РЫБОВОДЫ.РФ | АКВАКУЛЬТУРА

🔴 Константин Анисимов / Отраслевая активность LIMKORM AQUA. Сезон-2024. Старт. В стране открываются новые заводы по производству рыбных кормов, которым необходимо себя как-то продвигать, и, в основном, все они идут по пути наименьшего сопротивления – в части цены и условий товарного кредита... Менталитет определенных российских рыбохозяйств остается ориентированным на импорт, и им не важно, что теперь в сегменте иностранных кормов в стране представлены не западные лидеры, и даже не столько производители второй волны, сколько, скорее, третьей, качество которых оставляет желать лучшего... В 2024-м году предложение на рынке рыбных кормов однозначно превысит спрос и, к сожалению, баланс остается пока на стороне импортных кормов - в основном, турецких. Подробнее - по ссылке. #лимкорм #limkorm #корм

🔴 'Инарктика' получила разрешение на запуск малькового завода в Кондопоге. Илья Соснов (ген.директор "Инарктики"): Совокупно четыре наших завода будут давать от 8 до 11 миллионов смолтов, которые при отсутствии биологических рисков превратятся в 35-45 тысяч тонн товарной рыбы в живом весе. Эксперты считают, что структура производства "Инарктики" в ближайшее время будет меняться - уже в 2025-м году произойдет переход с преимущественного выращивания атлантического лосося на морскую форель. Первая причина - сложности с РПМ (собственная селекция лосося в РФ практически отсутствует, с форелью ситуация существенно лучше), вторая - разница в налогообложении (ставка НДС на морскую форель - 10%, на лосося - 20%). Подробности - по ссылке. #Инарктика #лосось #форель #РПМ #Кондопога

💥 Аслак Берг / ilaks.no: Итоги пятилетки работы наземных зарубежных мега-ферм по выращиванию лосося. Топ зарубежных ферм, выращивающих лосося "на земле" - Atlantic Sapphire, Salmon Evolution, Andfjord Salmon, Gigante Salmon, Proximar Seafood, Nordic Aqua Partners, BioFish Holding (все - торгуются на Oslo Børs) и AquaBounty (NASDAQ, Нью-Йорк). Вот что надо знать предпринимателю, прежде чем вкладываться в наземные мега-проекты: пока что единственное, что объединяет их всех - то, что за пять лет никто из них не заработал никаких денег для совладельцев. никто. ни копейки. Причины такого "успеха" тонущих ферм различные. Кто-то на протяжении всего периода работы испытывал трудности с финансированием (на Capex хватило, а с Opex - проблемы, история знакомая многим отечественным производителям кормов для аквакультуры, нет? - прим. ред.). А рыба без денег не растет. Кто-то, как пионер наземного производства лосося Atlantic Sapphire, пережил череду детских болезней, проб и ошибок, включая массовые заморы рыбы и техногенные катастрофы из-за неправильного проектирования. Третьим жизнь подпортили инфляция и перерасход средств. Подробнее - по ссылке. #УЗВ #RAS #лосось #форель #зарубежье

🔴 Мировое производство рыбной муки падает. Цены на корма растут? Международная торговая организация в индустрии морских ингредиентов (IFFO) сообщает, что Производство рыбной муки в мире за первый квартал 2024-го года сократилось на 27% по сравнению с аналогичным периодом 2023-го года. Кроме того, снизился и выпуск рыбьего жира — на 30%. ВАРПЭ: Производство рыбной муки в России стабильно растет - если по итогам 2023-го года общий выпуск увеличился почти на 8% (до 174,1 тыс. тонн), то за первые три месяца 2024-го года — уже на 15,5% (до 61 тыс. тонн за квартал). Вячеслав Сапожников, главред отраслевого портала РЫБОВОДЫ.РФ отмечает, что и средние, и крупные отечественные производители кормов для аквакультуры все чаще сталкиваются с изменением доступности рыбной муки - как в части возможностей приобретения, так и в плане ее цены. Существует несколько сценариев развития ситуации с растущим дефицитом рыбной муки. Среди них - введение квот на ее экспорт (обязательная продажа производителями определенных объемов муки внутри страны), изменение рецептуры кормов для аквакультуры в сторону понижения процента рыбной муки и балансировка состава иными компонентами, межгосударственные соглашения (например, между правительствами России и Чили, или РФ и Вьетнама) на поставки рыбной муки. Сложностью здесь выступает достаточно небольшой вес аквакультуры в экономике России и малое число игроков, готовых и способных вести отраслевое лоббирование. Подробнее - по ссылке. #рыбнаямука #корм #лоббирование #ВАРПЭ

