ASKO Russia

7 октября мы принимали в Drevå Флориано Пеллегрино - итальянского шефа ресторана Bros’ из Апулии, отмеченного звездой Michelin Флориано привёз с собой вкус родного региона: апулийские яблоки, которые приготовил с сыром касу нчирату, знаменитую пасту с уткой в новом прочтении и брускетту с апулийскими томатами, целиком выполненную в молекулярной технике.

Каждое блюдо рассказывало историю региона — о продуктах, привычках и рецептах, которые передают из поколения в поколение. Флориано обращается к своим корням и переносит традиционную кухню в новое измерение, где есть место современным технологиям, неожиданным формам и свободе творчества.

Спасибо Флориано и команде Bros’ за тепло Апулии, которое вы привезли в Петербург!

Серия ASKO Style+ для ухода за бельем получила престижную награду 2026 Australian Good Design Award - Gold Winner, а серия встраиваемых духовых шкафов ASKO Celsius Craft Frame была отмечена наградой Good Design Winner

Жюри высоко оценило Style+ за инновационную технологию Steel Seal, элегантную интеграцию с мебелью и дизайн, ориентированный на пользователя. Серия Celsius Craft Frame выделилась сочетанием пара, микроволн и традиционных режимов приготовления в единой архитектурной форме, интуитивным интерфейсом и тщательно продуманными инженерными деталями

Основанная в 1958 году премия Australian GOOD DESIGN Awards - старейшая международная дизайнерская премия Австралии. Она отмечает выдающиеся достижения в области дизайна, инноваций и влияния продукта на основе независимой экспертной оценки Эти награды отражают приверженность ASKO скандинавскому дизайну, в котором целенаправленные инновации сочетаются с утонченной эстетикой и продуманной функциональностью

Готовим запеченную тыкву с гранатом и сыром фета вместе с ASKO Ингридиенты:

• 1,5 кг смеси разных сортов тыквы • 300 г сыра фета • 3 веточки розмарина • 2 веточки тимьяна • 1 целая головка чеснока • соль • чёрный перец • 6 ст. л. оливкового масла

Настройки духового шкафа ASKO Верхний + нижний нагрев - 200 °C, 20 минут Большой гриль + вентилятор - 180 °C, 20 минут

Решения в посудомоечных машинах ASKO, которые позволяют загрузить 17 комплектов посуды В ASKO система корзин и регулируемых элементов позволяет адаптировать внутреннее пространство под разную посуду: размещать крупные формы и сотейники, высокие бокалы и кухонные принадлежности, менять высоту корзин и использовать дополнительные уровни загрузки

Так продуманная конструкция корзин Flexi Racks помогает разместить до 17 комплектов посуды, сохраняя возможность гибко организовать пространство под каждую загрузку

Скандинавская точность встречается с яркой гастрономической культурой Алматы ASKO с удовольствием стал частью Almaty Gastro Week - события, посвященного современной гастрономии, где традиции становятся источником новых взглядов, а локальные продукты вдохновляют на творческие интерпретации От исторического Green Market до ведущих ресторанов высокой кухни, вместе с международными медиа и признанными шеф-поварами, отмеченными Michelin и The best chef awards, ASKO знакомился с богатым кулинарным наследием Казахстана

Продолжением гастрономического путешествия стал элегантный Experience Centre, где шефы: • Mikael Svensson, - 2 звезды #MichelinStars, #MichelinGreenStar, 2 ножа #TheBestChefAwards • Brando Moros, Дубай - 1 звезда #MichelinStar, 1 нож превратили локальные продукты в изысканные блюда, отражающие их индивидуальный кулинарный стиль

Это стало сочетанием международного гастрономического опыта, локальных вкусов и скандинавского подхода ASKO к дизайну, точности и безупречной работе техники #ASKO #InspiredByScandinavia #AlmatyGastroWeek #GastroFestival #MichelinGuide #TheBestChefGuide #TheBestChef #ASKOKazakhstan

4 дизайн-линии стиральных машин ASKO построены на единой технологической платформе и отличаются уровнем автоматизации, дизайна и функциональности

Каждая серия - это новый уровень заботы о вашем белье. От надежной Classic до флагманской Style+ - выберите то, что соответствует вашему образу жизни

Свежесть продуктов зависит не только от температуры, но и от условий их хранения.

