Ретро кухня. Рецепты СССР👩🍳
Кулинарные рецепты и полезные советы, вырезки из журналов и отрывных календарей времён СССР. Бережно собранные моей мамой в кулинарные книги. По вопросам сотрудничества - @Irina_divnova
Більше1 732
Підписники
Немає даних24 години
+97 днів
+4030 днів
- Підписники
- Перегляди допису
- ER - коефіцієнт залучення
Триває завантаження даних...
Приріст підписників
Триває завантаження даних...
Фото недоступнеДивитись в Telegram
ПОДБОРКА уникальных TG-каналов.
Посмотрите, как много здесь всего интересного!
Саморазвитие
🔑 Трансформационная игра про ДЕНЬГИ онлайн
Рукоделие
🧶 Новое из старого. Переделка вещей
🧶 Вязуньи
🧶 Досуг рукодельницы
Кулинария
🍴 Ретро кухня. Рецепты из СССР
🍴 Салаты, закуски, бутерброды l Просто, вкусно
🍴 Деревенская кухня
Лайф-блоги
❤️ Ольга и компания
❤️ Лайфстайл канал. Материнство. Дом. Уют.
❤️ Лайф | Интересные истории | Заметки юриста
❤️ ДИВные посиделки для творческих людей
Дети
👩👦 Мама и тут и тамА
👩👦 Воспитатель о детях и воспитании
👩👦 Мамский сериал. Готовка без заморочек
Лайфхаки
❤️ Дом. Лайфхак. Семейная экономия
❤️ Совет на всякий случай
Эзотерика
🕯️ Trimurti магия свечей, обереги, таро
🕯️ подружка с таро
🕯️ Эзотерика моей жизни
Красота
❤️ Идеи маникюра
❤️ Увидеть красоту в себе...
❤️ Как бы стилист
Покупки
🏷 Одежда в розницу по себестоимости
🏷 Модный Wildberries
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✈️ РАЗВИВАЙ СВОЙ КАНАЛ С НАМИ
Фото недоступнеДивитись в Telegram
БЛИНЧИКИ С БРУСНИЧНЫМ ВАРЕНЬЕМ
Приготовить их несложно. Для 50 штук блинчиков понадобится 2 яйца, 3 стакана молока, 1¼ стакана муки, соль, 1 - 2 чайные ложки сахара, 1 ст. ложка растопленного масла.
Взбейте и яйца в широкой посудине, добавьте половину молока, всю муку, соль и сахар. Взбейте смесь вилкой, чтобы не было комочков: добавьте остальное молоко. Тесто надо иногда помешивать, иначе оно затягивается на дне. Растопите масло и влейте в тесто - тогда после первого плена вам не придётся смазывать сковороду. Выпекайте блинчики и складывайте их в глубокую миску один на один, сбрызгивая растопленным маслом.
Миску поставьте на кастрюлю с горячей водой.
Конечно к блинчикам можно подать любое варенье, но шведы предпочитают брусничное.
Ретро кухня. Рецепты СССР
🥰 5👍 3🍾 1
Фото недоступнеДивитись в Telegram
Ретро фото СССР
Бюро находок. И ведь можно было обратится, и найти забытую вещь.
А ещё, помните такой мультик был?
Ретро кухня. Рецепты СССР
🥰 8🔥 5👏 3🍾 2🆒 1
Фото недоступнеДивитись в Telegram
БИФШТЕКС А-ЛЯ ЛИНДСТРЕМ
Для этого добавьте в фарш сметану и рубленую варёную свеклу: на 500 г фарша - 100 г свеклы. Всё перемешайте, сделайте бифштексы и обжарить на сковороде.
Сложите бифштекс в глубокую жаровню.
В сковороде где обжаривались бифштексы, поджарьте 2 ст. ложки муки, разбавьте горячей водой и этой же подливы залейте бифштексы.
Потушите их в духовке. После этого вы сможете подать на стол вкусный красный бифштексы.
Фарш для приготовления бифштекса, такой же как для 👉«МАЛЕНЬКИЕ МЯСНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ»
Домашний калейдоскоп. Приложение журналу «Работница» №2 1990 г.
