Питание и Фитнес

БЕЛКОВАЯ ПИЦЦА 🍕яйцо-1шт 🍕грудка куриная-300г 🍕мука-1стл 🍕соль, специи-по вкусу 🍕огурец-1шт 🍕сыр-100г 🍕зелень любая 🍕шампиньоны-2шт 🍕помидор-1шт Соус: 🥫том паста-1стл 🥫сметана-1стл ✅Когда приготовили основу без начинки отправляем в разогретую до 180град духовку на 20мин, чтобы она схватилась полностью ✅Потом выкладываем начинку и запекаем еще 10мин

ЭКСПРЕСС ТРЕНИРОВКА 🔥 Классное КАРДИО на каждый день ⠀ Уровень сложности: НАЧАЛЬНЫЙ ⠀ Делаем: - 20-25 повторов - 3-4 круга

БАКЛАЖАН-ПИЦЦА 🍆баклажан-2шт маленьких 🍆помидор-1шт 🍆сыр моцарелла-100г 🍆томатный соус-1чл 🍆раст масло-4стл 🍆соль, перец-по вкусу 🍆прованские травы-1/2чл ✅Разрежьте баклажаны вдоль, сделайте надрезы и смажьте смесью масла, соли, перца и трав ✅Поставьте в духовку при 180град на 25-30мин (они должны стать мягкими, почти готовыми) ✅По истечении времени достаньте баклажаны, немного примните вилкой серединку и выложите туда мелко порезанные сыр и помидоры ✅Уберите в духовку баклажаны ещё раз на 10-15мин, до расплавления сыра

БЕЛКОВЫЙ РУЛЕТ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ БЕЗ САХАРА И МУКИ 🥧Яйца-4шт 🥧Соль-щеп 🥧Творог-400гр 🥧Молоко-100мл 🥧Сироп топинамбура-100мл ✅Желтки отделяем от белка ✅Белки взбиваем с щеп соли в плотную пену, желтки перемешиваем до пены ✅Аккуратно перемешиваем белки и желтки, чтобы не потерять воздушность ✅Выкладываем слоем в противень прямоугольной формы и выпекаем на коврике или пергаменте, смазанном маслом, около 15мин при 180град ✅Сразу как испечётся сворачиваем в трубочку и оставляем остывать ✅Творог перебиваем с сиропом и молоком до однородной массы ✅Когда бисквит остынет, разворачиваем, наносим равномерно крем и скручиваем в рулет ✅Оставляем в холодильнике на пару часов

ЗАПЕКАНКА С БРОККОЛИ И РЫБКОЙ 🥦Красная рыба-250г 🐟Брокколи-200г 🥦Сыр моцарелла-100г 🐟Яйца-2шт 🥦Сливки 10%-150мл 🐟Специи ✅Брокколи разделить на небольшие соцветия ✅Красную рыбку нарезать средним кубиком ✅Для заливки смешать яйца, соль и сливки, взбить венчиком до однородности ✅В форму для запекания выложить брокколи, сверху кусочки рыбки и залить все заливкой ✅Сверху добавить сыр ✅Выпекать в разогретой до 190град духовке 20-25мин

ЛАВАШ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ КБЖУ на 100гр: 162/12/4/16 🌯Тонкий лаваш-2шт 🌯Адыгейский сыр-300гр 🌯Зелень-1пучок 🌯Помидоры-2шт 🌯Куриное филе(отварное) 🌯Красный лук-1/2шт ✅Адыгейский сыр раскрошить ✅Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками ✅Зелень порубить, красный лук мелко нарезать ✅Филе нарезать на кусочки ✅Смешать все ингредиенты для начинки ✅Завернуть сырную смесь в два тонких лаваша и обжарить на гриле до золотистого цвета

ПП БУРГЕР КБЖУ на 100гр: 145/16/5.8/6 Для булочек: 🍔яйцо-3шт 🍔ц/з мука-30г 🍔псиллиум-9г 🍔греч йогурт-150г 🍔соль, разрыхлитель 🍔сыр 16%-30г Для куриной котлеты: 🍔куриный фарш-200г 🍔яйцо-1/2шт 🍔соль 🍔специи для курицы 🍔оливк масло-5г Для соуса: 🍔греч йогурт-30г 🍔горчица-1чл 🍔корнишоны-2шт 🍔соль и специи ✅Смешать все ингредиенты для булочек, вылить в форму для запекания ✅Выпекать в разогретой до 180град духовке 20-25мин ✅Всего получится 2шт ✅К куриному фаршу добавить яйцо, соль, специи и перемешать ✅Руки смазать маслом, сформовать 2котлеты и обжарить на раскаленной сковороде по 5мин с каждой стороны ✅Для соуса смешать йогурт, горчицу, соль, специи и тертые соленые огурцы ✅Булочку разрезать пополам, выложить соус, котлету, любимые овощи и накрыть второй стороной булочки

СЫТНЫЙ СЭНДВИЧ С ТУНЦОМ КБЖУ на 1порцию: 463/30/18/41 На 2 порции: 🥪Ц/з тостовый хлеб-4кусочка, 200г 🥪Тунец в с/с-120г, без учёта жидкости 🥪Яйцо-2шт 🥪Огурец-60г 🥪Творожный сыр-60г ✅Отварить яйца 7мин ✅Тунец, отварные яйца, творожный сыр размять вилкой, добавить нарезанный кубиком огурец ✅Хлеб обжарить с 2х сторон до образования корочки, выложить на него 1/2 массы из тунца и накрыть вторым кусочком хлеба. ✅Разрезать сэндвич на два треугольника