Вкусные блюда Лучшие рецепты домашней кухни!

Кокосовое печенье   📖 Ингредиенты:  - Банан – 2 шт. - Кокосовая стружка – 4 ст. л. - Белок – 1 шт. - Сахар – 2 ст. л.  - Лимонный сок - пара капель     🧑🏻‍🍳Приготовление:  1. Бананы нарезать на кусочки и измельчить вилкой или в блендере.  2. Добавить кокосовую стружку, замешать тесто до средней консистенции.  3. Взбить в крепкую пену 1 яичный белок с сахаром, аккуратно перемешать с тестом. В белок можно капнуть несколько капель лимонного сока.  4. Выложить печенюшки с помощью ложки на противень застеленный…

Салат с яйцами и сельдереем 📖 Ингредиенты: - Яйцо - 3 шт.   - Сельдерей - 1 шт.  - Чеснок - 1 зубчик - Лимон - 0,5 шт.  - Греческий йогурт - 2 ст. л.  - Соль, перец - по вкусу  🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Яйца отварите. Нарежьте яйца и стебли сельдерея небольшими кусочками. Чеснок пропустите через пресс или мелко нарубите. 2. Из лимона выжмите сок — достаточно 1 чайной ложки. 3. Сложите в миску яйца, сельдерей и чеснок. Полейте лимонным соком, посолите и поперчите. Заправьте йогуртом и перемешайте. Приятного аппетита!

​​Фаршированные баклажаны  📖 Ингредиенты: - Баклажаны — 4 шт. - Плавленый сыр — 2 шт. - Сметана 20% — 200 г - Чеснок — 2 зубчика - Зелень — 1 пучок  - Соль, перец — по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление:  1. Нарезать баклажаны вдоль ломтиками небольшой толщины и посыпать солью: соль уберет горечь из баклажанов. 2. Плавленый сыр натереть на терке, чеснок измельчить, укроп мелко нарезать. Все это смешать, добавить сметану, досолить по вкусу. 3. Баклажаны обжарить с двух сторон на сковороде и охладить. На каждый ломтик…

Сердечки индейки с морковью и луком 📖 Ингредиенты: - Серда индейки - 700 г.  - Лук - 1 шт.  - Морковь - 1 шт.  - Чеснок - 3 зубчика  - Раст. Масло - 2-3 ст. л.  - Сол, перец - по вкусу  🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. С сердечек удалите жир. Промойте.  2. Отварите сердечки примерно за час или больше, чтобы они стали мягкими. Немного остудите в бульоне и нарежьте кусочками. 3. Лук и чеснок измельчите ножом. Морковь натрите на крупной тёрке. 4. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За полминуты обжарьте чеснок.…

Салат с яйцами и сельдереем 📖 Ингредиенты: - Яйцо - 3 шт.   - Сельдерей - 1 шт.  - Чеснок - 1 зубчик - Лимон - 0,5 шт.  - Греческий йогурт - 2 ст. л.  - Соль, перец - по вкусу  🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Яйца отварите. Нарежьте яйца и стебли сельдерея небольшими кусочками. Чеснок пропустите через пресс или мелко нарубите. 2. Из лимона выжмите сок — достаточно 1 чайной ложки. 3. Сложите в миску яйца, сельдерей и чеснок. Полейте лимонным соком, посолите и поперчите. Заправьте йогуртом и перемешайте. Приятного аппетита!

Рогалики со сгущёнкой  📖 Ингредиенты: - Яйцо - 1 шт.  - Сахар - 20 г.  - Соль - щепотка  - Сметана - 100 г.  - Экстракт ванили - по вкусу  - Ванильный сахар - 8 г.  - Масло подсолнечное - 50 г.   - Мука - 250 г.  - Вареная сгущёнка - 150 г.  - Разрыхлитель - 5 г.  🧑🏻‍🍳 Приготовление:  1. Смешиваем яйцо, ложку сахара, чуть соли, сметану, ванильный сахар, растительное масло без запаха и хорошо перемешиваем. 2. Разрыхлитель добавляем в несколько заходов 250г муки. Замешиваем мягкое тесто, которое не липнет…