Виноманы 🍾🥂🍷

Ну, за Францию🇫🇷🍾🥂

Вчера был классный матч Испания-Грузия в рамках Чемпионата Европы по футболу. Смотрел его с друзьями и с грузинским и испанским вином. Болели за Грузию, даже сделали символические ставки, хотя в какой-то степени было понятно, что выиграет Испания. Но первый гол Грузинов был конечно фееричным🔥 14 июля состоится Финал Чемпионата, где пока не известно, какие будут играть команды. Но если это будет активно-винопроизводящие страны, то зову всех на просмотр матча и на слепую дегустацию вин из этих стран. У нас будет два матча одновременно - на экране и на столе в бокалах. Место встречи будет объявлено позже, подробности и условия позже, в зависимости от команд. Мы уже как-то таким образом проводили Финал Чемпионата мира - было очень и очень интересно. Предзапись: @renatwine За кого болеете? ⚽️😎

Вообще, яйца - это не самая удачная гастропара к вину. Но в некоторых случаях это очень даже уместно, например, на завтраке в Сенном😊 Главное, чтобы вино было ярким и насыщенным. А вот еще обнаружил одно весьма необычное сочетание. Копченые перепелиные яйца и… игристое [обязательно 👉] по классике или выдержанная немолодая Риоха😋 Приятного🪺🕺

#киновино Тут про меня кино сняли, как будучи в последней поездке по Краснодарскому краю я не дал построить плохой винзавод в Сочи 😅 А если серьезно, давно не смотрели фильмы👀 Мажор в Сочи (2022) Сюжет, временами не правдоподобный, временами нелепый, а временами тонкоберущий за душу. Кстати, впервые я узнал про Фавеллы в Сочи🤭 А вы знали? Смотреть с Шато Строгов чем-нибудь Краснодарским🍷

​​⚡️Это интересно В испанском городке Кармона в древнеримской гробнице, которая датируется I веком н.э., нашли самое старое вино из всех, которые до сих пор находили в мире. Это произошло еще в 2019 году, но тогда у ученых было лишь предположение, что в сосуде вино, а недавно после проведенных анализов было подтверждено, что это действительно оно. Вино темного цвета, с ароматами сухофруктов, во вкусе округлое, приятное😊, но выяснено, что изначально оно было белое, а поменяло свой первоначальный цвет в течение времени. А времени прошло ни много ни мало, лет так эдак 2000😁 Может быть это было вино, произведенное по хересной технологии, ведь до Хереса-де-ла-Фронтера всего лишь около 120км… Кстати, выяснили, что вино не токсично, и его даже можно попробовать. Можно я, а?) Ранее же самым старым вином считалось то, которое было найдено еще в 1867 году в Германии около города Шпайер. Это вино датируется 4 веком н.э. и хранится сегодня оно в Историческом музее Пфальца. Кстати, а еще одна интересная находка была произведена в Казани в прошлом году - нашли бутылки, предположительно с 200 летним вином. Неужели все-таки первое вино сделали татары😅 А если без шуток, то ждем, когда уже найдут самое старое вино в Грузии - исторической колыбели мирового виноделия. А давайте поговорим. Кто какое самое старое вино пробовал в жизни? Или какое у кого есть самое старое в запасах? У меня вот, например, мирно лежит Массандра 1986 года.

А тем временем рад объявить о старте сезона традиционных Казанских винных туров🍷 Сегодня состоялся первый в этом году🚀 Что такое Казанский (или Татарский🕺) винный тур? Если коротко, то это однодневное винное путешествие по маршруту Казань-Камское Устье-Ключище-Казань в компании единомышленников. Или если по-другому, то это выездная винная дегустация на природе в невероятно красивых местах. Или.. В программе: 🍾 Легендарное утреннее игристое ⛪️ Монастырский виноградник в сердце Казани 🍇 Камские виноградники 🥘 Аутентичный плов в казане 🧀 Сыры 🍓 Сезонные ягоды 🥂 Разные вина 🌊 Камское море и сабраж с головокружительными видами 🌳 Итальянская липовая аллея и Просекко 💭 Много разговоров о Вине 🚌 Комфортабельный транспорт 💧 Вода в дороге Как это обычно бывает: фото, видео🍾 🗓️ лето-2024, по субботам. А также по запросу любые другие дни для индивидуальных групп ⏰ 8:15-17:30 🧭 ЦУМ, Московская, 2 💰 от 7500₽* (июнь-июль) / от 9500₽* (август-сентябрь) Скидки от 2х билетов ✍️ @renatwine Присоединяйтесь🍾🥂🍷

