Mora Toll & Sych.ok Косметика Парфюмерия Огород Рецепты

Кстати. Кто делал ставки на кабачки? Традиционно из 12 кустов длинных кабачков выросло 9 длинных и три круглых куста. Есть шанс, что проклятие круглых кабачков закончится. Теперь надо пробовать с зелёными кабачками, короткими толстыми длинными кабачками и большими патиссонами. Мелкие меня достали настолько, что я их даже не писадила в этом году.

Есть такая штука - фоновый стресс. Которая весьма негативно сказывается на организме, психике и гормональном фоне. Сам по себе, кратковременный стресс, хорошая вещь, как и кортизол. При разовых выбросах это стимулирует сердце, сосуды, лёгкие. Классический пример - короткий бег, силовая нагрузка. Особенно бег, он всегда про стресс. И бегать долго плохая идея, если это не образ жизни с юности. Но я не о том. Фоновый стресс - длительный процесс, хронический, практически. Когда организм находится в постоянной перегрузке и напряжении, то начинаются характерные проблемы: угнетаются функции размножения, вырастает социофобия, снижается иммунитет, растет раздражительность и тд, и тп. Дело в том, что гормоны стресса это про "бей, беги, бойся, замри, запасай". В то время, как в покое работают гормоны "ешь, пей, спи, размножайся, общайся". В стрессе все это невозможно. В стрессе организм должен сохранить максимум ресурса, быть готовым к нападению, ожидать атаки со всех сторон и вообще не до размножения и подозрительных личностей вокруг. Фоновый стресс может возникать по ряду причин. Если вы много работаете(по-настоящему много, а не изображает бурную деятельность, как недавно написала Аннушка в канале), если вы переживаете из-за новостей или из-за кого-то близкого и любимого, если у вас в целом пессимистичный взгляд на жизнь (у нытиков есть ещё один повод для нытья, что наныли стресс) и прочее прочее. То есть, если в течении длительного времени есть напряжение и переливания, то это он самый, хронический стресс. Я обнаружила его в мае. Когда очередной отпуск провела отсыпаясь. Спала просто без перерыва. Вначале, традиционно, высказала себе, что я ленивая мразь, а потом задумалась и поняла, что все же дело в стрессе. Стоило понять, что ближайшие недели работать не надо, как тут же расслабилась и отрубилась. Гормональный фон тоже настроился через неделю (правда в июне все вернулось обратно в панику). Избыток кортизола можно найти по ряду признаков: - сбой менструального цикла - сонливость - бессонница - отложение жира во второй подбородок, плечи, живот, руки и грудь, если это нетипично для вашей фигуры (типично для яблока) - периодически возникают проблемы с сердцебиением - повышена раздражительность и нежелание общаться с людьми - едите мало, а жира копится много, либо просто жрете, как не в себя из-за чувства голода, а не желания занять себя чем-то - нарушение когнитивных функций(отупение) - выпадение волос и ранняя седина (до 45 лет без наследственности) Способы борьбы со стрессом простые и никогда никем не выполнимые потому, что это комплекс. Спать. 8-9 часов в сутки. Да, времени на это нет, да, дно вагон. Но спать. Выспавшийся человек (при хроническом недосыпе надо отоспаться недели две минимум, раньше результатов не ждите) повышает свою эффективность в несколько раз. Проверено. Заниматься хотя бы минимумом нагрузок и не по утрам. Днём или вечером растяжки, гимнастика. Утром это тоже стресс, если, конечно, вы не просыпаетесь сразу с готовностью горы свернуть. Но это бывает редко - организм ещё разгоняется с утра. Устраивать себе мини-отпуск почаще. Два раза в год по две недели или 4 раза в год по неделе. Плюс раз-два в месяц на все выходные и тд. Я проседаю именно в отпуске, но все эти сбои меня уже достали, поэтому решила всеж отдыхать чуть чаще и чуть полноценнее, а не подгонять себя во всем. Выкинуть телевизор и удалить новостные паблики. Заметила ещё в 2011 году, что из-за новостей стала бояться летать, хотя никогда не боялась. Стоило убрать новости, как страх падения самолёта резко прошел, а любовь к турбулентности вернулась. А ещё можно удалить людей, которые несут эти новости. Есть такая категория, которая очень любит смаковать ужасы и горе. Касаемо же работы, снижение нагрузки, часто, невозможно, но вот режим сменить можно. Не устраивать русский рывок, когда месяц пинаются лингамы, а потом за два дня делается всё, а распределять нагрузку и отдых комфортно.

