Serge In Nederland

Голландские креветки теперь стоят около 10 евро за 100 гр. Это вдвое дороже, чем на Рождество. Причинами подорожания называют: 🦐 меньший улов 🦐 дорогое топливо 🦐 увольнения рыбаков Некоторые рестораны уже убирают блюда из креветок из меню.

Такие новости я вычитал в канале "Голландия сквозь дырки от сыра" и решил разобраться, стоит ли мне теперь обходить стороной витрины со свежими морепродуктами в супермаркетах. 🤭 Как вы видите ниже на скриншотах сайта крупнейшей в Нидерландах продуктовой сети "Albert Heijn", в общем-то цены на креветки, которые импортируются из стран Латинской Америки, не сильно изменились: по-моему они всегда были в районе 20-30 евро за килограмм. А вот цена на голландские креветки, конечно, не 10 евро за 100 г, как пишут авторы, но всё равно выше импортных — 7,49 за 100 грамм. Честно признаюсь, я никогда даже не рассматривал голландские креветки для покупки из-за их внешнего вида: маленькие, скукоженные... Наверное, дело в том, что это "натурпродукт" — вылавливается обычными моряками в море и не выращивается предпринимателями на фермах с удобрениями. Но вот выглядят они для меня как-то ну совсем неаппетитно. Да ещё за такую цену!) А что вы можете сказать в защиту голландских креветок? 🦐

Друзья, мы списались с Лилией и она великодушно предложила разыграть среди моих подписчиков одно место на свой следующий кофейный курс, который состоится 22 июня в Амстердаме. Если вы хотите в нём поучаствовать, отмечайтесь в комментариях до конца дня воскресенья 09.06, после чего я через онлайн-рандомайзер выдам одному из вас приглашение на него. ☕️

☕️ И еще немного о кофейнях. Помните, я говорил, что кафе taal закрылось? Так вот, я списался с его владелицей и выяснилось, что оно как бы закрылось, но не совсем. Сейчас они проводт там "кофейные курсы". Подробную информацию о них закину в комменты. Ближайший курс пройдёт 09 июня с 12:00 до 14:30. Чтобы записаться, нужно написать @liliyagv. На днях в комментариях как раз обсуждалась тема дегустации кофе для опередления личных предпочтений - вот, это прям то, что нужно! В общем, пишите Лилии!))

Ну а потом мы зашли в кафе Chiqueolatte, где мы забыли заплатить за кофе с тортиками в прошлый раз, что вызвало множество комментариев под постом. И да, я снова взял обожаемый мною обожжённый чизкейк со стаканчиком латте маккиато. И, конечно, попросил девушку на кассе посчитать всё в двойном размере, рассказав вкратце всю историю. Она растрогалась и сказала, что на самом деле так нередко случается, особенно с гостями, которые сидят не в самом зале, а снаружи. А ещё добавила: "You are a very honest person!" В общем, мы очень мило пообщались, ну а у меня упал груз с плеч. ☕️ Кстати, я тут выяснил, что Chiquolatte есть и у нас в Амстердаме (а еще в Утрехте), а значит теперь необязательно так далеко ездить за любимым десертом. 😋

В прошлые выходные я успел добраться до фестиваля BlowUp Art в Гааге. (Как это было в прошлом году можно посмотреть тут.) В этом году арт-объектов было хоть и меньше, но зато все они расположились прямо на пруду перед парламентским кварталом. Честно говоря, я приехал только ради того, чтобы оказаться практически в центре этого знаменитого пруда: ну когда ещё такой шанс выпадет?! 🤭 К сожалению, это были уже самые последние дни фестиваля, поэтому правильную погоду подгадать так и не получилось — как видите на фото, было довольно хмуро... Но кстати, думаю, благодаря этому дутые инсталляции выглядели даже ярче чем в ясный солнечный день. В общем, классный опыт, и я ни разу не пожалел, что съездил. 🙂