Можно ли в России сделать Бордо? Есть ли достойный Мальбек в противовес аргентинскому? А Темпранильо? На эти и другие вопросы будем искать ответы в этот четверг, воспользовавшись легкой прохладой, и неспешна дегустируя 6 интересных образцов вслепую: 🍷Гунько Мальбек 2020 (Россия) 🍷Luigi Bosca Malbec 2020 (Аргентина) 🍷Раевское Renaissance Темпранильо 2019 (Россия) 🍷Ramon Bilbao Reserva 2019 (Испания) 🍷Fervino Красное 2019 (Россия) 🍷Bordeaux (Франция)🤫 Место: GrillBoss Дата и время: 27.06 чт в 19:00 Длительность: 2 часа Стоимость дегустации: 2500₽ Бронь: @renatwine Мест немного🍷

Уже несколько людей спрашивали про тур в Краснодарский край. И даже есть желающие. И правильно. Намерения такие есть, ведутся проработки. Если в этом году, то думаю на счет периода сентябрь-октябрь. Время для виноградарей и виноделов не простое - вовсю идет сбор и переработка винограда, но для туристов очень интересное (хотя в таких регионах интересно в любой период😊). Кто хотел бы отправится в такой тур (4-5 дней), пишите в комментах или в лс🥂 P.S. Если вдруг есть группа 10-12 чел., то можно будет организовать тур даже в эти летние месяцы⚡️ P.P.S. На фото - виноградники Сикоры, сентябрь 2021, когда я сам был в Винном туре🍷

#кубань Сделал небольшой гид по моей июньской поездке по Краснодарскому краю🍾🥂🍷 🏰 Шато де Талю 🍽️ Ресторан Причал 93 🍷 Мысхако 🍷 Мысхако - встреча с Сергеем Дубовиком 🐌 Шато Пино 🍾 Абрау-Дюрсо 🥘 Винотеррия 🍷 Бюрнье 🍷 Винодельня Бердяева 🍷 Винодельня Прохоровых 🍷 Скалистый Берег 🍷 Гай-Кодзор 🍷 Винодельня Марченко 🍷 Винно-творческая встреча с Янисом Каракезиди 🙃 Шуточный пост о том, как нельзя проводить время в Анапе😊 🍷 Винодельня Узуновых 🍷 Фанагория 🧌 Фанагория 🌊 Как провести время в Сенном 🍷 Кубань-Вино А ведь приличный список виноделен и разных мест получился, который можно было бы дополнить теми, где я уже когда-то был. Но в любом случае он далеко не полный - на Кубани еще много стоящих внимания хозяйств и локаций, которые обязательно нужно будет посетить. Посетим🥂

Ну и заключительная яркая точка в этой моей винно-рабочей поездке по Тамани и в целом по Краснодарскому краю🍷 Винодельня Кубань-Вино, продукция которой известна как под этим названием, так и под более распространенными брендами Chateau Tamagne, а также Aristov и Высокий Берег, является самым крупным винодельческим предприятием-гигантом России и одним из крупнейших в Европе. Только вдумайтесь - около 100 млн. бутылок в год. 13000га виноградников. В любом городе России, в любом магазине. Множество наименований: от игристых до тихих, от сухих и до сладких, от белых до красных и т.д. и т.п. Даже в низких ценовых сегментах и невзирая на огромные объемы, предприятие старается держать хорошее качество, тем самым задавая темп всему российскому виноделию. Все это возможно благодаря высоким стандартам качества, автоматизации производства, конечно же людям: управленцам, команде виноделов под руководством Ванды Ботнарь, и многим другим. На этом моя поездка в этот раз подходит к концу. Спасибо всем за внимание 🥂🍾🍷