Моя любимая ВЫПЕЧКА

СТОЛИЧНЫЙ КЕКС ПО ГОСТУ ✅Ингредиенты: 175 г сливочного масла комнатной температуры 175 г сахара 3 яйца 175 г изюма 230 г муки 1/2 ч. ложки разрыхлителя теста щепотка соли ⠀ ✅Приготовление: Взбить размягченное масло с солью и сахаром в пышную массу. По одному добавить яйца, тщательно взбивая. Всыпать промытый и обсушенный изюм, перемешать. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто. Выложить тесто в форму ( 18-20 см в диаметре) Выпекать при температуре 160 градусов С 80-100 минут. Готовый кекс остудить на решетке.

ТЕСТО "КАК ПУХ" ДЛЯ ВЫПЕЧКИ Ингредиенты: 1 стакан - кефира, 0.5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч.- ложка соли, 1 ст. ложка - сахара, 3 стакана- муки Приготовление: Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстоятся (минут 10), затем смазать пирожки яйцом. Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета. Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина). Приятного аппетита!

​​🥯💥ВОЛШЕБНЫЕ СИННАБОНЫ ⠀ Мягкие, ароматные булочки, они наивкуснейшие. ⠀ Ингредиенты: 🔸Тесто: ✅400 г кефира, ✅100 г растительного масла, ✅50 г сахара, ✅30 г прессованных дрожжей (сухих в три раза меньше) ✅1/3 ч. ложки соли, ✅550 г муки, ⠀ 🔸Для начинки: ✅50 г мягкого сливочного масла, ✅2 ст. ложки сахара (по вкусу), ✅1 ст. ложка корицы ⠀ 🔸Для смазывания готовых булочек: ✅300 г густой жирной сметаны (от 20%жирности), ✅50 г сахарной пудры ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Для теста: кефир подогреть, но не до горячего (чуть тёплый), смешать с маслом, дрожжами, сахаром и солью, добавить просеянную муку, замесить мягкое тесто. Сложить его в миску, накрыть плёнкой и поставить в тёплое место для брожения, примерно на 1 час. ⠀ 2) Поднявшееся тесто обмять. Раскатать в прямоугольник, я раскатывала где-то 55 на 45 см. Смазать тесто сливочным маслом посыпать сахаром смешанным с корицей. Свернуть неплотно в рулет. Разрезать рулет на 4 равные части, затем каждую часть ещё на 3. Получится 12 булочек. Уложить их на противень или в подходящую форму. Дать булочкам расстояться минут 20-30. Перед выпечкой булочки слегка прижать. ⠀ 3) Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке до румяного. Горячие булочки смазать кремом. Крем на Ваш вкус. У меня густая жирная сметана с сахарной пудрой. ⠀ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Хачапури по-аджарски😍 ⠀ 📝Ингредиенты: ⠀ - Готовое дрожжевое тесто — 500 г - Сулугуни — 250 г - Яйцо куриное — 4 шт. - Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт. ⠀ 🖍Совет: вы можете использовать любой сыр, который вам нравится, просто смешайте его с сулугуни. ⠀ 📝Приготовление: 1. Натрите сыр. 2. Тесто раскатайте и сложите из него лодочки, как на фото. 3. Внутрь выложите сыр, взбейте яйцо и смажьте им края. 4. Отправьте хачапури в разогретую до 200 °C духовку на 30 минут. Подрумянившиеся лодочки достаньте, разбейте в каждую серединку по 1 яйцу, слегка посолите и отправьте обратно в духовку. 5. Как только белок побелеет, сразу доставайте — тогда желток будет жидковатым (если такое не по вкусу, можно запекать до полной готовности яйца). Достаньте, переложите на тарелку и выложите сверху кусочек сливочного масла. Сразу же подавайте. Вот и всё! Приятного аппетита!!!!!!

Слоёные трубочки с кремом - очень просто! ⠀ Ингредиенты: ⠀ Тесто слоёное(дрожжевое)-500 гр. Сгущёнка вареная-1 банка, Сливочное масло-200 гр. ⠀ Приготовление: ⠀ Тесто разморозить, немного раскатать, нарезать полосочками(2 см.). Из фольги сделать трубочки(конусы), накрутить тесто. Выпекать при 170 градусах-5 минут(до румяной корочки). Размягченное сливочное масло взбить+сгущёнку. Остывшие трубочки начинить кремом! Посыпать сахарной пудрой для красоты. Приятного аппетита!

BAZA скидок с WB и OZON- канал для тех, кто любит шопиться по выгодным ценам💸 🏷️Здесь вы найдете товары с лучшими скидками и кэшбеком до 100%. 💯Только выгодные предложения с WB и OZON. Подписывайся на наш канал и будь всегда в курсе самых выгодных новинок на маркетплейсах https://t.me/+26PoWqpNQagyOTNi

ВАНИЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ "КАК ЗА 9 КОПЕЕК" - 1 пачка сухих дрожжей (11 гр) - 500-600 гр муки (зависит от качества муки) - 250 мл молока - 4 яичных желтка - 100 гр сливочного масла или маргарина - 2 пакетика ванилина - 100 гр сахара - щепотка соли ⠀ Для смазки:1 желток + 2 ст..л. сливок (или можно даже молока) ⠀ В теплом молоке развести дрожжи, добавить 1-2 ст. л. сахара и 1-2 ст.л. муки. Перемешать и поставить в теплое место на минут 15, чтобы дрожжи активировались. Затем добавить сахар, желтки, размягченное сливочное масло (или маргарин), ванилин, соль. Перемешать. Постепенно просеивать муку. Тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам . Тесто поместить в миску, смазанную раст.маслом и поставить в теплое место. Не торопиться - дать тесту хорошо подняться. Затем тесто еще немного подмять. сформировать булочки. Выкладывать булочки на небольшом расстоянии, но не впритык к друг другу. Противень поставить в теплое место на расстойку . Смазать смесью из желтка и сливок. Выпекать 20-25 минут

Самые вкусные пирожки, а главное что всё очень просто! Приготовьте, вы не пожалеете! 😍👍 ⠀ 📝Ингредиенты: ⠀ - 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная) - 2 ст. л сахара - 1/2 ч.л. соли - 2 ст. л. масла подсолнечного - 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый) - пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент) ⠀ 📝Как готовить: ⠀ 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. Все! 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

Самые вкусные пирожки, а главное что всё очень просто! Приготовьте, вы не пожалеете! 😍👍 ⠀ 📝Ингредиенты: ⠀ - 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная) - 2 ст. л сахара - 1/2 ч.л. соли - 2 ст. л. масла подсолнечного - 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый) - пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент) ⠀ 📝Как готовить: ⠀ 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. Все! 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

🛑Вам Зачислено 50.000 ₽ублей! Такие сообщения получает каждый подписчик на канале Натальи! Если ты готов стать одним из них То для тебя есть хорошая новость Вход в Канал открыт ровно сутки! ❯ Подписаться или опять потерять Возможность - Выбор за Тобой⏰ ⚡️❗️Оставлю ссылку на 𝟮𝟰 часа: └ https://t.me/+wg31hkgON-Y5MDli    ✅КАНАЛ ПРОШЁЛ ПРОВЕРКУ ⬅️ 🇷🇺Уже БОЛЕЕ 7 ТЫСЯЧ РОССИЯН имеют пассивный доход от 5𝟢.𝟢𝟢𝟢₽ в день, а в месяц средний подписчик стабильно зарабатывает 500 тысяч рублей! 😱Возьмём ещё 𝟴 человек!ЖМИ!