Это тоже наша фишка. Вне аврала Ле сидит на диване и курит, а я поддерживаю его так же сидя на диване. Поэтому мы(я) придумали, что работаем в аврале неделю или две, потом 4-5 дней просто нихрена толком не делаем и не испытываем при этом стыд. Потом повторяем цикл. И числа с 22-23 до 27-28 мы будем делать нихрена. До того сделаю максимум в работе и стройке с огородом, а потом просто ничерта не делать. Кстати, это умеет Аннушка. Вкалывает человек на куче проектов и работ, но умеет отдыхать. И это круто, так как и здоровье на месте, чтоб пахать долго, и мозг перезагружается и работает чётко. А то, конечно, круто говорить, что ваще без отпусков и выходных, но к сорока годам что-то организм начал сдавать. А хотелось бы пахать лет до 120 минимум, а лучше бы до трехсот. И не стареть при этом. Да и волос жалко. Ну и конечно необходимо получать позитивные эмоции и сбрасывать агрессию и депрессивные эпизоды. Обычно помогает любование прекрасным, тяжёлая физнагрузка(лучше с избиением груши), плаванье(в открытых водоемах эффективнее), баня, комедии или юмористические передачи(если вам ваще не смешно, то наиболее вероятно, что у вас депрессия) и общение с теми, на кого у вас вырабатывается окситоцин. У меня это котики. Я та ещё котовуляшка. #морапсихолух

Периодами от разных людей слышу два диаметрально противоположных мнения о ремонте, которые не вообще отражают картину. Первое: да что там делать, что вы тянете? Раз раз и все готово. Второе: ооооой, вам тут ещё мнооооогооо. Второе, обычно, говорят люди, которые никогда не были внутри стройки или реставрации зданий. Ну или как ее там? Репеределки. Первое - кто никогда толком сам ничего не строил, кроме поклейки обоев в пустой квартире. И, нет, это не пренебрежение к этим людям, это констатация факта. Они просто не знают и ничего стыдного в этом нет. Что касается первого мнения. Оно справедливо отчасти. Пришить гипсокартон, фанеру, ЦСП, покрасить стены (по крайней мере для меня) - действительно быстро. Не получается 'раз раз" из-за ряда факторов: - фанеру пилит сосед и его надо зазывать и ждать - ЦСП пилить вручную и это долго - под фанеру ставят направляющие(и я все же под конец накосячила с кривизной стен, да и пофиг) И самое главное: - перед тем, как что-то пришить - надо двигать ваще всё. Вот как раз последний пункт и сжирает 90% сил и 70% времени. Посмотрите на свою кухню Представьте, что вам надо там жить и готовить во время ремонта. И вы не можете перенести мебель дальше коридора. При этом ее надо сдвигать, чтоб сделать стены, потом задвигать потому, что неделю надо работать, а не строить, и потом двигать опять. И так раз пять. Спасибо, что это делает Ле. Я бы уже с психов все сломала, выкинула и готовила бы на полу🤦🏻‍♀️ На тему категории "долго много". В пустом доме и самостоятельно за несколько недель можно сделать все не напрягаясь. Упирается в деньги, материалы, помощь, наймы бригад, поиск ремонтников. Хотя самих объемов, по сути, уже минимум. Много и долго было, ага у нас полы залиты не были. По хорошему, отделка пустой коробки дома 100-150м² под ключ занимает 3-4 месяца вместе с инженерными сетями и мебелью. Ну и сейчас у нас срок до 15, в который нужно обшить стены, сдвигая мебель во все стороны, заделать швы, закидать стену холла и параллельно поработать. А в понедельник, в теории, придет плиточник. А плиточник нужен просто вилки - даже под линолеумом копится пыль и дышать крайне тяжело. Заделает - перестану задыхаться. И отсрочить ни работу, ни плитку я не могу. Просто очень надо до Мабона доделать все полы, стены и потолки кухни-столовой. И стены снаружи. *А ещё дорожки, забор, перенести огород... #ремонт #стройка #огород

До прошлого года Ле никогда не пил клубничный компот. Не готовили, как-то. Уж не помню, почему мы не делали, видимо, слишком лениво было катать, а у него в семье такие компоты не делали в принципе. И вот в том году закатала. Сама то я просто обожаю закатанный холодный клубничный компот. А ещё люблю виноградный. Вишневый, персиковый, абрикосовый вообще мимо. Ну и вот делаю и думаю, что в инете встречаются реально странные рецепты компотов. Типа, закиньте ягоды в кастрюлю, залейте водой и варите. Но это рецепт супа из ягод, а компот это горячий настой. А суп это отвар. То есть, по сути, компот из сухофруктов это суп из сухофруктов, а компот, когда в банках заливают ягоды, это настой. Как и настой соленых огурцов в банках. Вишневый буду катать лично Ле, сама вишню не люблю нигде, кроме заливных пирогов и штоллена. Причем катаю я эту скучную штуку с бадьяном. Вот со специями вишня становится по-настоящему вкусной. Для этого все делается, как обычно: вишня в банку, сверху сахар, сверху кипящая вода. Потом остынет - слить воду и ещё раз закипятить. И потом ещё раз. Вот при втором кипячении воды добавляю бадьян и не наливаю его в банки. А то он потом во рту застревает. В вишневое варенье тоже вкусно его же, но перемолотым. Что касается того, что компот это не полезно - компот это десерт. Как и варенье. Это просто вкусная еда с какими-то остатками витаминов и наглухо забитая сахаром. Для пользы зимой ягоды и прочее морозятся и сушатся. А вот то, что вместо газировки компот полезнее, так это точно. Как минимум, без красителей, консерватов(кроме, собственно, сахара), ароматизаторов искусственных и прочего. Если кому интересно - виноградный компот готовится так же. Ягоды снимаются, моются, кладутся в банки. Сверху сахар, кипяток, остудить, слить, закипятить и так же несколько раз. Виноград нужно точно заливать минимум три раза кипятком, так как он в любой непонятной ситуации пытается бродить. Ну и если вам очень лень возиться с закатками, то ягоды всегда можно заморозить и варить компот зимой под настроение. Яблоки же мы вообще сушим,так как яблочный компот вкуснее из сушеных. Грушевый тоже можно из сухих, но и из свежих вкусно😋 И самое, САМОЕ, главное ☝️🏻 Никаких эмалированных кастрюль. Я сожгла уже штук десять. Прям ежегодное развлечение. Поэтому теперь только нержа Майеровская🙈 #рецепты

