чайка с картошкой🐦🥔
Відкрити в Telegram
Уютный, добрый агроблог, картошка, батат, книги, чай, кофе, приятные, милые места.Много овощного, морского, японского. Романтизирую тихую маленькую жизнь. Волшебство повседневности Предложка:@seagull_with_potatoes Наш чат:https://t.me/seagull_plants
Показати більше343
Підписники
+124 години
+37 днів
+730 днів
Архів дописів
Repost from Привет, эстет!
А знаете ли вы, эстеты, что из крокусов получают самую дорогую специю в мире
Шафран
Ещё его называют «королевская пряность» и «красное золото Востока». И стоит он дороже настоящего золота — около 100$ за 1 г.
Причина столь астрономической стоимости шафрана кроется в поразительном биологическом факте. Шафран получают из рылец цветов только одного конкретного сорта пурпурного крокуса Crocus sativus. У других сортов крокусов нет этих красных рылец. Более того, этот сорт не обладает способностью размножаться самостоятельно. Его цветы стерильны и не дают семян. Вид выживает исключительно благодаря усилиям человека, размножаясь делением клубнелуковиц. И хотя крокус считается многолетним растением, одна луковица может цвести только один раз, а дальше она создает «маточные клубни», которые нужно вручную разделять и снова высаживать. И так каждый год. Чтобы добыть всего 1 грамм готовой пряности, нужно собрать 150-200 цветков, каждый из которых содержит лишь три красных нити-рыльца шафрана. Сбор всегда осуществляется вручную, потому что механизировать этот процесс невозможно. И всегда на рассвете, чтобы специя имела максимально насыщенный вкус, аромат и цвет. Рыльца крокуса нужно аккуратно извлечь вручную в течение нескольких часов после раскрытия бутона и затем правильно высушить. Все эти особенности превращают шафран в памятник человеческому терпению и полностью оправдывают его баснословную цену. Самым лучшим и дорогим шафраном считается иранский, так как он имеет необыкновенный медовый аромат. Поэтому Иран производит 90% от общей массы мирового производства шафрана. На второе место по качеству специалисты ставят кашмирский шафран, который культивируют в Индии#цветы #самые Привет, эстет! в Max ⬅️
Repost from Ярко-синее красное поле
Леонора Каррингтон, "Ароматная кухня бабушки Мурхед", деталь, 1979
Repost from Ларина Юлия🦊
Волга, кофе, в этом мире только мы одни☕
В Союзе было много интересных приспособлений для автотуризма. Одно из них — это автомобильная кофеварка «Ануш» «Անուշ», которая производилась в Армянской ССР, на предприятии входившим во всесоюзное объединение Нейтрон. Она имитировала нагрев кофе на песке. Работала от прикуривателя и имела интересный дизайн.
Прибор этот — 1985 года, но и сейчас отлично работает, варит кофе , пока вы едете за рулем.
#кофе #ссср #волга
Канал в МАХ
Взгляд на мир с высоты 153см
☕
Repost from Знай своё место, женщина
Однозначно фаворит трендов 2026 в покраске яиц – листочки, капронки, шелуха и вуаля, произведение искусства 🤌
Один вопрос: где столько колготок брать будем?
Отличные сорта ярового чеснока
Отличить яровой чеснок от озимого можно по внешнему виду. Луковицы ярового чеснока на порядок меньше, а зубки в них располагаются по спирали, в хаотичном порядке. Те, что снаружи, - более крупные, в центре помельче. Если луковицу озимого чеснока составляют где-то пять-семь зубчиков, то ярового - десять-пятнадцать и даже более того.
❗Яровой чеснок еще называют летним и нестрелкующимся. Хранится такой очень хорошо - запросто пролежит не только до весны, а и до следующего урожая.
🧄 Ранний сорт Сочинский 56. Не образует стрелку, исключение - при неблагоприятной погоде и неправильном уходе. В головке 25-30 зубков. От прорастания до полегания вершков проходит 80-90 дней. Чешуйки окрашены в розовый или в фиолетовый цвет. Вкус приятный. Урожай хранится 1,5-2 года.
🧄🧄 Среднеспелый сорт Алейский. Хорошо растет даже в неблагоприятных условиях. Вес головки - до 50 г, количество зубчиков - до 19, вес дольки - 2 г, срок хранения - 6 месяцев. От всходов до сбора урожая - 108-115 дней. Жгучесть чеснока средняя. Чешуйки светлые. Средняя устойчивость к болезням и гниению.
🧄🧄 Среднеспелый универсальный сорт Викторио. Головка до 40 г, слегка приплюснутая, с 13-15 зубцами. Вкус средне-острый, чешуя желтовато-белая. Срок хранения - до 8 месяцев. От посадки до сбора проходит 3-4 месяца.
🧄🧄 Среднеспелый универсальный сорт Еленовский. Головка 23-45 г, 13-16 зубцов. Чешуя светлая, мякоть кремово-розовая. Урожайность высокая. Хранится до двух лет. Размножается зубками и бульбочками. Период вегетации - 110–117 дней.
🧄🧄 Среднепоздний сорт Гулливер. Единственный из яровых склонен к стрелкованию. Его можно сажать и под зиму. Луковицы крупные (90-250 г). Крупных зубков образуется мало - 3-12 штук). Обладает ярким ядреным вкусом. Созревает через 85-100 дней после всходов. Устойчив к болезням.
Почему люди за городом так любят жечь мусор? Прямо от души, чтобы дым токсичный на всю округу... Похоже, думают, что воздух слишком чистый...
Как хорошо, свежо, дышится легко! Надо поджечь пластиковые бутылки 😁
Так японцы выращивают эвтрему, из которой делают васаби. Эвтрема-близкий родственник хрена и катрана