🚓 И ещё немного о сиренах. 🚑 Вы наверняка замечали, что в Европе сирены автомобилей экстренных служб очень громкие. Я бы даже сказал: пронзительные. Возможно, вам, как и мне, всегда было интересно узнать, почему же они настолько громкие даже в тех местах, где, казалось бы, нет особого трафика. 🙉 Согласно европейским правилам, водители автомобилей экстренных служб должны включать сирены при движении на вызовы, требующие немедленного реагирования: пожары, серьёзные аварии или медицинские чрезвычайные ситуации. В менее срочных случаях они могут использовать только световые сигналы. Также сирены должны быть включены, если скорость движения автомобиля превышает максимально допустимую на данном участке дороги. Я ещё немного покопался в Интернете и выяснил, что европейцы используют более низкие частоты, из-за чего звук преодолевает бОльшие расстояния. Так, при одинаковом диапазоне громкости европейская сирена будет слышна взрослым человеком с нормальным слухом уже на расстоянии 150 метров, а вот американская - только 75 метров. Вот почему нам часто кажется, что они звучат так долго: звук доходит до нас издалека. Кроме того, звуковое загрязнение в европейских городах обычно намного меньше по сравнению с американскими, российскими или азиатскими мегаполисами. Поэтому в тихом населённом пункте сирена будет казаться намного громче чем в шумном городе, при том что её громкость будет такой же. В Нидерландах, кстати, на автомобилях экстренных служб встроена регулировка громкости. Вот ещё несколько фактов о нормах громкости сирен в Королестве:

В Нидерландах действуют нормы, согласно которым громкость сирен должна находиться в диапазоне от 105 до 118 децибел (евростандарт) на расстоянии 7 метров от автомобиля. Некоторые автомобили используют направленные сирены, которые направляют звук вперёд по ходу движения машины, что снижает уровень шума для людей, находящихся сбоку или сзади от машины. Сотрудники экстренных служб обучены избирательно использовать сирены, балансируя между необходимостью быстроты реакции и минимизацией шумового загрязнения. Это включает, например, прерывистое использование сирен, чаще всего - в местах скопления людей или на перекрестках.

Как можно увидеть на инфографике, норма громкости для сирен выбрана весьма болезненной для наших ушей. Так люди с хорошим слухом "расплачиваются" за слабослышащих людей, а также за потенциальные шумные места на пути автомобиля экстренной службы (стройки, вокзалы, аэропорты, концерты). Ничего, потерпим. 💁🏻‍♂️

Если вы сегодня находились в Нидерландах, то ровно в полдень ваш смартфон напугал вас вот таким уведомлением. Ну а если в Нидерландах вы уже давно, то вы его просто свайпнули и продолжили заниматься своими делами. Местные уже давно привыкли к тому, что каждый первый понедельник месяца по всей стране проходит тестовый запуск системы экстренного оповещения граждан. Подробнее я рассказывал об этом тут. Смартфон, конечно, верещит тоже довольно неприятно, но не так жутко, как сама сирена. Представляю как пугаются, услышав её, туристы. 🙉 Именно поэтому со следующего года сирену решили отменить. Оповещение полностью перейдёт в формат сообщений NL-Alert. Как заявляют власти, сейчас он охватывает уже 92% населения, в то время как сирены слышат лишь 75%. Я вот вспоминаю, что в офисе в переговорной комнате я в какой-то из дней не слышал сирену, а вот смартфон – он всегда под рукой. Так что поддерживаю такое решение, а вы?)

Итак, кино посмотрели, пришло время послушать музыку. 🎶 Давайте взглянем, какие песни стали самыми популярными в нидерландском Spotify в прошедшем мае. Второй месяц подряд чаще всего нидерландцы слушали хит Roxy Dekker "Sugardaddy". На 2 месте — очевидно благодаря прошедшему в мае "Евровидению" — Joost и "Europapa". Обе эти песни мы с вами уже разбирали, поэтому направим наше внимание на 3 строчку. И тут мы встречаем рэппера Frenna (Francis Edusei). Он родился в Гааге, хотя корни его родителей уходят в африканскую страну Гану. Он далеко не новичок на местной сцене: еще в доковидном 2019-м году он стал самым прослушиваемым артистом в нидерландском сегменте Spotify. Его новый трек "Pretty Girls" штурмует местные хит-парады, ну а вы можете его послушать по ссылке ниже. В комментариях по традиции опубликую оригинальный текст песни на нидерландском и его литературный перевод на русский, составленный мною совместно с ChatGPT.

Это фото одновременно ещё является и обложкой нового фильма-путешествия «Понауехавших» по Западной Германии. И в этот раз это действительно настоящий полнометражный фильм! Его хронометраж удивил даже нас самих - 1 час 36 минут. 😳 Впрочем, чему тут удивляться, если наше путешествие продлилось 10 дней, за которые мы успели посмотреть 5 городов, расположившихся по берегам Рейна (и не только). Так что, если вы выбираете, какой фильм посмотреть сегодня вечером, — выберите наш. 😇