FEKLINACAKE
Пространство, где можно задавать любые вопросы про ПП торты и не только ❤️
Більше434
Підписники
Немає даних24 години
Немає даних7 днів
Немає даних30 днів
- Підписники
- Перегляди допису
- ER - коефіцієнт залучення
Триває завантаження даних...
Приріст підписників
Триває завантаження даних...
Фото недоступнеДивитись в Telegram
Москва
ПП курс 6 и 7 мая
Программа мастер класса:
1. Торты и десерты для диабетиков (со сниженным количеством углеводов и жиров)
✅Панна-Котта сливочно-ягодная
✅шоколадный торт с вишней ✅маковый торт с грушей
✅Чизкейк манго-маракуйя
✅Зефир без сахара
✅Нуга без сахара
2. 3D пирожные
✅кокос без лактозы
✅Груша
✅Ежевика
✅Авокадо
3. Торты и десерты без лактозы:
✅Шоколад Berry Mix (бисквитный)
✅Тропический ( муссовый)
✅Тарталетка лимонная с меренгой без сахара
4. Десерты без сахара, глютена
✅Карамель соленая в баночках ✅Кето-чизкейк эскимо
Стоимость 18 тыс
Запись по предоплате
Ну и большой большой секрет! Приоткрытая духовка.
Обязательно! Иначе у вас будет скапливаться конденсат. У меня первый раз несколько лет назад вытекла коричневая лужа на пол, а апельсины по рецепту в ютубе получились коричневые и горькие 🤦♀️
Сушить лучше всего на силиконизированном пергаменте, сразу в режиме конвекция можно сушить на нескольких противнях - у меня всегда 5☺️
Хранить в контейнере, но если Вы не досушили полностью и закрыли контейнер, образуется плесень (из-за наличия влаги), поэтому следите, чтобы апельсинчики были полностью высушены.
Такими апельсинами можно просто вкусно похрустеть, можно использовать на декор или протянуть через апельсинку атласную ленту и упаковать новогодний подарок, в том числе и не кондитерский ❤️
Фото недоступнеДивитись в Telegram
Сушеные слайсы апельсина.
Ароматный и полезный продукт, декор, элемент упаковки (нужное подчеркнуть)
Можно купить готовый, но самим сделать более бюджетно, да и в продаже бывают темные, с обломками и неприятным запахом.
Как сделать такие красивые слайсы апельсина?
Берем любые апельсины и острейший нож!
Режем тоненько на кружочки и сушим сушим сушим
Удобно в сушилке, но если ее нет - можно в духовке!
Первую огромную партию Я спалила по рецепту в ютубе 😆😆😆😆🤯 поэтому получив много запросов пишу еще раз:
Режим конвекция, 50-60 град. Часов 5-6 сушим, периодически переворачивая слайсы, до состояния чипсов.
Штоллены!
На заказ:)
Открыто бронирование:
1. Классический штоллен
(Такой сочный, что его можно есть ложкой 🤤)
Цукаты, изюм, клюква, курага, вишня, грецкий орех)
Вес 550 грамм
Цена до 20.12 -900 руб
Цена с 21.12 -1000 руб
2. ПП штоллен
Кбжу 184/7/8/21
В начинке курага, изюм, клюква и вишня
Вес 500 гр
Цена до 20.12 - 1000 руб
Цена с 21.12 -1100 руб
Количество ограничено, доставить или забрать можно с 17 декабря до 30 декабря. Бронирование по 100% предоплате:)
Купить рецепты с видео - 1500 руб
3 проверенных годами рецепта, 3 видео - классический, ПП и веган
Никаких сложных ингредиентов и процессов, если Вы любите печь с детьми - отличный вариант провести время и затем насладиться вкусным пряным штолленом
С Наступающим Новым Годом друзья! Обнимаю ❤️
Друзья! Уже скоро пройдёт мой живой ПП курс в Новосибирске
Когда? 3-4 декабря
Что будет?
Муссовые десерты:
1. 3D пирожное «Груша»
2. 3D пирожное «Кокос» (без лактозы)
3. Нарезные пирожные без лактозы «смородина-шоколад»
4. 3D пирожное «Авокадо»
5. 3D пирожное «помидорка»
6. 3D пирожное «Ежевика»
Бисквитные торты и десерты:
7. Кето-торт сникерс с карамелью без сахара
8. Маковый торт с грушей
9. Торт без лактозы «вишня в шоколаде»
10. Морковный торт с облепихой
11. Медовик торт цифра
12. Тарталетка лимонная с меренгой без сахара
13. Зефир без сахара
14. Нуга с орешками без сахара
У нас есть еще три свободных места!
Присоединяйтесь!
Девчонки из Барнаула, кто хочет на курс - пишите - поможем с размещением в этом же доме, где будет проходить курс!
Цена мастер класса -15 тыс за два дня!
По вопросам записи на курс можете написать мне - я дам ссылочку и контакт на организатора:)
Фото недоступнеДивитись в Telegram
Невероятный мастер класс 28-29 января от Леси @catcake.spb
Антигравитационные торты - это несложно! МК практический, Леся расскажет как сделать идеально!
2 дня практики под руководством шефа. Вы просто не можете пропустить такое!
Итак, ОЧНЫЙ МК В МОСКВЕ
«Назад в детство»
28-29 января 2023г (два дня)
За вами выбор-сделать мишутку-девочку или мишутку-мальчика😌
Программа мк(кратко, для ознакомления):
День первый:
1. Разработка эскиза
2. Сборка тортов
3. Сборка конструкции
4. Моделирование
День второй:
1. Работа с начинкой
2. Декор
Время: С 9 до 18
В стоимость включено:
⁃ завтрак
⁃ шикарный обед
⁃ кофе/чай/вода в течение дня
Вы забираете с собой:
⁃ готовый торт (каждый участник забирает свой ЦЕЛЫЙ ТОРТ!)
⁃ сертификат участника
⁃ технические карты
Стоимость двухдневного очного мк 19000₽
Первым 5-ти участникам, которые внесут предоплату, скидка 1000₽
Предоплата составляет 5000₽
Для записи пишите мне в директ!
Будьте внимательны, оплату принимаю только я!
Если остались вопросы - пишите:)
Оберіть інший тариф
На вашому тарифі доступна аналітика тільки для 5 каналів. Щоб отримати більше — оберіть інший тариф.