Форель вытесняет лосося по причине лучшей выживаемости и меньших затрат? И в Норвегии, и в России эксперты наблюдают схожие тренды - рыбохозяйства меняют долевое соотношение выращиваемого лосося в сторону форели, пусть и по разным причинам. В норвежской Лерой-Сьётролл сообщили, что по итогам 2023-го года выживаемость радужной форели была на 15% выше, чем у выращиваемого лосося, объемная доля форели высшего качества была на 10% больше, а себестоимость ее производства - на 1,05 евро/кг (~104 руб./кг) ниже, чем у лосося. Российская Инарктика тоже намерена изменить соотношение выращиваемых лосося/форели в сторону форели, но по иной причине - вследствие продолжающегося падения доступности смолта. Строящиеся мальковые заводы компании в Кондопоге и Великом Новгороде ориентированы на форель.

🔴 ОТ РЕДАКЦИИ [послевкусие визита на завод, полный отчет - позже, сейчас - первые впечатления]. Завод АО "Рыбные корма" (бренд F3 - Формула здорового роста) открылся официально. Причем, официоз - по делу: и приезд губернатора - важно (потому что особая экономическая зона "Лотос" на территории Астраханской области реально "подтаскивает" бизнес в регион - в обмен на налоговые "плюшки"), и соглашение с АГТУ (бывший Астрыбвтуз) - не менее важно (потому что теперь у студентов Института рыбного хозяйства, биологии и природопользования карьера начнется в момент поступления, а не с получением диплома). И много прессы, в т.ч. федеральной, тоже хорошо - а иначе как повышать престиж профессии? ЧТО БРОСИЛОСЬ В ГЛАЗА? 1️⃣ Все - для людей. Просторные кабинеты, качественная мебель, места отдыха для производственников, туалеты и душевые - как в хорошем четырехзвездном отеле. И это не про "радовать глаз", а про отношение к сотрудникам. HR-бренд компания начала строить еще на этапе проектирования "коробки". Почему? Потому что понимает уже сейчас, что завтра кадровый голод накроет всех и реальные спецы будут выбирать то, где комфортнее. Мы уже живем в рынке работника, а не работодателя. Кто не способен собрать и удержать лучших - будет выпускать посредственный продукт (или, вообще, не будет). 2️⃣ Научное сопровождение. Технологов, способных "пересобирать" рецептуры и работать с их тонкой настройкой, в стране - единицы. Антон Кузов - один из таких спецов. При этом компания активно имплементирует зарубежный опыт лучших иностранных производителей. Тот факт, что тестирование кормов F3 проводил Дмитрий Аршавский (экс-глава российского BIOMAR'а) - тоже показателен. К слову, Дмитрий Сергеевич специально для нас подчеркнул, что дебют кормов F3 у завода - очень хороший. Реализация более тысячи тонн кормов в первый же месяц со старта - тому подтверждение (кстати, если кто-то из новичков сходу выкатился на такой объем - маякните... ну, вдруг мы чего-то не знаем). 3️⃣ Производственная культура. Собрать команду топ-профессионалов в наше время - дорогого стоит. Даже если спеца "перекупают", деньги - не самый главный аргумент. На уровне "топ/-1" важнее возможность проф.реализации и управленческий комфорт. Помимо экспертизы выделяется энергетика - молодой команде есть, что хотеть и чего добиваться. И это не про "молодость против опыта", это про "молодость плюс опыт"... 4️⃣ Понимание перспективы. Доступность рыбной муки падает с каждым годом - и так или иначе, это коснется всех, и малых (в первую очередь), и больших... Логичный вывод - надо лоббировать законодательное давление на то, чтобы она не уплывала за рубеж, а оставалась в стране. Вывод правильный - работать над снижением доли рыбной муки в кормах (с) Антон Кузов. Вот только число заводов, которые сегодня в РФ могут это сделать - и по рецептуре, и технологически, уместится на пальцах одной руки. 5️⃣ Финансовая грамотность. Наличие в штате инвестиционного менеджера = понимание специфики рыбоводного сегмента. Не так, что все инвестиции ушли в Capex, а Opex отсутствует, а про доступность и стоимость денег (ведь реальность такова, что кормопроизводственники-лидеры кредитуют аквакультуру дважды - сначала авансируя производителей рыбной муки, а потом - предоставляя отсрочку рыбхозам). P.S. Это первые впечатления (не реклама). Чуть позже обработаем отснятый материал, выдадим более полную картинку. P.P.S. Радует, что Данил Домрачев приехал с аудитом (завтра запишемся). Мнение поставщика - важно, рыбовода - бесценно!

