Сапраўды Alles Gut

Жизнь в маленьком городке привила нам любовь к поездкам по Германии. Есть свободный день — выбираем соседний город и едем сменить обстановку, развлечься и вкусно покушать 🚗 Недавно задумались: «А может нам махнуть в … Потсдам?» Из гугла мы узнали, что это город дворцов и парков, резиденция королей и королев, ещё там мост шпионов, а до Берлина всего 20 км! А вот где вкусно поесть — вопрос (а мы это дело любим 😋). Инна, автор канала «Потсдам, там жили королевы», подготовила для нас и вас классный гайд для гастрономического путешествия в Потсдам (путешествие займет примерно 4-5 часов, не включая дорогу до города). В гайде: 💜где поесть Прусский гуляш 💜в какие церкви и музей обязательно зайти 💜где лучшая неополитанская пицца города 💜и где же лучший шоколад Скачать гайд бесплатно и без регистрации можно здесь. Инна живет в Потсдаме почти два года и открывает его для себя и для вас с неочевидных ракурсов и свежим взглядом. Лавочки, улочки, переулочки Потсдама, а также все свежие новости: сколько давать чаевых курьерам, куда сходить на свидание и индекс ибупрофена. https://t.me/potsdam14  искренняя рекомендация 🤌🏼

Момент Х настал! А точнее сдача экзамена на B1 🤓 Я выбрал Goethe Institut. Зарегестрировался на 23 августа, в надежде, что впереди ещё больше двух месяцев на подготовку к экзамену. 🎓 В Германии существует несколько организаций, предлагающих экзамены. Вот основные из них: Goethe-Institut: 💜четыре модуля: чтение, аудирование, письмо и говорение. TECL (The European Language Certificates): 💜состоит из письменной и устной частей TestDaF (Test Deutsch als Fremdsprache): 💜 это более академический тест, чаще используется для поступления в университеты (но уровень B1 имеется) ÖSD (Österreichisches Sprachdiplom Deutsch): 💜австрийский экзамен, который также признается в Германии DTZ (Deutsch-Test für Zuwanderer): 💜 специальный тест для иммигрантов, обычно проводится по завершении интеграционного курса 💜 ориентирован на уровень B1 💜 проводится в центрах, сотрудничающих с Федеральным управлением по миграции и беженцам (BAMF) А вы уже сдавали экзамен на уровень немецкого? Поделитесь своим опытом в комментариях 👇🏻 Мне будет очень полезно ☺️

Сколько традиционных немецких сладостей, кроме Штоллена, вы знаете? Мы нашли ещё 6 необычных, но точно вкусных лакомств! 💜Halloren-Kugeln Шоколадные шарики, которые напоминают пуговицы на комбинезонах рабочих. Каждый сезон фабрика из Галле представляет новые вкусы: апельсин и мак, страчателла, яичный пунш. 💜Meißner Fummel Хлебобулочное изделие из тонкого теста в форме шара из Саксонии (город Мейсен), которое было придумано в XVII веке. По легенде, пекарями поручили придумать такую хрупкую выпечку, которую доставить ко двору сможет только абсолютно трезвый курьер — так пытались бороться с пьянством. 💜Baumkuchen Рождественский десерт из Бранденбурга, его срез напоминает спил дерева с годовыми кольцами. Пирог был впервые приготовлен 1841 году и так понравился королю, что тот удостоил его титулом "королевский торт". 💜Bremer Kluten Конфеты из Бремена, облитые темным шоколадом, с начинкой из нежной мятной помадки. Классический рецепт известен с 1885 года. 💜Babbeler Тонкие карамельные палочки со вкусом перечной мяты. Название идёт от фразы "Hol din Babbel" ("Закрой свой рот"). Они продаются везде и даже в аптеке! 💜Aachener Printen Ахенский печатный пряник появился в XV веке. Сегодня Ахенский пряник – это торговая марка с защищенным в ЕС названием. ❤️ — если причисляете себя к сладкоежкам!

За звание «родины» этого кренделька борются многие немецкие земли — да, мы про Brezel 🥨 💜Швабы (Баден-Вюртемберг) уверены, что брецель — произведение Фидера из города Урах. Он подмешал в тесто опилки и был приговорен к казне за это. Чтобы избежать наказания он должен был испечь хлеб, сквозь который трижды можно увидеть солнце. На форму булочки его вдохновила поза жены в молитве. Кстати, именно скрещенные руки и означает название "брецель". 💜В Баварии уверены, что булку впервые испек мюнхенский пекарь Антон Непомук Пфанненбреннер. Однажды он готовил сахарную глазурь для кренделей, но вместо сахара добавил в нее щелочь, предназначенную для мытья противней. Так крендели приобрели темно-коричневый оттенок. ❗️Классический брецель обязательно окунают в щелочной раствор для корочки, затем их посыпают крупной солью. Хотя в Штутгарте любят вариант покрытый тонкими миндальными лепестками. Да и вообще вариантов сейчас уйма: например, с маком, в сыре или сразу смазанный сливочным маслом. Какое у вас отношение к кренделькам? ❤️ — люблю-обожаю! 🤯 — не очень…

