 10 г
— кабачок — 200 г
— растопленное масло гхи или кокосовое масло — 50 г
— растительное масло — 50 г
— кокосовое молоко — 100 мл
— тёмный шоколад 70% какао — 150 г
Приготовление:
1. Кабачок измельчите блендером до однородного пюре.
2. Масло гхи или кокосовое масло растопите вместе с шоколадом, затем немного остудите.
3. В отдельной миске смешайте муку «Чечевичка» Garnec, «Заменитель яйца» Garnec, какао, соль, сахар и разрыхлитель.
4. К кабачковому пюре добавьте сухую смесь, кокосовое молоко и растительное масло. Перемешайте.
5. Введите шоколадную смесь и снова хорошо перемешайте до однородной консистенции.
6. Выложите тесто в силиконовую форму 20×20 см.
7. Выпекайте в заранее разогретой до 170 °C духовке 40–50 минут.
Дайте брауни немного остыть, нарежьте на квадраты и подавайте к чаю или кофе.
Сохраняйте рецепт и напишите в комментариях: пробовали добавлять кабачок в шоколадную выпечку? | 1 154 |
| 8 |  +2Кабачковые вафли на рисовой муке Garnec
Нежные несладкие вафли без глютена с кабачком — простой вариант для завтрака, перекуса или лёгкого обеда. Их можно подать со сметаной, творожным сыром, зеленью, овощами или любимым соусом.
В основе рецепта — рисовая мука без глютена Garnec. Кабачок добавляем сразу в тесто — натертым и не отжатым, поэтому вафли получаются мягкими и сочными.
Ингредиенты:
— рисовая мука без глютена Garnec — 160 г
— кабачок — 300 г
— яйцо — 2 шт.
— разрыхлитель — 6 г
— соль — 3 г
— молоко или растительное молоко — 100–130 г
Приготовление:
1. Смешайте рисовую муку Garnec, разрыхлитель и соль.
2. Кабачок натрите на мелкой тёрке, сок не отжимайте.
3. Добавьте яйца и разотрите вилкой.
4. Введите сухие ингредиенты, перемешайте лопаткой.
5. Добавьте молоко и ещё раз перемешайте.
6. Выпекайте в вафельнице для венских вафель до готовности.
Подавайте вафли тёплыми — с соусом, зеленью или свежими овощами.
Сохраняйте рецепт и напишите в комментариях: с чем подали бы такие кабачковые вафли? | 1 465 |
| 9 |  Продукты Garnec без глютена для постного меню
Постное меню может быть разнообразным: сытные завтраки, быстрые перекусы, горячие супы, блины, каши и другие домашние блюда без лишней сложности.
Собрали продукты Garnec, из которых можно готовить во время поста:
• Смесь "Протеиновые панкейки Garnec", шоколадные и банановые — для завтрака или сладкого перекуса.
• Смесь «Вегафарш» Garnec - основа для котлет, тефтелей, начинок, крекеров и других сытных блюд
• Смесь «Гречишные блины» Garnec - для постных блинов, которые можно подать с ягодами, мёдом, вареньем или овощной начинкой.
• Смесь «Заменитель яйца» Garnec - помогает адаптировать рецепты выпечки и других блюд без использования яйца.
• Манки Garnec -для тёплых завтраков, каш, запеканок и десертов.
• Каши Garnec - простое решение для завтрака или перекуса дома, на работе и в дороге.
• Вегасупы Garnec, томатный, грибной и шпинатный — удобно, когда хочется горячего блюда за несколько минут.
При строгом постном меню выбирайте способ приготовления на воде или растительном молоке и ориентируйтесь на состав продукта и рекомендации на упаковке.
Сохраняйте подборку — пригодится для вкусного и разнообразного постного рациона. | 1 618 |
| 10 | Продукты Garnec без глютена для постного меню
Постное меню может быть разнообразным: сытные завтраки, быстрые перекусы, горячие супы, блины, каши и другие домашние блюда без лишней сложности.
Собрали продукты Garnec, из которых можно готовить во время поста:
• Смесь "Протеиновые панкейки Garnec", шоколадные и банановые — для завтрака или сладкого перекуса.
• Смесь «Вегафарш» Garnec - основа для котлет, тефтелей, начинок, крекеров и других сытных блюд
• Смесь «Гречишные блины» Garnec - для постных блинов, которые можно подать с ягодами, мёдом, вареньем или овощной начинкой.
• Смесь «Заменитель яйца» Garnec - помогает адаптировать рецепты выпечки и других блюд без использования яйца.
• Манки Garnec -для тёплых завтраков, каш, запеканок и десертов.
• Каши Garnec - простое решение для завтрака или перекуса дома, на работе и в дороге.
• Вегасупы Garnec, томатный, грибной и шпинатный — удобно, когда хочется горячего блюда за несколько минут.