Открытие завода АО "Рыбные корма" (бренд F3 - Формула здорового роста), Астраханская область. Визит губернатора Игоря Бабушкина и подписание соглашения с АГТУ.

Давление импортной семги на российские рыбохозяйства падает? Рыбоводы не согласны... Поставки из Чили в Россию в I квартале 2024 года снизились на 26% (к 2023-му) — до 12 тыс. тонн. Половина поставок в весе - мороженая семга. Растет доля филе семги — до 6% (в весе). Прекратились поставки мороженой форели ПБГ (ранее на нее приходилось 5-6%). Рыбхозы считают, что отсутствие прагматичной политики в отношении импорта рыбы в РФ ограничивает развитие аквакультуры в стране. Николай Федоренко: Нужны заградительные пошлины на ввоз - уравнять шансы и конкурентоспособность. Частный бизнес в борьбе с иностранным гос.бизнесом в одиночку выиграть не может. Алексей Тумаев / экс-глава КРЗ: Предпосылок к росту наших объемов нет - по причине засилья дешевой форели из соседних Турции, Армении, Киргизии, Ирана... Денис Янков / #AQUAREX: Производители чилийского лосося или турецкой форели дотируются государствами-экспортерами, "нашим" без господдержи в этой войне крайне непросто выживать...

Рыбоводный #дайджест: Как можно потерять за день 100+ тонн лосося? Реалии норвежских фермеров - один из мировых лидеров по производству и переработке лосося Leroy Seafood Group "потерял" более 14.000 особей взрослой рыбы средней навески в 7.3 кг. Узнайте - как? Salmar запустил платформу закрытого типа Marine Donut на 1.100 тонн лосося. Внешний диаметр — 55 метров, высота — 17+ м, объем — 22 тысячи кубометров, вес - чуть менее 500 тонн. Конструкция полностью построена из полиэтилена и термопластика и предназначена для содержания около 200 тысяч особей лосося товарного размера. В деньгах это... очень много? Вы ведь не знали, что Марикультура Крыма - это мидии, устрицы, форель, осетр, икра. В 2023-м году на полуострове выращено 1072 тонн мидий и устриц (на 22,3% меньше, чем в 2022-м). Экспорт составил 83.78 тонны, которые поставлялись в Турцию, Тунис, Казахстан, Киргизию и Италию. Bloomberg: Балтийская сельдь исчезнет - по причине вылова на корм норвежскому лососю. Запасы сельди в Балтийском море сократились на 90% с 1960-х годов - при том, что Норвегия, которой уже принадлежит больше половины мирового рынка выращиваемого лосося, намерена в пять раз увеличить его производство к 2050-му году. Эксперты озадачены - неужели Треска — новый драйвер промышленной аквакультуры? Несмотря на серию банкротств рыбохозяйств, инвестировавших в разные периоды последних тридцати лет в инкубацию и выращивание аквакультурной трески, норвежские фермеры позитивно смотрят на перспективы ее производства и сбыта.

Кьетил Скьевеланд, руководитель отдела устойчивого развития #Skretting - о том, какие альтернативные кормовые ингредиенты компания считает перспективными в будущем, учитывая потребность в жирных кислотах Омега-3, а также про то, что лосось не становится генетически модифицированным просто потому, что питается кормами с ГМО-сырьем (к слову, в европейских супермаркетах подавляющая доля птицы и КРС - выращены на кормах с применением ГМО). Подробности - по ссылке.