Видеообзор странички «Шведский стол»👉 ТУТ 👈
Ретро кухня. Рецепты СССР
* * *
#блюда_мясные
👍 6🔥 6🤝 2🍾 1🆒 1
Фото недоступнеДивитись в Telegram
Ретро фото СССР.
Какая говоришь у тебя диета?
Новое из старого. Переделка вещей
😁 11❤ 3👍 2🆒 1
Фото недоступнеДивитись в Telegram
💓Самые "вкусные" каналы телеграм
⭐️Готовим просто
Самые простые и безумно вкусные рецепты
⭐️ХУДЕЕМ ДО КОСТЕЙ
Очень вкусные рецепты! Полезные и вредные продукты! Лучшие методики снижения веса! Домашний фитнес!
⭐️Ленивая кухня
Сборник простых, интересных и вкусных блюд
⭐️Хозяйкам на заметку
Простые рецепты на каждый день
⭐️Вегетарианские блюда
Просто и вкусно!
⭐️«Ретро кухня. Рецепты СССР» - кулинарные рецепты, полезные советы и атмосфера эпохи Советского Союза.
⭐️Быстро и вкусно
Быстро и вкусно ключ к счастью и удовлетворению
⭐️Магия вкуса
Здесь вкусно, как у бабушки
⭐️"Вкусные истории" - это простые и быстрые рецепты на каждый день.
⭐️Похудение, рецепты, мотивация
Со мной ты похудеешь без срывов!Обретёшь тело мечты и наладишь свою самооценку
Если ты тоже развиваешь свой канал и хочешь попасть в нашу подборку, то ЖМИ СЮДА
👍 4❤ 1🤝 1
Фото недоступнеДивитись в Telegram
Фото недоступнеДивитись в Telegram
Такие маленькие тефтельки готовят на все детские праздники а ещё к детскому столу подают маленькие обжаренные румяные сосиски (разрежьте большую на четыре части).
Шведские дети принимают активное участие в приёме гостей, они накрывают стол и расставляют посуду (вместе с папой!). Ведь приём гостей-это семейный праздник и самое страшное наказание для ребёнка-если ему, скажут - «Тебе не стоит сидеть за общим столом!» Но такое конечно же случается очень редко, и дети вместе со взрослыми радуются празднику. И только через некоторое время они уходят в другую комнату, за свой стол, а иногда располагается прямо на полу.
Ну вернёмся на минутку к нашим тефтелькам. Из такого же фарша (с теми же добавками) можно приготовить и ещё одну любимую шведское блюдо бифштекс а-ля линдстрем.
👍 5❤ 3👏 1
Фото недоступнеДивитись в Telegram
МАЛЕНЬКИЕ МЯСНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ
Ещё один рецепт любимого в Швеции блюда. Вы обязательно должны его попробовать - и этим доставить своим детям необычайную радость - тем более что они так много о нём слышали (а вернее читали). Речь идёт о маленьких мясных тефтельках - щёётбулар, которые так любит Карлсон, - вспомните, сколько он съел их на кухне у малыша! Эти тефтельки любят шведские дети - наверное, они думают, что их запах может привлечь Карлсона и к ним в гости.
Чтобы приготовить 50 тефтелек, вам понадобится 600 г фарша. Лучше всего, если в нём будет 70% говядины и 30% свинины. В стакане молока замочите 1/2 стакана панировочных сухарей. Мелко порежьте луковицы и обжарьте её в масле, остудить. Смешайте с фаршем замоченные сухари, лук, яйцо, добавьте соль и перец. Мокрыми руками сделайте шарики величиной с грецкий орех и сложите их в тарелку, смазанную растительным маслом (в один ряд).
Растопите в сковороде жир и выложите в сковороду порцию тефтелек (для этого вам надо только поднести тарелку к сковороде, наклонить - и тефтельки сами «поплывут» в сковороду). Жарьте, время от времени потряхивая сковороду, пока тефтельки не станут упругими и румянами со всех сторон. После каждой порции жир надо слить, сковороду вымыть и тогда уже жарить следующую порцию.
❤🔥 6👍 5🤝 1
Фото недоступнеДивитись в Telegram
Ретро фото СССР
Семейное чаепитие за самоваром
🥰 8❤ 4👍 2🤗 2🆒 1