При строгом постном меню выбирайте способ приготовления на воде или растительном молоке и ориентируйтесь на состав продукта и рекомендации на упаковке.
Сохраняйте подборку — пригодится для вкусного и разнообразного постного рациона. | 1 |
| 11 |  +4Яблочный Спас с Garnec
Сегодня отмечается Яблочный Спас — время ароматной домашней выпечки, свежих яблок и рецептов, которые хочется сохранить.
Собрали для вас подборку безглютеновых рецептов с яблоками. Листайте карточки и выбирайте, что приготовить к чаю:
• Шарлотка из Смеси для выпечки «Яблочная шарлотка» Garnec
Самый простой вариант, когда хочется быстро и просто испечь мягкий яблочный пирог - яблоки уже есть в составе смеси!
• Шарлотка из универсальной муки «Домашней» Garnec
Ароматная выпечка с яблоками и нежной текстурой.
• Пирожки из универсальной муки Garnec
Румяные пирожки с яблочной начинкой и корицей.
• Оладьи с яблоками из муки для блинов и оладий «Домашней» Garnec
Нежные оладьи для завтрака или домашнего перекуса.
Яблоки в выпечке всегда создают особое настроение: немного корицы, мягкое тесто, горячий чай — и на кухне становится по-настоящему уютно.
Сохраняйте подборку и напишите в комментариях: какой рецепт с яблоками вы любите больше всего? | 1 436 |
| 12 |  «Ленивые» пельмени с мукой Garnec
Пельмени без долгой раскатки теста и сложной лепки? В новом видеорецепте показываем простой способ приготовления «ленивых» пельменей.
В основе — мука универсальная для пельменей Garnec. Шарики из фарша поочерёдно окунаем в воду и обваливаем в муке: так вокруг начинки постепенно образуется слой теста.
Ингредиенты
на 10 штук по 35 г:
— мука универсальная для пельменей Garnec — 150 г
— мясной фарш — 200 г
— репчатый лук — по вкусу
— соль — по вкусу
— молотый перец — по вкусу
— лавровый лист — по вкусу
— зелень — по вкусу
Приготовление:
1. В фарш добавьте соль, перец, мелко нарезанный лук и рубленую зелень, хорошо перемешайте.
2. Сформируйте небольшие шарики, накройте плёнкой и уберите в морозилку до застывания.
3. Подготовьте две миски: с холодной водой и с мукой.
4. Замороженные шарики окунайте в воду, затем обваливайте в муке, слегка уплотняя руками.
5. Повторите 5–6 раз, чтобы вокруг фарша образовался слой теста.
6. Варите пельмени в кипящей воде с солью и лавровым листом при слабом кипении 7–10 минут, аккуратно помешивая.
Подавайте со сметаной, сливочным маслом, зеленью или любимым соусом.
Сохраняйте рецепт и напишите в комментариях: вы бы попробовали такой способ приготовления пельменей? | 1 375 |
| 13 |  +2🥬 Зелёный смузи с эритритом Garnec
Быстрый и легкий смузи — отличный вариант для завтрака, перекуса или освежающего напитка в течение дня.
В рецепте используем яблоко, стеблевой сельдерей, лимонный сок и немного эритрита Garnec — для мягкой сладости без лишнего сахара.
Ингредиенты:
— эритрит Garnec — по вкусу
— стеблевой сельдерей — 2 шт.
— яблоко — 1 шт.
— лимонный сок — 1 ст. л.
— вода — 150 мл
— листья петрушки, мята, лимон — для украшения
Приготовление:
1. Сельдерей очистите и нарежьте. Яблоко также нарежьте небольшими кусочками.
2. Поместите все ингредиенты в блендер и измельчите до однородной консистенции.
3. Украсьте смузи мятой, петрушкой или ломтиком лимона.
Подавайте охлаждённым — получается просто, свежо и очень по-летнему.
Сохраняйте рецепт и готовьте с Garnec! | 1 503 |
| 14 |  🌽 Кукурузное печенье без глютена от Garnec
Нежное, рассыпчатое и ароматное печенье с лёгкой кукурузной ноткой — простой рецепт для домашнего чаепития.
В рецепте используем сразу два продукта Garnec без глютена: кукурузную муку и кукурузный крахмал. Вместе они помогают получить приятную текстуру и мягкий вкус.
📌 Ингредиенты:
— кукурузная мука без глютена Garnec — 90 г
— кукурузный крахмал без глютена Garnec — 90 г
— сахар — 60 г
— ванилин — 1 г
— яйцо — 1 шт.
— размягчённое сливочное масло — 75 г
👩🍳 Приготовление:
1. Смешайте все сухие ингредиенты.
2. Добавьте яйцо и мягкое сливочное масло.
3. Замесите тесто, разделите на несколько равных частей и сформируйте шарики.
