Вкусно жить не запретишь
Дома, как в ресторане? Легко! По вопросу сотрудничества: Виктория @Vikasur Запрещёнка - https://instagram.com/easymondayy Портфолио фуд-фотографа - https://surkova.mypixieset.com/home/
Більше7 110
Підписники
+2124 години
+287 днів
+31930 днів
- Підписники
- Перегляди допису
- ER - коефіцієнт залучення
Триває завантаження даних...
Приріст підписників
Триває завантаження даних...
Фото недоступнеДивитись в Telegram
Сделала на ужин прикольный теплый салат по типу капонаты, только с цукини.
Цуккини нарезаем длинными ломтиками и обжариваем или запекаем, потом нарезаем 1 ч.л каперсов (можно без них, тогда побольше лимонного сока), 1 ч.л изюма, 1 ст.л вяленых томатов, 4 веточки петрушки, оливки, и можно добавить кедровые орешки. Я даже ничем не заправляла, только добавила лимонный сок, соль и перец.
Как дополнение к блюдо прям супер.
❤ 42🔥 18👍 15
Сегодня празднует день окрошки! Да начнется битва 😅 присылайте, пожалуйста ваши фото любимой окрошки в комментариях, хоть так наслажусь это красотой.Anonymous voting
- С квасом
- С кефиром
- Ща я расскажу с чем вкуснее
- Вы ничего не понимаете, окрошка — это искусство. Ща я расскажу как делать
😁 19❤🔥 11🔥 7🤣 4
Repost from Лёгкая женская доля
00:11
Відео недоступнеДивитись в Telegram
Многозадачная женщина, версия Лёгкой женской доли
😁 49❤ 6🔥 5👏 3👍 1
Фото недоступнеДивитись в Telegram
Как сделать домашний хумус?
Я всегда говорю, что покупной хумус - это хорошо, но домашний в 1000 раз лучше. Давайте сегодня расскажу вам как я делаю свой лучший хумус.
Что нужно для вкусного хумуса?
1. 200 гр. сухого качественного нута
2. 60 мл. Тахини
3. 1 зубчик чеснока
4. Сок от половины лимона
5. 1 ч.л кумина
6. Соль и перец
Как сварить нут?
1. Залить нут на ночь водой и дать отстояться ночь.
2. Утром или днем, вылить воду и налить новую. К бульону добавить 1 стебель сельдерея, 1/2 лука и 1 морковь +1 ч.л соли и щепотку соды.
3. Варить нут до готовности. Около 1 часа.
Теперь пришло время приготовить хумус:
1. Дайте нуту остыть. И оставьте немного бульона от нута.
2. Затем положите в блендер зубчик чеснока и лимонный сок и взбейте.
4. Добавьте тахини, а затем нут и немного бульона + 1 ч.л кумина, соль и перец.
5. Взбейте хумус в блендере до гладкой консистенции. Если хумус слишком густой, добавьте еще немного бульона, но не переборщите, а то он будет очень жидким. Он должен быть кремовой структуры, как паштет.
6. Переложите в миску и храните в холодильнике.
🔥 70❤ 23👍 14
Фото недоступнеДивитись в Telegram
Я безумно люблю ближневосточную кухню, поэтому все эти хумусы, намазки и питы залетают в мой желудок, даже не задумываясь.
Поэтому я сегодня решила устроить себе полнейший праздник живота: домашний хумус, печеные помидорки и яйцо пашот. Поджарила хлебушек и все это с чистой совестью съела. Ммм.. айм лавин ит
Давайте огоньки в студию, если вам нужная инструкция как сделать свой вкуснейший домашний хумус.
🔥 202❤🔥 18😍 11💔 5
Раз в год ко мне приходит желание повыбрасывать из квартиры всё, что плохо лежит.
Руки вчера дошли до кухни. Открываю шкаф, достаю какую-то непонятную мне штуку, которая походу лет 5 лежит без дела. Начинаю вспоминать что это такое и до меня доходит.
Это оказывается запаиватель для пакетов… в который к тому же надо вставлять батарейки. В каком помутнении рассудка я была, не понятно. Он полетел в мусорку вместе с ложкой для мороженого, который я пользовалась раз в 3 года и формой для льда, которая зачем-то делает шар, который не влезает не в один стакан. Но надо же было, понимаете.
Где та грань между купить чтобы было на всякий случай и состоянием помешательства?😅
😁 71❤ 13🤝 5👍 1
Знаете что классно прокачает ваше умение делать красивые фотографии, чувствовать свой стиль, возможность замечать прекрасное в обычном? Ответ очень прост - это насмотренность. Да, да, та самая. Чем больше красивого вы впитываете глазами, тем больше потом проявляется этого наружу.
У автора канала «Модных кровей» не просто цепкий взгляд на прекрасное. Здесь кладезь вдохновения и эстетического наслаждения для глаз! Красивым картинкам сопутствует классный слог автора. Мне очень близка стилистика и, например, такие эстетичные истории:
Trinity— легенда Cartier, актуальная по сей день
Грустная сказка принцессы Монако
Греция на фото Роберта Маккейба
Искусство мальтийских дверных ручек
А еще здесь обзоры театральных новинок и камерные культурные мероприятия. В общем, все как в глянцевом журнале с хорошими текстами и вдохновляющим историями.
Проникаемся винтажной эстетикой и подписываемся!
❤ 15✍ 6👍 4🤩 1🤣 1💘 1
00:38
Відео недоступнеДивитись в Telegram
Видео-шок с выпускного частной школы в Уганде.
На тот случай, если вам кажется, что здесь только бедность и ничего кроме её нет. А вот и есть!
Очень большая разница между богатыми и бедными. И обучение в частных школах могут позволить только сильно богатые — это прям топ-топ.
Обучение в международной школе тут может стоить от 13 тыс $ в год. Школы! Не Вуза.
Вот вам и другая сторона монеты Уганды 😉
Ну и в целом, тут недешево жить, если честно
🔥 59🤩 23😁 19👍 7❤🔥 5❤ 3
Только что сделала давно завирусившиеся перевернутые несладкие пирожки со слоенным тестом.
Дело 15 минут. Все гениальное — просто, как говорится.
- Для них вам нужен 1 пласт слоенного теста
- оливковое масло
- мёд
- бальзамический соус
- орегано
- помидорки черри или вкусные сладкие большие помидоры
- базилик и пармезан для подачи
- яйцо
1. Разогреваем духовку до 200 градусов, на противень кладем пергамент и на него добавляем 1 ч.л масла, 1 бальзамика, мёда, щепотку орегано, выкладываем помидорки и накрываем тестом. Проделываем столько раз, сколько вы собираетесь делать пирожков. Смазываем тесто взбитым яйцом.
2. Ставим в духовку на 15 минут. Достаем, украшаем базиликом и тертым пармезаном.
Что добавить сверху:
- прошутто
- страчателлу
- буррату
- кусочек сыра любимого
- рукколу и моцареллу
В комментарии кину наглядное видео, чтобы вы понимали, что это самое легкое, что можно сделать со слоенным тестом, если оно у вас в холодильнике.
❤ 71🔥 22👍 17