Пирожки и Булочки

✨Пирожные Карамелька ✨

Можно Как большой торт подавать, или как пирожные Автор. musoeva. r

📖Ингредиенты: • 8 шт - Яйцо • 200 гр - Сахар • 220 гр - Мука • 10 гр - Разрыхлитель Крем: • 250 гр - Сливки • 1,5 6- Варёная Сгущенка • 230 гр - Творожный сыр 👨‍🍳Приятного аппетита! Пирожки и Булочки 👈Подпишись

Привет Лёх

✨Оригинальная и красивая лепка булочек ✨ 👨‍🍳Обязательно сохраняйте и делитесь Пирожки и Булочки 👈Подпишись

✨Творожные брусочки с яблоком на завтрак✨ 📖Ингредиенты: • творог - 360 гр • яйцо - 1 шт • сахар - 2 ст. л • сметана - 1 ст. л • соль - щепотка • сода - 1 ч. л • ванилин • яблоко - 1 шт • мука - 280-310 гр. 👨‍🍳Приятного аппетита! Пирожки и Булочки 👈Подпишись

✨СОЧНЫЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ✨ 📖Ингредиенты: • Мука-280 гр • Сахар-180 гр • Яйца-3 шт • Творог 5%-200 гр • Сливочное масло-100 гр • Разрыхлитель-1,5 ч. л • Сода-1/3 ч. л • Ванильный сахар-1 упаковка 10 гр • Абрикосы-10 шт ♨️Приготовление: • Муку смешиваем с разрыхлителем и содой. • В отдельной миске взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы. • Добавляем растопленное (остывшее) сливочное масло и творог, взбиваем до объединения ингредиентов. • Смешиваем сухие и влажные ингредиенты. Должно получится густое тесто, похожее на кексовое. • Абрикосы моем, удаляем косточку. Нарезаем на кусочки. • По дну формы возьмите форму побольше-22-24 см, пирог хорошо поднимается распределяем тесто и выкладываем дольки абрикосов. • Выпекаем пирог при 180-200°в течении 55-65 минут. Пирог влажный и выпекается долго. Чем меньше диаметр формы, тем дольше печется. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Горячий пирог можно смазать абрикосовым джемом 👨‍🍳Приятного аппетита! Пирожки и Булочки 👈Подпишись

✨Рецепты идеального теста каждого вида✨ 👨‍🍳Сохраняйте, чтобы не потерять Пирожки и Булочки 👈Подпишись

✨СОЧНЫЕ ТАТАРСКИЕ ПИРОЖКИ ✨ 📖Ингредиенты: Для теста: • кефир - 450 гр • масло или маргарин - 150 гр • мука - 700 гр • соль - 1 ч. л. • сода - 1 ч. л. Для начинки: • картофель - 3-4 шт (средний) • мякоть говядины (у меня свинина) - 450 гр • лук репчатый (небольшой) - 2 шт • соль, черный молотый перец - по вкусу. Для бульона: • масло сливочное - 50 гр • бульон - 150 мл • соль - щепотка • яйцо для смазывания пирожков - 1 шт • Замесить тесто, которое должно быть мягким, но не липнущим к рукам. Тесто накрыть и оставить при комнатной температуре на 30 минут. • Начинка: мясо и сырой картофель порезать маленькими кубиками. Добавить измельченный лук. Все посолить, поперчить и перемешать,на середину лепешки поместить 1-1,5 столовых ложки начинки. • Выпекать пирожки в разогретой до 180°духовке 30 мин.после чего достать и влить в отверстия по 1-1,5 столовых ложки бульона. Снова отправить пирожочки в духовку, запекать еще 15 минут при той же температуре. 👨‍🍳Приятного аппетита! Пирожки и Булочки 👈Подпишись

✨РЕЦЕПТ СИГАРЕТНОГО ТЕСТА✨

Из этого теста получается красивый съедобный декор для десертов, а сделать его, на самом деле, очень просто

📖Ингредиенты: • 50 гр яичного белка • 60 гр сахарной пудры • 30 гр сливочного масла • 40 гр муки ♨️Приготовление: • Смешиваем ингредиенты до однородности. • Распределяем по форме и выпекаем при 160 градусах 5-6 минут. Пирожки и Булочки 👈Подпишись

✨Очень вкусные лепешки✨ 📖Ингредиенты: • Вода -250 мл • Соль - 1/2 ч.л • Уксус 9% - 1 ч.л • Растительное масло - 1 ст.л • Мука - 470-500 гр Начинка: • Лук - 2 шт • Лук зеленый - пучок • Укроп - пучок • Петрушка - пучок • Кинза - пучок • Шпинат - 200 гр • Соль - 1 ч.л • Перец - 1/2 ч.л • Кориандр - 1 ч.л 👨‍🍳Приятного аппетита! Пирожки и Булочки 👈Подпишись

✨ВОЗДУШНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ✨ 📖Ингредиенты: • Творог в брикетах-180 Гр • Яйца-3 шт • Кукурузный крахмал-15 гр • Сахар-2 ч.л или подсластитель по вкусу • Натуральный йогурт-80 гр • Миндальные лепестки(можно без них) • Сгущённое молоко,сметана или джем для подачи • Белки отделить от желтков. К желткам добавить творог,йогурт,сахар,крахмал. Взбить • Белки взбить до устойчивости,добавить к основной массе,аккуратно перемешать силиконовой лопаткой • Выложить тесто в форму для запекания(у меня диаметром 14 см),посыпать миндальными лепестками и отправить запекаться в разогретую духовку до 160° на 30-35 минут 👨‍🍳Приятного аппетита! Пирожки и Булочки 👈Подпишись