4. Выложите печенье на противень с пергаментом и придайте форму.
5. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
Готовое печенье получается румяным, домашним и отлично подходит к чаю, кофе или стакану молока.
Кого бы вы порадовали таким печеньем? 💚 | 1 484 |
| 15 |  +2🫐 Тарты без глютена с ягодами и заварным кремом.
Нежная песочная основа, воздушный заварной крем и свежие ягоды сверху — готовим красивые мини-тарты для чаепития, праздника или летнего десерта.
В рецепте используем муку универсальную с разрыхлителем Garnec для основы и кукурузный крахмал Garnec для крема.
📌 Ингредиенты для основы
на 12 тартов диаметром 10–12 см:
— мука с разрыхлителем Garnec — 520 г
— сливочное масло — 200 г
— сахарная пудра — 60 г
— сметана 15% — 200 г
— яйцо — 2 шт.
📌 Ингредиенты для заварного крема:
— кукурузный крахмал Garnec — 40 г
— яйцо — 1 шт.
— сахар — 120 г
— молоко — 600 г
— сливочное масло — 140 г
📌Для сборки:
— свежие ягоды — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Муку соедините с сахарной пудрой. Отдельно смешайте яйца со сметаной.
2. Холодное сливочное масло натрите на крупной тёрке, добавьте в мучную смесь и перетрите до мелкой крошки.
3. Введите яичную смесь, замесите песочное тесто и уберите в морозильную камеру на 30–40 минут.
4. Охлаждённое тесто разделите на 12 частей. Каждую раскатайте между листами пергамента, переложите в форму, распределите, срежьте лишние края и наколите дно вилкой.
5. Уберите заготовки в холодильник на 20 минут, затем выпекайте при 170 °C около 20 минут. Готовые основы остудите.
6. Для крема нагрейте молоко с половиной сахара, не доводя до кипения.
7. Яйцо взбейте с крахмалом Garnec и оставшимся сахаром до светлого оттенка.
8. Тонкой струйкой введите молоко в яичную смесь, постоянно помешивая. Прогрейте до загустения.
9. Переложите крем в миску, накройте плёнкой «в контакт» и полностью остудите.
10. Сливочное масло взбейте до светлого оттенка, добавьте заварную основу и взбейте до однородности. Переложите крем в кондитерский мешок и уберите в холодильник для стабилизации.
11. В остывшие тарталетки отсадите крем, сверху выложите свежие ягоды и украсьте по вкусу.
Получаются яркие, нежные и очень аппетитные тарты — сохраняйте рецепт и готовьте с Garnec 💙 | 1 859 |
| 16 |  🥟 Пирожки с яблочной начинкой без глютена Garnec
Мягкое тесто, ароматные яблоки с корицей и румяная корочка — готовим пирожки без глютена из муки универсальной Garnec. Такая выпечка отлично подойдёт к чаю, кофе или как уютный десерт для всей семьи.
📌 Ингредиенты для теста:
— мука универсальная Garnec — 300 г
— яйцо — 1 шт.
— соль — 5 г
— сахар — 5 г
— сухие дрожжи — 5 г
— растительное масло — 20 г
— вода комнатной температуры — 125 мл
— горячее молоко 80 °C — 100 мл
📌 Ингредиенты для начинки:
— яблоки — 2–3 шт.
— сахар — 2 ст. л.
— корица — 1/2 ч. л.
— лимонный сок — по желанию
👩🍳 Приготовление:
1. В воду добавьте дрожжи и сахар, перемешайте и оставьте до вспенивания.
2. В миске соедините муку универсальную Garnec, яйцо, соль, растительное масло и дрожжевую смесь.
3. Влейте горячее молоко и замесите тесто. Оставьте на 20–30 минут: оно должно стать мягким и эластичным.
4. Для начинки очистите яблоки, удалите сердцевину и нарежьте мелкими кубиками.
5. На сковороду высыпьте сахар, добавьте лимонный сок, корицу и яблоки. Готовьте на среднем огне, пока не испарится лишняя жидкость.
6. Смажьте руки и тесто растительным маслом, сформируйте пирожки с яблочной начинкой.
7. Выложите пирожки на противень с пергаментом и оставьте на 20 минут.
8. Выпекайте при 180 °C около 20 минут. Во время выпекания поставьте в духовку ёмкость с водой.
Пирожки получаются нежными, ароматными и по-настоящему домашними.
Вы уже готовили пирожки с начинкой по рецептам Garnec? | 1 580 |
| 17 |  🥞 Оладьи из рисовой цельнозерновой муки без глютена Garnec
Нежные, румяные и простые в приготовлении оладьи — отличный вариант для завтрака или домашнего перекуса.
В рецепте используем рисовую цельнозерновую муку без глютена Garnec. Оладьи получаются мягкими внутри и аппетитно золотистыми снаружи.