В местах, где грани мира становятся тоньше, пахнет яблоками. Где туман стелется белесой дымкой оставляя росяные хрустальные капли. Где слышен звонкий смех в полях на закате. Где мелькают в траве тропки, по которым никогда не ходили люди и никогда не пройдут. Почему-то там всегда пахнет яблоками. Дикими и сладкими. Даже весной. Даже зимой. И там, где растут яблони, словно истончается грань. Не сразу, постепенно, от осени к осени, словно набирая силу, стирая ароматом границы, стирая стены пространства и времени. Словно яблони - стражи переходов. Или сами и есть переходы и врата. Возможно потому, что семена первых яблонь донесло ветрами с Аваллона. И они хранят память и тянутся назад, к дому. Или просто потому, что Аваллон везде, где есть яблони.

С утра проснулась от брёха собаки и последующего грюканья клетки-передержки и ругани Ле. Сосед наловил сраку, таки, и принес. В результате Ле в одной руке держит этого несчастного слётка сраки, другой рукой открывает клетку и пихает в нее картон, срачёнок, периодически, бодрит Ле клеваньем ему руки, тот матерится. В общем утро началось весело. Вчера очень удачно пришла к соседу сказать спасибо за стрелки и предупредить, заодно, про сороку, которая тут скакала и не летала. Ну он ее где-то и нарыл сегодня. Попробуем эту хрень выходить и выкормить. Что-то он уже и не бегает, особо, от людей по дороге, а сидит просто в траве. То ли с голода ослаб, то ли ещё что. Да и хвост выдран. В общем, началось в колхозе утро. Соро́к без нас долбит в клетку и требует свободу попугаям. На весь дом слышно. И срет, как корова, по объему.

Сегодня пришел сифон для лимонада и боги какой кайф! В 90е, наверное, у всех были такие. Баллончики, которые, использовав, можно было сдавать и взамен дешевле покупать новые целые, сифоны эти на кухнях, лимонад дома. И так хотелось мне такого же. А они дорогие. А на прихоти и дури тратить много я не привыкла. Но тут, что-то, вспомнила, зашла на озон - а там они. Сифоны. И за умеренные 2000. Конечно, я купила и сегодня он приехал. И сразу же был сделан лимонад из сиропа Блю Кюрасао и дольки лимона. И это гораздо вкуснее покупного лимонада. Потому, что сладость можно регулировать, вкус на выбор и ценник на баллоны приятный. Теп более 5шт идёт комплектом. А после того, как сифон заряженный парк часов полужал в холодильнике стало ещё вкуснее. В общем, заслуженная награда труженикам полей и стройки) #паролиявки

Купили клубники. У нас ежегодное развлечение же по лету, собери комбо на зиму. Летом ее видеть не могу, а осенью и зимой в охотку идёт. Кстати своей столько, даже если вырастет, хрен я собирать буду. Не люблю это дело. Покупать проще, но своя слаще и уверена в ее чистоте экологической (насколько это вообще сейчас возможно). В общем, каждый год мы заготавливаем. И каждый год это делает Ле. Во-первых он любитель делать нудную и скучную работу, а во-вторых мне с фруктами контактировать такое себе из-за кожной аллергии. А в перчатках не те ощущения долго слишком, руках плохо. И вот каждый раз я смотрю как он все это заготавливает и испытываю диссонанс между восторгом и раздражением. Так как он аккуратен в этих вопросах, как нейрохирург. Сидит часами, удаляет даже мельчайшие недочёты, идеально мелко и тонко нарезает. Яблоки такие режет на сушку, что моя мама визжит от восторга каждый раз, как варит. А моя мама скорее найдет до чего додолбаться, даже если не до чего. Сижу. Смотрю. Любуюсь. Бесит, что долгий тормоз такой. Но ему б в ресторане элитном работать(массажистом клубники, ага) или кондитеркой заниматься. Массаж, кстати, он так же делает. Аккуратно, сколько положено по времени и идеально точно. Ещё б не был таким мудаком...