В холодильниках ASKO система Dura Fresh создает индивидуальные условия для разных категорий продуктов. Автоматический контроль влажности помогает поддерживать идеальный микроклимат. Сталь обеспечивает идеальную гигиену.

Так продуманная система хранения помогает сохранять свежесть продуктов до 3 раз дольше.

Бережная сушка - это не только правильная температура, но и движение белья в барабане

Технология Butterfly Drying перемещает вещи по траектории в форме восьмерки, оставляя между ними больше пространства и снижая вероятность спутывания, а функция Bundle Guard следит чтобы белье не спуталось в комок и при необходимости меняет вращение барабана, чтобы расправить вещи.

В результате бельё сушится более равномерно, а время сушки, износ тканей и расход энергии сокращаются

ЛИЧНЫЙ НАПИТОК: Покрас Лампас Мое знакомство с биодинамическими и экспериментальными винами началось в 2016 году во время коллаборации с Big Wine Freaks в Петербурге. Именно их команда познакомила меня с этой культурой: естественным брожением, необычными сортами и неожиданными нотами во вкусе и аромате. С тех пор я продолжаю исследовать эту тему и собирать собственную коллекцию. Дома у меня стоит большой винный шкаф ASKO, где хранятся любимые вина и игристое разных лет. А еще — часть моих бумажных эскизов: для некоторых видов бумаги так же важны стабильные температура и влажность, поэтому винный шкаф стал еще и небольшим художественным архивом. ▪️Biodynamite Cuvée от Pflüger Биодинамическое белое из немецкого Пфальца: 70 % Рислинга и 30 % Гевюрцтраминера. Очень сухое, свежее и звонкое, с необычной ароматикой: минеральность, пороховые оттенки и свежая выпечка. Для меня — отличный вариант для знакомства с биодинамическими винами. ~ 3500 ₽ ▪️Duvankoy Aligote от Oleg Repin Свежесть и кислотность, цитрус, зеленое яблоко, минеральность и легкая солоноватость, а выдержка на тонком дрожжевом осадке добавляет текстуру и глубину. И что особенно хорошо — эту бутылку все еще можно найти и попробовать. ~ 4000 ₽ ▪️ Unplugged Rkatsiteli Orange от ESSE 100 % Ркацители от крымской винодельни Satera — на мой взгляд, прекрасная точка входа в мир оранжевых вин. Здесь очень узнаваемые ноты печеных яблок и сухофруктов, хлебные, ореховые и немного карамельные оттенки. А еще это одно из любимых вин моей девушки Лины Журавель. ~ 1500 ₽ Все рекомендованные вина вы можете найти по тегу #мой_винный_шкаф и приобрести в России.

Готовим запеченную курицу с яблоками и эндивием вместе с ASKO Ингридиенты:

• 1 целая курица, разделанная на небольшие части • 3 красных яблока • 2 кочана эндивия (красного или белого) • 3 луковицы шалота • 1 целая головка чеснока • свежие веточки розмарина и тимьяна • соль • чёрный перец • 5 ст. л. оливкового масла

Настройки духового шкафа ASKO

Пар - 100 °C, 10 минут Большой гриль + вентилятор - 180 °C, 30 минут

В проекте дизайнера Полины Гамзаевой -выразительная фактура камня, лаконичная геометрия кухни и сдержанный дизайн техники ASKO складываются в единый интерьерный сценарий, где каждый элемент дополняет друг друга и усиливает общую эстетику пространства Комплектация проекта шоурум MANU

Технологии ASKO берут на себя то, что раньше требовало времени, внимания и целой системы ухода

Каждый этап продуман так, чтобы сохранять то, что действительно имеет ценность: качество ткани, ее форму и внешний вид и именно поэтому новая линейка техники ASKO «Уход за бельем по-скандинавски. Версия 2.0» оказалась в замке Лекё, где на протяжении более семи веков умели ценить детали.

