Елена @lenin_dom

❤️А ля Рататуй ⠀ Сытное, ароматное овощное блюдо из баклажанов, томатов и домашнего фарша. Получилось очень вкусно ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔸баклажан - 2 шт 🔸помидоры - 3 шт для нарезки 🔸помидоры для тушения - 3 шт 🔸лук - 1 шт (большой) 🔸фарш свинина/говядина - 400 г 🔸прованские травы, чеснок, соль, перец, паприка ⠀ 👩‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук и чеснок мелко нарезать. Обжарить до золотистого цвета 2. Добавить мелко нарезанные томаты, прованские травы, соль, перец молотый, паприку 1 ч.л., сахар 0,5 ч.л. Перемешать потушить 4 минуты. Соус готов 3. В фарш добавить измельченный лук, соль, перец черный молотый, перемешать 4. Нарезать кольцами баклажаны, помидоры. Если баклажан горчит, замочите его на 30 минут в подсоленной воде. Горечь выйдет 5. На соус сверху распределить колечки овощей и фарша, как показано в видео рецепте 6. Тушить под крышкой на маленьком огне, примерно 30-35 минут ⠀ Приятного аппетита! ❤️

Купили маме игрушки 😁 Двое ножниц на аккумуляторе для подстрижки травы и измельчитель веток садовый. Мама раньше, срезанные ветки рубила, сушила их, ну а потом сжигала. Сколько времени на это все тратила 🙈 Сейчас все ветки вмиг будут измельчены 😅 Очень мне понравился этот измельчитель и почему мы его раньше не купили?! Удобная штука и легкая в использовании Ну а в борьбе с травой одной косилкой не обойтись. Приходилось косой или ножницами в ручную корректировать вблизи кустов, срезать траву. Купили аккумуляторные ножницы для травы на длинной рукоятке, которая снимается. А у вторых ножниц есть еще насадка для подстрижки кустов. Я сама впервые вижу эти вещи. Оказалось что они очень востребованы в огородном деле 🤔 Нам понравились находки, поэтому делюсь с вами

Летний завтрак от Александра и Александры 😎 Готовим сочные, мясные рулетики. Нам понадобится лаваш, фарш свинина/говядина. Фарш поперчить, посолить. Наносим его на лаваш, скручиваем в рулет и нарезаем. Насаживаем на шампур, обжариваем на мангале до румяного цвета. Как вам такой рецепт?!

Приехали к сестре на дачу. Повидаться и поздравить племянника с днем рождения 🎂🎉 Похоже подарок Леве понравился. Закрылся у себя в комнате, пока все не изучил. Затем счастливый вышел 😅

Порадуйте себя и близких подарками! А мы будем радовать племянника 🎁 Новая 9 версия смарт-часов 🔥 Быстрые, шустрые и могут все! Муж носит их в зал, следит за активностью. Удобно и всегда на связи. Летом особенно необходимая вещь. Отдыхаешь на даче, за городом, телефон не всегда рядом, а часы всегда с собой В наушниках удобно слушать музыку, аудиокниги, смотреть фильмы. Наслаждаешься вдоволь звучанием и при этом ты никому не мешаешь. Компактный повербанк всегда в моей сумочке. Ни раз меня выручал. Ведь мой телефон всегда должен быть заряжен, чтобы снимать 😉 В этом магазине покупаем уже не первый год. Качество и адекватные цены на все https://t.me/lux_pods_spb 🎁 В магазине сейчас акция. При покупке часов в подарок металлический ремешок. А по промокоду «Ленин дом» ещё и скидку 300 ₽ дадут! на все

Сегодня день блогера 🎉 Представляете, завтра будет 5 лет, как я веду свой блог в инстаграм. Это первое фото, с которым я открыла свой блог Ленин дом. Вспоминала как начинала, как боялась, думала кому нужны мои тортики 🙈 И как приятно было, когда подписчики мои так тепло меня поддерживали ❤️🙌 Как хейтеры меня долбили. Пореву и снова вперед. Обе дочери меня всегда поддерживали и помогали во всем Готовила по ночам, с утра бегом на работу. Спала 3-4 часа в сутки и так весь первый год. Самое страшное было это выйти в сторис. Борьба со своими комплексами. Не раз хотела все бросить, но меня всегда останавливали ВЫ, мои дорогие подписчики ❤️ На данный момент уже три соцсети: инстаграм, телеграмм и ВК Спасибо вам за вашу поддержку и внимание‼️ Спасибо за поздравления с днем блогера🙏❤️

Для прополки перепробовали с мамой много разных лопаток. Очень многие из них гнутся, если воткнуть в твердую почву. Вчера полола у свекрови клубнику и сделала для себя открытие, делюсь с вами 🙌 Сорняки убирает точечно, не травмируя растения, которые находятся рядом. Не гнется и в руке удобно держать Эту «палку-копалку» мы сразу купили и моей маме, заехали в магазин Садовник. Она ее тоже оценила на отлично

Лето, прекрасное время для отдыха. Наше первое путешествие в Киров Едем к родителям. И конечно нужно повидаться со всеми родственными и друзьями. Соскучились 🥰 Какая прекрасная природа в наших краях. Вдоль дороги голубые поля, цветут люпины. Так расстроилась что не взяла с собой красивое платье. Говорю Саше: «Разворачиваемся и едем за платьем 😂 Давно хочу фотосессию в люпинах» По дороге останавливались там где нравится, у реки, в лесу, на поле. Широка страна моя родная…❤️

❤️ТВОРОЖНЫЕ КОРЗИНКИ с кремом и ягодами Для теста: 🔸Яйцо - 1 шт 🔸Творог 5% - 180 гр 🔸Рисовая мука - 50 гр 🔸Кукурузная мука - 20 гр 🔸Растительное масло-15 гр 🔸Разрыхлитель-1/2 ч.л 🔸сахар - 50 г Для крема: 🔻Молоко-300 мл 🔻Желток-3 шт 🔻Кукурузный крахмал-25 гр 🔻Ванильный сахар - 1 ч.л. 🔻Сахар - 50 г Ягоды Все ингредиенты для теста смешать. Сформировать корзинки, выпекать при 180 градусах 15-20 мин. Соединить все ингредиенты для крема, увариваем на медленном огне до загустения, накрываем пленкой в контакт. Остужаем. Заполняем корзинки, украшаем ягодами

❤️ТВОРОЖНЫЕ КОРЗИНКИ с кремом и ягодами Для теста: 🔸Яйцо - 1 шт 🔸Творог 5% - 180 гр 🔸Рисовая мука - 50 гр 🔸Кукурузная мука - 20 гр 🔸Растительное масло-15 гр 🔸Разрыхлитель-1/2 ч.л 🔸сахар - 50 г Для крема: 🔻Молоко-300 мл 🔻Желток-3 шт 🔻Кукурузный крахмал-25 гр 🔻Ванильный сахар - 1 ч.л. 🔻Сахар - 50 г Ягоды Все ингредиенты для теста смешать. Сформировать корзинки, выпекать при 180 градусах 15-20 мин. Соединить все ингредиенты для крема, увариваем на медленном огне до загустения, накрываем пленкой в контакт. Остужаем. Заполняем корзинки, украшаем ягодами