VSE_KONDITERY_TUT

Коврик силиконовый для выпечки плоский и с бортами Бенто бокс от 5 до 100шт от 210 до 1719р   Мешок кулинарный одноразовый М 200шт за 249р    Шпатель кондитерский пластиковый 19,5см за 99р   Силиконовые формы сердечки звезды монетки  от 170р   Свечи для торта длинные черные, белые, персик, розовые, бирюзовые, золотые 12шт за 290р   Свечи золотая лента, цветные, кривые 136-190р   Лопатка силиконовая от 116р   Бульки для цветов   Мастихтин 5шт  за 270р ❤️Ссылка на весь магазин❤️

Торт шар в стиле космос Заказали торт в шаре весом 3 кг - значит начинку делать нужно в обе сферы фундук - банан - карамель ) Половину торта собрала шоколадном корпусе , а вторую половину в форме в которой отливаю полусферы , предварительно застелив пищевой пленкой. После стабилизации объединяю две половины торта и скрепляю сферы. Шов ровнять ооочень удобно овощечисткой. Текстуру придать легко шоколадом и губкой. Перед нанесением велюра ставлю на 5 минут в морозилку👌 Автор @knopka_jane🫶🏻 Было полезно? Ставь 👍

Нежный шоколадный крем😍 Ингридиенты: Сливки 120 гр (1) Шоколад молочный 100 гр Сыр творожный или маскорпоне 400 гр Сливки (2) 50 гр Приготовление: ✅Сливки нагреть и залить шоколад ✅Пробить блендером. ✅ Сыр и сливки (2) взбить и сразу добавить к шоколадной массе, чуть взбить и убрать на час в холодильник ✅Крем стабильный и держит форму, с маскорпоне более нежно

erid:2VtzqvEMy8k 🔥 Рецепт торта «Манго-Клубника» БЕСПЛАТНО! 😇 Этот божественный торт может стать вашим стартом в кондитерском деле, потому что это просто ХИТ СЕЗОНА! Сочная сладкая клубника и насыщенный экзотический манго — стопроцентное вкусовое попадание🍓+🥭 Шеф-кондитер Ольга Шмукста (@olga_lovecake) научит вас готовить этот роскошный десерт на своем бесплатном вебинаре! На эфире вы узнаете, как: ✅ приготовить классический ванильный бисквит с лимонной пропиткой; 🥰 ✅ сделать экзотический крем Манго и ароматное Клубничное конфи 🍓 ✅ собрать торт и выровнять его кремом чиз, Ольга поделится профессиональными секретами, как сделать это быстро 👌 ✅ выложить сочный ягодный декор, чтобы он смотрелся дорого и аппетитно. Во время вебинара Ольга будет комментировать и объяснять вам все процессы и этапы приготовления. Вы узнаете множество кондитерских лайфхаков, чтобы ваш бисквит был воздушным, а торты – вкусными! 🔥🔥🔥 ♥️ Оставайтесь до конца прямого эфира, жмите специальную кнопку и забирайте тех. карту десерта и видеоурок в подарок 🎁 С ним вы сможете приготовить этот торт не только для своих близких, но и решиться взять первые заказы 💯 С подробным видеоуроком у вас получится сделать очень вкусный торт, который украсит любое торжество и принесет вам дополнительный доход! Переходите по ссылке ниже, чтобы зарегистрироваться на вебинар и научиться готовить вкуснейший торт «Манго-Клубника» 👇🏻 https://olgalovecake.ru/mango?utm_source=so%D1%81set&utm_medium=reklama&utm_campaign=platnyj&utm_content=reklama5&clckid=b23f3492 Реклама, ИП Шмукста Ольга Михайловна, ИНН 560914589510

"КЛУБНИЧНЫЙ ПОЦЕЛУЙ"🍓 ✅️ Бисквит: 5 яиц (с-0) Сахар 160гр Масло подсолнечное 30мл Мука 150/160гр Разрыхлитель 10гр Ваниль 1/2 капли красного красителя 🔽 Бисквит (приготовление): Взбить яйца с сахаром до пышности , убавить скорость и ввести масло , перемешать муку , ваниль , разрыхлитель и постепенно ввести !!! Отправить в форму, у меня 18/20см и выпекать 25-30 мин !!! 🍓 Конфитюр : 350гр клубники 60гр сахара 2ст л крахмала ✅️ Крем : 200гр творожного сыра 3ст л сах пудры 0,5 л сливок 33% Можно собрать в большой форме как собираем тирамису ! Это безумно вкусно!😋 Приятного аппетита! Автор @tatushik_gab Как Вам рецепт? Будете готовить?🍓❤️❤️

🍒Торт ПАНЧО с ананасами и вишней В данном варианте сметанный крем я сделала "богаче" и вкуснее благодаря любимым сгущенным шоколадным сливкам. Крем получился фантастическим! Словно подтаявшее мороженое с лёгкой сметанной кислинкой. Обязательно попробуйте! Автор @nastasia_slasti🫶🏻

Рецепт Исфахана с малиной🥰 ⠀ Сочетание сочной малины, нежного крема с личи и розой, центр из малинового кули. Это потрясающее пирожное точно вскружит вам голову 😉 ⠀ Автор @jparfenchikova🫶🏻 ⠀

Какую нишу занимают самые счастливые кондитеры? 💘 Муссовые торты! •Килограмм муссового торта всегда будет стоить дороже, чем килограмм бисквитного💸 •Максимальное время работы с таким тортом ~ 3 часа •Если бисквит - это база, то мусс - это всегда «WOW» эффект😍 •Мусс полностью поддается заморозке и такой торт быстро собирать Практикующий кондитер с 7-ми летним опытом - Александра Шинкаренко в 22 года открыла свою кондитерскую и прошла путь от идеи создания бизнеса до первых продаж. И как никто другой, знает, как много времени и сил забирает это занятие. На открытом вебинаре по муссовым десертам, вы узнаете: -Какой декор муссовых сейчас в тренде? А какой нет?🧑‍🍳 -Как разобраться с ценообразованием муссовых десертов?💸 -Как составить лучший ассортимент с муссовыми тортами? -Как продвигать и продавать свои десерты?🤑 Все участники вебинара получат: -Рецепт муссового торта «тыква-апельсин» и «красный бархат»🍊 -Подборку бюджетных муссовых форм от Александры Регистрируйтесь, чтобы тоже стать счастливыми кондитерами⬅️ Реклама. АНО "Академия кондитерского искусства" ИНН 5407982134

Меренговый рулет с клубничной начинкой🍓 Такой десерт лучше съесть в течении 24 часов. Будете готовить?😋Пишите в комментариях)) Автор _elena_kalutska🫶🏻