Для съемки Vogue Adria объектив Бранислава Шимончика соединил два мира: архитектуру, пережившую столетия, и технологии, созданные для современной жизни. В этих интерьерах ASKO выглядит не как техника из другой эпохи, она дополняет их и становится частью пространства, моды и ярково высказыванния Потому что настоящий дизайн не стремится быть трендовым, он создается так, чтобы оставаться актуальным, когда мода уже меняется. 😍ASKO - безупречный дизайн вне времени

Хрустящая корочка начинается с правильной технологии приготовления и контроля влажности Функция «Снижение влажности» в духовых шкафах ASKO - выпускает лишний пар во время запекания, помогая добиться золотистой и хрустящей корочки

3 прибора - единая система ухода за бельем, продуманная для разных задач

В системе по уходу за бельем ASKO - каждый этап выполняет отдельный прибор: стиральная машина очищает, сушильная - равномерно высушивает, а сушильный шкаф подходит для верхней одежды, обуви и вещей, которым нужен особый уход

При этом полноценная система занимает всего 0,74 м², поэтому ее можно организовать даже в ограниченном пространстве современной квартиры

Выбор режима духового шкафа напрямую влияет на текстуру, сочность, аромат и внешний вид блюда

В духовых шкафах ASKO разные технологии приготовления позволяют адаптировать процесс под конкретный продукт и желаемый результат: от деликатного приготовления на пару до сочетания пара с конвекцией, микроволн и режимов для сушки и домашних заготовок

Один духовой шкаф ASKO - множество способов раскрыть возможности продуктов

Готовим салат из запеченных томатов с бурратой и артишоками вместе с ASKO Ингредиенты

• 800 г ассорти eсезонных томатов • 1 головка чеснока • свежие травы: шалфей, розмарин и тимьян • оливковое масло • соль и чёрный перец • 4 небольших артишока • 2 стакана подсолнечного масла • 4 ломтика хлеба на закваске • 4 ст. л. оливкового масла • 2 бурраты • свежий базилик для подачи

Посудомоечные машины ASKO - это максимум вместимости без увеличения габаритов

Продуманная внутренняя архитектура позволяет загружать до 180 предметов за один цикл, а увеличенная высота загрузки и гибкая система корзин легко адаптируются под крупные кастрюли, противни и нестандартную посуду.

С посудомоечной машиной ASKO вы запускаете меньше циклов, экономите время и наслаждаетесь комфортом в ежедневном использовании

Подогреватель посуды ASKO

Низкотемпературный режим позволяет томить мясо, размораживать продукты и поддерживать температуру уже готовых блюд, апродуманная конструкция делает сам прибор удобной частью кухни. Ящик выдерживает до 25 кг, а механизм Push-to-Open позволяет интегрировать его вровень с кухонным фасадом

Четыре сценария - один компактный прибор, который помогает выстроить процесс от приготовления до подачи блюда на стол

Екатеринбург, сегодня в ИЦ Architector было красиво, плодотворно, тепло и очень атмосферно! Спасибо каждому, кто стал частью мероприятия ARTDOM Design Tour 🖤 Генеральные партнёры мероприятия - Poliform, Arlight, FRANKE, Kastamonu, ASKO Информационные партнёры - Интерьер+Дизайн, SALON и Сноб Следите за ARTDOM, скоро анонс следующего города!

На выставке IFA Berlin ASKO представляет полный ассортимент техники для кухни, а также по уходу за вашим бельем и одеждой, объединенных одним принципом: точность имеет значение Среди главных новинок - мировой запуск шкафа для ухода за одеждой ASKO One Care™, а также отмеченная наградами система "Уход за бельем по-скандинавски 2.0".

В зоне кухни ASKO демонстрирует, как точное приготовление сочетает передовые технологии и интеллектуальные алгоритмы с возможностями подключения к вашим гаджетам, делая процесс приготовления более интуитивным и простым

Все решения ASKO объединяют продуманные технологии, долговечная конструкция и скандинавский дизайн. Вместе они создают новый уровень взаимодействия с техникой и позволяют получать исключительные результаты.