Анна Журавель | Зефир | Обучение кондитеров
Кондитерская школа🤩 Навигация по каналу: ▶️Все полезные рецепты я сохранила под хештегом #рецептыанныжуравель ▶️Мастер-классы по хештегу #миниурок ▶️Работы учеников #работыстудентов
Більше4 403
Підписники
-324 години
-117 днів
-4830 днів
- Підписники
- Перегляди допису
- ER - коефіцієнт залучення
Триває завантаження даних...
Приріст підписників
Триває завантаження даних...
00:57
Відео недоступнеДивитись в Telegram
Хочу поделиться новыми отзывами по пасхальному курсу и курсу по куличам😻
Напоминаю что стоимость курса по куличам 990р и при его покупке стоимость пасхального курса так же 990 р вместо 1990.
Получается что вы получаете 2 курса по цене одного.
С программой курсов можно ознакомиться в предыдущих постах или по ссылке
https://vk.com/market-202068587?w=product-202068587_9834880
https://vk.com/market-202068587?w=product-202068587_9834895
Для приобретения пишите в лс или комментариях название курса и я отправлю подробности😊
IMG_9007.MOV15.23 MB
❤ 5👍 2
Прекрасная новость. 🤗
При покупке курса «Куличи» вы можете приобрести пасхальный курс всего за 990р вместо 1990р
Что в программе:
✔️веганский кулич
✔️апельсиновый кулич ХИТ ПРОДАЖ!!!
✔️волокнистый кулич
✔️шоколадный кулич
✔️кулич для ленивых
✔️творожный кулич
✔️кулич бриошь самый воздушный!
✔️букет верба из безе
✔️булочки зайчики
✔️глазурь
✔️гнездо с кейкпопсами
✔️декор для куличей
✔️заварная пасха
✔️закусочный пирог
✔️зефирный пасхальный букет
✔️краффин
✔️пасха царская
✔️пасхальный венок
✔️печенье гнезда
✔️пирожные павлова
✔️пирожное яйцо
✔️подарочная корзина
✔️пасха три шоколада
✔️рулет с рисунком
✔️трехслойный пирог
✔️шоколадное яйцо киндер
✔️продажи и особенности организации
✔️разбор инвентаря
Чат поддержки
Все уроки доступны сразу после оплаты.
Бессрочный доступ
❗️Для получения скидки вы должны быть на курсе по куличам
Для приобретения пишите « хочу пасхальный курс» в комментариях или в личных сообщениях👇
IMG_8393.MP45.26 MB
👍 8
01:04
Відео недоступнеДивитись в Telegram
Сегодня хочу вам показать работы учеников с курса по куличам. Только посмотрите, какая красота получается у девочек😍
Напоминаю
Курс небольшой, но очень интересный. С разными рецептами и техникой приготовления.
Что будет:
🔆5 видов куличей:
На желтках
На сгущенке
Слоеный со штрейзелем
Панеттоне
Бездрожжевой на сливках
✔️Расскажу все секреты удачных куличей.
✔️Научитесь работать с дрожжевым тестом опарным и безопарным способом.
✔️Приготовите бездрожжевые куличи
🔝3 вида покрытия
1️⃣Зефирное
Приготовим клубничный зефир
Отсадим розы, гортензии и листву
2️⃣Белковый крем
Меренговое кружево с подпалом
Быстрые цветы и оформление венком
3️⃣Заливной белковый крем
С помощью крема зальем в формы цветы и зайчиков, затонируем.
Приготовим съедобный мох
💕Красиво упакуем наши куличи.
Доступ сразу после оплаты.
Чат поддержки лично от меня
🔥Стоимость 990 рублей
Пишите в комментариях или в личку «хочу курс по куличам» и я отправлю подробности
IMG_8447.MOV12.68 MB
🔥 11👍 4
Хотите приготовить самые вкусные куличи на Пасху?
Тогда Пасхальный экспресс-курс для вас. Он небольшой, но очень интересный. С разными рецептами и техникой приготовления.
Что будет:
🔆5 видов куличей:
На желтках
На сгущенке
Слоеный со штрейзелем
Панеттоне
Бездрожжевой на сливках
✔️Расскажу все секреты удачных куличей.
✔️Научитесь работать с дрожжевым тестом опарным и безопарным способом.
✔️Приготовите бездрожжевые куличи
🔝3 вида покрытия
1️⃣Зефирное
Приготовим клубничный зефир
Отсадим розы, гортензии и листву
2️⃣Белковый крем
Меренговое кружево с подпалом
Быстрые цветы и оформление венком
3️⃣Заливной белковый крем
С помощью крема зальем в формы цветы и зайчиков, затонируем.
Приготовим съедобный мох
💕Красиво упакуем наши куличи.
Доступ сразу после оплаты.
Чат поддержки лично от меня
🔥Стоимость 990 рублей
IMG_1332.MOV23.83 MB
👍 22
Совсем скоро 8 марта! Есть еще возможность научиться делать шикарные букеты из зефирных тюльпанов, собирать букеты из безе и оформлять торты с цветочными композициями из БЗК💕
Супер предложение. При вступлении в безлимитный клуб « Цветочная лавка» курс Зефирные тюльпаны всего за 1300 р вместо 2500р
А теперь подробнее
КУРС по зефирным тюльпанам БЕЗЛИМИТНЫЙ! Оплата один раз, уроки пополняются в любой момент, без дополнительной оплаты.