📌 Ингредиенты
на 14–16 штук:
— рисовая цельнозерновая мука без глютена Garnec — 200 г
— кефир 3,2% — 280 г
— яйцо С0 — 1 шт.
— сахар — 20–30 г
— растительное масло — 10–12 г + для смазывания сковороды
— соль — 3–4 г
— сода — 2,5 г
👩🍳 Приготовление:
1. Соедините сухие ингредиенты и перемешайте.
2. Добавьте кефир, яйцо и растительное масло. Перемешайте до однородной консистенции.
3. Выпекайте оладьи на разогретой сковороде, при необходимости смазанной растительным маслом.
4. Готовьте с двух сторон под крышкой до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной, ягодами, мёдом, джемом или любимым топпингом.
Сохраняйте рецепт и готовьте без глютена вместе с Garnec 💚 | 1 652 |
| 18 |  +5✨ Домашний хворост от Garnec
Тонкий, золотистый, хрустящий и щедро присыпанный сахарной пудрой — тот самый десерт к чаю, который хочется пробовать ещё тёплым.
В основе рецепта — мука с разрыхлителем Garnec.
📌 Ингредиенты:
— мука с разрыхлителем Garnec — 220 г
— яйцо С0 — 2 шт.
— молоко — 30 г (2 ст. л.)
— соль — на кончике ножа
— сахарная пудра — 50 г в тесто + 50 г для обсыпки
— растительное масло — 300–350 мл
👩🍳 Приготовление:
1. В муку просейте сахарную пудру, добавьте соль и хорошо перемешайте.
2. В молоко добавьте яйца, перемешайте венчиком.
3. Соедините сухие и жидкие ингредиенты. Замесите тесто сначала лопаткой, затем чистыми сухими руками. Тесто должно получиться густым, мягким и слегка эластичным.
4. Рабочую поверхность присыпьте мукой. Разделите тесто на несколько частей и каждую раскатайте в максимально тонкий пласт. Нарежьте на небольшие прямоугольники, в середине каждого сделайте прорезь и сформируйте хворост.
5. В сотейнике разогрейте растительное масло. Выложите подготовленное тесто в раскалённое масло и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
6. Готовый хворост переложите на тарелку с бумажной салфеткой, а перед подачей посыпьте просеянной сахарной пудрой.
Приятного чаепития с Garnec 💛 | 2 805 |
| 19 |  +3🍎 Яблочная шарлотка от Garnec
Нежная, воздушная и простая в приготовлении — такая шарлотка легко станет любимым десертом к семейному чаепитию.
В основе рецепта — смесь для выпечки «Яблочная шарлотка» без глютена Garnec.
На фото готовая шарлотка — румяная, мягкая и аппетитная 💛
📌 Ингредиенты:
— смесь без глютена «Яблочная шарлотка» Garnec — 300 г
— яйцо — 1 шт.
— сметана 15% — 210 г
— сахарная пудра — для посыпки
👩🍳 Приготовление:
1. К 300 г смеси добавьте яйцо и сметану.
2. Тщательно перемешайте и замесите однородное тесто.
3. Выложите тесто в форму диаметром 18–20 см.
4. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут.
5. Готовую остывшую шарлотку посыпьте сахарной пудрой.
Сохраняйте рецепт и готовьте домашнюю выпечку вместе с Garnec! | 1 602 |
| 20 |  🫐 Ягодные кексы от Garnec
Сейчас сезон ягод — самое время добавлять их в домашнюю выпечку! В новом видеорецепте готовим нежные ягодные кексы с апельсиновой ноткой на муке универсальной без глютена Garnec.
Получается ароматная выпечка к чаю: мягкое тесто, сочные ягоды и лёгкий цитрусовый вкус 🍊
Ингредиенты:
— мука универсальная без глютена Garnec — 180 г
— универсальный заменитель сахара Garnec — 9 г
— яйцо С0 — 1 шт.
— масло ГХИ — 60 г
— ягоды — 30–50 г
— разрыхлитель — 7 г (2,5 ч. л.)
— сок апельсина — 120 г (1,5–2 шт.)
— цедра одного апельсина
— соль - на кончике ножа
Приготовление:
1. Соедините муку, соль, разрыхлитель и цедру апельсина, перемешайте.
2. В отдельной ёмкости взбейте яйцо с заменителем сахара до пышной светлой массы.
3. Убавьте скорость миксера до минимальной и тонкой струйкой введите растопленное масло ГХИ и апельсиновый сок.
4. Получившуюся массу добавьте в мучную смесь.
5. В готовое тесто добавьте ягоды и перемешайте до однородной консистенции. Тесто должно получиться густым.
6. Разложите тесто по формочкам на 2/3 объёма и выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 25–30 минут.
Сохраняйте рецепт и готовьте ягодную выпечку вместе с Garnec! | 1 410 |