🍽️ Где ВКУСНО поесть в Берлине?! Совместно с @wheretoeatinberlin подготовили для вас тур по грузинским ресторанам: 🍷 лучшая классическая грузинская кухня города 🍷 грузинский модерн на Кудаме с секретным подвалом 😉 🍷 летняя веранда в Пренцлауэрберге и модерн хинкали с креветками и грибами 🍷 хинкальный дом 🍷 современная грузинская кухня в Шарлоттенбурге Берлин - настоящая гастрономическая столица Германии,🍸 а @wheretoeatinberlin - гастрономический канал #1 города с регулярными обзорами кафе и ресторанов! 🐻 Чтобы быть в курсе всех вкусных мест (кафе, ресторанов и баров) и точно знать, куда отправиться с друзьями перекусить или где отметить важное событие - подписывайтесь на канал Where to eat in Berlin! Более 1000 обзоров, удобная навигация через систему хэштегов, достоверные фото и видео отзывы (есть инстаграм аккаунт) и тематические подборки ✔️ ➡️ @wheretoeatinberlin

Приехать в Германию и не отведать Currywurst = приехать в Германию и не выпить пива 🫣 ➡️Сосиски с карри изобрела в конце 40-х годов Герта Хойвер. 4 сентября 1949 года блюдо впервые было подано. Но на сосиску с карри претендуют ещё и Рурская область, Гамбург, Нижняя Саксония. В 1959 году Хойвер запатентовала свой соус (тогда он назывался Chillup (Chili + Ketchup). Сейчас количество ингредиентов в соусе может доходить до двух десятков (даже такие как яблоки или белое вино — шок!) ➡️В 1960-м Currywurst начали подавать в знаменитой закусочной Konnopke’s Imbis в Восточном Берлине. ➡️Одним из самых известных производителей сосисок является концерн Volkswagen. Сосиски они начали производить раньше, чем Volkswagen Golf. Рабочие завода так любили карривурст, что со временем мясная лавка при столовой выросла в отдельное подразделение, которое снабжает сосисками всю Германию. ➡️В 2019 году, к 70-летнему юбилею блюда, Берлинский монетный двор даже выпустил памятную монету из серебряного сплава, на одной стороне которой изображена Хойвер с двумя сосисками, политыми соусом карри, а на другой – Бранденбургские ворота. А вы на какой стороне? 🔥 — Currywurst ❤️ — Bratwurst

Когда вы слышите «Радлер», то думаете про велосипедиста или про пиво? Мы про второе 🍻 С переездом в Германию этот пивной коктейль стал для нас открытием. Если кто не в курсе, то «Радлер» — это пиво + спрайт / лимонад. При чём же здесь велосипед? В 20-е годы прошлого века трактирщик Францу Куглер из города Дайдзенхофен проложил через леса и поля вокруг Мюнхена велосипедную трассу, которая заканчивалась как раз около его заведения. Однажды во время велосипедной гонки к нему приехало слишком много велосипедов. Пива на всех не хватило бы, поэтому Францу решил разбавить его лимонадом, назвав коктейль «Радлер». А вы любите Радлер? ❤️ — да 🤯 — я за классику

Кажется, пора вводить новую рубрику «Германия и странное пиво» 🍻 Пиво из берёзового сока уже было, новое изобретение — пиво из сточных вод (да, вам не показалось 👀). Пока это только разработка, но людям вроде как нравится… А вы бы попробовали? 🔥 — да, интересно! 🤯 — ужас какой

Любите читать авторские блоги о жизни в Германии? 🇩🇪 Тогда загляните на канал Кати "дневник поехавшей 🚞" — там не только про переезд, адаптацию и работу в Европе, но также рассказы про путешествия и очень личные тексты 🇩🇪 Полезное о Германии: — Как вернуть деньги за косяки Deutsche Bahn — Как открыть больничный онлайн за 10 минут — Сортировка мусора: куда девать чайный пакетик? — Все сервисы доставки продуктов 🔥 Самые горячие тексты: — Как мы подключали интернет 6,5 месяцев — Насекомые в немецких квартирах — Меньше 600квт электроэнергии за год — Туристическая виза в Германию для родственников 👩🏼‍💻Личный опыт: - Как я получила Голубую карту - Как мы голыми в сауну ходили - Брекеты в Германии - Заметки из путешествий: Гамбург, Потсдам, Нюрнберг, Росток, Франкфурт и др Бонус! По ссылке вы можете найти бесплатный пошаговый гайд по поиску квартиры в Германии 💌 Подписывайтесь ⬇️ https://t.me/poehali_diary

Италию 🇮🇹 в свой список «Обязательно посетить в жизни» мы внесли уже очень давно. И вот! Посетили и влюбились бесповоротно 💔 Мы не особо долго выбирали город: хотелось в Рим, но и, чтобы было море. В итоге остановились на 📍Torvaianica. Отель на 4 человек на 8 дней обошёлся нам в 840 € (если нужна ссылка, дайте знать в комментариях — пришлём вам). На Рим мы выделили 2 дня, но этого, конечно, мало, чтобы увидеть ВСЁ. А всё и не хотелось, хотелось оставить с Римом недосказанность, чтобы вернуться 🤌🏼 Он нас покорил! Как и всё остальное: море, пицца, паста, джетало и эспрессо. Из Италии увезли с собой сыры, колбасы и невероятные воспоминания (ещё сделаем отдельные посты с рекомендациями). Германия нас встретила дождём, но мы не расстраиваемся и уже ждём следующих (немецких) приключений ☺️