-Приготовление правильной массы
-Приготовление персиковой массы
-Приготовление теплой долгой массы
-Смородиновый зефир
-Зефир яблочный по классической технологии
-Зефир ананасовый по смешанной технологии
-Приготовление массы с маракуйей
-Приготовление более гладкой массы, с ней получается более четкий рисунок
-Отсадка тюльпанов пластиковыми большими насадками
-Окраска
-Сборка подбукетницы с фоамираном
-Работа на планетарном и на ручном миксерах
-Отсадка тюльпанов с маленькой и большой насадками
-Отсадка листвы
-Тонировка
-Сборка и упаковка букета
-Чат с обратной связью
-11 подробных уроков по 25 минут
💣ДОСТУП НАВСЕГДА!
🚀Клуб «Цветочная лавка» ждёт всех, кто хочет научиться работать и создавать разные виды сладких цветов по нескольким технологиям.
Вы сможете начать создавать цветы из крема, зефира и безе уже у себя на кухне, без больших затрат на оборудование и ингредиенты.
🔥В клубе будут выходить уроки по работе со сладкой флористикой. Будем отсаживать цветы, листву, собирать букеты, готовить зефир, крем, безе и многое другое!
🌺 Клуб отлично подойдёт и для новичков. Это самая выгодная цена на цветочное обучение!
Первый урок «Букет из безе»
✔Приготовление белкового крема для безе
✔Отсадка открытых и закрытых пионов (много вариаций)
✔Отсадка тюльпанов
✔Много разных видов листвы
✔Хризантема в корейской технике
✔Особенности тонировки
✔Сборка подбукетницы
✔Сборка букета без использования шпажек или зубочисток.
✔️Букет вертикальный с гладиолусами
Во время работы с безе не нужно торопиться при отсадке цветов.
Очень низкая себестоимость
🔥Большой срок хранения. Букеты и цветы можно делать заранее.
😱А самое интересное!! В этом букете все цветы держатся без единой зубочистки!
Второй урок «Корзинка с ландышами».
Программа:
✔Простые цветы для новичков,
✔Приготовим яблочный зефир по заварной технологии,
✔Окрасим массу для листвы,
✔Отсадим листья, ландыши. Я покажу как их сделать с помощью 3 любых насадок,
✔Отсадим гусиный лук,
✔Подготовим корзину.
Уроки, которые уже есть в клубе:
1. Букет из безе и способ сборки без зубочисток.
2. Корзина с зефирными ландышами
3. Роза и листва из белкового крема
4. Букет зефирный бескаркасный с розами
5. Букет зефирный с полевыми цветами
6. Ваза с цветами из безе
7. Зефирный букет с весенними цветами
8. Зефирный торт к 8 марта
9. Капкейки с цветами из бзк
10. Капкейки с цветами из масляного крема на швейцарской меренге
11. Зефирные гортензии и лаванда. Зефир из сокосодержащего напитка.
12. Сборка подбукетницы
13. Букет с гладиолусами вертикальный сборка в 2 вариантах
14. Маки,виола, лилии из Бзк
15. зефирный торт сникерс в виде елки
Доступ навсегда, безлимитный доступ – новые уроки по цветам, сборке букетов и упаковке будут выходить для вас уже без доплаты 1-2 раза в месяц.
Стоимость 2990р
Пишите в комментариях или в личных сообщениях какой курс вас интересует и я отправлю подробности 😊
👍 3
💥Успей купить!
И начинай брать заказы на оригинальные десерты к 23 Февраля как можно скорее! Читайте до конца и узнаете подробности.
👩🏻🍳Каждый год мои ученицы, проходящие программу мужского курса, начинают хорошо зарабатывать уже в процессе обучения. Потому что все десерты притягивают к себе внимание клиентов. Сладости с настоящим мужским характером!
Я уверена, что такого вы ещё не делали 🥰 Например, съедобные гвозди! Хотите попробовать? Тогда скорее читайте программу и условия! Цена вас порадует 🔽
1️⃣Торт зефирный «Смородинка», задекорируем съедобными гвоздями из шоколадной массы, которую не нужно темперировать.
2️⃣Медовик в виде Пиццы с эффектным съедобным декором в виде колбасы, черного перца, зелени и сыра.
3️⃣Зефирный рулет перевёртыш «Кофе шоколад», научитесь сворачивать рулет бисквитом внутрь.
4️⃣Капкейки с грушей дор блю. Необычное сочетание с универсальным рецептом, который вы сможете менять под себя.
5️⃣Печенье в виде картошки фри.
6️⃣Пирожное 18+ с алкогольной начинкой в виде куриных ножек KFC.
7️⃣Муссовые нарезные пирожные «Сникерс» .
Подробнее про каждый десерт я ещё расскажу вам! А пока читайте, сколько ещё бонусов я приготовила!
🎁Бонусы: Торт «Пивная кружка», букет из шоколадных пельменей, сигары зефирные, сигары муссовые, салями Орехово-ягодная, шоколадная колбаса, алкогольный букет «Камуфляж». Да здесь ещё целый курс!
🚩Стоимость участия 1500 рублей вместо 2490р. Цена актуальна до 30 января.
▶️Доступ вы получаете сразу
▶️Все уроки в записи.
▶️Бессрочный доступ и чат поддержки, где на вопросы я отвечаю лично, а не куратор.
Пишите в комментариях или в личку хочу на курс .👇
🔥 1
Добавила новый урок в клуб цветочная лавка и зефиромания. Зефирный торт «Сникерс» в виде елки
👍 1
Фото недоступнеДивитись в Telegram
Объявляю Большую Новогоднюю Распродажу открытой.🎄
С 25 по 31 декабря можно приобрести любой курс по выгодной цене.🎄
Все курсы расположены в ВК в разделе товары и уже цена указана со скидкой.
Для приобретения пишите в личные сообщения, в комментариях или в ВК
👍 1
Оберіть інший тариф
На вашому тарифі доступна аналітика тільки для 5 каналів. Щоб отримати більше — оберіть інший тариф.