Все о Кето Похудении

Перекусы: - Джерки (следите за содержанием углеводов, все дело в ароматизаторах – они достаточно углеводные). - Сыр кубиками - Орехи и семечки - Овощи с соусом - Желе без сахара

Эффективность похудения на кетодиете Ни одна диета сама по себе не дает долгосрочного эффекта похудения и может быть вредна для здоровья. После временного снижения веса люди возвращаются в прежнее состояние, а иногда поправляются сильнее, чем до смены режима питания. Безопасный и эффективный способ добиться нужного веса и поддерживать здоровье и хорошую физическую форму — с помощью специалистов подобрать подходящий образ жизни и схему питания, которые вы сможете соблюдать постоянно . Эксперты подтверждают, что кетодиета в 2,2 раза эффективнее для похудения, чем рацион с низким содержанием жиров . Снижение веса происходит за счет: увеличения количества белка в рационе; снижения аппетита; изменения пищевых привычек; получения энергии из жиров вместо глюкозы; быстрого сжигания жира; улучшения метаболизма из-за повышения чувствительности к инсулину.

Возможные побочные эффекты. Судороги. Возникает из-за недостатка минералов, особенно магния. Запор. Причина- дегидратация организма. Решение- 1)регулярное питье (примерно 2,5 л воды в день); 2)употребление продуктов, богатых клетчаткой. Тахикардия. Причина такая же, что и при запоре- вымывание электролитов. Решить проблему можно с помощью добавления калия. Снижение Физической производительности. В первую неделю человек может чувствовать усталость и снижение физической выносливости. Это связано с адаптацией тела к изменению режима питания и использованию жира в качестве основного источника энергии. Обычно со временем это проходит. Выпадение волос. Этот побочный эффект возникает редко. Выпадение волос связывают с недостаточностью микроэлементов, поэтому при такой диете рекомендуется употреблять витамины.

Вред кетодиеты В 2018 году польский профессор Мацей Банах представил доклад о вреде низкоуглеводных диет на конгрессе Европейского общества кардиологов. Исследования показали, что в контрольной группе из 24 тыс. участников риск умереть от сердечных заболеваний, инсульта и онкологии был на 50, 51 и 35% выше среди тех, кто придерживался рациона с высоким содержанием жиров и минимумом углеводов . В январе 2020 года Международный комитет врачей рекомендовал исключить низкоуглеводные диеты, включая кетодиету, из диетологических рекомендаций для американцев. Врачи указали, что такой рацион увеличивает риск сердечных заболеваний . Кроме того, у состояния кетоза есть побочные эффекты, о которых нужно знать.

Кабачок –низкоуглеводный овощ, из которого можно приготовить множество блюд. Одно из них – кабачковые спагетти, заменяющие пшеничные спагетти на кето-диете. Для приготовления спагетти из кабачков лучше использовать молодые кабачки с тонкой кожицей и без семян. Такие кабачки удобно нарезать спиралью с помощью специального ножа или терки для корейской моркови. 1. Кабачки вымойте, обрежьте концы. Нарежьте на тонкие полоски кабачок одним из способов. 2. Используя нож для спиральной нарезки овощей. 3. С помощью ножа для чистки овощей нарежьте кабачок на ломтики (затем эти ломтики нарежьте на тонкие полоски с помощью ножа). 4. С помощью терки для корейской моркови. 5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла на среднем огне. Поместите нарезанные кабачки и готовьте 5-10 минут, пока кабачки не станут мягкими. Во время приготовления часто перемешивайте спагетти с помощью щипцов или лопатки.

При обычном питании организм откладывает жиры на черный день, а в качестве топлива использует углеводы. Но когда сахариды не поступают, запускается кетоз. Поскольку калорийность пищи при кетодиете довольно велика, чувства голода не возникает, риск срывов минимальный, резких скачков уровня глюкозы в крови также не наблюдается. Из-за того, что в рационе присутствует много жиров и белков, лишний вес быстро не уходит, но и после отказа от диеты утраченные килограммы не возвратятся в течение короткого времени, поскольку резкого изменения калорийности питания не происходит.