Que pasa, Oleg?

"Суздальский пивовар" верит в силу бугельной пробки и презентовали новый бренд WALDSHNEP. Тут лагер, портер и стаут. А в другой стороне зала китайцы Yantai Unicom Foods помимо дегидрированных фруктов привезли Бренд Bear Squared aka "Медвед²". Лекарство от скучной ночи! Интересно, специально такие переводы?🍺

Что интересного в пивном уголке? AB InBev сосредоточила все силы на новом бренде лагера Red Finch. Заманивали на стенд ведущим и розыгрышем шоперов. Балтика презентует переиздание "четверки", а также новую крафтовую линейку, куда вошли: IPA, блонд, брюн и крик. Кстати, как рассказали, Konix и "Балтика" уже никак не связаны между собой. Из фан-активностей, можно сфотографироваться и фото разместят на коустере. "ОПХ" представили новый бренд Maison Arne состоящий из: лагера, бланша и блонда. Как видите, бельгийская тематика набирает обороты. А также готовится к запуску напоминающий "Хамовники" бренд "Калинкинъ". Фото комната тут как тут. К следующим стендам!

Всем привет! Недавно приехал с начавшейся сегодня выставки FOOD EXPO. Пока не начал рассказывать про пиво, для меня стало открытием куда стремятся энергетики, жидкая форма уже обыденность. AB InBev Efes с мая собирается продавать Volt в форме сорбета, а "Петербургская Табачная Фабрика" дает возможность располагать под губой пауч с кофеином, вместо табака. Снюс нового времени!

Утро туманное, Жуковский Раз в пару месяцев выбираюсь в Жуковский. С учетом активного пребывания в Москве, прогулки по Жуковскому представляются как поездка на любимую дачу: настроение выходного дня, тихие улицы, неспешный трафик. Более подробно обозревал улочки тут и тут. Несколько месяцев назад «Одна Тонна» открыла новое место в родном городе под названием «Утро Туманное». В меню полноценная кухня с горячими блюдами, страницей настоек, хорошая подборка сидров и пивная карта во главе с фирменным джусиком «Утро Туманное». Про сидры отмечу отдельно, что выборка явно не типичная, составленная от и для любителей сидра: Быков, Ля Фуар, Трубачеевка, сложные сорта от Токсово, Rebel, Try WIld. Цены в меню трехзначные, и это радует! - Щечки с пюре из сельдерея (900р.) - Гуляш с тушеной говядиной (590р.) - Запеченный баклажан с креветкой (650р.) Будете в Жуковском - заходите🥂

Кстати Cidre Rhino вновь будет доступен к продаж с апреля, а пока я был на фестивале мебели на прошлой неделе, РБК совместно с сомелье Саркисяном проводили фестиваль вина. На одной из лекций по тому как влияет бокал на аромат, одной из лошадок слепой дегустации был Пуарэ от Рино🍺

Сверим часы к 19:50. Фестиваль отказался от регуляр диджея(спасибо), но слушаем музыку из титров американской комедии. Первый sold out от Ashram.

Еда на фестивале представлена от МТС площадки и еще есть точка с морскими гадами, самые проворные заказывают такси до ближайших мест и ТЦ, мы же идем на пробу🪖

Всем известная дада опробывает новые вкусы: Матча + латте и кокосовый сидр. Но для гиков предоставили лимитированную партию дада#1, которая выжидала своего часа 2 года

Красивых фото стендов особо ждать не придется, т.к. очереди формируются плотно. С Павлом ищем темных лошадок в релизах, вот La Folie De Sukhodol стремя сортами, включая отличный выгороженный сидр

Семья «Ашрам» в полном составе и стабильная очередь на дегустацию. Вышколенный баланс в сидрах с виноградом, вишней и всем знаменитые миды из Домодедово.

Лента для волос в мерч уголке, это что-то новое🤔

Лента для волос в мерч уголке - это что-то новое🤔

Rebel Apple обыгрывает термин «биполярная сидрерия» Изысканная часть слева и панковая справа🌞 Слева выдержка сидра Rage against в дубе, 18 месяцев. Справа же впервые попробовал A Winter Carol, как надо, подогретым

Серебряный призер Moscow Cider Awards, презентуют сидр с запеченной морковью. На 200 л было добавлено 5 кг запеченной морковки( до запекания вес составлял 90 кг) и занесена в сидр на 2 месяца Prikool

Уютный «Заповедник» с новой версией охмеленного сидра с хмелем «нельсон совин», полусухой сидр сидр с малиной и обновленная версия, более сладкая тыква

Непоколебимые традиции в виде «домкрата» открывает сегодняшний день

Стартовой набор состоит из: бокала, «паспорта любителя сидра», где можно делать пометки и ставить печати на стендах, ручка и жетон. Каждый посетитель может отдать жетон раз за любимого производителя для выбора победителя ‘зрительских симпатий, в конце вечера.

С первым днем весны! Сегодня в Москве проходит Russian Cider Festival, представлены 41 производитель и порядка 306 видов сидра/пуаре. Официальное начало в 14:00, поэтому пока предстоит спокойная ознакомительная проходка по стендам🍺

Утренний тест конфет «Жигули», которые будут доступны во всех магазинах «Магнит» уже через неделю🍪

OMNIPOLLO CHRISTMAS HOT CHOCO Записки с новогодних праздников. Одним из необычных дегустационных лотов вечера был шведский империал стаут с какао-бобами, особенность состояла в том, что производитель рекомендовал прогреть пиво, но не выше 78,3° C, т.к. при этой температуре алкоголь начинает кипеть. Разогрев в кастрюле шведский стаут, мы получили в аромате уйму шоколада, алкоголя и немного специй. Самые подготовленные, судя по социальной сети Untappd.com, добавляли еще и мороженное 🧥