Еще один канал о Турции

🍒 Дали сдачу монеткой 5 лир Черешня еще кисловата, конечно. Уже держали в руках юбилейные монетки? Мой телеграм о Турции: https://t.me/this_is_turkiye

Где появился первый донер? Первое блюдо, похожее на сегодняшний донер, было наподобие джа-кебаба, который готовят горизонтально. Знаменитый османский путешественник Эвлия Челеби описывает горизонтальный донер, который попробовал в Крыму в 1666 году. Он называет блюдо «непревзойденным, нежным, как кабачок». Он пишет:

«Они режут жирную баранину ломтиками и нанизывают на железный шампур для шашлыка так, чтобы края были узкими, а середина — широкой, как цельный кусок мяса».

Путешественник не пробовал до этого донер-кебаб в Стамбуле, потому что там его и не было. В «Нарх дефтери», официальных книгах по установлению цен, где перечислены продукты, которые продавались на улицах Стамбула в то время, донер не упоминается. Однако самую первую фотографию донер-кебаба сделали в Стамбуле. Она датирована 1855 годом. Фотограф — Джеймс Робертсон, шотландец, который 40 лет был главным гравером Императорского монетного двора у входа во дворец Топкапы. Он заинтересовался фотографией и стал одним из первых фотографов в Османской империи. Историк кулинарии Озге Саманджи обнаружила, что в книге 1883 года Ev Kadını («Домохозяйка») донер называют измирским кебабом. Она так удивилась, что перечитывала книгу снова и снова, чтобы убедиться, что нет ошибки. Судя по всему, донер зародился на территории от Крыма или Измира до Стамбула и дальше распространился по всей Османской империи, а потом и за ее пределами, где превратился в гирос у греков и шаурму у ливанцев и сирийцев. Мой телеграм о Турции: https://t.me/this_is_turkiye

🍰 Локальные новости Алании для всех, кто любит поесть 🔵 В кофейне NoNameSweetz в центре Алании вкусная новинка — малиновый чизкейк (который они почему-то называют клубничным, не поняла, почему). 🔵 В Sicilia Restaurant очень достойная пицца Четыре сыра, как будто голубой сыр там и вправду какой-то очень благородный. 🔵 На рынке первая черешня и даже румяные абрикосы. 🔵 3 булочки с оливками (которые зейтинли ачма) — 52 лиры. Мой телеграм о Турции: https://t.me/this_is_turkiye

Что даст вам этот канал? Начните читать отсюда ⬇️ Здесь про то, как рассказывать истории. Для личного бренда и не только, в соцсетях и в офлайне. Оставайтесь в моем канале, если вам нужно: — научиться продавать через текст и управлять вниманием читателя — разработать свою интонацию в текстах и сохранять ее — наконец писать грамотнее, без воды и стилистических ошибок — перестать тратить на каждый текст драгоценные часы, писать увереннее и быстрее — создавать увлекательный сторителлинг для рилс, сторис и постов в телеграм-канале — понять, как отличаются продающие тексты для разных поколений Я копирайтер и контент-мейкер с 16 годами опыта работы. Здесь всё профессионально. Кто я такая ➡️ Чем я могу быть вам полезна Мои советы можно почитать по тегу #рецепт_текста. 😊 Гайд по эмодзи 📎 Гайд по форматированию текста в телеге Расскажу еще 6 фактов о себе: 🟣 Научилась читать в 2 года — с тех пор постоянно с книгой. В 2 же года написала первые стихи (можно почитать канал с моими стихами, я пишу до сих пор, но очень редко). 🟣 Вела блог о кинематографе еще в Живом Журнале, писала сценарии для короткометражек. 🟣 Автор марафона «Telegram без забот», ближайший набор не раньше сентября. 🟣 Даю здесь иногда вредные советы токсичной сммщицы. 🟣 С 8 марта 2024 года веду челлендж «100 дней рилс без лица». 🟣 Создала самое индивидуальное сопровождение из всех индивидуальных сопровождений по копирайтингу и контенту (я звучу немножко как Карлсон, но это правда): со мной вы перестанете бояться писать тексты. 🌟 Пишите в личку — @elena_talks: — если вам интересно мое индивидуальное сопровождение; — если вы ищете контент-менеджера для вашего телеграм-канала, чтобы полностью делегировать тексты; — если вы хотите предложить коллаборацию. Знакомимся в комментах — напишите 5 фактов о себе, мне интересно 💕 Если наберем 20 🧡 под этим постом, расскажу, как двумя простыми действиями увеличить интерес к вашему блогу у новых подписчиков, которые приходят от рекламы.

💳 2016 год — сколько мы тратили в Турции? Отрыла блокнотик восьмилетней давности, в нем я в очередной раз пыталась записывать расходы (но это бесполезно: ни приложения, ни блокноты тут со мной не работают). Цифры потрясающие: 🔵 13 лир за блюдо в «Макдональдсе» 🔵 159 лир за поход в Migros 🔵 30 лир за месяц на телефон Продолжать ли рубрику? Хотите еще цифр из 2016-го?