СЕО #BioMar Карлос Диас - о селекции и стандартах, дефиците рыбного жира, сырье с кислотами Омега-3, влиянии конфликта между Израилем и Палестиной на логистику и цены, о важности фосфора и его доле в кормах Blue IMPACT Aqua - экспресс-доклад в рамках ежегодных встреч Biomar со скандинавскими фермерами. Подробности - по ссылке.

Анна Резепова / Прометрика: Вектор - наукоемкость, качество рыбы и специализированные лечебные корма. На рынке производства кормов для аквакультуры появился еще один значимый игрок - "из науки" и с собственными рецептурами, с большими мощностями (20 тысяч тонн в год) и современным оборудованием, с уникальным ассортиментом - стартовка и специализированные корма с лечебно-профилактическим действием (против сапролегниоза, кожных эктопаразитов и т.д.). Подробности - в интервью. #prometrica #прометрика #корм #аннарезепова

Рыбоводный #дайджест: AFP: Смертность лосося на фермах Норвегии в 2023-м составила 16.7% - "антирекорд" за последние годы, ведущий как к снижению рентабельности, так и влияющий на репутацию бренда "норвежский лосось". К 2030-му году объем производства аквакультуры в Казахстане должен достичь 270.000 тонн в год, что ряд экспертов ставят под сомнение, указывая на многочисленные системные проблемы - отсутствие инфраструктуры, низкое потребление рыбы на душу населения, административные барьеры и главное - дефицит воды. ВАРПЭ: Рентабельность рыбной отрасли сократилась на 13% в 2023-м году. Снижение прибыли связано с увеличением кредитной нагрузки, падением эффективности экспорта (при росте объема поставок в 2023-м году на 8,6% выручка уменьшилась на 5%), плюс подорожание топлива (занимающего до 30% в себестоимости) почти на 45%. Что дальше? Рынок сетеполотна и оборудования для работы на открытой воде продолжает расти - в связи с общим ростом сегмента аквакультуры. Норвежский производитель сетных камер и садков Bio Marine строит фабрику в Литве. Доля "промышленной рыбы третьего сорта" (лосось с различными деформациями, поражениями паразитами и ранами) до недавнего времени в Евросоюзе составляла менее 8% в общем объеме импорта, однако сегодня этот процент увеличился почти в пять раз - до 38.8%. Налицо конфликт интересов между желанием норвежских регуляторов сохранить репутацию бренда "норвежский лосось" как премиального и дорогого и производителями, для которых отпускные объемы важнее качества. P.S. Редакция РЫБОВОДЫ.РФ возобновляет работу. Спасибо всем, кто выразил заботу и поддержку в непростое время!

Рыбоводный #дайджест: AFP: Смертность лосося на фермах Норвегии в 2023-м составила 16.7% - "антирекорд" за последние годы, ведущий как к снижению рентабельности, так и влияющий на репутацию бренда "норвежский лосось". К 2030-му году объем производства аквакультуры в Казахстане должен достичь 270.000 тонн в год, что ряд экспертов ставят под сомнение, указывая на многочисленные системные проблемы - отсутствие инфраструктуры, низкое потребление рыбы на душу населения, административные барьеры и главное - дефицит воды. ВАРПЭ: Рентабельность рыбной отрасли сократилась на 13% в 2023-м году. Снижение прибыли связано с увеличением кредитной нагрузки, падением эффективности экспорта (при росте объема поставок в 2023-м году на 8,6% выручка уменьшилась на 5%), плюс подорожание топлива (занимающего до 30% в себестоимости) почти на 45%. Что дальше?

Коллеги, в связи с ухудшением здоровья Вячеслава Викторовича, госпитализацией, проведением медицинских операций и последующим курсом терапии, работа портала РЫБОВОДЫ.РФ временно приостановлена - до 2 мая. Всё обязательства по действующим договорам будут возобновлены и выполнены в полном объёме после его возвращения в работу. Спасибо за понимание.

Сегодня вы побываете на осетровой ферме🐟 Экскурсию для вас проведет руководитель компании "Люкспруд" Сергей Волошин — эксперт в строительстве прудов для рыбалки по всей России! ❓Каких осетров можно разводить на ферме? ❓Как их прокормить и не разориться? ❓Почему Виктор решил заниматься "осетровым" бизнесом и приносит ли это доход? ➡️ Смотрите видео на канале https://www.youtube.com/watch?v=Kzer00PD3Qc&t=2s Хотите построить пруд для рыбалки на своем участке и выращивать осетров? Подписывайтесь на Телеграм-канал "Люкспруд" https://t.me/luxprud реклама | ИП Волошин С.В. | 2SDnjenwrHW

Рыбоводный #дайджест: Норвежская Aller Aqua изучает растительные белки в качестве замены рыбной муке. Задача - доказать, что включение белка из луговых трав обеспечит как минимум такие же показатели эффективности кормов, кормовые коэффициенты и влияние на ее потребительские качества, как и добавки на основе белковых концентратов из сои, которые сегодня являются одним из основных ингредиентов современных кормов для лосося. Детали - по ссылке. Эксперты ГосНИОРХ составили рейтинг самых перспективных для товарной аквакультуры видов сиговых. Топ-3 - чир, нельма и муксун. Имущество компании "Аквакультура-Хибины" (резидент Арктической зоны РФ (АЗ РФ) с проектом создания к концу 2024 года инновационного экспертного центра "Арктика" ) семьи Блиновских - под арестом. Подробнее - ссылка. Потери второго в мире производителя Lerøy Seafood в 2023-м году от лососевых вшей превысили 300 млн крон (2.5 млрд руб.) и "пробили" психологическую планку. Решение - тотальная модернизация садковых линий в погружные клетки и закрытые садки. Узнать больше. ДонГАУ займется подготовкой специалистов в области аквакультуры - получена лицензия Рособрнадзора на право осуществления образовательной деятельности по программе бакалавриата 35.03.08 "Водные биоресурсы и аквакультура" (направление – Рыбоводство). Первый набор - уже летом. Станислав Черчесов продал форелевый бизнес. Доля в более, чем 50% одного из основных производителей форели и красной икры в Северной Осетии, компании "Арлан Фиш" перешла к ООО "Подкова", которое принадлежит местному бизнесмену Вадиму Бердиеву.

☄️ UPDATE!!! ОБНОВИЛСЯ ИНДЕКС ОТЕЧЕСТВЕННЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КОРМОВ ДЛЯ АКВАКУЛЬТУРЫ. Изменилась первая десятка - динамика в плюс "Норег" (белорусское = отечественное), АО "Рыбные корма" (завершены испытания, запущено производство), "Прометрика" (после обновления и запуска завода), "РусМодус-Фид" и "Далькорм" (вошли в десятку). Появились новые игроки ("Зожзащита"). Детали: по ссылке. #корм #рейтинг

Рыбоводный #дайджест: 1️⃣ "Волгореченскрыбхоз" под Костромой строит форелевое хозяйство на 2 тысячи тонн и 112 тонн РПМ. 2️⃣ Сотрудники научно-исследовательской лаборатории "Осетроводство и перспективные объекты аквакультуры" АГТУ разработали и запатентовали продукционный корм для карпа массой более 50 г на основе яблочного жома. 3️⃣ Андрей Голохвастов / Агриконсалт: Интерес инвесторов к аквакультуре выше других сельхоз-направлений. 4️⃣ Азиз Даминов / FishVille: Строительство завода Alltech Coppens в Узбекистане, мощности, сбыт, сроки. 5️⃣ Астраханский "БИФФ" перезапустил производственную линию. Новый экструдер мощностью до 5.000 тонн в год, объем инвестиций - более 100 млн. руб. 6️⃣ Бизнес по-русски: Cкрытое право собственности "Инарктики" в Норвегии. История с продажей мальковых заводов - не утихает.

☄️ Бизнес по-русски: Cкрытое право собственности "Инарктики" в Норвегии. История с продажей "Инарктиков" смолтовых заводов своему члену совета директоров компании Арне Гейрульву - до сих пор будоражит отраслевую общественность, страховщиков, аудиторов и суды Норвегии. Последнему удается успешно отбиваться от обвинений в качестве "подставного лица русских". То, какими методами "Инарктика" защищает свои активы, подтверждает, что в нашей практике отношения - по-прежнему важнее договоров. Россия - контактная страна, где в поле частного бизнеса все еще за договоренности несут ответственность не абстрактно, на бумаге, а вполне себе персонально. Подробнее - по ссылке.