💰 Нотариальное заверение переводов на турецкий 2 двухстраничных документов — 11 000 лир. Сказать, что я в шоке, — ничего не сказать. Делюсь вот с вами свежими эмоциями 😁 Привет, весеннее повышение цен у нотеров.

Чем Мугла отличается от Анталии?

Дисклеймер: Я не риелтор и не гид, ничего не продаю и ничего не читала специально о локациях — абсолютно спонтанные заметки.

🔵 Когда возвращаешься из Муглы, сразу становится понятно, почему Акдениз — Акдениз (Белое море). У Эгейского совсем другой цвет, оно более синее и насыщенное. А у нас белая пена, прозрачная вода, лазурные волны у горизонта. 🔵 Фетхие в центре, у моря, близко к первой линии — это совсем Европа. У меня сплошные флешбэки: это как Франция, только вывески почему-то на турецком. Наверное, на Грецию еще больше похоже, но в Греции я не была. 🔵 Самый вкусный в мире чизкейк — в Фетхие (выдам, где, если соберем 15 ❤️ под постом). А вот самый вкусный мильфёй — в кофейне Sudd в Анталии. 🔵 Ohannes Burger — нереально вкусные бургеры. Мне понравился стейкбургер. И отдельный респект местной картошке фри. 🔵 Бродячие собаки в Фетхие выглядят злее и навязчивее, чем в Алании. Прямо бррр. 🔵 Очень красивая эта туристическая фетхиешная улочка для шопинга, особенно ночью. Бродить и бродить, снимать расплывчатые огни фонарей, чувствовать запах моря. 🔵 Про шопинг — я ничего не покупала, но увидела клон Lush — магазинчик мыла Kash. 🔵 У моря в Фетхие — огромная площадь, там дети катаются на игрушечных машинках. От этого есть ощущение невероятного простора — всем хватит места. Это красивое городское решение. 🔵 Лучшее, что я там видела, — это всё же не причал, не марина и не шопинг-улочка, а словно сошедшие из европейского кино деревенские домики зажиточных горожан. Столько цветов, все так ухоженно, мушмулой усыпаны деревья. Атмосфера итальянской деревушки или французского пригорода у Средиземного моря. 🔵 Но подальше от центра морок спадает — там все уже типично турецкое. И это тоже очаровательно, просто более мне знакомо по Алании. 🔵 Снег в апреле меня поразил, конечно. 🔵 Горы — это любовь. Мой телеграм о Турции: https://t.me/this_is_turkiye

4 вопроса о турецком языке Отвечаю на частые вопросы ⬇️ Легко ли читать на турецком? Читать по-турецки достаточно легко, если вы знаете латинские буквы. А еще лучше — умеете читать по-итальянски или по-испански. Если вы читаете по-турецки так же, как по-испански или по-итальянски, то произношение будет верным на 80 %.  Вот еще несколько советов: ✳️ Ş — это «ш», а Ç — это «ч». ✳️ Просто не произносите Ğ. ✳️ Могут возникнуть трудности с гласными Ö и Ü. Чтобы привыкнуть к этим звукам, нужно время, но вначале вы можете произносить эти гласные как «о» и «у». Местные жители относятся к изучающим турецкий язык с особым гостеприимством. Просто попробуйте заказать еду, произнося названия блюд по-турецки, и вы увидите разницу. Как связан турецкий с другими языками? 🇲🇳 Монгольский Монголы не тюрки. И тюрки, и монголы происходят из Центральной Азии, монгольский язык — самый близкий к тюркской языковой семье. До 1946 года монголы даже использовали старый тюркский (уйгурский) алфавит для записи своего языка. Есть теория, что прамонгольский и пратюркский произошли от одного и того же древнего языка тысячи лет назад. Корейский Грамматика корейского языка немного похожа на грамматики тюркских языков. И корейский, и тюркские языки имеют общие грамматические особенности: ✳️ агглютинацию (смыслы передаются через присоединение к слову новых частей, чаще к концу слова; например, «аслан» — лев, «асланлар» — львы); ✳️ сингармонизм гласных; ✳️ похожий синтаксис. Но историческая связь между ними пока не доказана. 🇭🇺 Венгерский Венгрию основали гунны, а тюрки считают гуннов одним из тюркских племен. Но, несмотря на это, венгерский язык заметно отличается от других тюркских языков. 🇫🇮🇪🇪 Финский и эстонский Грамматические правила финского и эстонского языков схожи с правилами тюркских языков. Туркам тяжело учить другие языки? Все люди разные: кому-то тяжело, кому-то легко. В целом же, туркам легче изучать венгерский, корейский и японский языки, чем английский и немецкий. Легко ли русскоговорящему выучить турецкий? Это не так просто, как выучить язык славянской группы или упрощенный английский, но вполне посильная задача. Почитать о турецком внутри тюркских языков Мой телеграм о Турции: https://t.me/this_is_turkiye

Пассифлора цветет в Алании 🌟 Мой телеграм о Турции: https://t.me/this_is_turkiye